Основные правила выращивания зелени дома на балконе и подоконнике, особенности посева и ухода
В домашних условиях на балконе можно выращивать практически любые виды зелени. Причем уход за ними намного проще, чем за овощами и ягодами. Из данной статьи вы узнаете подробности и особенности выращивания наиболее популярных видов зелени.
Дома можно вырастить:
- Как вырастить на балконе зеленый лук?
- Как посадить укроп дома и вырастить его?
- Выращивание на балконе петрушки
- Кресс-салат и листовой салат на балконе
- Выращивание шпината в домашних условиях
- Выращивание дома базилика
- укроп;
- зеленый лук;
- кресс-салат;
- листовой салат;
- шпинат;
- петрушку;
- базилик.
Как вырастить на балконе зеленый лук?
Это любимое многими растение. В зеленом луке содержится большое количество витамина С, который помогает при профилактике простудных заболеваний.
Также здесь есть цинк, необходимый для нормальной работы опорно-двигательной системы и хорошего состояния волос и ногтей. Как и любая другая зелень, лук содержит хлорофилл, который помогает повысить иммунитет.
Выращивание зеленого лука в домашних условиях абсолютно не сложное.
Это можно делать двумя способами:
- В воде. Этот вариант более простой, но не такой эффективный, как второй. В данном случае необходимо взять воду, отстоявшуюся в течение недели, и небольшую емкость. При выращивании растения таким способом надо помнить, что луковица не должна быть полностью погружена в воду, так как начнет загнивать. Чтобы вода доходила только до нижней части луковицы, необходимо брать емкость с узким горлышком. Если же она большая и рассчитана на много растений, ее можно оснастить специальной крышкой с отверстиями небольшого размера. Как только растение пустит корешки, нужно проследить за тем, чтобы нижняя часть луковицы уже не касалась воды, это должны делать только корни. Воду в емкости необходимо регулярно менять, так как в ней начинают размножаться микроорганизмы, что может привести к гниению.
- В грунте. Если выбрать этот вариант, можно получить более крупные и ровные побеги зеленого лука. При таком способе сначала нужно подготовить грунт. Брать обыкновенную землю с огорода или откуда-нибудь еще ни в коем случае нельзя, так как в ней находится большое количество микроорганизмов. Нужно купить специальный грунт в магазине: вдобавок к тому, что он чистый, в нем уже присутствуют все необходимые минералы. Что касается емкости, то для лука подходит любая. Можно высадить луковицы в отдельные пластиковые стаканчики, а можно использовать большой горшок на несколько растений. Во втором случае можно высаживать луковицы почти вплотную друг к другу. Делать это нужно так, чтобы только низ луковицы был под землей, не нужно зарывать ее туда полностью. Первые несколько дней после посадки нужно держать лук в тени, затем ему требуется хорошее освещение. Поливать емкость с растениями нужно по мере высыхания почвы. Нельзя допускать ни ее пересыхания, ни переувлажнения.
Как посадить укроп дома и вырастить его?
Это не менее полезный вид зелени, чем лук.
В укропе содержится большое количество эфирных масел, которые улучшают пищеварение и способствуют нормальной работе эндокринной системы.
Этот вид зелени можно выращивать в горшках из семян. Укроп неприхотлив, процент всхожести семян достаточно высокий. Что касается почвы, то для выращивания этого вида зелени подойдет любой грунт для комнатных растений. Емкость для укропа также подходит практически любая.
Перед тем как посадить семена, их нужно тщательно промыть и оставить в мокрой марле на один-два дня.
Теперь подготовленные семена укропа высаживаются в грунт на глубину 1-2 см, и емкость накрывается полиэтиленовой пленкой для поддержания высокой температуры. Затем этот горшок убирается в тень. Время от времени пленку необходимо снимать, чтобы увлажнить грунт и позволить семенам укропа получить воздух.
При появлении первых ростков полиэтилен снимается, и горшок с укропом переносится в хорошо освещенное место. В это же время укроп нужно проредить, оставляя 2-3 см между растениями.
Теперь главное — вовремя поливать и опрыскивать укроп, и уже через две-три недели можно получить урожай.
Выращивание на балконе петрушки
Дома выращивать ее совсем несложно.
Делается это двумя способами:
- Из семян. Это более длительный вариант. Сначала семена необходимо тщательно промыть, а затем оставить в мокрой марле на 24 часа. Теперь их можно высаживать в горшок, наполненный грунтом для комнатных растений. После посадки емкость надо расположить в темном, но теплом месте до появления ростков.
- Из корневища. Этот вариант займет меньше времени, однако найти корневища в продаже гораздо сложнее, чем семена. Перед посадкой нужно увлажнить почву. При проведении этой процедуры нужно следить за тем, чтобы верхушечные почки не были прикрыты землей. Теперь остается только своевременно поливать петрушку и ждать урожая.
Кресс-салат и листовой салат на балконе
Оба этих растения очень полезные.
В кресс-салате находятся редкие витамины, такие как РР и К, а также калий, марганец, фосфор, медь и селен. Кроме того, он обладает отхаркивающими и желчегонными свойствами (но из-за этого такой вид зелени может быть противопоказан людям с определенными заболеваниями).
Что касается листового салата, то он способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови. В его составе находится много различных макро- и микроэлементов: фтор, хром, йод, марганец, магний, медь, цинк, сера, селен, кальций, натрий, железо.
Однако уход за этими двумя растениями кардинально различается. В то время как кресс-салат можно по праву назвать одной из лучших культур для домашнего выращивания, за листовым салатом придется тщательно ухаживать.
Кресс-салат можно выращивать в любой емкости. Что касается земли, то, как и для другой зелени, нужно использовать грунт для комнатных растений. Прорастает кресс-салат достаточно быстро. Урожай этой культуры можно собирать уже через 14-20 дней после появления ростков. Кроме своевременного полива и опрыскивания кресс-салату больше ничего не требуется.
Листовой салат выращивать гораздо сложнее. В первую очередь, нужно правильно подобрать сорт, так как не каждый подходит для балкона и подоконника. Для выращивания дома можно выбрать Витаминный, Новогодний, Изумрудное кружево, Лолло Бионда, Лолло Росса.
Высаживать листовой салат нужно в просторную емкость с грунтом для комнатных цветов. Через неделю после появления всходов растения нужно в первый раз прореживать, оставляя расстояние в 1-2 см.
Во второй раз салат прореживают, когда на нем появляется 2-3 листочка. Теперь это делается на расстояние 4-5 см. Кроме того, при выращивании салата дома на подоконнике ему нужно обеспечить очень хорошее освещение. Для этого нужно использовать лампы. Что касается температуры, то на жаре листья очень быстро приобретают горький вкус, поэтому летом их лучше не держать на балконе под палящим солнцем. Главная сложность в уходе за листовым салатом в этом и заключается: он требует обильного освещения при прохладной температуре.
Листовой салат ни в коем случае нельзя забывать поливать, так как из-за отсутствия влаги он тоже может приобрести горьковатый привкус. Кроме того, рекомендуется регулярно опрыскивать его водой.
Выращивание шпината в домашних условиях
Это один из самых полезных видов зелени. В его состав входит очень много разных витаминов: C, D, почти все из группы B, P, PP, K. А по содержанию белков и аминокислот шпинат уступает только бобовым.
Выращивают его из семян.
Перед посадкой их нужно тщательно промыть и замочить на двое суток. Высаживают их в горшок не менее 15 см высотой, наполненный грунтом для комнатных цветов. Семена располагают на глубину 1,5-2 см. Расстояние между рядами должно составлять 6 см, между семенами — 4 см.
Шпинат любит прохладу и хорошее освещение. Температура должна быть +18 градусов. Если же освещение не очень хорошее, то и температура должна быть ниже — около +16 градусов. Полив шпината должен быть обильным. Также нужно регулярно опрыскивать листья водой. Подкармливать этот вид зелени ни в коем случае нельзя, так как при использовании минеральных удобрений шпинат очень быстро накапливает нитраты.
Выращивание дома базилика
Это очень распространенный вид зелени, который часто используется в качестве приправы, так как придает блюдам изысканный вкус. Кроме того, базилик обладает полезными свойствами: он благотворно влияет на органы дыхательной системы, улучшает работу сердца.
Выращивать его можно из семян.
После посадки их необходимо полить и накрыть полиэтиленовой пленкой. Ставить емкость с базиликом нужно на южной стороне — там, где больше солнечного света. Когда на растении будет 5-6 листков, верхушку нужно срезать. Также удалять нужно бутоны, чтобы они не забирали силы базилика, и он давал больше листьев.
Несколько примеров выращивания зелени на балконе
Зелень на балконе и правила ее выращивания
Свежая сочная зелень — это вкусная и полезная пища, богатая витаминами и клетчаткой, ее можно вырастить
на даче или купить в магазине, но есть альтернативный вариант, когда молодые веточки укропа, базилика
или петрушки будут всегда находиться под рукой. Он подходит счастливым обладателям балконов, ведь прямо
на их площади можно культивировать растения.
Преимущества данного способа не только в удобстве, но и в том, что полученная зелень будет экологически
чистой и без вредных пестицидов, а значит гарантированно безопасной для человека. Кроме того, многие
получают удовольствие от самого процесса — это же так приятно, украсить блюдо листиком салата,
выращенного собственными руками.
На балконе можно вырастить довольно много всякой
полезной зелени
Содержание
Особенности выращивания зелени в разное время года
В весенне-летний период культивирование растений на балконе практически ничем не отличается от обычного
на земле, главное, чтобы листочкам хватало солнечного света. Уход за молодой зеленью заключается
в своевременном поливе, прополке и подкормке.
Осенью и зимой задача значительно усложняется, здесь важны не только интенсивный уход,
но и характеристики балкона:
- необходимо теплое остекление конструкциями из ПВХ со стеклопакетами;
- наличие дополнительных источников света;
- наличие обогревательных приборов;
- достаточное количество солнечного света.
Внутри помещения должны поддерживаться комфортные для растений уровень влажности и температура,
Многим растениеводам удается выращивать зелень на балконе круглый год, но это требует больших усилий
и знания особенностей и требований к почве и поливу тех или иных культур.
Что можно вырастить на балконе
Зеленый лук
Самое неприхотливое растение для домашнего культивирования — это лук. Получить новые луковицы вряд ли
удастся, а вот зеленое перо появится без особых усилий. Существует два способа выращивания этой зелени:
- В воде. Достаточно стакана и картонного основания с отверстием, в которое вставляют лук так, чтобы
его нижняя часть лишь слегка касалась поверхности воды. Когда прорастут корни, растение нужно
приподнять и оставить в жидкости только их, так лук не загниет. - В грунте. При этом способе головку луковицы погружают в землю на треть, остальное остается
на поверхности. Растение периодически поливают, не допуская высыхания грунта, для лучшего удержания
влаги добавляют гидрогель.
Также интересно:
Пошаговое руководство, как вырастить помидоры на балконе
Выращивать лук можно весь год, он не боится холода и отсутствия солнечного света. Можно использовать
Для постоянного урожая,подсаживать новые луковицы нужно каждые две недели.
Зеленый лук можно выращивать круглый год
Укроп
Любимый многими укроп, может украшать балкон на протяжении всего года, для нормального роста ему
достаточно температуры + 17 градусов. Для выращивания в домашних условиях подходят многие сорта,
например, Грибовский, Каскеленский.
Сеять укроп на балконе также просто, как и на земле. Семена сажают в ящики высотой 20 сантиметров.
и закрывают землей семена. Полив осуществляется через день.
В зимний период необходимо обеспечить дополнительное освещение, а при посадке следует накрыть емкость
пленкой для лучшего сохранения тепла, после появления всходов ее нужно убрать,
а молодые листочки опрыскивать водой каждый день. Укроп на балконе нуждается в прореживании, особенно,
если света недостаточно.
Базилик
Садить на балконе базилик лучше весной, потому что это растение очень требовательно относиться к свету
и теплу. Можно использовать как фиолетовый, так и зеленый, главное не совмещать их в одном контейнере,
так как эти сорта переопыляются.
В землю из глины и песка добавляют минеральные удобрения, для дезинфекции почву проливают горячей
водой. Семена предварительно замачивают на 1 — 2 дня, после чего равномерно распределяют в ящике
с землей и присыпают. Контейнер плотно накрывают полиэтиленом и ставят на солнечное место
до прорастания. Первые всходы появятся примерно через 10 дней.
Базилик будет себя прекрасно чувствовать на
утепленном балконе даже зимой
При выращивании на балконе, базилик необходимо регулярно поливать, не допуская пересыхания
и переизбытка влаги, важно, чтобы капли не попадали на листки растения в жару. Растение нуждается
в подкормке. Проще всего для этой цели использовать комплексные удобрения и вносить их в почву каждые
две недели.
Петрушка
Технология выращивания петрушки на балконе такая же, как и укропа. Перед помещением семян в грунт
он находится до появления первых всходов. Петрушку можно высаживать корнями, но найти их в магазинах
не так просто.
Также интересно:
Как вырастить огурцы на балконе — пошаговое руководство
Для хорошего урожая потребуется много света и тепла, поэтому баловать семью этой зеленью весь год
не получится.
Петрушку на балконе нужно хорошо прореживать, чтобы растения не вытягивались, а лучше всего
использовать дополнительное освещение. Для получения молодых веточек в течение всего теплого времени
года семена высаживают с интервалом 20 дней. Взрослое растение не боится холода, поэтому может спокойно
Клубника на балконе – выращивание подробно
описано в публикации нашего сайта.Как вырастить на балконе арбуз описано подробно в этой
статье.
Салат листовой
Выращивать на теплом балконе листовой салат можно круглый год. Для него подойдут любые емкости глубиной
20 см. Важная особенность, которую следует учесть при выращивании этого растения, обязательное наличие
дренажа. Салату необходимо большое количество влаги, иначе его вкус приобретет горечь.
Почва подойдет легкая с содержанием торфа и навоза, можно добавить золу и песок. Семена сеют на глубину
1 см, оставляя свободное пространство для роста листьев. До появления ростков контейнеры закрывают
пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Салат нуждается в подкормке: раз в 7 дней, его следует
удобрить коровяком. Молодые всходы нужно опрыскивать водой.
Листовой салат на балконе отлично растет в
специально подготовленных вазонах
Лучше всего пригодны для культивирования в домашних условиях раннеспелые сорта. Салаты в виде кочанов
выращивать на балконе не рекомендуется, так как у них длительный срок созревания и высокая потребность
в солнечном свете.
Шпинат
Богатый витаминами шпинат тоже можно выращивать на балконе. Он любит прохладный воздух, достаточно
16 — 18 градусов выше ноля, и большое количество солнечного света.
Шпинат сажают семенами в емкости глубиной 15 см, в легкую почву для комнатных растений. Семена
обильный полив дополняют ежедневным опрыскиванием листьев. Шпинат не рекомендуется подкармливать
удобрениями, так как он быстро вбирает их в себя и накапливает, что может оказаться вредным для
организма человека.
Выращивать зелень на балконе и радовать семью свежей веточкой полезного растения можно весь год. Для
этого подойдут скороспелые и неприхотливые культуры. Одни из них требуют хорошего трудозатратного ухода,
другие способны расти сами по себе.
Базилик, лук, салат и укроп на балконе чувствуют себя лучше всего,
поэтому именно эти растения следует выбирать для культивирования новичкам. Выращивать на площади балкона
можно не только зелень, но даже некоторые овощи.
Как разбить огород на балконе
Поиск
Вырастите
Балконный огород в своем городском пространстве, используя информацию из нашего руководства Выращивание овощей на балконе!Выращивание овощей на балконе – удачная идея для горожан, у которых нет своего огорода. Таким образом, вы можете выращивать свои собственные свежие и экологически чистые овощи. Вот все подробности на Как разбить огород на балконе!
Ознакомьтесь с овощами, которые можно собирать в помещении круглый год, здесь балкон. Помидоры и перцы, без сомнения, являются первыми, о которых вам нужно подумать, поскольку их легче всего выращивать.
Вы также можете начать с вьющихся овощей, таких как фасоль, огурцы, горох и малабарский шпинат, поскольку все они растут вертикально и занимают мало места. Ознакомьтесь с нашим списком овощей для винограда здесь!
Совет: Если у вас есть большие и средние горшки, вы можете посадить кабачки, бамию, баклажаны и дыни.Что еще можно вырастить на балконе? Shutterstock/Julija Kumpinovica
В небольших горшках можно выращивать листовую зелень, такую как салат, шпинат, руккола, горчица, мангольд, эндивий, а также некоторые экзотические растения, такие как пекинская капуста, пажитник и бок-чой, а также некоторые легкие корнеплоды, такие как редис, свекла, морковь, имбирь и картофель.
Когда дело доходит до легких съедобных блюд, которые не занимают места, вы не можете пропустить зеленый лук и зелень чеснока для своих салатов, супов, тушеных блюд, омлетов, лапши и различных блюд из мяса и яиц.
Выращивая овощи на балконе, посадите вместе с ними травы-компаньоны. Используйте обычно используемые травы — петрушку, зеленый лук, кинзу, мяту, розмарин или базилик. Их сочетание усиливает вкус овощей, а также вы получите свежий запас зелени.
Выращивание овощей на балконе — шаг за шагом
1. Местоположение
Фактором номер один, определяющим, что вы можете выращивать, а что нет, является ваше местоположение — направление вашего сада на балконе и количество солнечного света, которое он получает. Чем солнечнее, тем лучше!
Если это балкон, выходящий на юг или запад, у вас будет солнце почти весь день, а это значит, что вы можете выращивать что угодно. Балкон, выходящий на восток, получает солнечный свет утром, которого достаточно для большинства зелени, трав и корнеплодов.
Напротив, балкон, выходящий на север, обычно круглый год остается в тени, и выращивать овощи в тени непросто. Тем не менее, вы все равно можете попробовать салат, петрушку, горох, кинзу, пажитник, зеленый лук, китайскую капусту и зелень горчицы.
2. Горшки для выращивания овощей на балконе
Прежде чем покупать горшки для огорода на балконе, вы должны решить, хотите ли вы выращивать овощи для декоративных целей или для удобства использования. Если удобство использования более важно, просто выберите контейнеры, лотки для размножения и оконные ящики, где многие растения могут расти вместе.
Если вы беспокоитесь о внешнем виде вашего огорода на балконе , , выберите цветные горшки, декоративные бочки, урны и современные дизайнерские кашпо.
Имейте в виду, что размер горшка должен соответствовать темпам роста и требованиям растений, которые вы выращиваете.
Вы можете выращивать перец, баклажаны, горох и помидоры черри в контейнере размером 3-5 галлонов. Большие контейнеры можно использовать для высокорослых сортов томатов и фасоли. Рассаду овощных растений можно выращивать в лотке для семян или небольшом контейнере, чтобы сэкономить место. Позже их нужно пересадить в большие горшки.
9№ 0003
Перила и вертикальные горшки также являются отличным выбором для использования ограниченного пространства на балконе. Вы можете выращивать салатную зелень на кашпо в виде башни и повесить небольшие горшки на перилах, чтобы выращивать травы.
3. Почва для посадки балконного огорода
Овощам, выращиваемым в горшках, требуется рыхлая, хорошо дренированная, плодородная и богатая питательными веществами почва. Вы можете купить коммерческую почвенную смесь для этого. Если вы хотите приготовить его самостоятельно, ознакомьтесь с нашим руководством здесь.
Кроме того, добавьте в почву удобрение с медленным высвобождением, хорошо перепревший навоз или компост. Вы также можете добавить кристаллы гидрогеля, если на вашем балконе ветрено и солнечно. Кристаллы гидрогеля поглощают лишнюю воду и сохраняют ее для последующего поступления непосредственно к корню растения.
Если возможно, проведите анализ почвы дома, чтобы определить значение pH почвы, которую вы используете.
Как правило, овощи растут на почве от слабокислой до нейтральной (pH 6-7) . Как только вы найдете свой тип почвы (щелочная или кислая), измените его в соответствии с вашим растущим растением.
4. Подготовка рассады
Семена овощей можно высевать на лоток для семян. Пересадите их, как только появятся два верхних листа. Некоторые овощи, которые плохо пересаживаются, лучше проращивать в отдельных горшках.
Овощи, такие как тыквы, дыни, репа и кабачки плохо пересаживаются и повреждаются при перемещении. Поэтому вы должны сажать их прямо в предпочтительном месте или быть особенно осторожными при обращении с их рассадой.
Если вы не хотите сеять семена, приобретите рассаду овощей в питомнике. Покупайте растения, которые здоровы и не имеют вредителей или болезней. Кроме того, не забудьте ознакомиться с наиболее важными советами по запуску семян здесь.
5. Посадка
Shutterstock/vaivirga Рассаду лучше пересаживать в пасмурные дни во влажную почву.
Это помогает молодым растениям хорошо прижиться. В солнечные дни посадку следует проводить ближе к вечеру или вечером. Перед пересадкой саженцев обильно полейте их, это предотвратит шок и разложение почвы вокруг корней.
Посев следует сажать на надлежащую глубину. Помидоры можно сажать глубже, заделывая до первых листьев. Это стимулирует придаточные корни, укрепляя растение. Однако салат, посаженный слишком глубоко, не может дать ростков. Точно так же и сельдерей не любит глубокую посадку.
Совет профессионала: Подкормите растения одной столовой ложкой английской соли, смешанной с одним галлоном воды, после посадки, чтобы избежать шока при пересадке.
Как ухаживать за овощами на балконе? Shutterstock/Agenturfotografin
- Крайне важно правильно поливать растения. Избегайте этих распространенных ошибок.
- Ночной полив растений вызывает грибковые заболевания, что делает их уязвимыми для заражения вредителями, поэтому лучше всего поливать растения утром.
- Когда овощи адаптируются к микроклимату вашего балкона, их единственным требованием является полив, удобрение и периодическая обрезка отмерших и поврежденных листьев, а также удаление побегов, если вы выращиваете помидоры и баклажаны.
- Как правило, вы должны подкармливать свои растения каждые 2-4 недели сбалансированным жидким удобрением или подкармливать овощи и травы компостом или хорошо перепревшим навозом дважды в течение вегетационного периода.
- Чтобы защитить ваши растения от вредителей, продолжайте удалять их, собирая вручную или распыляя струи воды и выращивая растения, отпугивающие вредителей.
- В случае сильного заражения вредителями и болезней используйте органические пестициды, самодельное инсектицидное мыло и масло нима.
- Использование химических пестицидов и фунгицидов должно быть последним вариантом, если вы предпочитаете органическое садоводство.
Присоединяйтесь к нашим 2,8 миллионам подписчиков
Социальные подписчики
2,5MFOLLEHERS
219KFANS
36KusCribers
YouTube
36KusCribers
Youtube
36KusCribers
Youtube
8 овощей, которые можно выращивать в горшках на балконе
Мэтт Гибсон
Многие люди хотели бы разбить огород, но у них просто нет для этого места на улице.
В наши дни многие люди живут в квартирах и многоэтажках, и у них просто нет открытого пространства для работы в саду. К счастью, садоводы больше не вынуждены строить высокие грядки или заводить огороды в земле, и существует множество овощей, которые хорошо подходят для выращивания в контейнерах.
Выращивание овощей в контейнерах дает вам возможность создать огород на балконе или в патио или даже в помещении рядом с солнечным окном. Хранение овощей в контейнерах также позволяет садоводам свободно переносить урожай в помещение, когда погода становится слишком холодной.
Почти каждый овощ, который вы когда-либо хотели выращивать на открытом воздухе в саду, можно также выращивать в контейнерном саду на балконе, и ваши овощи также будут хорошо расти в контейнерах, если вы обеспечите надлежащие условия выращивания и уход , и выберите емкость, достаточно большую для комфортного размещения растения и обеспечивающую достаточно места для его корней, которые будут расширяться по мере взросления.
В этой статье мы расскажем вам, какие овощи лучше всего подходят для выращивания в горшках на балконе или в патио, рассмотрим основные предпочтения по выращиванию каждого овоща, выделим лучшие сорта каждого овоща для выращивания в контейнерах и, наконец, мы дам несколько советов и указаний о том, как начать свой собственный огород на балконе.
8 овощей, идеально подходящих для выращивания в контейнерах и на балконах
Помидоры
Помидоры — одни из самых простых овощей для выращивания в контейнерах. Если у вас есть место, которое получает по крайней мере пять-шесть часов солнечного света в день, вы можете легко выращивать помидоры в контейнерном саду на балконе. Если у вас мало места, попробуйте выращивать карликовый сорт или помидоры черри вместо одного из более крупных сортов томатов. Сорта томатов, которые хорошо подходят для выращивания в контейнерах, включают Принцесса патио, Стейк из кустов, Возлюбленная патио, Неваляшка, и Ледник.
Чтобы узнать больше о том, как выращивать помидоры в контейнерах, нажмите здесь.
Фасоль
Фасоль и кустовая фасоль хорошо подходят для выращивания в контейнерах. Все, что вам нужно, это место, которое получает много солнечного света, горшок глубиной не менее одного фута и решетчатая структура для роста лоз (для вьющихся сортов), и вы можете ожидать увидеть хороший урожай. бобы, готовые к сбору всего за несколько коротких недель. Хорошие сорта кустовой фасоли для выращивания в контейнерах включают Bush Blue Lake, или Contender . Для бобов, которые хорошо подходят для контейнеров, попробуйте Cherokee Trail of Tears . Для сортов зеленой фасоли, которые хорошо растут в горшках, попробуйте Mascotte Green Beans .
Для получения дополнительной информации о том, как выращивать зеленую фасоль в контейнерах, нажмите здесь. Чтобы узнать больше о том, как выращивать другие виды фасоли, нажмите здесь.
Перец
Помимо помидоров и редиски, перец — самый простой овощ для выращивания в контейнерах, и он также является ненасытным производителем.
Вам нужно будет предоставить большой глубокий горшок, желательно не менее одного фута глубиной для идеального роста. Держите перец на полном солнце и начинайте вносить удобрения, когда растение зацветет, пока оно не перестанет плодоносить. Лучших растений перца для контейнеров Халапеньо, Желтая специя Халапеньо, Ранний халапеньо, Шишито, Поблано, Боливийская радуга, Numex Twilight, Фушими, и Перец «Язык дьявола» .
Чтобы узнать больше о выращивании острого или сладкого перца в контейнерах, нажмите здесь.
Редис
Редис очень быстро растет и идеально подходит для выращивания в контейнерах. Они даже хорошо растут в небольших контейнерах. Используйте контейнер глубиной не менее шести дюймов для мелких сортов редьки и не менее 10 дюймов для более крупных сортов. Если вы сажаете редис в широкий контейнер с большим пространством на поверхности, вы можете вырастить более одного куста редьки в контейнере. Просто разместите каждое растение на расстоянии не менее двух дюймов, чтобы дать каждому растению достаточно места для роста.
В зависимости от сорта, вы должны быть готовы к сбору урожая от 24 до 60 дней после посадки. Практически любой сорт редьки, кроме чрезвычайно крупных сортов, идеально подходит для выращивания в контейнерах.
Чтобы узнать больше о выращивании редиски, нажмите здесь.
Морковь
Морковь легко выращивать в контейнерах, если выбрать правильные сорта. Вы хотите выбрать короткую морковь вместо стандартных типов моркови, так как стандартным сортам моркови нужно больше места для роста их корней. Кроме того, обязательно выберите емкость, достаточно глубокую, чтобы поддерживать их длинные стержневые корни. Избегайте чрезмерного полива и держите листву сухой, чтобы избежать проблем с плесенью. Лучшие сорта моркови для горшков – Ромео, Тонда ди Париджи, и Мизинец.
Чтобы узнать больше о том, как выращивать морковь в контейнерах, нажмите здесь.
Горох
Почти все сорта гороха хороши для выращивания в контейнерах, но предпочтительны карликовые и кустарниковые сорта, особенно если вы ограничены в пространстве для своего огорода.
Гороху нравится влажная почва, прохладная погода и контейнеры глубиной от шести до 12 дюймов в зависимости от сорта. Если ваш контейнер имеет диаметр не менее одного фута, вы можете с комфортом поместить в него от четырех до шести растений гороха. Лучший горох для контейнерного садоводства Горох в горшочке, Большой палец Тома, Снежная птица, и Маленький хруст горошка .
Чтобы узнать больше о выращивании гороха, нажмите здесь.
Баклажаны
Баклажаны — довольно крупные овощи, но если вы предоставите достаточно широкий горшок объемом не менее пяти галлонов, чтобы обеспечить достаточно места для каждого выращиваемого вами баклажана, они будут очень хорошо расти в горшках на вашем балконе. Баклажанам требуется от шести до восьми часов прямого солнечного света каждый день и регулярные удобрения. Баклажаны нуждаются в поддержке, когда они начинают плодоносить, поэтому не забудьте поставить колья или клетки, чтобы выдержать вес тяжелых плодов баклажанов.
Лучшие сорта баклажанов для контейнерного садоводства — Сказка, Бамбино, Полумесяц, Гензель, и Гретель.
Чтобы узнать больше о выращивании баклажанов, нажмите здесь.
Свекла
Свекла — один из самых простых овощей для выращивания в контейнерах. Им не нужны особенно большие горшки, и они очень быстро растут. Выберите контейнер глубиной не менее восьми-десяти дюймов и обязательно используйте очень хорошо дренированную, богатую компостом почву. Лучшими сортами свеклы для контейнерного садоводства являются Bull’s Blood, Detroit Dark Red, и Early Wonder.
Чтобы узнать больше о выращивании свеклы в горшках, нажмите здесь.
Советы по выращиванию овощей в горшках на балконе
- Не используйте почву с земли при выращивании в контейнерах, так как она обычно тяжелая и может вызвать проблемы с дренажем, а также может содержать вредителей или передаваемые через почву болезни, которые могут навредить вашему урожаю. Вместо этого используйте почву для горшечных культур, предпочтительно почву для горшечных культур, которая специально разработана для овощей. Лучше всего подходит органическая почва для горшечных культур, и не стесняйтесь смешивать ее с хорошо перепревшим компостом или червями, чтобы увеличить органическое вещество и улучшить удержание воды и дренаж.
Вместо этого используйте почву для горшечных культур, предпочтительно почву для горшечных культур, которая специально разработана для овощей. Лучше всего подходит органическая почва для горшечных культур, и не стесняйтесь смешивать ее с хорошо перепревшим компостом или червями, чтобы увеличить органическое вещество и улучшить удержание воды и дренаж.- Убедитесь, что на ваш балкон попадает много солнечного света, так как большинство овощей и трав наслаждаются солнечным светом не менее восьми часов в день. Если на вашем балконе или в патио не так много солнца, вам нужно будет отрегулировать то, что вы выращиваете в этой области. Горстке корнеплодов, таких как морковь и редис, а также листовой зелени, такой как салат, мангольд и капуста, требуется всего от четырех до шести часов солнечного света, чтобы процветать. Ищите место на крыльце, террасе или подъездной дорожке, где есть восемь часов солнечного света для ваших других овощей и трав, которые процветают в условиях полного солнца.
- Убедитесь, что поблизости есть источник воды, так как овощи очень любят пить, и им потребуется много воды в течение вегетационного периода, чтобы вырастить много фруктов для урожая. Наличие рядом источника воды избавит вас от необходимости таскать лейки с водой на большие расстояния, чтобы ваши растения были увлажнены.
- Посмотрите над местом, где вы планируете хранить контейнеры для огорода, и постарайтесь не ставить их под навесом балкона или прямо напротив дома. Убедившись, что ваши растения имеют доступ к осадкам, вы можете сократить объем работы по уходу за растениями, так как вам не нужно будет вручную поливать их после сильного дождя, пока они находятся в положении, когда они получают этот дождь. всякий раз, когда это происходит.
- Выберите контейнеры, которые достаточно велики, чтобы поддерживать корневую систему растений, которые вы хотите выращивать, и достаточно велики, чтобы у растений было достаточно места для роста до полного размера без необходимости пересадки. Убедитесь, что контейнеры, которые вы выбираете, имеют достаточный дренаж. Вот краткое руководство по выбору горшков правильного размера для овощей и трав, которые вы хотите выращивать:
Убедитесь, что контейнеры, которые вы выбираете, имеют достаточный дренаж. Вот краткое руководство по выбору горшков правильного размера для овощей и трав, которые вы хотите выращивать:Контейнеры объемом от одного до двух галлонов (для небольших растений) — Листовая зелень, такая как салат, капуста, мангольд, листовая капуста и шпинат. Другие растения, которые подходят для контейнеров объемом от одного до двух галлонов, включают виноград и помидоры черри, кольраби и отдельные травы.
Контейнеры от 5 до 8 галлонов (для средних растений) – В контейнер такого размера помещается большинство видов капусты, включая брокколи, цветную капусту, белокочанную и брюссельскую капусту, а также томаты среднего размера, бамию и кустовые огурцы. растения.
Контейнеры от восьми до десяти галлонов (для крупных растений) – В контейнеры такого размера поместятся большинство крупных овощей, включая перец, баклажаны, огурцы, кабачки, кабачки, томатилло, крупные помидоры и зимние сорта тыквы кустового типа.
Контейнеры от 10 до 15 галлонов (для очень крупных растений) – Этих очень больших контейнеров достаточно для отдельных растений очень крупных помидоров, зимних кабачков, тыквы и артишоков.
- Хорошие растения-компаньоны для спаривания овощей в очень больших контейнерах или для выращивания рядом друг с другом в отдельных контейнерах:
- Посадите фасоль с морковью и тыквой или соедините фасоль с баклажанами.
- Сажайте помидоры с базиликом, чесноком и луком.
- Сочетайте салат с травами, такими как базилик, розмарин и тимьян.
- Посадить шпинат с мангольдом и луком.
- Не сажайте эти растения рядом друг с другом, даже в отдельных контейнерах:
- Держите растения фасоли вдали от лука и чеснока.
- Держите морковь отдельно от укропа или фенхеля.
- Не сажайте помидоры рядом с кабачками или картофелем.
- Не сажайте лук рядом с фасолью или горохом.
Разбить собственный огород на балконе или в патио — это легко и весело.