25 фото, идеи и советы по оформлению
Малые габариты кухни в хрущевках ставят непростую задачу перед хозяином, планирующим ее дизайн. На площади от 4,5 до 6,2 квадратных метров требуется разместить не только рабочую зону для готовки, но и место для приема пищи, и пространство для хранения посуды и бытовой техники. Существует несколько приемов, позволяющих разместить мебель на небольшой кухне максимально эффективно, а также несколько советов, как сделать такую кухню удобной для использования.
Что учесть при планировке
Выбор планировки кухни в хрущевке основывается в первую очередь на необходимости органично вписать большое количество поверхностей, техники и мест для хранения в маленькое пространство. Кроме того, очень важно зрительно не перегрузить кухню, чтобы на ней было комфортно находиться. Несмотря на ограниченность пространства, существует целых три варианта расположения гарнитура на кухне в хрущевке.
Прямой гарнитур. Это классика дизайна хрущевок — мебель без сложных форм и изгибов помогает разгрузить пространство. На такой кухне можно разместить обеденный стол достаточного размера, что особенно актуально для больших семей, когда 2-3 посадочных мест уже недостаточно. Зона приема пищи получается более светлой и просторной. Линейный тип планировки не подразумевает большое количество техники — даже для размещения посудомоечной машины, как правило, уже приходится жертвовать ценным местом для хранения.
Угловой гарнитур. Компромисс по вместимости и занимаемой площади для кухонь в хрущевках. При такой расстановке мебели можно не только разместить больше шкафчиков и тумб для посуды и вещей, но и больше встраиваемой техники. Угловая планировка позволяет максимально эффективно задействовать стену, на которой расположена дверь, разместив на ней короткую часть Г-образного гарнитура. Такая расстановка дает дополнительное освещение рабочих зон естественным светом из окна.
П-образный гарнитур. Третий, встречающийся реже всего вариант планировки. Он подразумевает уменьшение обеденной зоны до 1 или 2 мест либо ее перенос в гостиную. П-образная установка гарнитура позволяет максимально расширить пространство для хранения и разместить на кухне максимум техники. Обычно к такому расположению мебели прибегают при планировании квадратной кухни, где все стены приблизительно одинаковы. Вытянутые прямоугольные кухни не подходят для такой расстановки из-за недостаточного пространства между противоположными стенами.
Объединение кухни и комнаты. Популярный и очень эффективный способ изменить планировку кухни и расширить ее пространство — снести межкомнатную перегородку с гостиной. Такое решение позволяет эффективно разместить обеденную зону, слегка сдвинув стол в соседнюю комнату. Благодаря такому решению можно значительно увеличить количество мест за столом и свободное пространство кухни, заняв совсем немного места в гостиной. Кроме того, на совмещенной кухне можно не беспокоиться за оставленные на плите кастрюли — за их закипанием можно следить прямо с дивана.
При этом важно учитывать, что межкомнатную стену нельзя просто снести. Такое изменение считается перепланировкой и его необходимо согласовывать. Для этого понадобится составить проект перепланировки, написать заявление и вместе с другими документами отнести в ответственный орган в своем городе. При этом важно учитывать, что не любую перепланировку в принципе получится согласовать.
Выбираем кухонный гарнитур
Выбор мебели — самая ответственная часть разработки дизайна небольшой кухни. После того как планировка комнаты и вид гарнитура выбраны, важно обратить внимание на расстановку техники. Расположение плиты вписано в план БТИ, поэтому ее придется или оставить на том же месте, или оформить перенос. Желательно не располагать рядом с ней мойку, чтобы брызги не летели в горячее масло. Холодильник также не стоит устанавливать рядом с мощными источниками тепла — варочной поверхностью или батареей, поэтому его часто размещают на краю гарнитура в качестве завершающего элемента.
Между холодильником и варочной поверхностью расположен шкафчик, мойка размещена в другом углу
Встроенная в гарнитур посудомоечная машина
Встроенная стиральная машина
Стиль
Выбор стиля практически не ограничен маленькой площадью. Это может быть как гарнитур в стиле кантри, так и минималистичный дизайн с минимумом изысков. Хорошо смотрится в хрущевке мебель в современном стиле, и еще лучше с небольшим помещением сочетается его идея — максимальное удобство расположения и практичность при минимуме лишних деталей в сочетании со строгим внешним видом. Вполне уместным в хрущевке станет и наполненный металлическими элементами хай-тек, акценты которого в сочетании с правильным освещением делают дизайн современным, но при этом не перегружают комнату.
Цвет
Чтобы небольшая кухня выглядела просторной и создавала приятное впечатление, лучше использовать в интерьере светлые цвета не только стен, но и мебели. При этом вполне в качестве акцента можно использовать более темный фартук. От черных фасадов лучше отказаться, чтобы кухня не получилась слишком мрачной и нависающей над головой.
Светло-серые тона в сочетании с освещением зрительно расширяют пространство
Ярким цветам лучше предпочесть их пастельные оттенки, поскольку на небольшой кухне яркий гарнитур может легко перегрузить пространство, сделав ее неуютной и давящей. Выигрышно будут смотреться белые, светло-серые, бежевые, нежно-розовые гарнитуры. Бледно-зеленый и пастельно-голубой также органично впишутся в интерьер хрущевки.
Сочетание розового и серого цветов на фасаде
Материал
Качественные кухни в хрущевках обычно изготавливают из МДФ, покрытие которого зависит от того, какой внешний вид хочет получить заказчик.
Столешница и фартук в условиях небольшой площади будут подвергаться усиленной нагрузке и загрязнению, потому что вся работа с продуктами будет сконцентрирована на нескольких небольших участках поверхности. В таких условиях хорошо покажут себя столешницы из искусственного или натурального камня. При этом ширину столешниц нужно подбирать под условия помещения. Особенно актуально это на П-образных гарнитурах, где разделочные поверхности иногда приходится делать уже стандартных.
Столешница из искусственного камня
Освещение
Небольшой размер кухни в хрущевке не только не снижает, но и повышает требования к освещению. Комната с правильным светом выглядит больше, работать в ней удобнее, а ужинать приятнее.
Грамотное освещение начинается с естественных источников. Чтобы в дневное время на кухне было комфортно, лучше не занавешивать окна плотными шторами и избегать темных тонов при выборе последних. Общее освещение обычно направляют на обеденную зону и создают с помощью люстры или нескольких светильников на потолке. Важно также не забывать про дополнительную подсветку разделочной и варочной поверхностей, благодаря которой работа на них станет комфортнее.
Изюминку дизайну способна придать декоративная подсветка мебели. Это решение также помогает избавиться от ощущения нехватки места и зрительно делает гарнитур дороже и внушительнее.
Полезные советы
Чтобы сделать кухню в хрущевке не только привлекательной внешне, но и функциональной, можно воспользоваться несколькими рекомендациями:
- Использование пространства. Применяйте современные решения для того, чтобы размещать бытовую утварь как можно эффективнее. Не теряйте ни сантиметра драгоценного места. Любая поверхность, закрытая декоративным щитом, может стать выдвижным ящиком или полезной нишей.
- Системы хранения. Особое внимание стоит обратить на угловой шкаф П и Г-образных гарнитуров: за счет формы в них возникает огромное количество места, которое можно использовать эффективнее с современными выдвижными механизмами.
- Розетки. При планировании небольшой кухни размещение розеток лучше проработать до сантиметра, потому что в ограниченных условиях вряд ли получится перемещать чайник или микроволновку с мест, которые были под них задуманы.
Розетка для чайника расположена над краем столешницы
- Высота. Шкафчики до потолка позволяют решать проблему недостатка места для хранения и позволяют сэкономить пространство в нижней части гарнитура.
Шкафчики до потолка в сочетании со снесенной межкомнатной перегородкой
Небольшая кухня — не синоним отсутствия стиля и практичности. Грамотно спроектированный гарнитур в хрущевке позволит пользоваться им не менее комфортно, чем полноразмерными вариантами. Обратившись к профессионалам, можно получить технические и дизайнерские решения, которые превратят стандартную маленькую кухню в приятную глазу и удобную в использовании рабочую и обеденную зону.
идеи дизайна, особенности планировки, фото интерьеров
Содержание
- 1. Перепланировка
- 2. Отделка кухни в хрущёвке
- 2.1. Стены
- 2.1.1. Обои
- 2.1.2. Краска
- 2.1.3. Керамическая плитка
- 2.2. Пол
- 2.2.1. Паркет
- 2.2.2. Ламинат
- 2.2.3. Натуральный камень
- 2.2.4. Искусственный камень
- 2.2.5. Кафельная плитка
- 2.2.6. Линолеум
- 2.2.7. Мозаика
- 2.1. Стены
- 3. Меблировка
- 3.1. Рабочая зона
- 3.2. Обеденная зона
- 4. Декор
- 5. Видео:
Кухни в хрущёвках обладают двумя основными недостатками: малой площадью и низкими потолками. Многие хозяева таких кухонь не знают, как обустроить ограниченное пространство, чтобы оно было и красивым, и функциональным. Проблема малогабаритных кухонь очень распространена, поэтому у профессиональных дизайнеров есть масса идей по оптимизированному использованию тесного помещения. Фото дизайнерских решений по отделке и меблировки маленькой кухни в хрущёвке можно увидеть ниже.
Даже на маленькой кухне хрущёвской эпохи можно создать стильный интерьер с комфортной рабочей зоной
Перепланировка
Изменение планировки поможет увеличить свободное пространство и создать простор для дизайнерского творчества. Сделать перепланировку можно несколькими способами:
- Объединение кухни и кладовки. Такой вариант уместен лишь в квартирах, где помещение для приготовления пищи располагается рядом с кладовкой.
- Увеличение размеров помещения путём переноса перегородки. Такие действия увеличивают размеры кухни и уменьшают площадь гостиной. Реальные фото дизайна кухни в хрущёвке после ремонта можно увидеть ниже.
- Объединение кухни и коридора. Если демонтаж перегородки между кухней и коридором осуществить нельзя, то можно убрать дверной проём и заменить его изящной аркой или колоннами. На крайний случай, можно просто заменить распашные двери на раздвижные, которые работают по типу купе.
- Объединение кухни и балкона. Для этого обязательно следует остеклить и утеплить балкон. Кроме того, можно провести там систему отопления или установить тёплые полы. Проекты перепланировки кухни в хрущёвке можно увидеть на фото ниже.
- Объединением кухни и гостиной. Общее помещение будет выглядеть светлым и просторным, создаст максимально комфортные условия для совместного времяпровождения всех членов семьи. Хозяйка сможет готовить в кухонной зоне и одновременно общаться с родственниками или гостями, находящимися в зоне гостиной. Основной минус такого объединения — проникновение запахов и шумов на зону отдыха. Ароматами готовки пропитается весь текстиль в гостиной зоне. Кроме того, шум работающих электроприборов (миксера, вытяжки или соковыжималки) не даст отдохнуть людям в зоне отдыха. Фото перепланировки кухни в хрущёвке с вытяжкой можно увидеть ниже.
Если планировка квартиры позволяет снести перегородку между кухней и залом, то получится элегантная студия
Обратите внимание! Перед осуществлением перепланировки следует сходить в БТИ и получить разрешение на демонтаж перегородки.
Устранение перегородок между комнатами превращает типичную квартиру-хрущёвку в студию. Дизайн интерьера маленькой кухни в студии в хрущёвке можно увидеть на фото.
Вид на гостиную из кухни, переделанной под студию в квартире хрущёвской эры
Отделка кухни в хрущёвке
Как оформить кухню в хрущёвке? При выборе отделочных материалов следует учитывать небольшие размеры помещения. Отделка должна занимать минимум места, оставляя больше свободного пространства.
Стены
Стены в помещении, предназначенном для приготовления пищи, регулярно подвергаются воздействию пара, влаги, жира. Настенное покрытие должно легко отмываться от всех загрязнений и не должно впитывать запахи. Ниже на фото представлены варианты дизайна кухни в хрущёвке с разной отделкой.
Стены должны не только быть прекрасным фоном для интерьера кухни, но и выдерживать частые убирания
Обои
Это один из самых распространённых материалов. Свою популярность обои заслужили благодаря большому ассортименту расцветок и рисунков, доступной цене.
Обои легко вписываются в любое стилевое направление кухни
Для кухни подойдут такие варианты:
- Виниловые обои. Любые загрязнения с их поверхности можно легко стереть при помощи влажной тряпки. Виниловые обои прочные, влагостойкие, легко клеятся, не выцветают под воздействием солнечных лучей. Виниловые обои выпускаются с гладкой или рельефной поверхностью. Для кухни рекомендуется клеить гладкие обои, так как из текстурных элементов грязь удаляется сложно. Рисунок обоев может имитировать кожу, кирпич или натуральный камень.Для кухни в хрущёвке подойдут однотонные обои или с мелким рисунком. Крупный рисунок визуально уменьшит и без того ограниченное пространство, а вот тонкие вертикальные полоски подымят потолки.
- Обои под покраску. Лучше использовать акриловую краску. Окрашенной поверхности не страшны влага и пар. Некоторые модели обоев можно перекрашивать много раз. Они позволяют быстро и без особых затрат изменить дизайн помещения. Фото обоев для кухни в хрущёвке представлены ниже.
- Стеклообои. Представляют собой полотно, изготовленное из стеклянных нитей. Такой материал — экологически чистый. Он прочный, надёжный, не боится высокой влажности, пара, жара. К недостаткам стеклообоев относят высокую стоимость и необходимость приобретения специализированного клея.
- Фотообои. Ими отделывается одна из стен. Можно выбрать рисунок на любую тематику: природа, животные, фрукты, море, космос и т.д.
Обои на маленькой кухне станут ярким акцентом всего интерьера
В небольшой кухне на одну из стен можно наклеить фотообои с перспективой. Визуально будет казаться, будто комната имеет продолжение, выход на цветущий луг, узкую французскую улочку или террасу с видом на море. Красивые фотообои для маленькой кухни в квартире-хрущёвке можно увидеть на фото.
Даже на маленькой кухне уместно будет смотреться картина из фотообоев
Краска
Рекомендуется окрашивать стены акриловой краской. Она быстро сохнет, легко моется, устойчива к истиранию и воздействию пара. Специально для кухни продаётся матовая краска с антимикробными свойствами. Если у хозяев квартиры есть художественные наклонности, можно с помощью краски изобразить на стене какой-нибудь рисунок или оригинальный узор.
Окрашенные стены создают лёгкий фон для светлого гарнитура на кухне
Важно! Окрашивать следует только идеально ровные стены. Краска не скроет, а лишь подчеркнёт изъяны.
Керамическая плитка
Часто используется для отделки помещений с высоким уровнем влажности. Она долговечна, устойчива к перепадам температур, легко моется, имеет множество разновидностей цветов и текстур. Основной недостаток материала — толщина. Чтобы не занимать дефицитное пространство, плиткой можно обложить лишь рабочую стену. Ниже можно увидеть фото оформления маленькой кухни в хрущёвке с помощью кафеля.
Кафелем можно оформить не только рабочую зону кухни, но и все стены
Пол
В кухне на пол периодически могут падать капли жира, кусочки пищи, посуда. Пол постоянно подвергается влажной уборке и царапанию ножками отодвигаемых стульев. Напольное покрытие должно стойко переносить любые воздействия на него.
Паркет
Натуральная древесина — роскошный, тёплый, уютный и тактильно приятный материал, но дорогой и капризный в уходе. На сегодняшний день выпускается паркет, подходящий для кухни. Он пропитан специальным средством, защищающим от влаги, но всё равно деревянная поверхность требует особого ухода: периодического покрытия мастикой и лаком.
Паркет — это натуральный и красивый материал, но подвержен старению и нуждается в особом уходе
Совет! Чтобы визуально расширить пространство, рекомендуется уложить паркет по диагонали.
Ламинат
Ламинат — материал, прекрасно имитирующий паркет. Его плюсы по сравнению с натуральной древесиной: дешевле стоит, более износоустойчив, ударопрочен. Благодаря наличию замкового крепления между досками, покрытие легко укладывается своими силами, также просто разбирается. Минусы ламината: скользкий, холодный на ощупь. Дизайн интерьера очень маленькой кухни в хрущёвке с ламинатом можно посмотреть на фото.
Ламинат великолепно уживается с керамической плиткой на полу кухни
Натуральный камень
Самый популярный напольный материал среди натуральных камней — мрамор. Дорогой и красивый, но не практичный. Мрамор имеет неоднородную пористую структуру, поэтом внутри него скапливается грязь и бактерии. Кроме того, мрамор легко повреждается при механическом воздействии.
Мрамор создаст атмосферу роскоши даже на маленькой хрущёвской кухне
Искусственный камень
В его составе содержатся полиэфирные смолы, красители, кварцевая или мраморная крошка. Он обладает однородной структурой, поэтому он лишён недостатков, присущих натуральному камню. Искусственный камень прочнее и дороже натурального, а при повреждении его можно отремонтировать.
Пол кухни выстелен листами фанеры со светодиодной лентой-паутинкой и накрыт светопроводящим искусственным камнем
Кафельная плитка
Традиционно используется для отделки полов в помещениях с высокой влажностью. Плитку для кухни нужно выбирать среди матовых моделей, так как глянцевые — скользкие. На плитке не стоит экономить, так как износоустойчивые и ударопрочные материалы стоят дороже.
Напольная керамическая плитка является самым популярным материалом для отделки пола на кухне
Керамогранит — аналог керамической плитки. Отличается более высоким уровнем износостойкости. Его рисунок не выгорает и не стирается со временем. Однако, ассортимент расцветок у него меньше, чем у кафеля.
Керамогранит может иметь полированную поверхность, полуполированную, матовую и рельефную
Линолеум
Его преимущества: дешевизна, огромный выбор расцветок, влагостойкость, простота укладки, звуко- и теплоизоляционные свойства. Основной недостаток — синтетический состав. В продажи имеется линолеум, изготовленный из натуральных материалов, но цена у него далека от бюджетной. Фото малогабаритных кухонь 5 м2 в хрущёвке с линолеумом можно просмотреть ниже.
Линолеум является одним из самых простых, практичных и бюджетных способов оформления кухонных полов
Совет! При выборе линолеума пристальное внимание следует обращать на его запах. Чем он сильнее, тем ниже его экологичность.
Мозаика
Эффектный способ впечатлить всех заходящих в комнату гостей — выложить пол мозаикой, но стоит такое оформление дорого. Мозаику делают из натурального камня или керамической плитки. Чтобы сэкономить на напольном покрытии, можно отделать мозаикой не весь пол, а лишь небольшой участок. Новинки отделочных материалов позволяют создать стильный дизайн для кухни маленькой площади в хрущёвке.
Мозаика на кухонном полу смотрится очень эффектно
Меблировка
Многие хозяева не знают, как красиво обустроить маленькую кухню в хрущёвке, как на фото. При выборе мебели для небольшой кухни необходимо учитывать несколько показателей:
- Размеры — она должна быть компактной и легко вписываться в небольшую площадь, оставляя пространство для свободного перемещения по кухне;
- Удобство — она должна вызывать желание пользоваться ею, создавая комфортные условия для приготовления и поглощения пищи;
- Внешний вид — кухонную мебель для небольшой кухни в хрущёвке, как на фото, рекомендуется подбирать светлых цветов: белого, сливочного, персикового, бежевого, песочного, розового, голубого, мятного.
На маленькой кухне следует продумать каждый сантиметр, чтобы использовать его в полной мере
Для кухонь, окна которых выходят на юг, подойдут холодные тона, а у которых на север — тёплые. Универсальный вариант — белая кухня. Причём чисто-белого цвета может быть не только мебель, но и отделка. Такой интерьер выглядит чистым, свежим, воздушным. Разбавить стерильную обстановку помогут небольшие яркие пятна, например, живая зелень, картины. Дизайн маленькой белой кухни в хрущёвке можно увидеть на фото.
Белый цвет мебели и стен создаёт воздушный, свежий интерьер кухни
Рабочая зона
Зона, предназначенная для приготовления пищи, невозможна без трёх основных элементов: плиты, холодильника и рабочего стола. Вместе они образуют треугольник. Чем ближе друг к другу располагаются элементы треугольника, тем удобнее и быстрее происходит процесс готовки.
Угловой кухонный гарнитур лучше всего подходит для малогабаритных кухонь
Выделяют несколько способов расстановки кухонной мебели:
- Прямолинейный. Кухонный гарнитур устанавливается вдоль одной из длинных стен. Этот способ самый популярный. Фото прямолинейного кухонного гарнитура для маленькой кухни в хрущёвке можно увидеть ниже.
- Угловой. Кухонная мебель занимает угол и пространство вдоль двух прилегающих стен. Такая планировка считается самой оптимальной для малогабаритных помещений.
- Параллельный. Элементы кухонного гарнитура расставляются вдоль двух расположенных напротив друг друга стен. Такой вариант планировки мало подходит для кухонь в хрущёвках. Впрочем, его можно воплотить в жизнь, если перенести столовую в другую комнату.
- П-образный. При таком раскладе кухонная мебель занимает пространство вдоль трёх стен. Если ножки у буквы «П» будут короткими, в противоположном торце комнаты поместится обеденная группа.
- Островной. Шкафы для хранения посуды, холодильник, техника ставятся вдоль стенки, а рабочий стол устанавливается по центру кухни. Этот тип планировки больше подходит для совмещённых помещений. В такой ситуации островная часть станет разграничителем пространства. Фото дизайна кухни в хрущёвке со встроенной техникой можно увидеть ниже.
Угловая кухня с барной стойкой станет прекрасным решением для кухни в хрущёвке, объединённой с балконом
Подоконник можно использовать в качестве рабочей поверхности. Такой вариант удобен при расстановке гарнитура в угловой форме или в форме буквы «П». Если кухонная стенка имеет прямолинейную форму, то её можно разместить у окна. В такой ситуации придётся полностью отказаться от навесных шкафов. Фото дизайна угловых малогабаритных кухонь в хрущёвке можно увидеть ниже.
Обеденная зона
Основные элементы обеденной зоны:
- Обеденный стол. В малогабаритной кухне можно отказаться от большого стола заменив его компактной барной стойкой, выдвижной или раскладной конструкцией. Фото барной стойки на маленькой кухне в хрущёвке представлены ниже. Для рационального использования пространство можно переделать подоконник в обеденный стол или барную стойку. Для этого устанавливается длинная столешница и пара ножек-опор.
- Места для сидения. Раздумывая над тем как красиво обставить маленькую кухню в хрущёвке, чтоб выглядело как на фото, особое внимание следует уделить планированию сидячих мест. Это могут быть стулья, табуреты, кухонный уголок, компактная скамья или даже небольшой диванчик. Все эти предметы мебели должны создавать комфорт и внешне сочетаться со столом.
Декор
Небольшую кухню не стоит загромождать большим количеством мелких предметов. Предметы декора используются дозировано. Они должны дополнять интерьер, раскрывать предпочтения и привычки хозяев квартиры.
Зеркало — функциональный предмет, который сделает любое помещение просторнее и светлее. Вот несколько вариантов использования отражающих поверхностей:
- Установить на стене большое зеркало и оформить его в красивой раме — это может быть лаконичный серебреный ободок квадратной формы или роскошная круглая позолоченная рама с фигурками,всё зависит от стилистики оформления помещения;
- Повесить несколько маленьких зеркал, сделав из них необычную композицию;
- Установить зеркало во всю стену;
- Сделать зеркальный рабочий фартук— если на кухне регулярно готовят, то зеркальный фартук придётся часто мыть, чтобы он не потерял свой привлекательный внешний вид. Идеи дизайна интерьера маленькой кухни в хрущёвке с зеркалами можно увидеть на фото.
Помимо зеркал, украсить кухню можно с помощью:
- Живых растений. Они создают атмосферу близости с природой, оживляют интерьер.
- Семейных фотографий. Для них можно подобрать монохромные или, наоборот, яркие разноцветные рамки. Фотографии придадут индивидуальность кухне, создадут тёплую домашнюю атмосферу.
- Настенных картин. Жанр зависит от вкусов хозяев. На кухне гармоничнее всего будет смотреться натюрморт.
- Шторы. Как дополнить дизайн хрущёвской кухни так, чтобы было уютно, как на фото ниже? Для этого следует повесить шторы. Текстиль всегда ассоциируется с мягкостью, теплотой и уютом. Не стоит завешивать оконный проём плотными портьерами, украшенными ламбрекенами и бахромой. Они утяжелят интерьер. Лучше повесить лёгкие прозрачные занавески и шторы из тонкой натуральной ткани. Изысканный дизайн окна на кухне в хрущёвке можно увидеть на фото.
- Настенных часов. Можно приобрести часы строгой классической формы или подобрать дизайнерскую креативную модель.
- Вазы с фруктами. Смотрится красиво, уместно и аппетитно.
Таким образом, создать красивый и комфортный интерьер можно не только в просторной, но и в маленькой кухне. Для этого необходимо прислушаться к советам дизайнеров. Самый кардинальный способ увеличить пространство — сделать перепланировку. Если она невозможна, то необходимо просто выбрать практичную отделу пастельных тонов, подобрать компактную, но функциональную, мебель светлого цвета и добавить немного декора. Кухня будет наполнена светом и простором, несмотря на небольшую площадь.
Видео:
Дизайн маленькой кухни в хрущевке (65 фото)
В большинстве квартир советской постройки 50-х и 70-х годов очень маленькие кухни. Типовые панельные и блочные хрущевки тех времен задумывались как временное жилье для рабочих — предоставлялись государством бесплатно и подлежали сносу через 25 лет эксплуатации. Однако по разным экономическим и политическим причинам такие здания до сих пор составляют большую часть архитектуры каждого города на территории бывшего СССР, и их жители постоянно находят новые способы улучшения конструкции и увеличения пространства своих домов. .
Перепланировка кухни в хрущевке
Первое, что нужно знать о перепланировке, это то, что она предполагает изменение расположения перегородок в квартире. Необдуманное разрушение некоторых стен может привести к возникновению аварийной ситуации, поэтому такие действия (независимо от принадлежности жилья) требуют предварительного согласования с соответствующими государственными службами, которые должны одобрить проект изменений и выдать письменное разрешение. Подробности о порядке оформления документов в вашем населенном пункте можно узнать, связавшись с юристом.
Зачастую расширить площадь кухни в хрущевке можно, объединив ее с гостиной или прихожей. В результате получилась уютная квартира-студия. Иногда достаточно убрать только часть перегородки, чтобы получился красивый арочный проем, или вместо старой кирпичной стены (если она не несущая) устроить вместительную стенку-полку из гипсокартона или дерева. Менять расположение санузлов, газовых плит, раковин, батарей отопления не позволяют коммуникационные трубы и проемы, которые в таких домах соединены в единую систему.
Стиль интерьера кухни «хрущевка»
Планируя дизайн интерьера маленькой кухни, следует отдать предпочтение тем дизайнерским решениям, которые помогут увеличить полезную площадь. Для обустройства кухонной зоны в хрущевке отлично подойдет современный, классический и скандинавский стили, а также прованс.
Кухня в современном стиле
Современно, современно — это лаконичность, четкие линии и максимальная функциональность. Вместо громоздкой «допотопной» печи — электрическая плита и встроенная духовка; аккуратная столешница, совмещенная с подоконником или одновременно выполняющая роль барной стойки; закрытые полки и ящики от пола до потолка; точечное освещение; сдержанные цвета мебели, гармонично сочетающиеся с металлическими поверхностями техники; удобные жалюзи.
Кухня в классическом стиле
Классика демонстрирует безупречный вкус и приверженность традициям. Такой интерьер чем-то напоминает дома знатных дворян или купцов: деревянные гарнитуры, покрытые лаком или светлой эмалью молочных оттенков; золотисто-серебряные акценты; гипсовая лепнина; высокие мягкие стулья; атласные шторы. Подобрать кухонную технику к дорогой мебели не составит труда – купить красиво оформленную плиту, вытяжку и холодильник можно в любом крупном магазине. Все это поможет забыть о советском прошлом квартиры и превратить ее в оазис роскоши.
Кухня в стиле прованс
Этот стиль сочетает в себе простоту деревенского дома с удобствами городской жизни. Для прованса характерны пастельные оттенки, кружевные вставки, натуральный текстиль (ситцевые шторы и скатерти в мелкий цветочек, горошек, спокойная клетка). В крохотной кухне хрущевки такой дизайн создаст атмосферу свежести и легкости.
Кухня в скандинавском стиле
Скандинавский минимализм – это отражение чистоты исландских фьордов среди заснеженных горных хребтов. На кристально-белом фоне стен, потолка, мебели допускаются минимальные вкрапления почти прозрачных голубовато-серых элементов или выбеленного дерева. Дизайн кухни хрущевки в этом стиле зрительно увеличит помещение и подарит расслабляющий покой всем жильцам.
Цветовые решения для кухни в хрущевке
До 5-6 кв.м. ваша кухня не казалась слишком тесной, нужно грамотно подойти к выбору оттенков. С задачей оптического расширения площади лучше всего справляются светлые тона, а также гладкие зеркальные поверхности.
Белый цвет
Чистый белоснежный тон лучше всего отражает свет. Хорошо смотрится с остальными цветами, придавая им контраст. Это хороший вариант для керамической плитки, гарнитура, стен, потолка. Большинство плит и холодильников также окрашены в белый цвет. А вот для пола, столешницы, пространства вокруг раковины и варочной панели лучше выбирать приглушенные тона.
Цвет натурального дерева
Уникальная фактура и благородные оттенки дерева – то, что нужно для уютного интерьера кухни в хрущевке. Даже имитация натуральной поверхности сосны, липы, ореха, дуба сделает зону приготовления пищи уютной и душевной. Красивые дополнения к дереву предлагает сама природа: это травяная зелень, сероватые тона камней, голубые оттенки воды и неба, осенняя палитра от янтарно-желтого до шоколадного.
Желтый
Этот цвет осветит и согреет вашу маленькую кухню, если в ее окно редко заглядывает солнце. В сочетании с весенним оранжевым, салатовым, розовым, белым этот оттенок может быть как фоном, так и ярким акцентом. Изысканно желтый смотрится среди фиолетовых и серых деталей интерьера.
Зеленый цвет
Жизнеутверждающий тон молодой листвы – один из лучших вариантов оформления маленькой кухни в хрущевке. Вы можете покрасить в этот цвет стены или использовать его для декоративных элементов. С лакированным деревом, оранжевыми, серыми, розовыми и коричневыми поверхностями он будет смотреться просто идеально.
Красный цвет
Этот насыщенный цвет привлекает внимание, но в то же время визуально занимает много места. Поэтому в хрущевской кухне его нужно использовать осторожно, как небольшое дополнение или контрастное завершение.
Пастельные оттенки
Если любой цвет смешать с белым, он приобретает нежную легкость. В окружении пастельных тонов возникает ощущение спокойствия, гармонии, чистоты. Это идеальный выбор для небольшого пространства, придающий ему воздушность.
Выбеленные оттенки лучше дополнять насыщенными цветами, но не яркими. Например, можно сочетать светло-фиолетовый с фиолетовым; прозрачный голубой с бирюзой; молоко с цветом кофе.
Отделка и материалы для кухни в хрущевке
В отделке любой кухни важно найти баланс между красотой и практичностью материалов. Они должны быть влагостойкими, легко моющимися, а некоторые еще и выдерживать большие механические воздействия.
Этаж
Самый доступный вариант отделки пола в таком помещении – линолеум. Он недорог, эстетичен и очень прост в уходе. Для более изысканного дизайна кухни в хрущевке подойдет крупная керамическая плитка светлых тонов (ее, кстати, понадобится совсем немного). Пол из мелких привлекающих внимание элементов может зрительно уменьшить пространство. Ламинат на кухне долго не прослужит – случайно пролитый кипяток или капли горячего масла со сковороды легко могут повредить его поверхность.
Также нецелесообразно укладывать натуральный деревянный паркет в зону приготовления пищи – в щели между элементами будет попадать грязь, а от горячей кастрюли или лужи воды могут остаться следы.
Стены
Поскольку на стенах может образовываться конденсат, их оптимально покрасить водоотталкивающей эмалью или оклеить моющимися виниловыми обоями.
Самый дорогой, но экологически чистый способ – опять же керамическая плитка. Лучше выбирать глянцевые, среднего размера, без контрастных деталей. Светлые тона и почти незаметные мелкие узоры (например, золотистые цветы с завитками на песчаном фоне; серебристый отлив на белом; имитация кирпичной или каменной кладки) помогут добавить объем на кухню. Вертикальные линии на стенах визуально делают потолок выше, чем он есть на самом деле. А для лучшего отражения света стоит использовать зеркала.
Потолок
Достаточно выровнять потолок на кухне в хрущевке штукатуркой или тонким гипсокартоном и покрасить влагостойкой светлой краской (темная или насыщенная уменьшит пространство). Варианты со стрейч-пленкой, подвесными балками, панелями ПВХ в таких квартирах только уменьшат высоту и превратят и без того маленькую комнату в чулан.
Текстиль
Кухонные шторы, скатерти, полотенца и салфетки часто требуют стирки. Пятна легче всего удаляются с синтетических тканей, поэтому для повседневного использования лучше выбирать качественный полиэстер. Выглядит не хуже изделий из хлопка или льна, к тому же быстро сохнет и красиво выглядит даже без глажки.
С эстетической точки зрения на маленькой кухне предпочтительнее использовать простые жалюзи, сочетающиеся по цвету с мебелью или стенами, короткие вуали (тюль), легкие шторы, римские, японские, бамбуковые или рулонные шторы. А массивные драпированные шторы лучше оставить для спальни и гостиной.
Мебель для маленькой кухни в хрущевке
Основная мебель на кухне в хрущевке – это гарнитур, обеденный стол и стулья к нему. Главные требования к этим вещам – компактность, надежность и эстетичный внешний вид.
Кухонный гарнитур
Комплект изготовлен из дерева, покрытого водостойким лаком или ДСП с пленкой ПВХ или шпоном снаружи, с добавлением металлических, пластиковых, стеклянных элементов. Темные матовые поверхности больше подходят для просторных помещений, а вот светящиеся глянцевые – идеальное решение в интерьере маленькой кухни.
Для оптимизации пространства лучше сначала купить встраиваемую технику, а потом уже заказывать мебель с соединителями по меркам плиты, духовки, холодильника, мойки. Фартук, прикрывающий капюшон, может быть подобран под цвет техники или в стиле самого гарнитура.
Обеденная зона
Разместить полноценный стол в 5-метровой хрущевской кухне – задача практически невыполнимая. В квартире-студии его можно заменить барной стойкой, которая одновременно будет выполнять роль перегородки. Складная мебель, широкие регулируемые по высоте подоконники, откидные столики также могут стать удачным решением.
Системы хранения
Прежде чем купить или заказать кухонный гарнитур, необходимо продумать, где будет храниться посуда, мелкая бытовая техника и продукты. Это поможет предусмотреть секции подходящих размеров, поручить производителю сделать нужное количество ящиков, полок и ниш. Очень важно, чтобы мебель не впитывала влагу и легко чистилась.
Что касается экономии места, то ее можно добиться за счет увеличения высоты шкафов до уровня потолка и максимального использования угловой площади. В них удобно размещать вращающиеся карусели. Кулинарные книги, фотографии и сувениры не помешают, если разместить их на открытых полках над обеденным столом. Такая композиция одновременно послужит украшением свободной стены.
Холодильник на кухню в Грушевке — куда поставить?
Вопрос, куда поставить крупногабаритный холодильник на тесной кухне и как расположить его так, чтобы было удобно открывать дверцы, — головная боль большинства жителей хрущевок. Лучшим выходом из этой ситуации будет – встроенная модель.
Интересным решением будет размещение низкой холодильной камеры (а то и двух) в свободной нише под подоконником, предварительно вынув оттуда старую чугунную батарею. Низкий холодильник также может поместиться под мойкой или столешницей.
Правильное освещение кухни
Чего уж точно не нужно делать на маленькой кухне, так это вешать большую люстру. Гораздо лучше будут смотреться 2-4 точечные светильники, вмонтированные в потолок. Дополнительные светодиоды можно установить над обеденной зоной, рабочей поверхностью и плитой.
Если душа все же просит подвесных абажуров, то их лучше разместить над барной стойкой или центральной частью столешницы.
Дизайн кухни в хрущевке — фото
Наша фотогалерея поможет вам найти вдохновение и свежие решения для дизайна интерьера кухни в хрущевке. Это уже реализованные в небольших помещениях идеи, которые можно взять на вооружение и превратить унылую советскую жизнь в яркую современную сказку.
Видео: Дизайн маленькой кухни в хрущевке 4-5-6 кв.м.
Как общие кухни в России помогли сформировать советскую политику: соль: NPR
Анна Матвеевна попала в эту коммуналку в Петербурге в 1931 году, когда ей было 8 лет. Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Университетом Колгейт и Корнелльским университетом. скрыть заголовок
переключить заголовок Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Университетом Колгейт и Корнелльским университетом.В течение десятилетий после революции 1917 года большинство жителей Москвы жили в коммунальных квартирах; семь или более семей теснились вместе там, где раньше была одна, делили одну кухню и одну ванную комнату. Они были переполнены; Место для плиты и еда были ограничены. Бельевые веревки были разбросаны по кухне, белье одной семьи капало на омлет другой.
По мере индустриализации Советского Союза с 1920-х по 1950-е годы, когда миллионы людей хлынули в Москву из сельской местности, одной из целей нового правительства было обеспечение рабочих жильем. Людей стали заселять в квартиры, занятые богатыми или изгнанными новым режимом аристократами.
«Коммунальная квартира была своего рода микрокосмом советского общества», — говорит Аня фон Бремзен, автор книги «Овладевая искусством советской кулинарии» . «Люди из всех слоев общества, иногда абсолютные классовые враги, живущие рядом друг с другом. Выражение было «сгущенным». Надел был 9 квадратных метров на человека».
Григорий (Гриша) Фрейдин, профессор русской литературы Стэнфордского университета, вырос в 1940-х годах в коммунальной квартире на 10 семей в пяти кварталах от Кремля. «С одной стороны моей комнаты был человек, который мыл трупы в местном морге. Там были две комнаты, где мать и отец служили в КГБ. Потом была женщина, чей муж отбывал наказание за кражу хлеба из хлебозавод, где он работал».
Сушка белья на коммунальной кухне в Москве. Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом. скрыть заголовок
переключить заголовок Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом.Сушка белья на коммунальной кухне в Москве.
Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом.На кухне Фрейдина в каждой семье был небольшой кухонный стол, на котором стояло несколько кастрюль и сковородок. Имелись две четырехконфорочные печи. Каждый готовил себе еду — щи, борщ со свеклой, картошкой, гречневой кашей, вареной курицей.
Кухни стали источником напряженности и конфликтов. «Пять разных чайников, пять разных кастрюль с маркировкой», — говорит Эдуард Шендерович, венчурный инвестор и русский поэт. «Когда отношения между соседями были особенно ожесточенными, на шкафах можно было увидеть замки».
Семьи готовят быстро, в шахматном порядке. «Они готовили на кухне, но практически никогда там не ели, — говорит Маша Карп, родившаяся в Москве и работавшая редактором русской тематики на Всемирной службе Би-би-си с 1991 по 2009 год. — Они ходили со своими кастрюлями по коридору и есть в их комнате».
Переполненные кухни по замыслу
«Общая кухня была зоной боевых действий, — говорит Александр Генис, русский писатель и радиожурналист. «В сталинскую эпоху [1928-1953] это было самое опасное место — на кухне».
Шендерович соглашается: «Коммунальные кухни — это не то место, куда можно привести друзей. Думаю, это была одна из идей создания общей кухни. Над каждой коммуналкой будет бдительное око общества. Люди сообщали друг о друге. Вы никогда не знаете, кто будет докладывать.»
Но Аня фон Бремзен помнит, что было и товарищество. «Всегда была бабушка, которая заботилась о детях и делилась котлета или салат оливье . А когда начали расформировывать коммуналки, то коммунальная кухня стала учреждением, по которому многие начали скучать». о политике
«Самая важная часть кухонной политики в раннесоветское время заключалась в том, что они хотели иметь дома без кухонь, — говорит Генис. 0155 буржуйский . Каждая семья, пока у нее есть кухня, имеет какую-то часть своей личной жизни и частной собственности». 1964 г., поясняет: «В сталинские времена теоретическая идея коммунизма провозглашала, что все люди должны быть равны, а женщины должны быть свободны от рабской работы на кухне. В квартире не должно быть кухни. Ты пойдешь и поешь в столовой».
Сестры Кухни, Давия Нельсон и Никки Сильва, независимые продюсеры, удостоенные премии Пибоди, которые создают радио- и мультимедийные истории для NPR и общественного вещания. Их серия «Скрытые кухни» путешествует по миру, рассказывая о малоизвестных кухонных ритуалах и традициях, которые исследуют, как сообщества объединяются через еду — от современной Сицилии до средневековой Англии, от австралийской глубинки до пустынного оазиса Калифорнии.
Это было частью романтического подхода первых послереволюционных лет, — говорит Маша Карп. «Люди забывают, какой невероятный переворот произошел 1917 революция была, — говорит она. — Было огромное движение за освобождение страны от царизма, осчастливить беднейшие классы. Люди думали, что, может быть, это хорошая идея — освободить домохозяйку от ее повседневных забот, чтобы она могла развиваться как личность. Она будет играть на пианино, писать стихи, а не готовить и не стирать. Продолжением этого прекрасного замысла была идея столовых и столовых».
Но идея столовой не оправдалась. После революции началась гражданская война, и столовых не строили. Также нам рассказывает Аня фон Бремзен. , еда в столовых была ужасной, а женщины продолжали готовить.
«Большевики не любили еду. [Владимир] Ленин не был гурманом», — говорит фон Бремзен. «Они видели в этом топливо, им нужно было кормить рабочих. Большевики как бы хотели искоренить частную жизнь. И частный очаг, частная печь становятся очень политизированными».
После гражданской войны дефицит и голод 1920-х опустошил все, что осталось от русской кухни. Сталинская программа индустриализации включала индустриализацию продуктов питания. Появились совершенно новые продукты массового производства — такие продукты, как консервированные и обработанные супы, рыба, мясо и майонез.
«Весь Советский Союз, все 120 разных национальностей вдруг стали получать одно и то же», — говорит Гриша Фрейдин. «Выбор той или иной еды, дегустации происходили на уровне политбюро. Какие конфеты производить, решали на специальном совещании со Сталиным и [Вячеславом] Молотовым».
Холодная война и кухонные дебаты
Со смертью советского лидера Иосифа Сталина в 1953 году и началом холодной войны цель Советского Союза состояла в том, чтобы догнать и перегнать Соединенные Штаты. В 1959 года Никита Хрущев решил провести первый в истории культурный обмен выставками с США.
Экспозиция Советского Союза в Нью-Йоркском Колизее продемонстрировала прогресс: на ней были представлены спутники, модель атомного ледокола и огромные статуи советских рабочих.
Но выставка американцев была посвящена образу жизни. Они построили огромный павильон в московском парке Сокольники, футуристический геодезический купол с американским джазом, баскетболом, рядами туфель на высоких каблуках, абстрактным искусством, длинными, гладкими американскими автомобилями. Выставка познакомила советских людей с невиданными и непробованными американскими продуктами.
Для многих советских посетителей выставки пепси-кола затмила всех. «Каждый посетитель проходил мимо прилавка, где выдавали пепси-колу в одноразовых бумажных стаканчиках», — вспоминает Гриша Фрейдин, которому тогда было 13 лет. Десять лет спустя была заключена историческая сделка, которая привела Pepsi в Россию. «Pepsi была первой американской компанией, еще до McDonald’s, которая открыла дверь. Часть сделки между Pepsi-Cola и Советским Союзом заключалась в том, что Pepsi получит права на распространение Stoli, столичной водки», — говорит Фрейдин. .
В центре американской выставки был «типичный американский дом» с «типичной американской кухней». В нем были блестящие белые холодильники, стиральные машины и все новейшие электроприборы.
Когда вице-президент Ричард Никсон прибыл, чтобы открыть павильон, именно в этой модели кухни Бетти Крокер он и Никита Хрущев сделали незапланированную остановку и сошлись лицом к лицу в том, что сейчас известно как «Кухонные дебаты».
Советский премьер Никита Хрущев и вице-президент США Ричард Никсон ведут импровизированные и острые идеологические дебаты на образцовой американской кухне 19 июля.59. Говард Сочурек/Тайм скрыть заголовок
переключить заголовок Говард Сочурек/Тайм«Они ходят на эту кухню, — вспоминает Сергей Хрущев, — и Никсон говорит об американских достижениях, а мой отец — о советских достижениях. Они спорят друг с другом о том, какая система лучше».