Объекты:
Карта домов
Строящиеся
Построенные
Скоро в продаже

 

Печи для беседки: особенности и разновидности конструкции. Летний домик с барбекю комплексом


Беседка с мангалом - 120 фото примеров постройки своими руками

Сейчас многие устанавливают на даче новомодные изящные беседки и бордюрами, рельефами, статуэтками и «ажурными» крышами, но в этой статье мы обратимся к более практичному варианту для любителей праздного отдыха. Выезжая за город, мы получаем массу положительных эмоций: никакой суеты, свежий воздух и, зачастую, вкусная еда (шашлыки, тосты, гриль, сардельки) – настоящая идиллия.

Но иногда дождь, ветер, холод, а то и летний град становятся незваными гостями на этом празднике жизни. Огню же, расположившемуся под крышей, не страшны природные катаклизмы.

Владельцы стильных, современных дач выбирают беседки с мангалами: в ландшафте такой предмет сочетает в себе эстетическую привлекательность и функциональность: и в компании посидеть, и ужин приготовить, и от дождя укрыться, да и просто полюбоваться природой, ведь сейчас мангал уже не просто зона для приготовления пищи, а целый дизайнерский проект.

К тому же, некоторые крытые беседки больше походят на настоящие летние кухни: с водой, электричеством и отоплением.

Краткое содержимое статьи:

Виды беседок

Беседка с мангалом должна не только гармонировать с ландшафтом вашего сада, но и отвечать основным требованиям к ее функциям. Следует сразу же определиться с дизайном – в этом вам помогут профессионалы или самые обыкновенные онлайн-программы для составления фотоколлажей (подходящие фото беседок с мангалом можно найти в Интернете).

Открытые беседки считаются сезонными, ведь стены в них просто отсутствуют. Огонь не должен подвергаться воздействию осадков, поэтому обычно его помещают в печь или защищают с помощью каменных и металлических элементов декора.

В такой беседке может располагаться обеденная зона, мини-бар или даже гамак – ее пространство ничем не ограничено.

Закрытые беседки предполагают создание внутреннего дизайна. Это отдельная, масштабная и крупногабаритная постройка, где кроме мангала могут поместиться столы, диваны, телевизор и все, что угодно вашей фантазии, ведь понятно, что в таком сооружении вы будете проводить достаточно времени – оно должно быть максимально комфортным для большой компании и уединения.

Полузакрытые беседки считаются оптимальным демисезонным вариантом. Обычно для них используют легкие конструкции из металла и раздвижные двери/откидные панели, огонь может располагаться под навесом, а в самом «здание» частенько проводят отопление.

Летом можно использовать постройку как место для барбекю и семейного отдыха, а холодной осенью проводить вечера в теплой беседке с печью.

Вариации материалов

Многие люди колеблются, когда перед ними встает необходимость выбора материала. Камень, дерево или кирпич? Мы разберем основные плюсы каждого из них.

Дерево является основным среди конкурирующих материалов. В основном это происходит за счёт его демократичной цены, но есть и другие преимущества.

Постройке из дерева нужен небольшой фундамент, так как она является очень лёгкой в сравнении с остальными вариантами, поэтому можно установить с меньшими затратами. Мангалы в таких беседках обносят ограждениями по избежание возгораний.

Камень, в отличие от дерева, обладает несравненным преимуществом – огнестойкостью, поэтому можно использовать даже открытый огонь или возвести беседку с барбекю.

Металлические беседки смотрятся более изящно, чем вместительные и надежные, но часто громоздкие кирпичные и уж тем более – летние деревянные, быстро теряющие первозданный облик.

Заказываются кованые изделия заранее, но при этом они являются одними из более долговечных, поскольку металлы покрывают специальными растворами, чтобы они меньше окислялись и портились.

Выбор мангала

Если перед вами становится вопрос: «А какой же точно мангал я хочу?» – следует тщательно изучить характеристики и особенности тех или иных моделей и узнать, насколько он коррелирует с выбранным проектом будущей беседки.

 

Переносные мангалы обычно небольшого размера, легкие, сделаны из металла. Такой вариант идеален для летней беседки, чтобы в хорошую погоду можно было без проблем вынести барбекю куда-то за ее пределы.

 

Встроенные. Преимущество таки мангалов – оснащенность. Они подойдут, если вам нужно накормить большую компанию, а также могут быть использованы в качестве камина или печки.

Мангалы для беседки с дымоходами чаще используются для построек открытого или полузакрытого типа, ведь если беседка сквозная и хорошо продувается, дым и копоть в ветреный день не будут лететь в вашу сторону.

Полезные советы

Мы приведем несколько полезных советов, которые помогут сделать вашу беседку еще более комфортной и обеспечить по-настоящему расслабленный загородный отдых.

  • Позаботьтесь об удобном расположении поленницы: она должна быть расположена в пределах досягаемости;
  • Обрабатывайте все деревянные элементы антипиреном;
  • Удобное расположение беседки играет важную роль – хорошо, если она окажется рядом с домом или на небольшом возвышении, откуда открывается красивый вид;
  • Фантазируйте, выбирая декоративные элементы и украшая постройку – это шанс почувствовать себя настоящим дизайнером;
  • Рационально используйте пространство: зона дли приготовления пищи должна занимать минимум места, лучше увеличить зону отдыха;
  • Некоторые беседки могут быть оснащены водопроводом или сан узлом. Можно также пробурить скважину или выкопать колодец рядом с постройкой;
  • Если в беседке кроме мангала есть барбекю, коптильня, печь или жаровня, располагайте их рядом – важно зонировать помещение.

Своими руками

Если нет возможности приобрести беседку, можно попробовать сделать её своими руками. Это выйдет в разы дешевле. При этом вы получаете огромный простор для творчества и реализации собственных мыслей и идей, которые касаются оборудования пространства вокруг себя.

Самым надёжным и практичным до сих пор является стационарный мангал из камня. По простым причинам он фаворит среди прочих моделей. Основу для мангала закладывают, возводя фундамент. Ее толщина – не менее тридцати сантиметров. Далее – ряды кладки из кирпича или камня, выложенные «стенкой».

Стоит установить дымоотвод – его выкладывают в виде круга, а сверху трубы располагается крыша, которая защищает внутренности мангала от осадков. Стоит отметить, что установка мангала и закладка фундамента – сложная и трудоемкая работа, поэтому ее лучше доверить профессионалу.

А вот за каркас беседки можно взяться самому. В материалах предпочитайте дерево с небольшими вставками каменных элементов (например, для зоны мангала).

Проще всего создать беседку открытого типа, но, если вы имеете возможность приобрести отдельно раздвижные панели и металлические двери, реализовать проект полузакрытой постройки будет не так уж и сложно.

Сугубо летняя кухня по сути представляет собой крышу на деревянных балках, причем такую легкую, как и сама конструкция. Покрыть ее можно легким шифером, чтобы защитить от внешних воздействий.

Если беседку планируется использовать в холодное время года, то стоит позаботиться о теплоизоляции, а крыша должна быть двускатного типа. Открытую часть должен прикрывать хотя бы деревянный или металлический навес.

Закрытые беседки нужно оборудовать оконными проемами, позаботиться о правильной установке стекол.

Проведение кабелей электроэнергии, Интернета, а также водопроводных труб или газа лучше доверить специалистам.

Фото беседки с мангалом

Смотрите также

Сохраните статью себе на страницу: Copyright © 2018 LandshaftDizajn.Ru - портал о ландшафтном дизайне №1

landshaftdizajn.ru

Летняя кухня на даче с барбекю и мангалом + фото

В основном за город на отдых люди выезжают в теплый период года, желая как можно больше времени побыть на свежем воздухе. Однако, в знойный летний день даже в помещении неуютно, поэтому кто-то строит беседку, но можно совместить приятное с полезным, особенно когда приходится готовить пищу.

Для этих целей может быть построена многофункциональная летняя кухня на даче с барбекю мангалом. Благодаря такому сооружению можно будет не только готовить пищу на свежем воздухе, но и собраться всей семьей. Если размеры участка позволяют, то лучше построить большую летнюю кухню на даче своими руками, в которой удобно будет собраться с гостями.

Составление проекта с учетом личных предпочтений

Хотя есть много похожих участков, нет владельцев, думающих одинаково, поэтому к обустройству дачного участка нужно иметь индивидуальный подход. Тем не менее, если внимательно рассматривать фото уже построенных летних кухонь, то можно встретить такой вариант, который понравится больше других, который послужит основанием для составления своего проекта.

Расположение на участке

Даже обыкновенную беседку лучше установить подальше от пыльной дороги, а тем более кухню, в которой готовится пища. Нелепо будет выглядеть кухня между домом и входом во двор. Поэтому такое сооружение лучше построить в стороне или, если есть такая возможность, за домом, как на фото.

Кроме этих факторов, необходимо учесть удобство пользования этим строением. Например, продукты придется выносить из дома, в котором находится холодильник, а затем заносить назад. Конечно, их можно передавать и через окно, но тогда без помощника не обойтись. Если хозяйка останется одна и займется приготовлением пищи, то такое расположение летней кухни на даче для нее будет весьма неудобным.

Хотя ветер периодически меняет направление, важно учесть, откуда он чаще всего дует летом. Если дым от печи беседки будет направлен к дому, то это принесет массу неудобств, а при сильных порывах ветра на крышу дома могут попасть искры. Этот же принцип применим и для домов, расположенных на соседних участках.

Габариты

Летняя кухня на даче с барбекю может быть как маленькой, так и большой (как на фото). Конечно, в большой кухне можно не только готовить продукты, но и разместить за столом гостей, однако, необходимо учитывать размеры участка, и есть ли в этом необходимость.

Нередко случается так, что на даче уже есть большая беседка, а хочется еще иметь и летнюю кухню. В этом случае можно переоборудовать беседку или рядом с ней построить небольшую кухню на даче своими руками.

Открытая или закрытая

Подчас возникает дилемма в отношении того, каким будет обустройство летней кухни на даче, которое во многом зависит от того, будет ли конструкция открытой или закрытой. Себестоимость корпуса открытого строения невысокая, что особенно приятно при ограниченном бюджете, но при этом придется столкнуться с рядом ограничений и неудобств:

  • Если построена открытая летняя кухня на даче своими руками, фото которой приведено ниже, то ее можно будет эксплуатировать только летом, да и то при благоприятных условиях. Сильный ветер и проливной дождь сделают пребывание в летней кухне весьма неуютным, а если он пошел неожиданно, то может намокнуть вся мебель. Также в такой кухне не оставишь мебель на зиму.
  • Еще один неприятный– обилие пыли в открытой кухне. Перед каждым принятием пищи придется протирать стол и стулья, а посуду прятать в герметичный шкаф или забирать в дом. Впрочем, если при обустройстве летней кухни не предусмотрен водопровод, то посуду все равно придется забирать, чтобы помыть в доме. Нелишним будет сказать, что при отсутствии стен в этом помещении нежелательно оставлять технику, так как ее могут украсть.
  • Посиделки в открытой кухне вечером возможны только в том случае, если все будут намазаны средством, защищающим от укусов комаров, иначе ужинать будут эти кровососы, а людям придется от них отмахиваться. Благодаря численному превосходству и неутолимой жажде насытиться всегда побеждают комары. Днем будут надоедать мухи, соседство которых не только неприятно, но и крайне нежелательно.
  • То, что дачные летние кухни, фото которых встречается довольно часто, популярны, не возникает сомнений, но тот фактор, что после ухода хозяев туда приходят коты, понравится не каждому человеку. По этой причине посуду или иду оставлять на стол нельзя, но если с этим еще как-то можно мириться, то кошачьи «метки», которыми они обозначают границы своей территории, имеют стойкий и весьма неприятный запах, из-за которого в кухне будет, мягко говоря, неуютно.

В общем, можно с уверенностью сказать, что открытые летние дачные кухни могут служить только для приготовления пищи.

Перечислив недостатки, было бы несправедливо не упомянуть о преимуществах конструкции открытого типа, но их не так уж и много – строится такое сооружение быстро и хорошо проветривается, поэтому человеку, находящемуся у плиты, не жарко.

Коммуникации

Так как существуют различные варианты летней кухни на даче, фото которых приводится в статье, вполне естественно, что их функциональность отличается. Например, если в дачной летней кухне нет воды, то она больше напоминает беседку с мангалом, поэтому необходимо позаботиться о водопроводе и отводе сточных вод.

При пользовании этим сооружением только летом, можно обойтись временными коммуникациями, которые можно не закапывать в землю, что хорошо проиллюстрировано на фото.

Если же принято решение построить летнюю кухню на даче, фото которой приведено выше, с таким расчетом, что ей можно будет пользоваться круглый год, то водопроводная и канализационная трубы должны быть уложены в земле.

Материал для строительства и фундамент

Красивые летние кухни на даче радуют глаз не только хозяина или гостей, но и тех, кто ее видит, но чтобы это сооружение радовало не только своим внешним видом, но и вписывалось в ландшафтный дизайн, необходимо определиться, из какого материала будет построена летняя кухня на даче с барбекю.

Традиционно в России для строительства использовалось бревно. Сейчас часто используется оцилиндрованное бревно или профилированный брус, но нередко применяется камень и кирпич. Нередко встречаются комбинированные сооружения, при строительстве которых используются различные материалы, но даже если кухня полностью деревянная, то барбекю и мангал делается из кирпича.

В зависимости от используемого строительного материала выбирается тип фундамента. Для возведения деревянной постройки чаще всего делается простой в изготовлении столбчатый или мелкозаглубленный ленточный фундамент. Под кирпичную кухню основание нужно более солидное, поэтому нередко предпочтение отдается плитному фундаменту. Себестоимость его достаточно высокая, но делается один раз и на долгие годы.

Иногда в простой летней кухне ограничиваются приготовлением пищи на газовой плите, которая просто устанавливается на пол. Особое внимание уделяется основанию под мангал и барбекю ввиду большой массы такого сооружения. Поэтому в летних кухнях, построенных из дерева или по каркасной технологии, потребуется под печь сделать более основательный фундамент.

На болотистых участках и на склонах готовые летние кухни для дачи смонтированы на винтовом фундаменте, что тоже очень удобно. В любом случае владельцу участка придется с этими вопросами определиться заранее.

Обустройство

Конечно, дизайнер может подсказать, как обустроить летнюю кухню на даче, но его услуги стоят денег. Чаще всего хозяин сам знает, что ему нужно, а если сомневается, то всегда есть возможность посмотреть соответствующие фото. Правильный подход к решению этого вопроса включает в себя 3 аспекта, о которых пойдет речь в этом разделе.

Внутренняя отделка и обустройство

Внутри летней кухни должно быть не только красиво, но и комфортно, поэтому нужно постараться продумать всё до мелочей. Внутренняя отделка летней кухни зависит от возможностей и предпочтений хозяина. То, как выполнено обустройство летней кухни на даче, фото которых приведено в статье, во многом может помочь определиться с дизайном этого помещения, но все же стоить отметить, что не всегда нужно стараться сделать всё именно так, как на фото. Почему так? Ответ простой – в большинстве случаев это как выставка высокой моды, так как представлены лучшие образцы.

Кухня из оцилиндрованного бруса не нуждается в дополнительной отделке, а стены из профилированного бруса можно обшить вагонкой. Также и для кирпичных или каменных стен кухни можно подобрать недорогой, но стильный отделочный материал, а красивые кухонные принадлежности послужат дополнительным украшением.

Наружная отделка

Подход к наружной отделке отличается лишь тем, что необходимо позаботиться о защите от влаги. Поэтому дизайн летней кухни на даче, фото приведено, исключает дополнительную отделку. Как кирпич, так и дерево может быть обработано специальными составами, значительно снижающих гигроскопичность этих строительных материалов, благодаря чему сохраняется задуманный дизайн.

Прилегающая территория

Итак, обустроив летнюю кухню, займемся ландшафтным дизайном. Понятно, что далеко не каждый владелец дачного участка может широко расставить руки, показывая его размер, но даже на небольшом клочке земли можно создать превосходные условия для отдыха.Чтобы летняя кухня на даче с барбекю и мангалом приносила максимум пользы, нужно сделать хорошую и удобную дорожку от дома, по которой можно ходить даже после прошедшего ливня, поэтому что-то наспех сделанное следует незамедлительно заменить, сделав постоянную, основательную дорожку. Для этих целей могут быть использованы фрагменты обработанных стволов деревьев, тротуарная плитка и многое другое, но основная задача сделать под дорожкой прочное основание, благодаря которому она со временем не погрузится в грунт.

Красиво смотрится извилистая тропинка, но если в кухню постоянно приходится носить продукты, а потом уносить назад, то вряд ли путешествие вокруг кустов и деревьев будет доставлять радость.

Заключение

На правильно обустроенной территории любая летняя кухня будет служить украшением, а ее использование принесет радость. Главное в этом, с мудростью продумать все ответы на поставленные вопросы, а затем приступать к строительству.

bouw.ru

Проекты летней кухни на даче с барбекю мангалом своими руками фото

Автор: admin

Комментариев пока нет Летняя кухня для дачи

Современная кухня с барбекю открытого типа на даче

Поездка на дачу с семьёй или друзьями — хорошая возможность отдохнуть от городской суеты, насладиться природой, подышать свежим воздухом и просто приятно провести время. В процессе приготовления пищи, её употребления, а также чаепития и душевных застольных бесед хочется быть ближе к природе, наслаждаться её красотой, пением птиц и ароматом цветов. Поэтому необходимым атрибутом любого дачного участка является летняя кухня. Существует множество проектов летних кухонь на даче. Фото дорогих и бюджетных вариантов проектов отличаются многообразием. Каждый дачник может выбрать идею на свой вкус и карман. При желании постройку летней кухни можно осуществить своими руками.

кухня на даче

Летняя кухня под навесом у каменного забора

Планирование постройки летней кухни

Перед разработкой проекта летней кухни на даче необходимо для начала определиться с несколькими важными моментами:

  1. Назначением. Как часто будет использоваться летняя кухня? Только в тёплое время года или круглогодично? В ней будут готовиться исключительно блюда на мангале или хозяйка станет использовать это помещение для приготовления сложных блюд, создания заготовок на зиму? Обычно летнюю кухню не отапливают, но если она будет использоваться в зимнее время года, стоит подумать об обустройстве системы отопления. Если в кухне планируется лишь приготовление еды на мангале, то постройка может представлять собой простейшую лёгкую конструкцию. Если же в ней планируется готовить много и часто, то стоит оборудовать её необходимым рабочим местом и возможностью подключения различных бытовых приборов. кухня на даче с окном в круше

    Крыша из закалённого стекла подарит много естественного света и защитит от непогоды

  2. Площадью. Размеры постройки зависят от количества человек, которые будут в ней находиться.
  3. Бюджетом. От суммы финансовых средств, выделенных на строительство, зависит дизайн постройки и материалы, которые будут использоваться в процессе.
  4. Размещением. На каком расстоянии от дома будет располагаться кухня? Это будет отдельное строение или домовая пристройка? Необходимо учесть расположение коммуникаций: водопровода, газопровода, электричества. кухня на веранде

    Кухня с барбекю на открытой веранде летнего домика

Совет! Если в отдельно стоящем здании нет возможности подключить электричество, то приобретается дизельный, бензиновый или газовый электрогенератор.

Летние кухни подразделяются на открытые и закрытые. Фото проектов летних кухонь на даче обоих типов представлены ниже.

кухня на даче на веранде

Кухня с обеденной зоной на закрытой веранде

 Преимущества и недостатки открытой кухни

Кухни открытого типа больше похожи на беседки. У них имеется навес, защищающий от солнца и дождя, а также от одной до трёх стен.

Плюсы кухонь открытого типа:

  1. Близость к природе;
  2. Возможность сооружения конструкции своими руками в сжатые сроки с минимальными затратами;
  3. Естественное проветривание. Отсутствие в процессе готовки духоты от пара и жара. открытая кухня на даче

    Летняя кухня на даче под навесом

К минусам открытых конструкций относят:

  1. Возможность готовить и отдыхать лишь в летнее время;
  2. Необходимость уборки мебели на период холодного времени года в дом, чтобы она не испортилась;
  3. Отсутствие защиты от насекомых, ветра и осадков. кухня на даче под навесом

    Открытая кухня с обеденной зоной под навесом с красивым видом на декоративный пруд

Совет! Сидящих на открытой кухне людей от непогоды защитят раздвижные двери, над установкой которых следует подумать заранее.

Ниже можно увидеть фото проектов летней кухни на даче с барбекю и мангалом.

кухня на даче

Летняя кухня с обеденной зоной на веранде дома

кухня на даче с барбекю

Летняя кухня с барбекю

кухня на даче

Открытая кухонная зона с барбекю

кухня на даче

Летняя открытая кухня на даче

Виды кухонь открытого типа

Выделяют такие виды открытых кухонь:

Пристройка

Создаётся путём расширения крыльца. Вдоль стен устанавливаются опоры, который будут удерживать навес. В качестве напольного покрытия обычно применяют тротуарную плитку. Пристройка является очень простой конструкцией летней кухни для постройки своими руками.

Летняя кухня на даче

Открытая кухня на крыльце летнего домика

Беседка

Для начала закладывается фундамент, затем создаётся каркас конструкции из камня, бруса или кирпича, потом – крыша. Подходящий материал для кровли — ондулин или битум. Одну стену рекомендуется сделать полностью закрытой, а вдоль неё установить кухонный гарнитур, печь. Остальные стены можно оставить открытыми, задекорированы фигурными решётками с обвитыми растениями, прикрытыми при помощи перегородок или штор.

Летняя кухня на даче

Беседка для летней кухни

На веранде

Для постройки закладывается фундамент, глубина которого соответствует глубине фундамента самого дачного дома, затем строятся стены, обшиваются и устанавливается крыша. Эффектно выделить помещение можно сделав одну из стен полностью стеклянной.

Летняя кухня на веранде

Эффективное использование веранды: летняя кухня

 Особенности постройки закрытой кухни

Закрытая кухня – это небольшой домик, расположенный отдельно или пристроенный к другому строению: основному дому, бане, сараю. Сооружение закрытого помещения – более масштабный процесс, чем постройка строения открытого типа. Зато это строение можно превратить в полноценную кухонную зону, поместив в ней все необходимые электроприборы, предметы мебели, установив камин и оборудовав погреб. Закрытое помещение надёжно защищено от ветров, дождя, снега. Если позаботиться об утеплении и отоплении, то в нём будет уютно проводить зимние вечера. Ниже представлены фото проектов закрытой летней кухни на даче.

Фото проектов закрытой летней кухни на даче с барбекю и мангалом представлены ниже.

Летняя кухня с мангалом

Закрытая летняя кухня с мангалом и обеденной зоной

Подбор местоположения

Выбор подходящего места  — это первый этап стройки. При этом необходимо учитывать такие факторы:

  1. Рельеф местности. Если построить помещение в низине, то туда будет стекаться вода после дождей.
  2. Расположение дома. Если дом будет находиться слишком близко, то в него может попадать гарь и дым из печки кухни. Если будет слишком далеко, то это создаст дополнительные трудности при переносе готовой еды из кухни в дом.
  3. Близость источников загрязнения и неприятных запахов. Кухня должна располагаться подальше от дороги, выхлопных газов, отдельно стоящего туалета с выгребной ямой, мест, где держат домашних животных, ямы для компоста.
  4. Доступность подключения газа, воды, электричества.
  5. Пожаробезопасность. Вблизи не должно быть строений, которые способны легко воспламеняться;
  6. Красивый вид из окна: на декоративный пруд, бассейн, протекающий вблизи ручей, цветочные клумбы.

Фото проектов создания летней кухни на даче своими руками представлены ниже.

Летняя кухня с мангалом

Открытая летняя кухня с мангалом своими руками

 Закладка фундамента

Выбранное для стройки место очищается, выравнивается, на нём делают разметку. Глубина фундамента зависит от выбранного типа конструкции. Для открытого строения углубление делается всего лишь на 10-15 см. Его засыпают песком, утрамбовывают и застилают досками, кирпичом или тротуарной плиткой.

Закладка ленточного фундамента

Как выглядит ленточный фундамент под летнюю кухню на даче

Для постройки более прочного строения фундамент углубляется примерно на 55-75 см и выбирается тип основания:

  1. Столбчатый, состоящий из расположенных на одинаковом расстоянии столбов, сделанных из камня или кирпича. Применяется при строительстве домов из деревянного бруса.
  2. Ленточный. Выглядит как траншея, которую заливают бетоном. Она проходит по периметру всего здания и выдерживает более тяжёлые конструкции из кирпича, пеноблоков и камня.
  3. Плиточный – самый надёжный тип фундамента, требующий много ресурсов.

Совет! Пол кухни открытого типа располагают выше уровня земли как минимум на 5 см под небольшим наклоном (1-2 см), чтобы во время ливней вода с его поверхности удалялась самотоком.

фундамент для летней кухни

Устройство фундамента для летней кухни

Возведение летней кухни

Для постройки кухонь открытого типа обычно используют деревянные брусья. Готовые деревянные строения смотрятся красиво, при этом их постройка требует небольших временных и денежных затрат. Деревянные части скрепляются посредством шурупов и саморезов. Балки скрепляются алюминиевыми уголками. Внешняя часть стен здания отделывается доской. Внутренняя – обшивается вагонкой или гипсокартоном. Отделочные материалы должны обладать специальной пропиткой, препятствующей их гниению.

летняя кухня беседка

Летняя кухня-беседка из деревянного бруса

Стены

Стены для создания закрытой кухни делают из кирпича, пеноблоков, камня. Натуральный камень – наиболее привлекательный материал, отличающийся надёжностью и длительным сроком службы, но его приобретение не всем по карману.

Летняя кухня закрытая

Летняя кухня закрытого типа с раздвижными дверями

Толщина стен зависит от климата окружающей природы и частоты использования кухни. Обычно хватает толщины в один кирпич. Стены изнутри обшиваются вагонкой, гипсокартоном, пластиком или просто штукатурятся.

Летняя кухня

Закрытый летний домик с кухней на дачном участке

Если планируется установка печки, то выложить её кирпичом нужно именно на этапе возведения стен. Фото проектов летней кухни на даче с печью и мангалом больших размеров можно увидеть ниже.

При постройке стен для помещения закрытого типа необходимо предусмотреть оконные проёмы.

Летняя кухня на даче

Летняя кухня закрытого типа

Крыша

Перед установкой крыши необходимо выбрать её вид:

  • Односкатная – самое простое решение;
  • Двускатная – более надёжный, а потому популярный вариант.

В процессе обустройства кровли устанавливают вытяжную трубу, через которую будет выходить пар, жар и дым.

Летняя кухня

Летняя кухня с односкатной крышей

Основа крыши строится из балок продольного и поперечного типа. Самые распространённые материалы для кровли – черепица, шифер, металлочерепица, битумная черепица, профнастил. Если зданием будут пользоваться и зимой, то изнутри крышу утепляют минеральной ватой (пенополистиролом).

Летняя кухня на даче

Летняя кухня-беседка с двухскатной крышей из черепицы

Обратите внимание! Для открытых кухонь используют более лёгкие кровельные материалы, например, поликарбонат.

Отделка

Стены и потолки деревянных кухонь изнутри покрывают слоем олифы, препятствующим порче древесины.

Для закрытой кухни в качестве напольного покрытия используют плитку, ламинат или паркет. Можно уложить доски и покрыть их лаком. В открытом помещении лучше выбрать плитку, она не боится влаги.

Летняя кухня на даче

Деревянный пол на летней кухне

Если кухня располагается близко к дачному дому, то её оформление должно соответствовать выбранной стилистике оформления главного здания. На фото ниже представлен стильный дизайн летней кухни на даче.

Летняя октрытая кухня на даче

Современный дизайн открытой летней кухни на даче

Летняя кухня на даче

Ультрасовременная кухня закрытого типа

Летняя кухня на даче

Летняя кухня на даче из современных светопрозрачных конструкций

Мебелировка

Если зданием планируется пользоваться круглогодично, то стоит серьёзно отнестись к подбору мебели. В полнофункциональном помещении для приготовления и приёма пищи должно быть:

  1. Кухонный уголок с большой рабочей поверхностью, вместительными шкафами и ящиками для хранения кухонной утвари и некоторых продуктов;
  2. Размеры стола и количество стульев зависит от состава семьи и числа регулярных гостей;
  3. Все необходимые бытовые приборы: холодильника, посудомоечной машины, кофеварки и другого;
  4. Печь, работающая на газе, электричестве или углях;
  5. Мебель, предназначенная для комфортного отдыха (диван, кресла, шезлонг) может быть изготовлена из дерева, ротанга или пластика.
мебель на летней кухне

Внутреннее убранство летней кухни

Представленные ниже фото проектов закрытой летней кухни на даче с барбекю и мангалом позволяют выбрать идеальный вариант оформления дачной кухни. В просторном кухонном помещении можно реализовать любую дизайнерскую идею.

Летняя кухня на даче

Уютная кухня в стиле «кантри»

Для освещения летней открытой кухни устанавливаются лёгкие подвесные светильники. Они должны обладать специальной защитой от влаги, чтобы исключить возникновения короткого замыкания из-за капель дождя. По периметру кухни можно расставить фонари, работающие на солнечных батареях. Для них не нужно электричество.

освещение на летней кухне

Освещение летней кухни открытого типа

Таким образом, летнюю кухню на даче можно построить своими руками, сэкономив на оплате работы строителям. Для этого необходимо распланировать затраты, выбрать материалы, тип строения и осуществить постройку согласно вышеописанным этапам

летняя кухня на даче закрытого типа

летняя кухня на даче у бассейна

летняя кухня на даче открытая

летняя кухня на даче

летняя кухня на даче закрытая

летняя кухня на даче со стеклянными стенами

летняя кухня на даче декор

летняя кухня на даче на открытой веранде

летняя кухня на даче под навесом

летняя кухня на даче у бассейна

летняя кухня на даче

открытая летняя кухня на даче

современная летняя кухня на даче

летняя кухня на даче

летняя кухня на даче под навесом

открытая летняя кухня на даче

летняя кухня на даче у бассейна

летняя кухня на даче

открытая летняя кухня на даче

закрытая летняя кухня на даче

летняя кухня на даче

https://youtu.be/2WoOK619EBo

Фотогалерея (53 фото)

ceemat.ru

проекты, фото размещения на участке

Есть у загородного участка свои обязательные атрибуты, без которых трудно представить себе отдых на природе. Банька с парной, уютный сад и, конечно, беседка с мангалом. Проекты, фото подобных конструкций можно найти в доступных источниках. Как подобрать чертёж, где расположить беседку, из чего её построить – в этом материале.

Беседка с мангалом: проекты, фото

В небольшой уютной беседке должно хватить места для всех гостей

Содержание статьи

Варианты конструкций, материалы и особенности дизайна

Прежде чем приступить к строительству, нужно изучить возможные варианты беседок, подобрать конструкцию, идеально подходящую под особенности расположения участка.

Подобные строения могут быть трёх видов:

  • открытыми;
  • закрытыми;
  • полуоткрытыми.

В открытой беседке нет стен. По сути, это навес, который используется только в тёплое время года.

Минусы такого сооружения очевидны – оно сезонное и открыто всем ветрам, снегу, дождю

Минусы такого сооружения очевидны – оно сезонное и открыто всем ветрам, снегу, дождю

Строения закрытого типа могут использоваться круглый год. Они основательны и устанавливаются, как говорят, на века. В такой беседке можно зонировать пространство, отделяя обеденную зону от кухни.

В зимней беседке с мангалом можно установить инфракрасные обогреватели

В зимней беседке с мангалом можно установить инфракрасные обогреватели

Полуоткрытое строение – своего рода компромисс. Летом в такой конструкции не жарко, а зимой мангал укрыт от сильного ветра тремя стенами. При желании, можно четвертую стену сделать трансформирующейся.

Пример трансформации -  стенка из закалённого стекла, собирающаяся «гармошкой»

Пример трансформации —  стенка из закалённого стекла, собирающаяся «гармошкой»

Выбираем материал

Вариантов, из чего построить своими руками беседку с мангалом – множество. Подбирать их нужно с учётом особенностей конструкции, ландшафтом участка,  собственными возможностями. Если строительный опыт не очень велик, не стоит браться за слишком сложные проекты.

Традиционно, беседки строят из дерева, камня или металла.

Деревянная сказка

Дерево – тёплый натуральный материал, традиционный для наших широт. Обработка элементов конструкции может быть самой разной.

Использование резьбы, лака и колеровки позволяет добиться отличных результатов

Использование резьбы, лака и колеровки позволяет добиться отличных результатов

Таблица 1. Преимущества и недостатки материала

ПлюсыМинусы
Дерево даёт возможность реализовать любые дизайнерские проекты.Древесина – пожароопасный материал. Обустройство мангала в такой беседке требует принятия особых мер для предотвращения случайного возгорания.
Невысокая стоимость материала и строительных работ. Использование облегчённого фундамента.Дерево требует постоянного ухода. Его нужно обрабатывать от насекомых, постоянного красить или покрывать лаком, следить, чтобы не образовалась гниль и грибок.
Нет необходимости использования специальной техники или инструмента для строительства
Деревянные строения при должном уходе прослужат десятилетия
Резная деревянная конструкция может стать украшением участка

Резная деревянная конструкция может стать украшением участка

Основательный камень

Кирпич, блок или камень – все эти материалы позволяют построить прочную конструкцию, которой не страшны ни время, ни капризы погоды.

Таблица 2. Особенности каменных конструкций

ПлюсыМинусы
Каменные конструкции не боятся огня.Необходим полноценный прочный фундамент
Строения из кирпича не требуют постоянного ухода.Кладка кирпича или камня должна осуществляться профессионалами. Построить такую беседку своими руками не просто.
Строения из этого материала могут постоять до ста лет.
Подобные строения надёжно защитят от любой непогоды.
Для новогоднего ужина с шашлыками отлично подойдёт каменное строение. Если предусмотреть в нем систему дополнительного отопления – здесь можно приятно провести время с друзьями

Для новогоднего ужина с шашлыками отлично подойдёт каменное строение. Если предусмотреть в нем систему дополнительного отопления – здесь можно приятно провести время с друзьями

Металлические кружева

Кованая беседка – роскошное украшение участка. Изготовить её собственноручно вряд ли получится, для этого нужно обладать профессиональными навыками.

Таблица 3. Специфика использования металла

ПлюсыМинусы
Эксклюзивный дизайнКованые конструкции – дорогостоящее удовольствие
Металл – долговечный материал, он прослужит не менее полувекаМеталл требует регулярного ухода – покраски, защиты от ржавчины.
Ковка отлично сочетается с другими строительными материаламиКованые кружева не защитят от ветра и дождя. Так что использовать такую беседку можно только сезонно.
Металл не боится искр от мангала.
Для создания единого ансамбля ковку можно использовать в ограде, скамьях и оформлении клумб

Для создания единого ансамбля ковку можно использовать в ограде, скамьях и оформлении клумб

Дизайн зоны барбекю в загородном доме: проекты, фото

Мало выбрать материал для беседки, нужно ещё её красиво и стильно оформить. Сделать это можно, не затрачивая лишние средства и усилия. Давайте рассмотрим несложные оригинальные решения, их стилистические особенности.

Французское шале

В этом варианте конструкции полы должны быть изготовлены из натурального камня или необработанной древесины. Самое строение отличается прочностью и добротностью

В этом варианте конструкции полы должны быть изготовлены из натурального камня или необработанной древесины. Самое строение отличается прочностью и добротностью

Особенности стиля:

  • широкий свес кровли, выступающий на полтора метра за стены;
  • четырёхскатная тёплая крыша;
  • объёмные карнизы;
  • сдержанный интерьер.

Для поддержания стиля можно разместить в помещении охотничьи атрибуты: шкуры или головы животных. Менее «мужской» вариант – украшение посудой из глины, венками и гирляндами. Для оформления используют натуральные, не слишком яркие цвета: коричневый, терракот, красный, серый. Все предметы мебели и декора изготавливают из древесины с сохранением натуральной текстуры.

Очарование классики

Такие строения отличаются чёткими формами, лаконичным дизайном. Навесы могут иметь четыре или шесть стен и простую крышу

Такие строения отличаются чёткими формами, лаконичным дизайном. Навесы могут иметь четыре или шесть стен и простую крышу

Особенности стиля:

  • использование мрамора и дерева в отделке;
  • пастельная цветовая гамма в интерьере.

Для декорирования применяются кованые элементы, фигурные карнизы. Украшают классическую беседку цветами в горшках и вазах.

Восточный мотив

Под термин «восточный стиль» подходят арабские, японские, китайские архитектурные типы. Для дачи больше подходит аскетичное японо-китайское направление.

Важный элемент этого дизайна – наличие естественного или искусственного водоёма и возвышенности, на которой будет располагаться конструкция

Важный элемент этого дизайна – наличие естественного или искусственного водоёма и возвышенности, на которой будет располагаться конструкция

Особенности стиля:

  • использование натуральных материалов, в том числе бамбука и тростника;
  • многоярусная фигурная крыша с направленными вверх углами;
  • использование в интерьере спокойной цветовой гаммы.

Для декорирования такого помещения используется рисовая бумага, циновки, миниатюрная мебель, напольные светильники.

Современный стиль

Подобные проекты беседок с мангалом и барбекю для дачи используют комбинирование материалов. Допустимо применение пластика и стекла, дерева и хрома.

В таком дизайне все должно быть максимально лаконично. Дизайнеры используют минимализм для оформления этих конструкций

В таком дизайне все должно быть максимально лаконично. Дизайнеры используют минимализм для оформления этих конструкций

Уютный Прованс

Самый любимый стиль дачников. Он может распространяться не только на беседку, но и на все строения участка.

Особенности стиля:

  • просторность помещения;
  • использование сочетаний грубого и кружевного текстиля;
  • плетёная и кованая мебель;
  • декорирование вазами, подсвечниками, картинами.
Прованс – никаких лишних деталей

Прованс – никаких лишних деталей

Правильный подбор мангалов и барбекю для дачи: фото устройств

Ещё один важный этап в обустройстве беседки – подбор жаровни. Давайте рассмотрим модели, проекты, фото. Беседка с мангалом должна быть выполнена в одном стиле, так что и жаровня должна соответствовать выбранному направлению.

Заводские варианты жаровни:

  • Электромангалы. От них будет дыма и копоти, искры не повредят пол и не станут причиной пожара. Электрический мангал – компактная конструкция, которую можно разобрать и собрать при необходимости.
Электромангал – компактное устройство, не требующее топлива

Электромангал – компактное устройство, не требующее топлива

  • Чугунные. Долговечное, надёжное устройство. Такой мангал не деформируется от жара, как его стальной аналог. Чугун отлично сохраняет тепло, поэтом не требует слишком много топлива.
Чугунные модели отличаются оригинальным дизайном

Чугунные модели отличаются оригинальным дизайном

  • Стальные. Их главный плюс – невысокая стоимость. В таком мангале можно готовить любые блюда. Со временем он прогорает, но не беда, за такую цену можно купить новый.
Стальной мангал – дешёвое и практичное решение

Стальной мангал – дешёвое и практичное решение

Каменные жаровни – стационарный вариант. Построить такой мангал из жаропрочного кирпича можно самостоятельно, не имея особых навыков. Этой конструкции не страшен жар, она простоит так же долго, как и беседка.

В комплексе стационарного мангала может быть разделочный стол, место для хранения дров. Можно добавить в комплект казан, русскую печь

В комплексе стационарного мангала может быть разделочный стол, место для хранения дров. Можно добавить в комплект казан, русскую печь

Беседка с мангалом: проекты, фото размещения на участке

Определяя место для размещения места отдыха, нужно учесть следующие моменты:

  • расстояние от дома. Не стоит слишком далеко размещать строение. Из дома нужно будет носить посуду и продукты, чтобы накрывать стол;
К беседке должна вести ровная мощёная дорожка

К беседке должна вести ровная мощёная дорожка

  • наличие водоёма на участке. Размещение возле воды – идеальный вариант;
Летом у пруда или реки будет не так жарко

Летом у пруда или реки будет не так жарко

  • возможность проведения коммуникаций. Очень удобно, когда есть возможность провести в строение воду и канализацию. Можно мыть продукты и посуду на месте.

Разобравшись с размещением конструкции, нужно подготовить подробный чертёж. Примеры чертежей:

Беседка с дымоходом

Беседка с дымоходом

Проект шестиугольной конструкции

Проект шестиугольной конструкции

Простое строение из дерева

Простое строение из дерева

Таблица 4. Что важно учитывать при составлении чертежа

ПараметрыНа основании чего рассчитываются
Высота проёма входаРассчитывается из среднего роста человека. Если в семье есть люди с ростом выше среднего – следует это учитывать.
Ширина входаОбычно её делают стандартной, около метра
Размеры элементовСтандартная длина пиломатериалов и прокатного металла – шесть метров. В целях экономии нужно опираться на этот показатель.
Расчет крепежей и материалаВсе элементы конструкции соединяются при помощи крепежа. Нужно тщаетльно проработать все соединения с учётом нагрузки.

Пара полезных советов

  • Если стационарный мангал вынесен за пределы навеса, защитить кладку от дождя можно при помощи акрилового лака.
  • Выкладывая топку, нужно ориентироваться на размеры шампуров.
Если площадь позволяет, лучше отделить обеденную зону от кухни

Если площадь позволяет, лучше отделить обеденную зону от кухни

Подводим итоги

Мы рассмотрели варианты проектов, фото беседок с мангалом. На садовом участке можно построить конструкцию, которая станет не просто местом приготовления шашлыков, но будет изюминкой загородного домовладения и предметом зависти соседей.

Важно подобрать качественные, долговечные материалы, выбрать оптимальное место расположения конструкции

Важно подобрать качественные, долговечные материалы, выбрать оптимальное место расположения конструкции

Удобный мангал, уютные мелочи в оформлении, обилие зелени – и задача выполнена на отлично!

Видео: беседка с печным комплексом

 

Понравилась статья?Сохраните, чтобы не потерять!

Загрузка...

homemyhome.ru

Обзор беседок с печкой и мангалом, с барбекю, фото готовых проектов

Распечатать

23 Октября 2017

2642

Садовая беседка – функциональный и эстетичный элемент дачного участка, который при должном исполнении станет уютным местом приёма гостей и проведения чаепитий в тёплое время года. Небольшой размер и многообразие архитектурных форм позволяют гармонично вписать печи барбекю для беседки или летней кухни в дачный ансамбль любого стиля.

Полноценный кухонный комплекс в беседке: решение для любителей готовить

Удачно подобранная и грамотно оформленная печь превратит беседку в пространство, обустроенное для проведения пикников. Оригинальный дизайн конструкции придаст пространству неповторимый колорит.

Функциональные особенности печи

Конструкция печи, установленной в беседке, зависит от кулинарных предпочтений хозяев, а также предполагаемого способа её использования. Например, небольшая кирпичная печка легко превратит беседку в летнюю кухню. Помещение с большим количеством окон будет хорошо проветриваться, что исключит обилие застоявшихся запахов, которые возникают на обычных кухнях после интенсивного приготовления.

Главное отличие печи для беседки от обычного домашнего агрегата – устойчивость к сильным перепадам температуры. Как правило, сооружения на дачном участке снабжают стационарными установками, которые должны стойко переносить суровые зимы с обилием осадков.

Стационарная печь в отапливаемой беседке стойко переносит зимнюю стужу

Рабочая область стационарной печи должна поддерживать стабильную температуру в течение всего цикла приготовления пищи. Требование особенно актуально для модификаций, оборудованных коптильнями, так как внезапно выпадающий кислый конденсат, образующийся в подобном шкафу, заметно портит вкус пищи.

Любители приготовления сложных блюд на углях и открытом огне предпочитают оборудовать беседки полноценными кулинарными комплексами. Такое решение требует вложения денежных средств, но позволяет использовать беседку в качестве профессиональной кухни в летний период.

Пример полноценного кулинарного комплекса на видео:

Разновидности печей для беседок

Различные стационарные и переносные конструкции позволяют оборудовать беседку всем необходимым для ценителей кулинарных изысков.

Полноценная летняя кухня в беседке

Печь-мангал

Традиционный вариант для оборудования небольшой беседки – это переносной мангал, на котором размещается необходимое количество шампуров. Более эстетичный и долговечный вариант – стационарная печь-мангал, возводимая из кирпича. В основе подобной конструкции – ёмкость для угля и металлические ограничители, на которые устанавливаются шампуры. Устройство стандартного мангала с высоким дымоходом позволяет также встроить коптильню, превращая просторную беседку в полноценную кухню для заготовок и кулинарных экспериментов.

Проект каменной беседки с печью-мангалом

Печь-барбекю

Внешний вид функциональной части печи барбекю для беседки почти неотличим от мангала, но процесс жарки мяса производится на металлических решётках, а не шампурах. Подобная технология позволяет готовить большие куски мяса или рыбы, дополняя блюда обильными порциями специй и соусов. В использовании печь-барбекю более удобная, чем мангал, но регулярная чистка решётки прибавит работы хозяйке. Традиционные переносные печи имеют круглую форму и устанавливаются в центре беседки, а навесная вытяжка поддерживает тление углей. Стационарные конструкции удобно оборудовать раковиной и рабочей зоной для постоянного приготовления пищи.

Классическое расположение печи-барбекю в центре беседки

Русская печь

Полноценная русская печь – сложная конструкция, для правильной работы которой необходимо соблюдение технологии сборки и впечатляющая площадь. Поэтому для установки в беседках используются мини-версии, представляющие собой миниатюрный вариант с коротким подом (пространством, расположенным под топкой с дровами и углём). Конструктивно подобная русская печь представляет собой стилизованный мангал или барбекю, а полукруглый свод топки придаёт всей беседке оттенок традиционного русского дома.

Мини-версия русской печи легко уместится в просторной беседке

Печь с коптильней

Устройство любой коптильни сочетает высокий дымоход, в котором над поддоном с помощью крюков или решёток размещаются куски мяса и рыбы. Дно установки посыпается опилками или щепой лиственных деревьев, дым от которых и пропитывает сырое мясо, придавая ему аромат. Визуально печи с коптильней легко отличить по высокому дымоходу, на котором оборудованы подвесы, крюки или полки для размещения продуктов. Подобная модификация требует просторной беседки, а также установки массивного фундамента.

Отличительная черта коптильни – массивный, высокий дымоход

Печь-казан

Особенностью приготовления блюд в казане является равномерный прогрев продуктов со всех сторон. Фактически, пища «томится», то есть тушится в посуде, напитываясь ароматами специй. В самой печи, по аналогии с тандыром, можно запекать различные блюда. Как правило, беседки для дачных участков оборудуют комплексами из установки для барбекю, мангала, казана и духового шкафа (для заядлых кулинаров – даже вертела).

Небольшая печь для установки казана – подходящий вариант для миниатюрной беседки

Печь-камин для зимних беседок

В отличие от рассмотренных выше типов, печи-камины хорошо обогревают помещение, но при этом в них не представляется возможным приготавливать пищу. Отдельные архитекторы конструируют камин в качестве разновидности русской печи, и владельцы получают возможность готовить в специальной посуде. Чаще всего печи-камины используются для протапливания помещения и придания уюта в холодную зимнюю пору.

Зимняя беседка с печью, покрытой изразцами – дополнительное жилое помещение на дачном участке

Печные комплексы

Если бюджет и свободное пространство беседки позволяют, лучше всего оборудовать печной комплекс. Подобные сооружения из кирпича представляют собой мини-версию обычной кухни. Например, беседки для барбекю с камином и печью оборудованы мойкой, иногда – коптильней или мангалом. Конструкция требует создания мощного фундамента, при этом хозяева смогут не только принимать гостей, но и делать кулинарные заготовки с помощью подобной установки.

Небольшой кулинарный комплекс легко уместится в просторной зимней беседке

Как выбрать оптимальный тип печи для беседки

Установка любой из рассмотренных конструкций предполагает чёткое соблюдение строительных технологий, выбор оптимальных строительных материалов, а также услуги квалифицированных мастеров-печников.

В первую очередь стоит определиться, покупать ли готовую конструкцию или возводить печь усилиями профессиональных печников. Первый вариант экономичен, при желании подобную конструкцию можно на зиму перенести в утеплённое помещение. 

Однако, большинство готовых печей относится к эконом-классу, поэтому качество запечённых блюд оставляет желать лучшего. 

Второй вариант обеспечивает хорошие вкусовые свойства, также мастер сможет учесть все нюансы при создании печи. Но за качество и эксклюзив придется заплатить - надо быть готовым к тому, что постройка любой из выбранных модификаций печи потребует финансовых вложений.

Готовая печь в интерьере загородного дома

Тип устанавливаемой печи зависит от кулинарных предпочтений хозяев и количества свободного места для постройки. Например, любители восточной кухни смогут остановиться на кулинарном комплексе с казаном, в то время как ценители тихих семейных вечеров довольствуются камином.

Заядлым гурманам и любителям готовить на большую компанию подойдут печные комплексы, оборудованные полноценной мойкой и рабочей поверхностью. Подобные конструкции стоят недёшево и требуют закладки массивного фундамента, но вкусовые свойства приготовленной пищи с лихвой окупят понесённые затраты.

Пример дизайнерских решений в оформлении печей на видео:

Основные этапы изготовления печи для беседки

Перед постройкой печного комплекса для беседки, проекты которого широко представлены в интернете, рекомендуется выбрать опытных специалистов. Кроме этого, для создания печи потребуются огнеупорные кирпичи, фундамент, металлические конструкции для дымохода, топки и отделки прилегающей поверхности. Элементы соединяются термостойким клеем, внешняя поверхность отделывается лаком.

Большинство современных печей не облицовывается, позволяя хозяевам наслаждаться естественной красотой кирпича

Строительство печи

Первый этап – подготовка фундамента на выбранном участке. Чем массивней и функциональнее будущая установка, тем более надёжной должна быть эта конструкция. Строители роют котлован глубиной до полуметра, в котором устанавливается железобетонный фундамент. Вся конструкция расположена на 1 см ниже уровня пола беседки и на 5 см превышает габариты основания печи по всем измерениям.

Гидроизоляционный материал выкладывается сразу на фундамент, при этом часто используют листы рубероида – плотного материала для отделки кровли.

Огнеупорные кирпичи (подобный вид называется «шамотный кирпич») выкладывают на фундамент, скрепляя элементы раствором из глины, песка и цемента.

Между стенками кладут 2 решётки: нижняя будет использоваться для углей, а верхняя – для расположения продуктов. Чуть ниже уровня решётки монтируется угольный поддон из листового металла, оптимальная высота которого составляет 15 см.

Создание кирпичной кладки в летней беседке – работа для опытного мастера

Монтаж печи одновременно с самой беседкой предполагает строительство вытяжки и дымовой трубы до установки крыши здания. В противном случае строителям придётся «прорезать» кровлю, что займёт время и будет стоить владельцам лишних денег. Некоторые конструкции, например, мангалы для беседки с дымоходом можно приобрести в готовом виде, а также сконструировать из листового металла.

Оформление разделочного стола

Большинство современных печей для беседок оборудованы разделочным столом, который сконструирован непосредственно справа от топки. При оформлении полноценного кулинарного комплекса используется правило «рабочего треугольника», облегчающего путь хозяев от места хранения сырых продуктов к подаче готового блюда для гостей. В целом, разделочный стол по своим характеристикам не отличается от рабочей поверхности кухни. Для столешницы используют покрытия из дерева, металла, искусственного камня и ДСП. Оптимальный вариант – плитка или керамогранит, устойчивый к перепадам температуры и очень лёгкий в уходе.

Правая секция кулинарного комплекса оборудована для встраивания мойки

Проекты постройки определённых видов печей широко представлены в архитектурных бюро, а также доступны у профессиональных печников. Необходимо подчеркнуть, что строительство кулинарного комплекса в беседке – трудоёмкий процесс, требующий слаженной работы нескольких профессионалов, качественных материалов и регулярного обслуживания. Поэтому строить такую эффектную и дорогую конструкцию имеет смысл для постоянного интенсивного использования. Владельцы «дачи выходного дня» сэкономят усилия и денежные средства, если остановятся на более доступной модификации, например, печи-барбекю.

Отделочные работы

Готовую установку можно покрыть слоем декоративной штукатурки, а также облицевать плиткой, декоративным кирпичом или изразцами.

Участок перед топкой отделывается металлом, керамогранитом или другим материалом, устойчивым к воздействию горячих углей и золы, выпадающих из печки.

Каменная облицовка – универсальная отделка для печи и окружающего её пространства

Металлические дымоходы покрываются термостойкими красками различных цветов.

Чаще всего кирпичные кладки в современных домах оставляют без отделки, чтобы подчеркнуть «природную» эстетику материала.

Советы для желающих обустроить печь для дачной беседки

Любителям сезонного проживания в загородном доме и приёма гостей на открытом воздухе в тёплую погоду стоит остановиться на небольших переносных печах. Подобные конструкции доступны по цене, не требуют трудоёмкого встраивания, а также легко переносятся в тёплые сараи на зимний период.

Владельцы загородных домов для постоянного проживания и любители принимать гостей оценят возможности полноценного кулинарного комплекса. Монтаж подобной конструкции следует согласовывать с профессионалами, а саму беседку выстраивать вокруг неё.

Массивный кулинарный комплекс в летней беседке – решение для жителей южных регионов

Встроенная раковина, массивная решётка для гриля или секция мангала помогут хозяйке сэкономить время на уборке и приготовлении пищи.

Архитектурное решение ограничено только фантазией владельцев: например, хозяева небольших участков легко поставят угловую печь в беседку самых изящных размеров.

Еще несколько полноценных комплексов с печью на видео:

Заключение

Садовая беседка, оборудованная приятной на вид и функциональной печью – украшение дачного участка, в котором семья проведёт массу приятных часов в кругу самых близких друзей. Последовательный подход к строительству печи – гарантия удобной и долговечной конструкции.

Оцените статью, мы старались для Вас

m-strana.ru

Барбекю комплекс с беседкой

В центральной части России уже в разгаре лето. Многие владельцы загородных участков хотят обзавестись печью барбекю. Что лучше выбрать? Профессионалы рекомендуют строить целый барбекю комплекс с беседкой.

Что такое барбекю комплекс?

 

Комплекс барбекю – это мир здоровой и вкусной пищи. Его основой является сама печь-барбекю, вокруг которой группируют тандыр, мангал, жаровня для казана, и, конечно же, встроенные шкафы, где можно хранить запасы, уголь или дрова, посуда, средства для ухода за дымоходом и печью. Многофункциональные печи барбекю на сегодняшний день пользуются большой популярностью, ведь там можно готовить большое количество разнообразных блюд, каждый раз удивляя своих близких и гостей. Еще несколько лет назад, тандыр был экзотикой, а сейчас эта восточная печь очень востребована. В нем готовят вкуснейший томленый шашлык и хрустящие лепешки.

Примеры беседок с барбекю:

Если стационарный барбекю комплекс организовать правильно, то во время приготовления блюд вам не придется тратить время на переходы с места на место. Сейчас также стало очень модным в барбекю-комплексе устанавливать также коптильни, которые изготавливают из нержавеющей стали. Там можно не только коптить рыбу или мясо, также можно запечь очень вкусные овощи, например картофель.

Довольно часто в летних кухнях (беседках) с барбекю предусматривается место для хранения дров. Лучшим вариантом для сжигания является древесина плодовых деревьев: груша, вишня, яблоня и т.д. Чтобы придать блюду непередаваем аромат, необходимо использовать можжевельник или ольху, а для хорошего жара лучше всего подойдет дуб.

Что бы организовать целую летнюю кухню или просто обеденную зону лучше устанавливать уличные камины барбекю в беседках. Тогда вы сможете ее использовать и в зимнее время, организовывая незабываемые встречи на Новый Год и Рождество. Для этого необходимо продумать систему утепления беседки, а функцию обогрева будет выполнять сама печь, которая будет не только кормить, но и обогревать своим теплом помещение.

Где лучше организовать комплекс барбекю с беседкой?

Для правильной организации барбекю комплекса необходимо правильно выбрать его место расположения. Оно должно соответствовать таким требованиям:

Что бы барбекю работало хорошо, необходим постоянный приток воздуха, поэтому стоит правильно продумать дымоход. Необходимым атрибутом для печи барбекю является вытяжной колпак. Летние печи могут иметь довольно невысокий дымоход, который не вырабатывает стопроцентной тяги. Что бы это исправить почти всегда в дымоходе печи устанавливают специальный вентилятор, с помощью которого усиливают тягу и искусственно регулируют воздухообмен в барбекю.

brus.club

Летняя кухня на даче с барбекю мангалом фото проекты

Летняя кухня на даче с барбекю мангалом

В знойную пору летняя кухня на даче с барбекю и мангалом  становится спасением для хозяйки. Здесь можно приготовить обед для семьи и гостей, заготовить выращенный урожай на зиму и просто отдохнуть душой и телом. Предлагаем вашему вниманию 9 лучших проектов, которые фонтанируют свежими идеями и ловкими дизайнерскими приемами.

1. Зефир в шоколаде в стиле модерн

Центром всей композиции стал настоящий очаг-барбекю, сложенный опытным мастером. Он же стал и обеденным столом, вокруг которого расположилась полукруглая скамья, способная вместить многочисленных родственников и друзей. А чтобы им не было скучно, на одной из колонн повешен современный плоский телевизор.

Летняя кухня на даче с барбекю мангалом

Рядом расположилась небольшая зона для ампельных растений, которая разделяет кухонно-столовую часть беседки от пространства для релакса. В зоне отдыха расположился уютный лежак из поддонов, плетеные ротанговые кресла.

Сочетание шоколадно-коричневого и белого цвета в оформлении создает впечатление, что вся беседка – это большой торт с белоснежным кремом под тонкой шоколадной корочкой.

2. Австралийская веранда

Летняя кухня не обязательно должна быть помпезной. Особый шик и уют можно создать из довольно простых материалов. Это особенно важно для тех дач и загородных участков, где нежелательно оставлять ценные предметы на зиму без присмотра.

летняя кухня с мангалом

Легкий и компактный мобильный мангал служит очагом для приготовления блюд. Простая и практичная кухня, тем не менее, содержит вместительный шкаф и широкую разделочную плоскость с мойкой.

avstraliyskaja-veranda7

avstraliyskaja-veranda6

avstraliyskaja-veranda15

Две лавки и стол из древесины выкрашены в белый цвет и отлично выдержат все погодные условия.

Кровля объединена с домом и служит объединяющим элементом. Легкие решетчатые ограждения позволяют проветривать веранду и содержать деревянные конструкции в наилучшем виде.

3. Беседка вокруг сосны

Особенностью проекта стало необычное решение архитектора построить беседку из сухостойной карельской сосны вокруг живого дерева. Стилизация под сруб удачно сочетается с бревенчатым коттеджем.

Для многодетной семьи из 9 человек дизайнеры предусмотрели вместительную многофункциональную коптильню и не менее удобный большой комплекс барбекю. Зону огня изолировали крупной галькой, которая также использована в качестве наполнителя для габионов, служащих опорой для бревенчатой лавки.

В чайной зоне расположился небольшой столик из прикорневого среза большой сосны. Он органично вписывается в общую стилистику.

4. Просторная веранда в средиземноморском стиле

Средиземноморский стиль веранды навеян увлечениями хозяев участка. Перед домом была заложена бетонная плита площадью в 60 м2. Она и стала основой для проекта.

Необычное решение дизайнеров изготовить мебель для беседки из строительных паллет оправдала себя. Поддоны изготавливаются из прочной натуральной древесины. Аккуратная работа и достойное исполнение придали дивану и столу элегантный вид.

Белый цвет мебели, яркие подушки и чехлы создали атмосферу праздника. Решетчатый стеллаж закрыл соседский забор и поддержал общую стилистику. Напольное покрытие выполнено из палубной доски, керамической плитки и ЦСП. Весь дизайн несет в себе напоминание о море и песчаном пляже.

Не менее интересный комплекс представлен в следующем объекте.

5. Альпийское шале

На месте примитивной веранды выросло альпийское шале с изюминкой, да не одной. Итак, по порядку.

  • Кухонная зона. Настоящий мангал из камня. Шикарная рабочая поверхность с вместительными шкафами и полками. Подвесной рейлинг для сковородок и кастрюль.

летняя кухня внутри с мангалом

  • Остров – барная стойка. В нее встроены полки, которые могут служить поленницей.

zimnaja-besedka11

zimnaja-besedka13

  • Раздвижные стеклянные стены-двери. В холодное время года они надежно удерживают тепло, а летом раздвигаются, объединяя веранду с садом.

zimnaja-besedka16

  • Стена-жалзи. Поворотные стеллажи можно объединить легким движением руки в полноценную стену. Когда же растениям потребуется больше света, достаточно повернуть панели на 90 градусов и впустить солнечные лучи.

zimnaja-besedka4

zimnaja-besedka5

  • Стол-трансформер. Компактный журнальный столик легко и быстро превращается в столовый. За ним может расположиться небольшая компания, которую дизайнер усадила на минималистические пластиковые стулья. А чтобы они не выбились из общего стиля, на них накинуты шкурки с искусственным мехом.

zimnaja-besedka14

zimnaja-besedka15

Сочетание белого и коричневого – весьма привлекательный контраст, свойственный альпийскому дизайну.

6. С миру по нитке

Нетривиальная задача объединить в одном проекте стилистику из разных стран и даже континентов была поставлена перед опытными дизайнерами. Восточные мотивы читаются в купольной конструкции с медными шарообразными светильниками. Ей вторит яркий текстиль.

Итальянская пергола, соломенный человек и лежаки, покрытые сеном, создают особую атмосферу уюта и единения с природой. Современные кубические кресла отлично гармонируют с африканским столом и классическими металлическими стульями ХХ века.

В результате получилась своеобразная инсталляция, отсылающая зрителя к различным народам, культурам и даже эпохам. В противовес этому пестрому пэчворку предлагаем вашему вниманию простую и невероятно уютную беседку, выполненную в виде террасы – естественного продолжения бани.

7. Взлетная полоса

Воздушность и легкость – именно такие ассоциации возникают при виде этого сооружения. Стреловидные фермы кровли как бы пронзают небо, устремляясь ввысь. Они гармонично связывают кровлю бани с садом. Прозрачное кровельное покрытие наполняет светом пространство.

Многофункциональный мангал, большой обеденный стол и зона отдыха выстроены вдоль  центральной «взлетной» линии. На кухне расположился мини-комплекс, состоящий из керамической мойки, смесителя с выдвижным изливом, а также разделочной плоскостью.

Необычно оформлено освещение. Вдоль террасы и садовой дорожки вмонтированы напольные светильники. Вокруг зоны отдыха расположились светящиеся «камни», получающие питание от солнечных батарей.

8. Гриль-домик

Еще один пример органичного сочетания различных стилей и эпох представлен в гриль-домике. За основу сооружения взята геометрия чума суоми. Шестигранная беседка с центральным элементом — очагом-мангалом, исполняющим по совместительству роль стола.

Стилизация домика отсылает нас в эпоху Чехова. Резной буфет, деревянные крашеные стены. Винтажное окно-зеркало с соответствующими светильниками.

Напольная плитка создает рисунок восточного ковра. Ей вторит индийская мебель. Стулья в индустриальном стиле удачно вписались в общую картину и позволили мангалу мягко вписаться в общий колорит.

9. Павильон в стиле конструктивизм

Простые линии, минимализм, основанный на практичности и комфорте. Высокий павильон покрыт поликарбонатом и защищает столовую зону от дождя. Раскладная столовая мебель своим видом напоминает забытые школьные ириски. С нею отлично сочетается столовый сервиз, салфетки и подушки нежного салатного оттенка.

pavilon-konstruktivizm1

Стол-барбекю расположился рядом с павильоном на террасе в окружении ступенчатых лавок. За ним можно усадить довольно многолюдную компанию.

летняя кухня мангал-барбекю

Еще одна зона отдыха примкнула к павильону. Поднятый на уровень крон деревьев помост – отличное место для релакса. Особенно когда есть уютный мягкий диван.

pavilon-konstruktivizm8

Под перекрытием расположилось кресло-качеля, в котором одинаково уютно и взрослым, и детям.

pavilon-konstruktivizm9

Все эти разные по стилю, техническому оснащению и размерам летние кухни-беседки объединяет одно – уют и комфорт, который они дарят своим владельцам. Ведь главное в дизайне – это создать ту атмосферу, в которой человек будет чувствовать себя счастливым.

Не менее интересные проекты смотрите по ссылкам ниже:

«Проект летней кухни на даче»

«Баня с летней кухней».

Июн 1, 2016Werri

ikuch.ru