Строительство гостиниц

Строительство гостиниц в Крыму, мини гостинци, комплексов и баз отдыха на берегу полуострова – инвестиции в будущее.

Строительство гостиниц в Крыму практически незаполненная ниша, туристический бизнес находится в стадии развития несмотря на то, что  еще в 19 веке эти прекрасные земли были признаны курортной зоной, а во времена СССР Крым получил почетное звание «Всесоюзной здравницы», и каждый житель огромной страны считал за честь хотя бы раз в жизни посетить эти благословенные берега, омытые двумя морями – Черным и Азовским. Строительство гостиниц в Крыму сегодня – одно из самых выгодных капиталовложений, поскольку интерес туристов из России и многих стран мира возрастает с каждым днем.

Наша компания предлагает рассмотреть проекты гостиниц и начать работу с проектирования гостиницы в Крыму.

 Выгодные инвестиции в экологически чистый отдых, в минимальные сроки строительства с компанией «Б7-Проект»

Строим сейчас отели в Крыму на мысе Казантип 

  

Несмотря на почти двухсотлетнюю историю курортов, строительные компании в Крыму по-прежнему востребованы и загружены работой. Огромные гостиничные комплексы, небольшие отели, и кемпинги возводятся по всей территории полуострова в огромных количествах, но особенным спросом среди отдыхающих пользуются деревянные дома в Крыму. Современные туристы все чаще предпочитают экологичный отдых, полностью изменяющий пространство и восприятие реальности — ну кого сейчас удивишь стандартным номером в гостинице, похожим на привычную квартиру?

Выгоды для инвесторов

Несколько веских причин, по которым строительство из бруса в Крыму все больше занимает умы инвесторов, чей взгляд устремлен в будущее и направлен на получение прибыли в минимальные сроки:

• Российская строительная компания в Крыму «Б7-Проект» идет в ногу со временем и предлагает вкладывать деньги в проекты со сроком строительства, исчисляющимся не годами, а месяцами.
• Не пройдет и нескольких месяцев, как затраченные средства начнут возвращаться к инвестору с приличными процентами, и вполне естественное желание отдыхающих селится в уютных номерах поможет быстро окупить вложения.
• Отель или гостиница, построенная по каркасной технологии либо из натурального массива дерева (бруса), обойдется инвестору в значительно  дешевле аналога из другого материала.
• При заказе полного комплекса услуг, начиная с геодезических исследований и заканчивая строительством, клиент получает дополнительную экономию.

Каркасная технология идеально подходит для рельефного, сейсмоопасного Крымского полуострова

Компания «Б7-Проект» проектирует и строит деревянные дома и гостиницы в Ялте, Севастополе, Симферополе, Евпатории, Судаке, Керчи, Феодосии и других городах Крыма в минимальные сроки, соблюдая все необходимые требования. Работа с профессионалами неизбежно приведет к великолепному результату, удовлетворяющему требованиям заказчика и приносящему стабильную прибыль в течение долгих лет. 

Смотрите также:

Строительство гостиниц из клееного бруса в Крыму и на Юге России

Клееный брус — лучший материал для строительства. Из клееного бруса удобно и выгодно строить не только коттеджи для проживания одной семьи, но и огромные гостиницы, а также гостиничные комплексы.

Строение, созданное из дерева, всегда отличается самобытностью облика и замечательно вписывается в любой ландшафт, как городской, так и природный. Поскольку дерево по своим характеристикам материал теплый и визуально достаточно привлекательный, то внутренний дизайн помещений не требует большого внимания.

►Востребованность деревянного зодчества

Зато огромное значение придается внешнему облику возводимых гостиниц. Ведь именно он может стать решающим фактором для потенциальных гостей при выборе места отдыха или конференц-зала и ресторана для проведения мероприятия. И именно внешний облик строения, его гармония с окружающим ландшафтом влияет на восприятие комплекса окружающими, и вместе с изысканным внутренним дизайном вызывает ответную реакцию в душе каждого.

Как никакой другой материал, именно деревянный клееный брус отвечает таким запросам, поэтому именно его используют для строительства гостиниц.

Дома, собранные из клееного бруса, отличаются от аналогичных домов из кирпича или камня следующими замечательными качествами.

►Экономичность

Залогом экономичности построек из клееного бруса являются:
-Необыкновенная легкость конструкции, устраняющая необходимость подведения мощного фундамента;
-Простота сборки и законченный силуэт здания, не требующий отделочных работ ни внутри, ни снаружи.
Эти качества дают возможность монтировать здание быстро, существенно сокращая расходы.

►Прочность

Клееный профилированный брус, при сохранении всех положительных качеств цельного дерева, имеет много дополнительных плюсов.

Прежде всего, это большая прочность материала и стойкость к деформации. Деформация конструкции даже при критическом повышении влажности окружающей среды настолько незначительна, что ею можно пренебречь.

А усадка готового здания составляет не более одного процента. Поэтому нет необходимости ждать усадки построенного здания до ввода его в эксплуатацию, как это принято при строительстве из цельного дерева. Этот факт значительно сокращает время от постройки до начала полноценного использования гостиницы и приема первых гостей, что приветствуется владельцами-бизнесменами.

►Антисептические свойства

При изготовлении клееного бруса используется высококачественная финская сосна. Природные свойства этого дерева и веществ, пропитывающих и склеивающих слои бруса таковы, что он становится невосприимчивым к воздействию разрушающих древесину насекомых и грибков. Которые, кроме того, еще и очень негативно влияют на состояние здоровья живущих в доме людей. Антисептические свойства бруса позволяют увеличить долговечность строения, сохраняя его воздух чистым и легким.

►Пожаростойкость

Важнейшее значение для помещения, постоянно принимающего большое количество гостей, имеет его защищенность от пожаров. И в этом случае клееный брус – один из лучших материалов для строительства. Он обладает повышенной стойкостью к возгоранию, воздух в помещении из этого материала всегда свеж, а влажность постоянная.

Поскольку проживание в таких деревянных домах дают ощущение защищенности, комфорта и уюта, то о заполнении номеров гостиниц волноваться не приходится. Гости с удовольствием рекомендуют их друг другу и с радостью приезжают сюда снова и снова.

Итак, почему деревянный клееный брус?

Из вышесказанного понятно, что дом или гостиница, возведенные из деревянного клееного бруса, объединяют в себе все возможные лучшие качества строительного материала. Начиная с замечательного экстерьера строения, характеристик и свойств современного высокотехнологичного материала до таких немаловажных положительных качеств как экономичность, скорость монтажа и разумная цена строительства. Эти позиции делают брус все более востребованным и популярным при возведении гостиниц и гостиничных комплексов.

При строительстве крупной гостиницы или целого комплекса нужно помнить, что чем выше уровень гостиницы, тем больше услуг должно быть предложено ее гостям, и тем лучше должен быть организован отдых. А это и бассейны, и рестораны, и конференц-залы, и фитнес-центры, бары, сауны, а кроме того, различные технические и обслуживающие помещения. И вся эта инфраструктура должна быть грамотно спроектирована и максимально удобно размещена. Здесь нет мелочей, зато есть множество нюансов, которые необходимо учесть. Профессионалы компании Ти-Арт, предложат Вам полный ассортимент услуг от создания уникального проекта до возведения гостиницы «под ключ». Они учтут все Ваши пожелания и воссоздадут мечту, воплощенную в дереве. 

Гостевые каркасные дома — проекты, цены, строительство под ключ

В туристическом бизнесе важен комфорт клиентов. Для их размещения нужен номерной фонд с соответствующей инфраструктурой. Компания «ОрловСтрой» принимает заказы на гостевые каркасные дома в Москве и Санкт-Петербурге по доступным ценам. В нашем каталоге представлены проекты до 50, 100, 150 и более кв.м. для сезонного и круглогодичного проживания. Быстро возводимые каркасные дома – идеальный вариант: около месяца на строительство под ключ, плюс неделя на отделку, и можно принимать туристов. Одновременно с возведением здания обустраивается прилегающая территория. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный для ваших условий проект.

Габариты Конструкция Этажность Форма Крыша Площадь Все проекты

Акция! При покупке каркасного дома наружных стен утепление 150 мм в подарок до 31 июля!

Как выбрать проект гостевого дома?

Для успеха мини-гостиницы важна инфраструктура: удобный подъезд, транспортная доступность, близость магазинов, культурных, социальных и развлекательных объектов. Чем ближе проезжая часть, рынок и ночные клубы, тем эффективнее шумоизоляция. Чем живописнее вид из окон, тем больше площадь остекления и т.д.

Специфика гостевых каркасных домов:

• Скорость возведения. В стоимость входит столбчатый фундамент и сборка дома. Уже через месяц после заключения договора можно приступать к чистовой отделке.
• Гостиничная планировка. Общая кухня-столовая, отдельные номера с удобствами на этаже или в комнатах. В домах для двух семей отдельные входы.
• Инфраструктура. Зоны отдыха, летняя кухня с мангалом и барбекю, парковка, дорожки, беседки с освещением и водопроводом. Эти нюансы прорабатываются до начала строительства.
• Натуральные материалы. В строительстве и отделке используется древесина собственного производства, гарантирующая комфортный микроклимат.
• Инженерные сети. В гостевом доме необходима вентиляция, регулируемое отопление, бесперебойное горячее и холодное водоснабжение. Категорию мини-отеля повышает наличие кондиционера эффективной канализации и качественной питьевой воды. Не забудьте про хорошую связь, интернет и ТВ.
• Сезонность. Легкие каркасные домики для летнего проживания не требуют многослойного утепления и зимнего отопления. Для всесезонных мини-гостиниц эти условия жизненно необходимы.

Определиться с целью использования гостевого дома – только на лето или для любого сезона нужно до размещения заказа. Адаптировать под ваши цели можно любой проект из нашего каталога: «Воткинск», «Череповец», «Сочи», «Балахна», «Балашов» — для круглогодичного приема гостей; «Кимры», «Ливны», «Плавск» — для летнего отдыха на живописной природе.

Только подумываете о строительстве гостевого дома? Позвоните, узнайте, почему каркасный – наиболее выгодный вариант. Уже выбрали проект, но хотите что-то в нем изменить? Звоните. Проконсультируем.

Схема работы

Согласование проекта

Заключение договора

Изготовление и доставка материалов

Строительство объекта

Сдача готового объекта

Оформить заказ на проект вы можете через наш сайт или позвонив по бесплатному номеру 8(800)707-76-99.

Разрушенный паводком мост на Транссибе полностью восстановили

27 июля гендиректор ОАО «РЖД» Олег Белозёров открыл движение по полностью восстановленному двухпутному участку Транссибирской магистрали в Забайкальском крае. Это мост над рекой Ареда на перегоне Куэнга – Укурей, который был разрушен из-за сильных дождей 23 июля. Напомним, что 25 июля на мосту восстановили один железнодорожный путь, вчера завершили восстановление второго пути.

Сегодня движение поездов на перегоне осуществляется в штатном режиме.

– Небольшая река поднялась более чем на три метра и размыла опору моста. Климат меняется, изменилось русло реки, что привело к таким чрезвычайным последствиям. Предварительные сроки были 2,5 суток на восстановление одного пути и 5 суток на то, чтобы полностью восстановить движение. Задача решена практически на 1,5 суток. Движение открыто, мы начинаем поднимать отставленные поезда, соответственно заработает экономика страны. Здесь был совершён настоящий трудовой подвиг – люди круглосуточно восстанавливали мост, – сказал Олег Белозёров.

Во время восстановительных работ железнодорожники установили два металлических пролетных строения, уложили мостовой брус и рельсы, отсыпали мостовые откосы и усилили земляное полотно, сообщили в пресс-службе Забайкальской железной дороги. Из-за того что уровень воды существенно не снижается, пришлось основательно укреплять береговые опоры щебнем и бутовым камнем.

– То, что сделано – это надежное и выверенное проектировщиками, но временное решение. Сейчас быстро нужно будет строить новый мост для того, чтобы обеспечить долгосрочную, безопасную, надежную работу. Планируем использовать схему ускоренных работ, думаю, что в течение полугода – 9 месяцев должны с этой задачей справиться, – отметил Олег Белозёров.

21-22 июля в Забайкальском крае прошли аномальные по силе дожди, за сутки выпало больше 120% месячной нормы осадков. В результате вышли из берегов реки, подтопленными оказались многие населенные пункты. Как сообщало “Иркутск Сегодня”, сильные паводки прошли в Забайкалье уже второй раз за это лето.

Сообщение Разрушенный паводком мост на Транссибе полностью восстановили появились сначала на Иркутск Сегодня.

Соборная площадь Николаева на два дня стала праздником моды, — ФОТОРЕПОРТАЖ

21:50, 25 июля

Надежный источник

В Николаева прошел второй день 3 сезона “South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

Первый день мероприятия можно посмотреть по ССЫЛКЕ.

Организатор двухдневного показа — Александра Волкова поприветствовала гостей и поблагодарила их за внимание и поддержку. 

“South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

Как сообщает корреспондент 0512.ua. 25 июля на Соборной площади состоялся второй день South of Ukraine Fashion Days. Программа была довольно насыщенной, разнообразной и очень особенной. Кроме этого была фотозона, выставка авто, которые можно взять в прокат, конкурсы, возможность, чтобы сделали прическу и шампанское за отметку. 

“South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

“South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

Так, вначале прошел детский блок показов – Kids Fashion Show by SUFD. Модели были различных возрастов от 3,5 годиков и постарше. На подиуме каждый держался уверенно и шел с гордо поднятой головой, демонстрируя не только свой профессионализм, но и наряд. 

Помимо профессионалов по подиуму прошли особенные дети — от ГО «Николаевское городское объединение семей с особыми детьми и инвалидов-детства «Улыбка ребенка»». Мальчики и девочки улыбались и с радостью позировали. По их счастливому лицу было видно, что то, что происходит им очень нравится, а зрители поддерживали их громкими аплодисментами. 

“South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

“South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

Не смогли пропустить такого рода мероприятие и соседи из Одессы, агенство «GG Production», а после них модели продефилировали в лучших, ярких купальниках. А закончил вечер моды   Dj-set от DJ VLASOVA.

“South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

“South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

“South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

“South of Ukraine Fashion Days.Summer Edition”.

Проекты домов и коттеджей

ТЕРРИТОРИЯ — ПРОЕКТЫ ДОМОВ

Миссия архитектурного бюро ТЕРРИТОРИЯ — открыть перед застройщиками Беларуси и стран СНГ весь спектр архитектурных решений для частного домостроения. У нас Вы всегда найдете большой выбор проектов домов и коттеджей полностью готовых к согласованию и строительству. Подберете самые удачные и проверенные в строительстве проекты домов.

Наша компания с 2006 года занимается проектированием частных жилых домов и коттеджей. Опытные сотрудники: архитекторы и инженеры расскажут Вам о преимуществах всех типов домов. Так, например, проекты одноэтажных домов подойдут для размещения на просторном участке, однако стоимость таких строений может быть немного выше домов с другими инженерными решениями. Это могу быть проекты домов без гаража.

Проекты мансардных домов могут сэкономить место на небольшом участке. А если архитектурные формы дома будут не сложными, то и бюджет будет сэкономлен. Опытный архитектор скажет, что проекты двухэтажных домов отличаются повышенным уровнем комфорта. Это, как правило, проекты домов с гаражом. Если говорить о технологиях строительства, то мы предлагаем три основных варианта: проекты домов из блоков, проекты кирпичных домов и проекты каркасных домов.

Сегодня мы предлагаем большую коллекцию готовых решений для строительства. В нашей коллекции уже больше 1200 проектов. И база постоянно растет, ее пополняют новые проекты домов, с самыми современными и надежными решениями. У нас можно заказать проект дома утром и уже вечером листать его дома, за чашкой чая. А на следующий день согласовать его для строительства.

Если Вы не найдете для себя проект который полностью удовлетворит Все ваши потребности, мы разработаем для Вас индивидуальный проект дома. Кроме самих проектных работ мы оказываем инжерено-изыскательские услуги (исследования грунтов и топографическая съемка) и услуги по строительству домов.

Офис нашей компании всегда открыт для Вас. Мы всегда профессионально ответим на все интересующие Вас вопросы. У нас Вы можете заказать проект дома и проконсультироваться по строительству.

 

Дизайнерских историй: Poli House, Тель-Авив

В рамках нашего последнего эксклюзивного проекта TOPHOTELDESIGN мы поговорим с Каримом Рашидом, президентом Karim Rashid Inc, о проектировании яркого бутик-отеля в стиле Баухаус в Белом городе.

Открытый в сентябре 2016 года уникальный отель Poli House в Тель-Авиве находится под управлением компании Brown Hotels. К услугам гостей 40 номеров, спа-салон, коктейль-бар и пейзажный бассейн на крыше. Схема, разработанная Каримом Рашидом, сочетает в себе классическую архитектуру Баухауса Белого города с чистой энергией яркой уличной культуры Тель-Авива.

Какой проект дал заказчик?

Отель Poli House расположен в историческом белом районе Баухаус, поэтому фасад и основные элементы дизайна нельзя было трогать. Идея заключалась в том, чтобы создать интерьер, который был бы Баухаусом 21 века: цифровым и глобальным, энергичным, вдохновленным местом для позитивизма и повышенного удовольствия.

Как вы подготовили бриф клиента?

В моем дизайне для Poli House есть большая двойственность.Отель представляет собой союз Баухауса и эпохи цифровых технологий, формы и функции, ремесел и изящных искусств, цифровых и органических.

Простота архитектуры сочетается с цифровым орнаментом и формой. Я представил Баухаус в 21 веке, имея универсальный язык, который пересекает границы и объединяет всех нас.

Тель-Авив — такой город, в котором интегрированы все культуры. Это первозданное здание Белого города контрастирует с аурой «дигипопа» — днем, в котором мы живем.

Какие самые инновационные аспекты проекта?

Я целенаправленно пытался сломать утомленную типологию дизайна гостиничных номеров. Обычно гости попадают в комнату через коридор с переборкой под потолком, чулан слева и вход в ванную комнату справа, прежде чем попасть в спальню. В Poli House гости открывают свои двери, и их сразу же охватывает открытость комнаты.

Уникальная угловая стеклянная стена, ведущая от окон к внутренней стене, образует нишу для ванной комнаты и туалета, предлагая больше жилого пространства.

Комната разделена на разные зоны для таких занятий, как сон, работа, отдых и уборка, но остается единым пространством с использованием материалов и цветовых решений. Рабочая зона освещена стеклянным письменным столом, создавая просторное и беззаботное рабочее место. Дополнительные места для отдыха и мини-бар завершают пространство, создавая все домашние удобства.

Каким элементом дизайна проекта вы больше всего гордитесь?

Что ж, я горжусь тем, что все это целостное впечатление — регистрация, на крыше, образы коридора.

При работе над проектом я не рассматриваю эти элементы как отдельные. Я не могу удалить одно из другого. Все они должны работать вместе, чтобы вовлекать и улучшать человеческий опыт.

Что было самым большим вызовом в проекте?

Здание является достопримечательностью, поэтому самой большой проблемой было соблюдение всех законов и при этом то, что я называю Баухаусом 21 века.

Например, хотя я предложил много концепций стен лестничной клетки, нам в конце концов не разрешили касаться ни одной из них, ни самой лестницы.Я даже сделал цифровую картину из оригинальной знаменитой картины Баухауза, на которой изображены студенты, поднимающиеся по лестнице, и хотел, чтобы стены имели эту новую цифровую версию, огромную в пространстве подъезда, но нам не разрешили.

Как долго вы в целом работали над проектом?

Четыре года.

Оправдал ли законченный проект ожидания?

Да, почти. Я чувствую, что барная стойка не была полностью завершена, как я ее себе представлял, а плитка для пола не была успешной из-за производства и качества (мотив, основанный на древнееврейском образце).

Как бы вы подвели итог того, чего удалось достичь в рамках этого проекта?

Отель пользуется огромным признанием и даже с финансовой точки зрения является самым прибыльным отелем в Тель-Авиве.

Для получения дополнительной информации и просмотра обширной галереи изображений в высоком разрешении посетите страницу проекта Poli House на веб-сайте TOPHOTELDESIGN.

Как проектировать рестораны и бары, улучшающие качество обслуживания клиентов

Здесь, в Freshome, нам особенно нравится глубже изучать дизайн жилой архитектуры и интерьеров, но иногда нам также интересны другие области дизайна, такие как дизайн гостеприимства. Что делает отличный ресторан или бар? Как вы гарантируете, что у клиентов будет отличный опыт и они захотят вернуться, и как дизайн пространства может помочь в достижении определенных бизнес-целей? Это были вопросы, на которые мы хотели получить ответы, поэтому мы решили спросить некоторых экспертов.

Blacksheep была основана в 2002 году компаниями Tim Mutton и Jo Sampson из-за их общей страсти к дизайну. Отмеченное наградами агентство преуспевает в создании действительно эффективных пространств — от отелей, баров и ресторанов до торговых помещений, рабочих мест и жилых помещений.Мы связались с креативным директором Джо, чтобы узнать больше о работе Blacksheep в области дизайна ресторанов и баров и о том, что именно нужно для создания действительно работающего пространства.

Мгновенно получайте скидки на домашний декор!

Подключайтесь к купонам на благоустройство дома и промокодам, которых вы так долго ждали.

Посмотреть предложения

Не могли бы вы вкратце познакомить нас с Blacksheep?
Blacksheep, основанный в 2002 году управляющим директором Тимом Маттоном и мной, является ведущим дизайнерским агентством, специализирующимся на создании исключительных фирменных блюд и напитков, проектировании отмеченных наградами ресторанов, баров, отелей и пространств.Студия, базирующаяся в Лондоне, может похвастаться командами специалистов, которые понимают важность всеобъемлющих, целостных услуг по дизайну гостеприимства, включая анализ местного рынка, позиционирование бренда, создание / внедрение инновационных концепций, а также интегрированную графику и брендинг.
Blacksheep завоевал мировую репутацию в сфере создания исключительной атмосферы гостеприимства. Помимо переосмысления ночной жизни Лондона за последнее десятилетие с помощью отмеченных наградами проектов The Cuckoo Club и Whisky Mist, международные гостиничные клиенты Blacksheep включают Fairmont Hotel Group, Hilton Hotels & Resorts, Accor Hotels и Marriot Hotels & Resorts.
Blacksheep разработала концепции розничной торговли по всему миру для Waterford, Wedgwood и Royal Doulton Group, а также реализует международную торговую среду для компании Hermès, производящей предметы роскоши. Агентство продолжает сотрудничать с известным британским шеф-поваром Джейми Оливером, успешно развивая дизайн своей итальянской сети Jamie’s и, совсем недавно, свою концепцию ресторана Union Jacks.

Как вы начали заниматься гостиничным дизайном?
Я получил диплом с отличием в области дизайна, что помогло мне ускорить карьеру в отрасли.Я специалист по созданию роскошных интерьеров для отелей и частных домов, а также по дизайну ультрасовременных торговых площадей, и у меня острый взгляд стилиста на самое лучшее в мебели и фурнитуре. Я прорезал свои зубы, работая с известными агентствами Studio De Lucchi, Terence Conran и United Designers, которые искали и нашли дизайнера, который мог бы соответствовать и воплощать их собственную с трудом завоеванную репутацию в сфере роскоши и превосходства.
Тим родился в Великобритании и начал свою карьеру, когда ему было чуть за двадцать.Заинтригованный наблюдением за тем, как люди взаимодействуют и используют пространство в гостиничной среде, Тим продолжил изучать искусство и дизайн, получив степень бакалавра с отличием в области дизайна интерьера. Отсюда он зарекомендовал себя, работая в ведущих дизайнерских компаниях, включая известного Теренса Конрана и United Designers.

Вы утверждаете, что Blacksheep размахивает флагом дизайна, который не соответствует правилам. Что это значит?
Мы не следим за тенденциями, мы их определяем. Исследования концепций не основываются на том, что есть сейчас или что происходит в настоящее время; поскольку это будет датировано тем временем, когда наша работа будет завершена.Мы смотрим на тенденции и стараемся оставаться на шаг впереди, чтобы наша работа продолжалась.

В какой степени дизайн ресторана или бара может заметно повлиять на эффективность помещения как бизнеса?
100%! Расположение всех элементов, от помещений для циркуляции до зон отдыха и бара, способствует функционированию пространства. Если люди не могут выпить или еда остыла, пространство не работает, и это сказывается на бизнесе.

Какие стратегии использует Blacksheep, чтобы спроектировать заведения, которые сделают гостей более счастливыми и увеличат расходы?
Все сводится к хорошему планированию места и его работе, о чем покупатели даже не подозревают.Затем речь идет об атмосфере, от освещения до музыки. Людям нужно расслабиться, но прежде чем приступить к проекту, мы тщательно изучаем предложение и местоположение, чтобы убедиться, что то, что мы разрабатываем, соответствует местной или целевой демографии.

Потребители, посещающие рестораны и бары, очевидно, делают это для удовлетворения определенных психологических потребностей. Какие инструменты и стратегии есть в распоряжении дизайнеров индустрии гостеприимства для успешного удовлетворения этих потребностей?
Я думаю, что это не столько психологические потребности, сколько социальные.Заказчик выбирает, какое место лучше подходит для его настроения или требований. Собираются ли они куда-нибудь, чтобы с надеждой встретить кого-нибудь, или собираются на интимный ужин? Это решает выбор места проведения.

Какие основные элементы дизайна, по вашему мнению, влияют на продолжительность времени, которое клиенты проводят в ресторане или баре?
Еда, комфорт и сервис! Сервис особенно важен — чувствовать себя желанным и желанным. Кроме того, атмосфера должна быть способствующей расслаблению и получению удовольствия от праздника.

С какими основными проблемами сегодня сталкиваются дизайнеры индустрии гостеприимства?
Основные проблемы заключаются в том, что клиенты находят хорошие участки с правильной арендной платой. Это имеет большое влияние на бюджеты проектов и влияние на чистую прибыль для владельца. Как следствие, это может повлиять на цены на еду и напитки, что окажет дополнительное влияние на демографические характеристики ресторана.

Какие наиболее частые ошибки допускаются при проектировании ресторанов и баров?
Фундаментальное планирование — то есть кухни, циркуляции и т. Д. И возможность правильно обслуживать ресторан и атмосферу.Ключевым моментом является создание правильной атмосферы, не слишком холодной или не слишком громкой, а с точки зрения еды не слишком много блюд. Отсутствие определенного предложения — меньше значит больше, когда дело доходит до электросети.

Что самое главное помнить при проектировании бара или ресторана?
Заказчик! Как мы собираемся их привлечь, как подарить им незабываемые впечатления и что заставит их вернуться?

Мы хотели бы поблагодарить Джо за то, что она уделила время, чтобы ответить на наши вопросы, и за то, что дала нам представление о работе Blacksheep.Тем не менее, мы хотели бы услышать о вашем опыте создания отличного ресторана или бара. Расскажите нам, что заставляет вас возвращаться в ваш любимый ресторан или бар и как его дизайн может улучшить качество ужина?

Kennedy School Hotel — McMenamins

Все еще общественный центр

Школа Кеннеди была центром оживленной деятельности в северо-восточном районе Портленда с момента открытия в 1915 году.На протяжении многих лет здесь собирались тысячи детей, чтобы расшифровать три рупии, съесть макароны с сыром по понедельникам и перелезть через веревку спортзала, чтобы позвонить в колокольчик.

На момент постройки начальная школа Кеннеди располагалась довольно далеко; он стоял в трех кварталах от конца ближайшей остановки трамвая. И эта линия, которая выходила на улицу Северо-Восточная Альберта, проходила через довольно редкую страну, судя по постановлению, запрещавшему отстрел кроликов из трамвая.

Кроме того, школа находилась всего в восьми кварталах от городской черты, тогда она находилась на Северо-восточной 42-й авеню, и в те ранние годы многочисленные студенты Кеннеди, проживающие за этой границей, жили без электричества, воды, канализации и телефонов.

Фактически, первые классы начальной школы проходили на территории школы в переносных однокомнатных зданиях в 1913 году, за два года до того, как было построено и открыто нынешнее здание школы. В первый год его посетили всего 29 детей.

По прошествии десятилетий школа взяла на себя дополнительные гражданские роли, еще больше расположив к ней своих соседей. Когда в школе не было занятий, «Кеннеди» служил обществу залом для собраний, избирательным участком, центром рисования крови Красного Креста, местом сбора бумаги и жестяных банок, детской площадкой на выходных и даже убежищем для защиты от наводнений.

Это был действительно печальный день, когда в конце 1974/75 учебного года, столкнувшись с сокращением набора в округе, школьные власти закрыли Кеннеди, объявив его слишком старым и разрушающимся для ремонта.

Изо всех сил пытаясь отразить несколько приказов о сносе, коалиция соседей, бывших студентов, бывших президентов Ассоциации и Комиссия по развитию Портленда успешно боролись за спасение здания.

Майк и Брайан Макменамин представили лишь одно из нескольких предложений по восстановлению аннулированной собственности. Другие идеи варьировались от дома для престарелых до крытого футбольного клуба. Получив одобрение города и поддержку района, McMenamins начал свою реконструкцию весной 1997 года, наполнив 80-летнее строение новой жизнью.В частности, целая река произведений искусства была вдохновлена ​​рассказами поколений учеников и учителей Кеннеди.

22 октября 1997 года первый звонок директора прозвенел на крыльце ровно в 7 часов утра, чтобы возвестить о том, что старая школа начала свое существование как школа МакМенаминса Кеннеди. Кеннеди предлагает уникальные и веселые условия проживания, ужина и встреч. Он остается оживленным местом для встреч как соседей, так и новичков.

В гостевом доме Maison de la Luz в Новом Орлеане Ace Hotel исследует более интимный подход к гостеприимству

Как вы проектируете отель, чтобы предложить новое определение роскоши — особенно в одном из наиболее часто посещаемых туристических мест в стране ? Когда Atelier Ace поручила компании AD100 Studio Shamshiri создать новый пятизвездочный отель в Новом Орлеане, они нашли ответ, отказавшись от предвзятых представлений о том, каким должно быть гостеприимство, и при этом позволили городу рассказать свою собственную историю.

В результате получился отель Maison de la Luz, гостевой дом с 67 комнатами, который открылся этой весной в отреставрированном здании 1908 года в районе Складов города, который отражает многогранную историю города и его гибридное французско-испанское название. Но это не обычный отель Big Easy. С момента прибытия гостей, которым вручают тяжелый ключ с кисточкой, а затем проводят в частный бар, управляемый по системе чести, Ла Лус тихо делает ставку на новую смелую позицию, в которой конфиденциальность и многослойный повествовательный опыт преобладают над шумом. происходящего в вестибюле отеля или бара на крыше, обшитой бархатными веревками.«Это почти как необычная резиденция, — говорит дизайнер интерьеров Памела Шамшири. «В этом есть некоторые аспекты, которые действительно ощущаются как дома».

Салон, оформленный в сине-золотых тонах, обеспечивает доступ в частный бар для гостей, которые могут заказать напиток или гамбургер через окно, скрытое за картиной. «Здесь каждый рассказывает свои секреты», — говорит Шамшири.

Фото: Стивен Кент Джонсон

Это чувство интимности лежало в основе проекта, знаменующего рождение нового бренда для Ace Hotel — бренда, который «кажется гораздо более жилым и интимным», — говорит партнер Ace Hotel Group и главный директор по бренду. Келли Содон, курирующая Atelier Ace, собственную творческую студию бренда.Когда ее команда приобрела собственность, бывшую пристройку к мэрии Нового Орлеана, Содон вышла за рамки бюрократического офисного интерьера и увидела возможность «выйти за пределы бренда, который имеет сильную идентичность, и быть в состоянии сделать что-то новое». Поэтому она обратилась к Шамшири, который сотрудничал с Эйсом в ряде проектов во время работы в Коммуне, а также имел за плечами ряд высококлассных жилищных работ. Как для Эйса, так и для Шамшири, которые в то время основали свою одноименную фирму, это оказалось шансом «поиграть новыми творческими мускулами на рынке предметов роскоши», как выразился Содон.

«Мы задавали много вопросов о том, что такое роскошь сейчас и что это за версия Ace», — говорит Шамшири. Таким образом, команда исследовала классические французские отели и южные гостиницы типа «постель и завтрак», сосредоточив внимание на деталях, которые делали каждый опыт особенным, чтобы создать свой собственный микс, используя неподвластные времени белые полотенца и вафельные халаты, а также такие личные элементы, как несовместимые столовые приборы и предметы искусства местного производства .

Гостиная служит вестибюлем, где гости могут поиграть в настольные игры, устроить встречу или приготовить коктейль перед ужином — и все это при свете светильников, вдохновленных корсетом.Во время экскурсии по дому местный экстрасенс назвал комнату Эдемским садом.

Фото: Стивен Кент Джонсон

В то время как на выставке представлены тщательно собранные предметы (почти вся мебель сделана на заказ и спроектирована с дерзкими деталями в стиле нижнего белья, в то время как сделанное на заказ освещение способствует утраченному искусству травленых кислотой глобусов) и высококачественной жилой отделки (подумайте зубчатые кровати, постельные принадлежности с трубами и мраморные ванные комнаты) поднимают настроение за ночь, истинная магия проекта — это то, как пространство организовано и наполнено энергией — то, что команда Ace освоила за два десятилетия создания мгновенных горячих точек.(Те, кто ищет фирменное чувство бренда — быть в центре событий, не бойтесь: отель Ace New Orleans, в котором сосредоточен социальный аспект, которым славится бренд, расположен через дорогу.)

Best Bar & Lounge Проекты 2019 года

От лаунджа в Лос-Анджелесе прямо из съемок фильма Уэса Андерсона до классного лаунджа на крыше в Нью-Йорке с панорамным обзором — вот лучшие проекты баров и лаунджей, охваченные Interior Design в 2019 году.

Apotheke снимает сцену в Лос-Анджелесе с секретным, вдохновленным кинематографом коктейль-лаунжем

В поисках самого крутого питейного заведения в самом уединенном месте удачливые и бесстрашные жители Лос-Анджелеса скоро откроют для себя Apotheke.Он находится в глубине восточного китайского квартала, напротив него стоит забор из колючей проволоки и яркая фреска в стиле уличного искусства. Снаружи здание 1930-х годов выложено из свежеокрашенного белого кирпича. Внутри вас ждет сюрприз: обстановка, которая могла бы удвоиться как набор Уэса Андерсона. Подробнее о проекте

Патрик Томпсон проектирует клуб Monarch на вершине отеля Element в Детройте.

Центр города Детройта, построенное примерно в 1925 году, Метрополитен-Билдинг почти 40 лет простоял в заброшенном состоянии, прежде чем прошлой зимой обрел новую жизнь как отель Element.Этой осенью в структуру был добавлен завершающий штрих: The Monarch Club, место на крыше площадью 2500 и 4000 квадратных футов внутреннего и внешнего пространства, соответственно, состоящее из ресторана / гостиной и трех патио с прекрасным видом на заправленный мотор. Город. Дизайн Патрика Томпсона, который создал смелое сочетание ар-деко и интерьеров середины века для Element, вернулся в качестве творческого видения The Monarch Club. Подробнее о проекте

Наслаждайтесь 360-градусным видом на Нью-Йорк из Fleur Room в Moxy Chelsea

Зал Флер — одно из самых эстетичных мест, откуда открывается вид на большинство основных достопримечательностей Нью-Йорка.360-градусный обзор из зала на 35-м этаже делает Всемирный торговый центр, Статую Свободы и Эмпайр-стейт-билдинг прямо в поле зрения гостей. Зал Fleur Room, все еще довольно новый для этого района, открылся в марте 2019 года как часть отеля Moxy Chelsea. Жемчужина пространства — это результат сотрудничества Rockwell Group и TAO Group — двух крупнейших имен Манхэттена в области дизайна и гостеприимства соответственно. Подробнее о проекте

Цитрусовый клуб Workstead в Dewberry Takes Mid Century Modern Tropical

Когда Dewberry Charleston открылся в 2016 году, его современное совершенство середины века сделало отель, расположенный в бывшем офисном здании, построенном в 1964 году, мгновенно классическим, во многом благодаря тому, что разработчик Джон Дьюберри неустанно добывал мрамор из карьеров Вермонта и драгоценности мебели из Скандинавия.Как это улучшить? С Citrus Club, тропическим лаунжем на крыше на восьмом этаже отеля. Дьюберри говорит, что палитра бара, смесь фруктовых гвоздик и вишневого дерева, «была вдохновлена ​​моими путешествиями, в основном из отелей вдоль Лазурного берега Франции и Амальфитанского побережья Италии, созданных в сотрудничестве с командой дизайнеров Workstead. . » Подробнее о проекте

Studio Mabb превращает историческую итальянскую конюшню в таверну с пивом и пиццей

Наследие 16 Палаццо Мартиненго ^{-го века} в Брешии написано на всех его стенах, которые являются объектом культурного наследия и не могут быть изменены.Но это не значит, что время должно стоять на месте: бывшая конюшня на территории отеля была преобразована миланской Studio Mabb в La Ganea, таверну с пивом и пиццей, названную в честь древнего латинского слова, обозначающего «место отдыха» путешественника. Подробнее о проекте

Зеленая комната Оскара 2019 от Rolex Goes Deep

Статуэтка Оскара в руке и часы Rolex на запястье — можно с уверенностью сказать, что об этом сценарии мечтали миллионы.Эти две иконы кино и стиля сливаются в эти выходные в дизайне Зеленой комнаты на 91-й церемонии вручения премии Оскар, которая проводится в театре Долби в Лос-Анджелесе. Именно здесь, в этой предсценической зоне, спроектированной Rolex, крупнейшие звезды киноиндустрии будут ждать — либо с тревогой, либо с невозмутимым хладнокровием — посреди творчески разработанной мизансцены. Тема меняется каждый год, и в воскресенье вечером в честь кампании Rolex Perpetual Planet, направленной на защиту окружающей среды, это подводное плавание на дно моря. Подробнее о проекте

Beyer Blinder Belle, INC, Лубрано Чиаварра и Stonehill Taylor Propel. Полетный центр TWA Ээро Сааринена в отеле 21st Century

Вы ожидаете, что Дон Дрейпер появится в любую минуту у стойки регистрации. Подобный хищнику полетный центр TWA — терминал для Trans World Airlines, спроектированный Ээро Саариненом, построенный в 1962 году и законсервированный в 2002 году — наконец вернулся, превратившись в вестибюль, ресторан и бальный зал нового отеля TWA в отеле John F.Кеннеди в Квинсе. Но изюминка отеля — это воссозданный асфальт между легендарным терминалом и двумя новыми крыльями отеля: Connie, Lockheed Constellation 1958 года — четырехвинтовой авиалайнер, заказанный владельцем TWA Говардом Хьюзом, — по-прежнему привлекает пассажиров. хотя сейчас они забираются на борт только ради коктейлей. Подробнее о проекте

Color Reigns Supreme в Tunnel Lounge Терезы Сапей для Nhow Marseille

Это практически мантра: «Я верю, что цвет — это материал», — заявляет Тереза ​​Сапей.«Он не только покрывает поверхности, но и формирует их». Даже на веб-сайте архитектора между «о нас» и «проектами» есть вкладка «цвет». Он безраздельно властвует в ее последнем проекте — 30 000 квадратных футов общественного пространства в Nhow Marseille, недавно отремонтированном отеле на юге Франции. Поскольку недвижимость расположена на скале с видом на Средиземное море, преобладает синий цвет. Но в похожем на аркаду зале Tunnel пол и стены переходят от фиолетового и полуночного к красному, оранжевому, желтому и небесному.Конференц-центр имеет разную тематику. Подробнее о проекте

Ябу Пушельберг и Ян Шрагер привносят стиль на Таймс-сквер с террасой

Пространство, вдохновленное L’Orangerie в саду Тюильри в Париже, является идеальным противоядием от шума и суеты Таймс-сквер. В недавно открывшемся Times Square EDITION, продукте сотрудничества всех звезд Ябу Пушелберга и Яна Шрагера, вы найдете именно это в The Terrace и Outdoor Gardens.Прежде чем попасть в атмосферу сада Терраса, гости могут мельком увидеть «настоящий Нью-Йорк» — выставку фотографий, организованную Шрагером, которая демонстрирует живость города через линзы таких известных фотографов. Подробнее о проекте

Я собираю немецкую пивную стойку Schmatz в транспортный контейнер Токио

Трое молодых немцев открыли фургон с едой в Аояме в 2014 году, разнося колбасы и разливное пиво Bergbaum, Hafenstoff и Edelweiss собственного производства.Пять лет спустя у троицы есть 14 локаций, включая новое, спрятанное в транспортном контейнере в отличном месте рядом со стадионом Toyko Dome. Имея всего 25 квадратных футов, у моего партнера Йохея Теруи было мало места для работы. «Мы использовали зеркало, чтобы внутреннее пространство выглядело как можно больше», — говорит он. В нем также отражена сочная неоновая вывеска в форме колбасы. «Мне очень нравится сложная форма с очень грубым деревянным фоном». Подробнее о проекте

<Назад к обзору за 2019 год

ME Лондон | Архитектурные проекты

Треугольная часть отеля ME на углу Олдвича когда-то была домом для театра Гейети, который был поврежден во время войны и снесен, чтобы освободить место для офисной застройки.Завершая грандиозный размах зданий, составляющих полумесяц 1920-х годов, новая схема восстанавливает городскую структуру и восстанавливает немного утраченный гламур в сердце Вест-Энда. Это первый флагманский отель, в котором все, от корпуса здания до сантехники, было спроектировано практикой — результатом является элегантное сочетание дизайна интерьера и экстерьера, которое свидетельствует о новом современном подходе к лондонским бутик-отелям. .

Проект органично объединяет строительство нового отеля на 157 мест с реставрацией соседнего дома Маркони 1904 года, интерьер которого был полностью перестроен и теперь в нем можно разместить 87 квартир.В 1970-х годах фасад здания претерпел значительные изменения: в рамках проекта была восстановлена ​​мансардная крыша из натуральной сланцевой черепицы, воссозданы оригинальные слуховые окна и восстановлена ​​кладка с использованием тщательно подобранного портлендского камня. Новое здание гостиницы соответствует своему соседу по высоте, масштабу и материалам. Минимальная детализация, простые треугольные эркерные окна и портлендский каменный фасад создают ощущение единства, а террасы верхнего уровня отеля уступают место мансардной крыше Marconi House.Выступающие из фасада треугольные бухты отеля открывают длинный вид на Стрэнд, сохраняя при этом те же пропорции, что и окна дома Маркони. Эллиптическая башня на углу отеля определяет конечную точку Олдвичского полумесяца и отмечает главный вход на уровне улицы, который скрыт под широким стеклянным навесом. Угловую башню венчает стеклянный купол — современная интерпретация купольной крыши в эдвардианском стиле напротив.

Распределение функций устанавливает естественную иерархию приватности, которая простирается от общественных мест на уровне улицы до гостевых террас и сада на крыше на самом верху здания.В концепции интерьера современные детали сочетаются с классическими традициями, в драматической монохромной палитре сочетаются богатые текстуры и роскошные натуральные материалы. На верхнем этаже террасы на крыше отеля представляют собой городской оазис со скай-баром и садами с захватывающим видом на реку и горизонт Вестминстера.

О НАС — Oliver Hospitality

ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ

Oliver Hospitality — это компания по управлению отелями и ресторанами, которая преуспевает в творческой переработке старых и новых отелей в привлекательные, захватывающие и продуманные пространства; будь то люкс в пентхаусе, подпольный бар или лобби-кафе.Наше неустанное стремление к хорошему дизайну, уникальному программированию и аутентичному обслуживанию составляет основу нашей миссии. У нас нет формулы или руководства по бренду. Каждый проект — уникальное выражение его архитектуры, стремления сообщества и естественного программирования. Мы реализуем планы с целостным пониманием, чтобы обеспечить бесперебойную работу с продуктами и услугами извне.

КТО МЫ

Наша команда состоит из опытных профессионалов в сфере гостеприимства, которые преследуют одну цель — каждый раз превосходить ожидания каждого гостя.Мы проявляем позитивный настрой и предоставляем образцовое обслуживание, обеспечивая при этом превосходные условия проживания и незабываемое гостеприимство для наших гостей.

С 2010 года мы с гордостью продолжаем выполнять наши обязательства по обслуживанию наших гостей, нашей команды и нашего сообщества. Мы верим, что благодаря упорному труду, профессиональному исполнению и приверженности нашим основным ценностям это будет и впредь нашим краеугольным камнем успеха и во многом говорит о том, кто такой Оливер Хоспиталити и что олицетворяет наша компания.

В ЧЕМ МЫ ВЕРИМ

Секрет успеха — наши люди. Будущее наших отелей и ресторанов, а также будущее каждого сотрудника зависит от того, насколько хорошо мы работаем вместе, чтобы удовлетворить наших гостей. Это главный приоритет каждого члена нашей команды. Наша профессиональная деятельность и позитивный настрой помогают нам создавать наилучшие условия как для сотрудников, так и для гостей, что способствует общему успеху нашей компании.

КАК МЫ УСПЕХИ

Мы создаем ценность для наших гостей, предоставляя исключительный сервис.Процветание компании зависит от принятия правильных решений, которые уравновешивают радость гостей, удовлетворенность сотрудников и финансовые результаты.

КАК МЫ ИЗМЕРИВАЕМ УСПЕХ

A) Хороший дизайн, подходящий для участка и более широкого ландшафта; B) Хорошие бизнес-результаты, которые вызывают сильную лояльность партнеров, заинтересованных сторон и сотрудников; C) Удовлетворенность гостей и сообщества продуктом, который они с гордостью называют своим собственным.