Повяжем фартук. Статья о кухонных фартуках. Первый мебельный журнал

Повяжем фартук

Есть две идеологии: ДО и ПОСЛЕ. Одни считают, что фартук можно готовить заранее, до установки кухни. Другие, что фартук следует делать после установки кухни. В этом споре «тупоконечников и «остроконечников» у каждой стороны есть аргументы в свою пользу. Дадим спойлер — ПОСЛЕ лучше, и ниже подробно объясним почему.

А ведь было время, когда самого понятия «фартук» не существовало. Плитка на кухне есть? — вот и хорошо, большего не нужно. А нет плитки, клеёнка тоже подойдет. В конце концов, стену можно просто покрасить. 

Что такое кухонный фартук?

Фартук — это минимум 45 сантиметров, а случается, что больше 2-х метров, в высоту и минимум 2 метра в ширину — открытого, хорошо просматриваемого пространства между верхними секциямиСекция — изделие, состоящее из собранного корпуса с накладным фасадом или без фасада, в зависимости от модели мебели. Подробнее или потолком кухни и столешницей. 

Фартук подвержен воздействию влаги и тепла, нагружен функционалом и нуждается в регулярной уборке. Каким он должен быть?

Первый ответ, который приходит в голову покупателю кухни, — красивым. Но поскольку понятие о красоте у каждого свое, то будем рассматривать параметры только измеримые и сугубо практические.

Каким должен быть кухонный фартук?

1. Жаростойкость. Фартук не должен расплавиться от жара шкворчащей скороводки.

2. Влагостойкость. Пар из кипящей кастрюли не может навредить фартуку.

3. Экологичность. Будучи в непосредственной близости от продуктов питания и источников тепла, кухонный фартук не имеет права выделять вредных веществ.

4. Прочность. Стук стальной ложки или случайный удар чугунной посудой должны быть фартуку нипочем.

5. Легкость в уходе. Масло, жир, капли томатного соуса, вылетевшие из сотейника, потеки воды — все должно отмываться без лишних страданий, как для хозяев кухни, так и материала самого фартука.

6. Долговечность. Желательно, чтобы фартук служил долго, не устаревая ни физически, ни морально. 

Перечисленным требованиям соответствует много отделочных материалов, от вполне доступных до очень и очень дорогих. 

Начнем с того, что фартука как такового может не быть вовсе. Стену по-прежнему можно просто покрасить. Для этого подойдет термостойкая краска. Плюс такого решения: надоел цвет — взяли и перекрасили; минус — мыть такой ультрабюджетный фартук труднее, чем фартук из других материалов.

Вот и получается, что если сортировать кухонные фартуки по какому-то признаку, то самым логичным будет использовать соотношение цены и легкости в уходе.

Представляем ТОП-11 кухонных фартуков.

11. ПВХ панели — дешевле только краска. Низкая цена — этим открывается и сразу заканчивается список преимуществ этого материала. Да, панели из ПВХ легко  монтировать и несложно мыть. Но вряд ли это возместит их хрупкость, горючесть, способность быстро желтеть от воды и, прямо скажем, неказистый вид.

Уж лучше краска. 

10. Натуральный камень. Отнесем к этой категории все виды камня, включая традиционный кирпич. Помимо внушительного внешнего вида, у такого фартука преимуществ нет. Швы, шероховатости и выпуклости камня будут накапливать грязь, которую очень сложно вычистить, а неизбежный жировой налёт быстро испортит всё великолепие.

Фартук из натурального камня следует как минимум покрывать прозрачным лаком, а лучше всего — закрывать термостойким стеклом.

9. Зеркало или зеркальная плитка. Безусловно ужасный вариант. Оставим его без комментариев. 

8. Нержавеющая сталь. Высокотехнологичный вариант для сильных духом, а также для промышленных кухонь. Фартук из нержавейки может быть просто шлифованным или с рисунком. Служит долго, гигиеничен, не боится ни воды, ни температуры. Отражает свет, зрительно увеличивая размер помещения. 

Минусы: фартук из листов нержавеющей стали требует очень тщательного монтажа, иначе будет греметь; боится агрессивной химии и жестких щеток.

Некоторые кислотные продукты также могут портить нержавейку. Кроме того, дизайнеры говорят, что металлический фартук создает на кухне ощущение холода. 

7. Скинали. Термостойкое стекло с фотопечатью. Решение, подходящее для кухонь в современном стиле с прямыми фасадами без декора. Не рекомендуется для рамочных фасадов. И совершенно точно не стоит делать стеклянный фартук с рисунком в классической кухне из массива. 

Скинали стоят дешевле искусственного камня, но следует учитывать, что за каждое просверленное отверстие в термостойком стекле придется заплатить дополнительно. Заранее просчитайте, где будут висеть рейлинги. 

Зато напечатать на таком фартуке можно что угодно — пейзажи, цветы, натюрморты, подводный мир, виды любимых городов, коллажи, абстрактные рисунки. Только выбирая изображение, убедитесь, что оно не начнет раздражать вас через месяц или год. 

Лучше всего скинали смотрятся со специальной подсветкой, которая придает рисунку объем.  

6. Прозрачное стекло. Прелесть прозрачного стекла — в его абсолютной универсальности. Само стекло служит витриной, за которой находится декор, и здесь ваша фантазия ничем не ограничена. За стеклом могут быть — обои, ткань, мозаика из винных пробок, морских ракушек, гальки, камушков, битого стекла или осколков керамики, старинный кирпич или плитка, имитирующая кирпич, декоративный камень, художественная штукатурка, … да хоть гербарий или коллекция бабочек!

Разумеется, стекло должно быть термостойким и ударопрочным. Не забудьте про отверстия, как и в скинали. И как бы ни хотелось сэкономить, поместив стекло только за мойкой и варочной панелью, делать этого не стоит: выглядит такое жалко.

5. Кафельная плитка — самый традиционный вариант. Квадрат, кабанчик, ромбы, соты — независимо от формы, но в зависимости от производителя, стоимость фартука из плитки может быть и смехотворной, и астрономической. 

Минусы плитки: к плитке нужна специальная затирка (часто цветная), а укладка плитки с последующими затиркой швов и полным высыханием — это трудоемкий процесс, который занимает значительное время.

Удобство ухода за плиткой переоценено: межплиточные швы пачкаются, и при неправильном уходе могут покрываться плесенью. А если вы ненароком ударите по плитке чугунной сковородкой, то получите трещины и сколы, которые чинятся лишь укладкой новой плитки.

Кстати, модная плитка «кабанчик», как и любой материал с фаской, заметно труднее в уходе, чем плоская плитка. К тому же, дизайнеры говорят, что «кабанчик» уже выходит из моды и вот-вот станет моветоном.

Безусловное преимущество кафельной плитки — огромный выбор, что дает возможность создавать с ее помощью самый разный интерьер. Хочешь — роскошь в стиле гэтсби (темная глянцевая плитка), а хочешь — веселое кантри (плитка с орнаментами в средиземноморском стиле).

4. Декоративная мозаика. По характеристикам ничем не отличается от кафельной плитки. 

3. Керамогранит или керлит. У этих материалов есть важное преимущество перед мозаикой и плиткой: их можно класть без видимых швов. Плиты керамогранита и керлита имеют большой размер, поэтому даже стыков получится минимальное количество. К тому же оба легко моются и очень прочные: керамогранит даже используют как напольное покрытие.

Керамогранит и керлит могут быть однотонными, с каменнойКамень: текстура природного камня. Оттенки и рисунки, повторяющие различные виды камня естественного происхождения.Подробнее или древеснойДерево: натуральное дерево или рисунок, имитирующий деревянную поверхность. Подробнее текстурой. Керлит превосходно имитирует натуральный мрамор.

Минусы: высокая стоимость. Керамогранит и керлит стоят дешевле искусственного камняИскусственный камень: композитный материал, состоящий из минеральных веществ, пигментов и акриловой смолы. Абсолютно водонепроницаемый, гигиеничный, бесшовный.Подробнее, но дороже кафельной плитки.

2. Ламинат. Ламинированное покрытие может быть у тонких древесноволокнистых плит (ДВП, он же оргалит), толстых древесно-стружечных плит (ДСПДСП: древесно-стружечная плита, изготовленная методом прессования древесной стружки с добавкой смол. Экологический класс Е1 — безопасно, разрешено для детских и медицинских учреждений.Подробнее) и мебельных плит, изготовленных из мелко-дисперсионной фракции древесины (МДФМДФ (MDF: medium-density fibreboard) — плита из древесного волокна, изготовленная методом горячего прессования. По внешнему виду и свойствам плиты МДФ практически идентичны натуральному дереву, а по прочности и влагостойкости превосходят его. Экологически чистый материал.Подробнее). Все эти материалы успешно применяются для создания кухонных фартуков. 

К минусам всех видов плит с ламинированным покрытием следует отнести необходимость профессионального монтажа. Плиты стыкуются строго через специальный профиль. Никаких зазоров, куда могут попасть влага и грязь, быть не должно. Мыть ламинатЛаминат: декоративная полимерная пленка. Влагостойкое покрытие, устойчивое к механическим повреждениям и выцветанию, простое в уходеПодробнее чуть сложнее, чем керамогранит или гладкий акрил, но и загрязнения на нем видны не так явственно, как на стекле и кафеле.

И, конечно, выбирать плиты следует у надежного производителя. В жилых домах можно использовать только плиты с классом безопасности Е1, то есть с минимальной эмиссией формальдегида. К слову, то же самое относится к материалу, из которого изготавливаются корпуса и фасады кухни.

Во остальном современный ламинат — материал надежный, недорогой и радующий большим выбором цветов и текстур. Большое преимущество ламината — возможность создать фартук в точности совпадающий с рисунком столешницы. Эффект — как у керлита или искусственного камня, а по стоимости на порядок ниже.

1. Искусственный камень. Тот самый очень и очень дорогой вариант фартука. Но высокая стоимость — это его единственный минус. В остальном искусственный камень, он же акриловый камень — это сплошные плюсы. Он красивый, прочный, долговечный, из него можно отлить фартук без швов и точно по размеру. Идеально гладкий, он проще всех в уходе, а если повреждения всё же возникнут, их можно отреставрировать на месте.  

Рисунок искусственного камня — это текстуры природного камня, и их количество не сосчитать: у каждого производителя есть множество вариантов. 

Какой высоты должен быть фартук?

Правильный фартук должен занимать все свободное пространство стены над столешницей. У вас открытые полки? — за ними должен быть фартук. Кухня в скандинавском стилеСкандинавский: белые фасады, простые формы, столешница с природной текстурой, открытые полки, минимализм и функциональность.Подробнее без верхних секцийСекция — изделие, состоящее из собранного корпуса с накладным фасадом или без фасада, в зависимости от модели мебели.Подробнее? — всё равно фартук. 

Если открытого пространства над рабочей зоной много, можно использовать два разных материала. Например, часть, прилегающую к столешнице, отделать керамогранитом, а все, что выше — ламинатом. 

Стену за варочной поверхностью следует защищать фартуком как минимум до уровня вытяжки, а лучше — до самого потолка.

Как стыкуются столешница и фартук?

Любой фартук лучше делать уже после установки кухни. Даже если он из плитки, мозаики или керамогранита — это как минимум позволит точно рассчитать количество материала. 

Фартук из плитных материалов — керлита или ламинированных плит — иначе как после установки кухни и не сделать. Столешница и фартук из искусственного камня создаются тоже только после полной установки кухни. То же касается всех видов стекла.

Плитка

Для декорирования стыка между столешницей и фартуком создается бортик, для чего используется специальный плинтус из пластика или алюминия с уплотнителемУплотнитель. Лента из пластичного материала, расположенная по периметру дверной коробки. Подробнее. Он может быть широким или совсем узким, но в большинстве случаев без него не обойтись. 

Есть два исключения: 

1. Если столешница из искусственного камня. В этом случае никакого дополнительного бортика нет — столешница отливается сразу с бортиком.

2. Если столешница из натурального камня. Таким столешницам полагается бортик из такого же камня. 

Заменить плинтус герметиком можно только в том случае, если фартук делается из цельного керлита. Дело в том, что вертикальные швы, возникающие при укладке кафельной плитки или керамогранита, являются слабым местом на стыке фартука и столешницы. Они быстро накапливают грязь и пропускают воду. Конечно, может помочь может специальная затирка. Но затирка плюс бортик — еще лучше.

Какой фартук выбрать?

При выборе материала для фартука, дизайнеры рекомендуют руководствоваться двумя простыми правилами. 

Правило первое. Чем дороже кухня, тем дороже столешница и фартук. 

Покупая кухню из бюджетного ЛДСПЛДСП: ламинированная древесно-стружечная плита, изготовленная методом прессования древесной стружки с добавкой смол и покрытая полимерной пленкой. Подробнее, нет смысла заказывать к ней роскошную каменную столешницу и «мраморный» фартук. И наоборот — странно заказывать дорогую кухню из массиваМассив: натуральное дерево. Долговечный, эстетичный, экологичный материал. Поставляется из Италии.Подробнее и экономить на столешнице и фартуке. 

Правило второе: Чем сложнее декор кухни, тем сдержаннее столешница и фартук. 

Кухня с обилием декоративных элементов не нуждается в ярком фартуке, в особенности, если это модель из массива дерева, как ВЕНЕЦИЯ, ФИРЕНЦЕ или МИЛЕДИ. Классические кухниКлассический стиль: рамочные фасады, симметричные линии, сдержанные цвета, дополнительный декор.Подробнее не приемлют смелых решений вроде фартука из нержавейки или блестящих скиналей. Строгая каменная столешница — идеальный выбор.

Дизайнеры Первой мебельной фабрики знают всё о материалах для корпусов и фасадов, столешницы и фартука, и создадут для Вас дизайн-проект идеальной кухни.

Что делать сначала, установку кухни или укладку фартука из плитки?

«Что раньше — курица или яйцо?» — животрепещущий вопрос, но даже с ним не связано столько споров и дискуссий, сколько с тем, что делать сначала — укладку фартука или установку кухни?

Скорее всего, дизайнер посоветует вам вначале установить кухню, а плиточник — уложить фартук, а потом уже вешать гарнитур. Кто же прав? Давайте разбираться.

На самом деле, оба варианта имеют место быть. Приемлемый вариант выбирается заказчиком исходя из нескольких факторов. Проанализируем оба случая, их особенности, плюсы и минусы.

Содержание

• Вариант 1. Вначале фартук
  • Плюсы
  • Минусы
• Вариант 2. Вначале кухонный гарнитур
  • Плюсы
  • Минусы

Вариант 1. Вначале фартук

Тут есть два варианта развития событий:

• фартук кладется с запасом — т.е. «заходит» за верхние и нижние шкафы;
• плитка укладывается четко между верхним шкафом и столешницей. В таком случае навесной шкаф примыкает к верхней линии фартука, а тумбы подгоняются под нижнюю линию с помощью регулируемых ножек. Но имейте в виду: повесить кухню миллиметр в миллиметр довольно тяжело.

Что-то пошло не так…

Плюсы

1. Плиточнику предстоит стандартная работа по укладке плитки, которая не требует повышенной квалификации и аккуратности. Это означает, что ценник за работу будет среднестатистический. В первом случае (фартук кладется с запасом) резать плитку нужно будет минимально.
2. Вам не придется «спасать» уже установленную мебель во время работ по установке плитки. А если кухня маленькая, то там без мебели хоть будет где развернуться.
3. На этом этапе будут выполнены все долгосрочные черновые работы и электрика, которые часто делаются разными специалистами и растягиваются на недели. Таким образом, останется только последний этап ремонта — монтаж гарнитура и подгонка его под фартук, что вы можете сделать самостоятельно, либо пригласив мебельщика.

Минусы

1. Если при расчете фартука будут допущены ошибки (в количестве и расположении розеток, декоративных элементов, высоте фартука), исправить их без жертв при монтаже гарнитура практически невозможно.
2. Навесные шкафчики могут неплотно прилегать к стене — т.к. зачастую они должны перекрывать верхний край плитки. Ширина зазора считается по формуле «Зазор = Толщина плитки + Толщина раствора». Также зазор образуется и между напольными тумбами и стеной (от столешницы и ниже), который можно закрыть фальшпанелью или слоем плитки до пола. На столешницу придется клеить уплотнительный плинтус там, где она прилегает к плитке, а это не всем нравится визуально. Плюс под плинтус забивается грязь и может затекать вода, что может привести к разбуханию столешницы.

Для справки: уплотнительный плинтус, устанавливаемый на стыке столешницы и фартука — напоминает обычный плинтус, но имеет сверху и снизу резиновые края, которые не дают влаге проникать в поверхность.

Рекомендуем дополнительно герметизировать края плинтуса санитарным силиконом — так вы не дадите воде никаких шансов добраться до столешницы. Можно обойтись и одним силиконом в цвет затирки, без плинтуса. Опытные мастера подсказали нам следующий способ.

Налейте в бутылку с распрыскивателем воду с моющим средством Fairy. Возьмите тубу силикона, заряженную в пистолет и деревянную палочку из-под мороженого.

Аккуратно и твердым движением выдавите силикон на чистое и сухое место. Затем сбрызните мыльной водой и снимите излишки силикона деревянной палочкой. Если получилось не очень ровно, можно еще раз сбрызнуть водой и загладить палочкой или пальцем.

3. Из предыдущих пунктов плавно вытекают «танцы с бубном» при монтаже шкафов (если они не встраиваемые). Проблема решается специальными регулируемыми подвесами, например, такими:

Такое крепление вешается на металлическую планку, которая по толщине примерно равняется толщине плитки (на которую «заходят» снизу шкафы). Разница уравнивается регулировками.

4. Если кухонный гарнитур встраиваемый, то ошибки в расчетах могут привести к тому, то шкафы не войдут в запланированное между стен расстояние, и хозяина кухни ждут непредвиденные расходы — на переделку фартука и/или шкафов.
5. Из-за кривизны стен может произойти смещение рисунка на декоративных плитках по отношению к мебели.

Когда рекомендуется

Стены идеально ровные, а углы — прямые.

Стены при таком подходе должны быть строго перпендикулярными, особенно при Г-образном гарнитуре.

Вы собираетесь самостоятельно положить фартук, не являясь при этом специалистом.

В таком случае, плитку стоит укладывать до покраски/покрытия декоративной штукатуркой/оклейки обоями, чтобы потом не было мучительно больно за испорченные стены.

Если плитка крупноформатная

Большую плитку целесообразно класть до установки гарнитура.

Встречаются также ситуации, когда целесообразно сделать частичную облицовку — «ленточную».

Варианты с полной облицовкой показаны на фотографиях:

Как уже упоминалось выше, нижняя граница фартука должна «заходить» за пристенный бортик:

Максимальная высота от нижнего края плиточного фартука до пола считается по формуле: Высота ножки + Высота шкафа + Высота столешницы + Высота бортика.

Но лучше будет, если нижняя часть плитки заходит за столешницу.

Т.е. оптимальная высота = Высота ножки + Высота шкафа – Высота столешницы

Если нужно закрыть щель в торце тумбы, то обычно это делается 2-мя вариантами:

• выкладывается хотя бы один ряд плитки по вертикали до пола;
• на боковину накладывается фальшпанель, как на фото.

Верхние шкафы тоже могут заходить на плитку на 1–1,5 см. При этом крепления шкафов также должны немного отходить от стенки.

Совет: Если не хочется лишних зазоров между шкафами и плиткой, можно после установки фартука сравнять стены заподлицо с плиткой.

Если делать фартук без запаса, то обязательно нужно знать высоту верхних и нижних шкафов, а также высоту столешницы.

Стандартных размеров фартука всего 2:

• 550–560 мм;
• 600 мм.

Чтобы подстраховаться — лучше добавить сверху и снизу по 5 см. Т.е. примерно высота фартука получится 700 мм. Особенно важен запас для конструктивно сложных гарнитуров. И в таком случае не забудьте о запасе за вытяжкой!

От пола до столешницы обычно 910–960 мм.

Вариант 2. Вначале кухонный гарнитур

Плюсы

1. При таком подходе риски, связанные с неправильными расчетами конфигурации и оформления фартука, стремятся к нулю.
2. Данный вариант более эстетичен, т.к. гарнитур вплотную прилегает к стене — поэтому зазор отсутствует. Плиткой как бы «обкладывают» шкафы, а в местах примыкания затирают затиркой или кладут плинтус. Можно кафель уложить прямо на столешницу. Верхние шкафы при этом лучше снять, а потом повесить и закрепить обратно.
3. Понадобится меньшее количество плитки для фартука.
4. Возможно, через какое-то время вам надоест плитка на фартуке, и вы решите положить другую, или вообще примкнете к рядам приверженцев скинали (фартук из закаленного стекла).

Минусы

1. Укладка плитки под готовую кухню предполагает повышенную квалификацию и аккуратность плиточника. Во-первых, скорее всего, будет много подрезки. Не каждому специалисту можно доверить такую работу. Во-вторых, не очень удобно работать на расстоянии от стены, равном ширине столешницы.
2. Дополнительные затраты времени и денег. Если вытяжка каминного или купольного типа, то придется вызывать монтажников, чтобы повесить ее на место — плюс, скорее всего, потребуется снимать и заново вешать верхние шкафчики.

3. Зачастую до укладки плитки не подключается вся электрика на кухне, чтобы лишний раз не вызывать мастера. С этим связаны возможные «сюрпризы» в работоспособности техники, особенно, встраиваемой.
4. Навесные шкафы некоторых фирм невозможно повесить вплотную к стене, из-за особенностей конструкции. А ведь первоочередная укладка плитки зачастую и затевается для того, чтобы не было щелей между гарнитуром и стеной. При этом рейка навески режется под каждый крюк (хотя при слабых стенах лучше бы крепить одной планкой для надежности крепления) — а при неровных стенах и углах отрегулировать верхние шкафы довольно сложно.
5. К моменту плиточных работ стены зачастую оказываются не готовыми — в итоге появляется риск повредить столешницу, раковину, варочную панель и т.д. Перед началом работ рекомендуется заклеить все поверхности пленкой, малярным скотчем или картоном.

Когда рекомендуется

Планируется пенал («шкаф-колонка») на кухне

Пенал («колонна») — это шкаф, куда встраивают технику, обычно духовку и/или микроволновку. Остальные шкафы равняют под него. Если пол сильно неровный, то шкафы не повесят, как задумано, и между уже положенным фартуком и гарнитуром появятся «сюрпризы» — щели.

Поэтому если есть пенал — лучше выкладывать плитку после мебельного монтажа.

Обратите внимание, нижние шкафы должны отступать от стены примерно на сантиметр для подключения встроенной техники (холодильника, стиральной и посудомоечной машин). Нижние шкафы, а иногда и верхние шкафы, должны быть в одной плоскости с пеналом, поэтому учтите данный факт при выставлении последнего.

Есть сомнения в ровности пола, стен и углов

Из-за погрешностей стен верхний ряд шкафов может сместиться, и при облицовке стен до кухни возникнут непредвиденные зазоры или смещение рисунка.

Выяснить, насколько четкая геометрия у вашего пола, стен и углов можно на этапе предзамера изготовителем мебели. Если все плохо — у вас еще есть шанс все подправить отделочными работами. Когда чистовая отделка будет закончена, следует пригласить мебельщиков на контрольный замер.

Категорически не хотите щелей, «колхозных» бортиков и фальшпанелей

Если следовать вышеуказанным рекомендациям и сделать замер еще на этапе отделки, то плитка должна идеально примыкать к столешнице. В таком случае, можно спокойно установить гарнитур, а потом от него выкладывать фартук. А стык можно засиликонить — это будет выглядеть гораздо эстетичнее пластикового плинтуса.

Проблемы с повторным монтажом вытяжки

Иногда особенности гарнитура сильно затрудняют демонтаж и повторную установку вытяжки, что влечет за собой демонтаж половины мебели.

Если вы хотите оставить себе «пути для отступления».

Т.е. иметь возможность положить другую плитку или вообще фартук из другого материала.

Возможен контроль всех работ

Данный подход рекомендуется, когда на объекте есть человек, который может согласовать все виды работ между собой: монтаж мебели, прокладку коммуникаций, укладку фартука, установку розеток и вытяжки и т.д.

Если плитку доставят намного позже, чем мебель.

Не хотите терять время на ожидание плитки — можете заняться пока черновой отделкой, монтажом гарнитура и т.д.

Таким образом, однозначный ответ на вопрос, что раньше — фартук или кухня, дать сложно. Во всяком случае, он зависит от множества факторов, которые мы рассмотрели в данной статье — вкуса и профессионализма заказчика и подрядчика, этапа ремонта на момент принятия решения, особенностей мебели, фартука и т.д.

Вам обязательно понадобится эскиз кухни с мебелью и размерами, расположением всех электроприборов, вытяжки, плиты, мойки, розеток. Желательно также начертить раскладку плитки — и на сколько сантиметров она будет заходить за навесные шкафы и столешницу.

Таким образом, все должно быть оговорено на стадии дизайн-проекта, чтобы определиться — что под что подгонять. Тогда и жертвовать ничем не придется — все будет строго по вашему плану.

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

Действительно ли они важны для вашей кухни? – Далстронг

Кухня Рэмбо

Верхние фартуки для приготовления пищи для вас:

1. Кухонный фартук профессионального шеф-повара Dalstrong — американская легенда
2. Кухонный фартук профессионального шеф-повара Dalstrong — Sous Team 6 дюймов
3. Кухонный фартук профессионального шеф-повара Dalstrong — The Kitchen Rambo
4. Кухонный фартук профессионального шеф-повара Dalstrong — Гэндальф
5. Кухонный фартук профессионального шеф-повара Dalstrong — кулинарный командир

Кухонный фартук — один из самых недооцененных кухонных инструментов, которые когда-либо существовали. Качественный кухонный фартук так же важен, как и любой другой кухонный инвентарь. С технической точки зрения задача фартука — просто защитить повара и его одежду от тепла, брызг, огня и искр, но, на мой взгляд, это гораздо больше.

1. Зачем нужен хороший фартук для приготовления пищи?

  American Legend

Хороший кухонный фартук должен не только защищать вас, но и служить вашей кулинарной броней. Он должен не только защищать одежду от брызг и пятен, но и помогать в приготовлении пищи, облегчать процесс и, самое главное, хорошо выглядеть, когда вы его надеваете. Надев фартук, когда вы готовите на кухне, жарите на гриле на заднем дворе или готовите угощения, вы хотите чувствовать себя своим и чувствовать, что вы главный. Это именно то, на что похоже надевание хорошего фартука.

Я знаю, что некоторые домашние повара могут не согласиться и сказать, что покупка фартука — пустая трата денег, но поверьте мне, как только вы его наденете, вы почувствуете себя настоящим кулинарным мастером, каким вы и являетесь. Работа на кухне должна быть расслабляющей и приятной рутинной работой, и ношение большого фартука может усилить это чувство. Независимо от того, являетесь ли вы домашним поваром или профессиональным шеф-поваром, хорошо сшитый фартук действительно настраивает вас на определенный лад, облегчая информирование окружающих о вашей роли.

Читайте дальше, чтобы узнать, почему я такой большой поклонник этой незаменимой кухонной вещи.

2. Типы кухонных фартуков

Кулинарный командир

Фартук-комбинезон

Это самый популярный тип кухонного фартука. Нагрудник, также известный как фартук шеф-повара, имеет карманы, достаточно прикрывает туловище, петлю на шее и ремни на талии.

Карманы пригодятся, когда вам нужно носить с собой кухонную утварь, гостевые чеки или блокноты для заказов во время работы. Этот фартук предпочтительнее из-за того, что он закрывает все тело, защищая повара от брызг, плюс вы также можете использовать этот длинный фартук, чтобы вытирать руки.

Поясной фартук

Как следует из названия, этот фартук завязывается вокруг талии. Он не обеспечивает полного охвата тела, но имеет тенденцию достигать чуть большего, что позволяет естественным движениям ног. Это также известно как полуфартук.

Обычно его носят официанты, так как передние карманы позволяют хранить блокноты и счета гостей, а короткая длина фартука позволяет легко двигаться.

Четырехсторонний фартук

Четырехслойный поясной фартук. Четырехсторонние фартуки идеально подходят для тех, кто работает в гостиничном бизнесе, или для людей, чья работа требует использования фартука несколько раз, прежде чем его постирать.

Эти незаменимые фартуки сконструированы таким образом, что когда один слой становится грязным, вы можете быстро переключиться на следующий чистый слой. Это становится очень экономичным выбором для основного фартука, особенно для поваров и кухонного персонала.

Серверный фартук

Этот тип фартуков не закрывает верхнюю часть тела. Этот стиль фартуков идеально подходит для метрдотелей или официантов, официантов и официантов, поскольку короткая длина позволяет им комфортно ходить по залу. В серверных фартуках также есть боковые карманы, которые можно использовать для соломинок, ручек и даже небольших блокнотов.

3. Что искать в кухонном фартуке

Ночной гонщик

Если вы думаете, что можете купить любой фартук, и это не будет иметь никакого значения, вы ошибаетесь. Фартуки защищают повара и его одежду от кухонного беспорядка, а также служат дополнительным набором рук, которые помогают удерживать вещи.

Вот несколько моментов, о которых следует помнить, выбирая фартук для приготовления пищи:  

Выберите материал

Если вы новичок в кулинарии, вы можете этого не знать, но любой опытный домашний повар или профессиональный повар всегда отдаст предпочтение ткани, из которой сделан фартук. Это потому, что материал играет огромную роль в удобстве.

Иногда тяжелые ткани могут вызывать дискомфорт и утяжелять вас, когда вы тянете шею. Хотя не нужно соглашаться на что-то столь же ненадежное, как нагрудник для бумажных полотенец или кусок ткани, вам нужно убедиться, что выбранный вами материал может помочь предотвратить протекание капель через вашу одежду.

Лично я ношу джинсы или что-то похожее на них, и джинсовый кухонный фартук Далстронга отлично справляется со своей задачей. Такие материалы, как джинсовая ткань, легко впитывают брызги соуса и карри или что-либо еще, что может попасть на вашу одежду. Даже из кожи и полихлопка получаются хорошие материалы для фартуков.

Дизайн, стиль и форма 

Если вы хотите инвестировать в фартук, постарайтесь приобрести практичный, функциональный и несложный. Наиболее распространенными формами и стилями фартуков являются нагрудники, полуфартуки или поясные фартуки, а также фартуки с полным покрытием. Хотя они могут выполнять свою работу, им может быть трудно дышать.  

Я рекомендую приобрести фартук с вырезом от среднего до высокого. Это не только предотвратит разбрызгивание и обеспечит хорошее покрытие, но и обеспечит воздухопроницаемость в жару на кухне.

Если вы регулярно готовите или являетесь профессиональным поваром, то вам может подойти фартук с карманами. Это может помочь вам держать термометр, кухонное полотенце и даже посуду. Подумайте, где бы вы хотели, чтобы вещи были легко доступны, а затем решите, насколько полезными для вас будут дополнительные карманы.

И, наконец, стиль. Это зависит от человека к человеку. Я предпочитаю использовать застежку с регулируемой спинкой или завязкой, так как она более удобна и не расстегивается так быстро, как обычная завязка фартука.

Мастерство

Прямо сейчас вы можете не думать, что это то, что нужно учитывать при поиске фартука, но поверьте мне, вы поблагодарите меня позже. Дело в том, что вы всегда можете купить дешевый фартук на Amazon или в местном продуктовом магазине, но как долго, по вашему мнению, продержится мастерство?

Хотя он может выполнять свою работу, он будет временным. В качестве долгосрочного решения ищите фартук от такого бренда, как Dalstrong, где вы можете быть уверены, что выбранный вами фартук будет иметь прочную вышивку, практичный дизайн и давайте не забывайте о максимальном комфорте.

Техническое обслуживание

Иногда готовка может превратиться в прекрасный беспорядок. Вещи проливаются, появляются пятна, вот как это работает. По этой причине следить за тем, чтобы ваш фартук был чистым и гигиеничным перед каждым приемом пищи, так же важно, как мыть тарелки, сковородки и другую кухонную посуду.

Убедитесь, что выбранный вами фартук не только выдержит беспорядок на кухне, но и выдержит стирку. Фартук, который легко чистить, — это лучшее, что можно инвестировать в свое кулинарное убежище.

Регулируемость

Это может стать решающим фактором для тех, кто не вписывается в норму малого, среднего или большого размера. Для многих людей универсальный тип фартука просто не работает, поэтому очень важно искать фартук, который можно поднимать и опускать.

4. Недостатки дешевых кухонных фартуков

Воспламеняемость

Хотя все, что угодно, может загореться, если оно загорится, важно убедиться, что ваш фартук сделан из материала, который может противостоять этому и предотвратить воспламенение или распространение огня. Однако некоторые дешевые фартуки поставляются с синтетическими волокнами, такими как фартуки из акрила или 100% хлопка, что не очень безопасно.

Всегда лучше выбирать материал, который не только устойчив к пятнам, но и плохо проводит тепло. Старайтесь держаться подальше от льняных фартуков и фартуков из 100% хлопка.

Высокая вероятность плохой подгонки

С некачественными фартуками иногда вы можете обнаружить, что они не подходят. Либо шейная петля слишком мала, либо задние лямки слишком короткие. Плохо подогнанные фартуки не так хорошо защищают вас и вашу одежду от брызг и других кухонных беспорядков.


Пониженная износостойкость

10-долларовый фартук может какое-то время работать на вашей кухне, но после нескольких стирок он превратится в тряпку. Вы обнаружите, что либо ткань начнет распадаться, либо вышивка выйдет наружу, либо, в некоторых случаях, фартук даже сядет после первой стирки.

Дешевые фартуки не только небезопасны, они недолговечны, а значит, вам также придется менять фартук каждые несколько месяцев.

Легко оставляет пятна

В большинстве случаев дешевые фартуки не обладают грязеотталкивающими свойствами и после нескольких стирок выглядят как грязный кусок ткани. Чтобы ваши фартуки прослужили долго при минимальном уходе, я настоятельно рекомендую инвестировать в правильный фартук один раз, а не тратить деньги каждые несколько месяцев на одно и то же.

5. Лучшие кулинарные фартуки для вас

Я уже давно экспериментирую с едой на кухне, и за все эти годы кулинарии одной компанией, чьи фартуки выделялись для меня, была Dalstrong. Мало того, что эти фартуки были более стильными, мое внимание привлекли их функциональный дизайн и практичность.

Итак, если вы готовы купить новый фартук, вот список, который может помочь вам принять решение:

1.   Кухонный фартук Dalstrong Professional Chef’s — American Legend

Ищете фартук, который кричит: «Я знаю, как делать на кухне»? Это идеальный выбор для вас. Этот очень функциональный фартук очень легкий и создан, чтобы служить долго, чувствовать себя хорошо и быть вашим надежным партнером, пока вы работаете на кухне весь день.

Этот незаменимый фартук оснащен тремя легкодоступными передними карманами, в которых достаточно места для хранения всего, что может понадобиться рукам. Карманы предназначены для хранения фломастеров и ручек, блокнотов, этикеток, термометров или других мелких полезных инструментов.

Что мне больше всего нравится в этом фартуке, так это то, что в нем есть один потайной внутренний карман, который идеально подходит для хранения моих личных вещей, таких как мобильный телефон, бумажник, визитные карточки или любой другой кухонный секрет, который у вас может быть.

Плюсы: 

• Вы знаете, что этот фартук прослужит долго, потому что он сделан из 100 % синего денима.
• Фартук имеет регулируемый ремешок на шее, пояс с легкой завязкой, акцент на шее из натуральной кожи, 3 передних кармана и один потайной карман. Так что, думаю, можно сказать, что у него достаточно места для хранения.
• Это отличный фартук для новичка на кухне, так как он недорогой и простой по дизайну.
• Фартук с водоотталкивающим покрытием не требует особого ухода.
№
• Классический стиль этого фартука делает его очень простым в использовании и хранении.

Минусы: 

• Джинсовый образ может показаться слишком смелым и понравится не всем.
• Если вы профессиональный повар, вам может подойти фартук с большим количеством карманов и местом для хранения вещей.

2.  Кухонный фартук Dalstrong Professional Chef’s — Sous Team 6 дюймов


Эти фартуки не только вмещают много места для хранения, но и имеют водоотталкивающее покрытие, благодаря чему этот фартук переживет вас и вашу команду в жаркой кухне.

Этот фартук изготовлен вручную из ультра- Материалы премиум-класса и создан, чтобы помнить о вас. Этот унисекс-фартук средней прочности, легкий и угольно-черный создан для бесперебойной работы на вашей очень оживленной кухне. 

Плюсы: 

• Фартук оснащен двумя нагрудными карманами для удобного хранения маркера, телефона или блокнота, двумя большими передними карманами, карманом-кенгуру, петлями для полотенец и щипцов.
• Регулируемая перекрещивающаяся привязь из натуральной кожи защищает вашу шею, равномерно распределяя вес на плечи. Это предотвратит нагрузку на шею и позволит вам комфортно работать дольше.
• Кто не любит классический полностью черный фартук? Этот стиль особенно хорошо смотрится на шеф-поваре, который его надевает.
• Сверхпрочный вощеный холст, который делает этот фартук звездой кухни, является водонепроницаемым, грязеотталкивающим и удобным.

Минусы:

• Этот фартук дорогой по сравнению с другими доступными.
• Если вы новичок или готовите не так часто, место для хранения этого фартука может оказаться пустой тратой времени.

3.  Фартук шеф-повара Dalstrong Professional Grade — The Kitchen Rambo

Для тех, кто ищет сочетание стиля и комфорта, этот фартук подойдет по всем параметрам. Этот фартук создан для тех, кто ищет легкую и удобную посадку. Созданный, чтобы противостоять кулинарным войнам, этот фартук, не требующий особого ухода, обладает водостойкими свойствами, что делает его незаменимым для любого кухонного пространства.

Кухонный комбинезон Rambo изготовлен из дышащего полихлопка, что позволяет вам двигаться максимально свободно, занимаясь своими делами на кухне. Этот узор также может стать отличным фартуком для гриля ко Дню ветеранов!

Плюсы: 

• Этот незаменимый фартук оснащен регулируемым шейным ремнем, легко завязывающимся поясом, 3 передними карманами и 1 потайным карманом.
• Полихлопковый материал, из которого изготовлен фартук, делает его более воздухопроницаемым и легким.
• Этот фартук не только стильный и функциональный, но и имеет привлекательную цену, идеально подходящую для любого домашнего повара, который хочет инвестировать в новый кухонный фартук.

Минусы: 

• Камуфляжный принт может подойти не всем.
• Несмотря на то, что это очень удобно носить, если вы работаете в течение долгих часов, вы можете выбрать стиль кросс-бэк, поскольку он обеспечивает лучшую поддержку.
• Если вы профессиональный повар, вам следует выбрать фартук, в котором больше места для хранения.

4.  Кухонный фартук Dalstrong Professional Chef’s — The Gandalf

Легкая джинсовая ткань, чистые и четкие акценты в полоску и водоотталкивающее покрытие делают этот фартук отличным выбором для фартука. Этот фартук изготовлен из сверхпрочных материалов с водоотталкивающим покрытием, что делает его хорошим помощником на кухне.

Плюсы:

• Этот фартук прослужит вам долго, вы будете чувствовать себя хорошо и будете работать с вами без устали весь день на кухонной жаре.
• Регулируемый ремешок на шее, удобная завязка на талии, кожаный акцент на шее, 3 передних кармана и один потайной карман.
• Светло-серый джинсовый фартук с эффектным дизайном также устойчив к сильным пятнам.

Минусы: 

• Джинсовая ткань, несомненно, является отличным материалом для кухонных фартуков, но она не такая термостойкая, как кожа.
• Если вы профессиональный повар, вам нужен кожаный фартук или фартук с большим количеством карманов для хранения вещей.

5.  Фартук шеф-повара Dalstrong Professional Grade — кулинарный командир

Гладкая черная кожа унисекс и коричневая кожаная подкладка этого фартука подчеркивают стиль и выводят его на совершенно новый уровень. Просто надевание этого кожаного фартука требует уважения. Если вы хотите что-то функциональное и показать всем, кто отвечает за кухню, этот фартук для вас.

Этот фартук создан для самых суровых и суровых кулинарных условий, но он создан для того, чтобы вы чувствовали себя хорошо и комфортно, работая рядом с вами весь день, каждый день. Из-за своей прочности он является идеальным фартуком для гриля.

Плюсы: 

• Во-первых, этот кожаный фартук выглядит так хорошо, и я уверен, что любой, кто его наденет, автоматически почувствует себя хорошо.
• Регулируемый полукомбинезон с перекрестной спинкой обеспечивает комфорт во время долгих часов работы на кухне.
• Бразильская кожа высшего качества, используемая для изготовления этого фартука, гарантирует, что вы защищены от любых искр или перегрева.

Минусы: 

• Этот поварской фартук профессионального уровня не предназначен для тех, кто только начал свою кулинарную карьеру.
• Кожаный фартук дорого стоит по сравнению с другими, которые мы видели.
6. Часто задаваемые вопросы

Для чего нужен кухонный фартук?

Кухонные фартуки в основном используются в ресторанах и на кухнях. Основная цель – уберечь вас от пролитой жидкости и пятен на одежде. Также следует использовать фартук, чтобы защитить внутреннюю одежду от пыли, грязи, разливов и мусора во время приготовления пищи, сервировки, уборки или выполнения творческих задач.

Нужно ли надевать фартук во время приготовления пищи?

Да, во время приготовления пищи нужно надевать фартук. Это связано с тем, что фартуки не позволяют вашей одежде соприкасаться с едой, поэтому любые микробы, пыль, волосы и т. д. остаются внутри фартука и не попадают на вашу тарелку. Фартуки также защитят вашу одежду от перегрева и искр на кухне.

Какие фартуки используют повара?

Нагрудный фартук идеально подходит для пекарей, шеф-поваров и домашних поваров, поскольку он защищает от брызг сковороды, облаков муки и воды при приготовлении пищи и уборке. Нагрудный фартук — один из наиболее распространенных типов, который можно найти в разных стилях, размерах и цветах из-за его популярности.

Какой фартук лучше для кухни?

Большинство домашних и профессиональных поваров выбрали бы фартук с нагрудником во всю длину. Это потому, что независимо от того, что вы бросаете в них, фартуки шеф-повара износостойкие, не требуют особого ухода для ежедневного использования и прекрасно сохраняют белизну шеф-повара в чистоте и белизне. Они имеют длину до колена для защиты от брызг при приготовлении сырого мяса, чтобы ваша униформа всегда была чистой.


Автор Химани Вайд

Гастроном из Торонто, ставший кулинарным рассказчиком, Химани — знаток всех деликатесов. В данный момент занят размышлениями о том, что поесть дальше.

Как выбрать лучший кухонный фартук в 2022 году – Dalstrong

Фартук American Legend

Нет ничего, что я ненавижу больше, чем испачкать идеально чистый свитер в разгар моего личного соревнования Top Chef. Если кто-то из вас когда-либо покупал предмет одежды, предназначенный только для сухой чистки, вы прекрасно знаете, насколько спасительным может быть хороший фартук.

Если вы шеф-повар, то вы уже знаете, насколько важны фартуки для обслуживающего персонала. Но если вы не работаете в этой отрасли, вы можете подумать, что поварские фартуки — это ненужный аксессуар, который лучше оставить только для поваров ресторанного уровня, профессиональных гриллеров и шеф-поваров. Не дайте себя обмануть. Как только вы начнете раскачивать фартук на кухне, вы удивитесь, как раньше готовили без него.

Но откуда нам знать, какие фартуки самые лучшие из лучших? Как мы выбираем лучшие ресторанные фартуки, которые не только выполнят свою работу, но и будут выглядеть элегантно на профессиональном уровне? Ну, это очень просто на самом деле. Мы получаем наши подсказки непосредственно от людей, которые знают лучше всего: шеф-поваров.

Если вы ищете что-то более традиционное, фартук для бистро, фартук с нагрудником или даже кожаный фартук, мы обеспечим вас. Мы проведем вас через процесс выбора и научим вас нескольким вещам.

1. Спросите себя, для чего вы в первую очередь будете использовать фартук

Фартук Sous Team 6»

Прежде чем совершать какую-либо покупку, лучше всего заранее понять, что именно вы будете использовать. предмет для. В противном случае легко увлечься вариантами и в конечном итоге купить то, что выглядит самым блестящим.

Существует так много разных типов фартуков, от фартуков с нагрудниками до поясных фартуков и довольно претенциозно звучащего фартука-фартука. Прежде чем мы разберем, что все это значит, мы должны изучить, для чего нам нужны наши фартуки. Прежде всего, что такое фартук?

Что означает фартук?  

Исторически фартуки определялись как предмет одежды, завязывающийся вокруг талии для защиты одежды. Я предпочитаю думать о них как о кулинарном друге, который всегда присматривает за вами. Фартуки защитят вашу одежду от пятен, обеспечат дополнительное место в кармане и помогут вам выглядеть так, будто вы точно знаете, что делаете.

Итак, теперь, когда мы поняли, что такое фартук, вы должны спросить себя, почему вы ищете фартук? Для чего вы в основном будете использовать свой фартук?

Вы шеф-повар, который будет готовить для большого количества людей? Вы домашний повар, который будет проводить большую часть своего времени в фартуке с прихваткой в ​​руке? Или вы представляете себя следующим мастером по вертелам, которому нужен фартук, чтобы весь этот жир с гриля не испортил ваше следующее барбекю на открытом воздухе?

Хотя, конечно, фартуки могут быть многоразовыми, существуют определенные типы, которые обеспечивают лучшую функциональность в зависимости от того, кто вы и что вы планируете делать с этим фартуком. Например, тому, кто планирует готовить на гриле, скорее всего, понадобится более толстая ткань, обеспечивающая лучшую защиту.

Тем, кто планирует использовать фартук при приготовлении пищи для большого количества людей, может понадобиться индивидуальный фартук с дополнительными карманами. Разные повара предпочитают разные фартуки, но представление о том, где вы будете использовать свой фартук и что будете делать в нем, — это первый шаг к поиску идеального фартука, который вам понравится.

2. Выберите стиль

Кухонный фартук Рэмбо

В старших классах от нас требовалось пройти урок домоводства, где мы научились шить фартуки. Тогда мы сделали базовый фартук: длинный прямоугольник ткани с шейным ремешком. Но стили фартуков изменились с тех пор, как государственное образование требовало домоводства в качестве требования к диплому средней школы.

В наши дни вы можете купить фартуки для бистро, фартуки для халатов, фартук с перекрестной спиной или персонализированные фартуки с дополнительными карманами или съемными ремнями. Давайте разберем эти разные стили, чтобы вы могли лучше понять, какой фартук лучше всего подойдет для того, что вам нужно.

Половинчатые фартуки: 

Основное отличие здесь от традиционных фартуков с нагрудниками, которые вы себе представляете, заключается в том, что эти фартуки закрывают только нижнюю половину. Как следует из названия «поясной фартук», эти типы фартуков начинаются с вашей талии и часто обеспечивают покрытие до голени.

Фартуки для бистро начинаются от талии, но, как правило, закрывают большую часть ноги, чем обычные фартуки для талии. Этот тип фартука отлично подходит, если вы бармен, которому нужно место в кармане для открывалок для бутылок, мадлеров и т. д., или если вы очень уверены в блюде, которое готовите. Если вы знаете, как нырять, нырять, пригибаться и уворачиваться от потенциальных беспорядков, дерзайте. Но с точки зрения полного покрытия брызгами во время очень грязного соте, я просто не доверяю им.

Типы халатов:  

К этой категории относятся передники передников и передники сапожника. По сути, это фартуки, которые закрывают ваше тело, как халат. Если вы когда-нибудь смотрели видео с культовой Клэр из веб-сериала Bon Appetite Original Gourmet , скорее всего, вы видели несколько разных стилей передников. По правде говоря, в своих видео она носит множество разных фартуков, но наиболее часто изображаемая Клэр (в мемах) демонстрирует более толстый серый фартук с ремешками.

Больше похоже на симпатичное льняное платье, надетое поверх одежды, чем на фартук с нагрудником. Подумайте о любой женщине с кулинарным аккаунтом в Instagram, которая регулярно делится рецептами, и вы, вероятно, увидите целый ряд таких фартуков. Стиль блузки, в частности фартуки-фартуки, отлично подходит для людей, которые предпочитают более легкую и свободную посадку, но при этом хотят, чтобы одежда была прикрыта.

Хотя они, безусловно, обеспечивают самый легкий переход от кухни к улицам, с точки зрения моды, по моему личному предпочтению, они не предлагают мне ту защиту, которую я привык ожидать от своих кухонных фартуков.

Стиль нагрудника с перекрещенными бретельками: 

Это приводит нас к стилю с перекрещивающимися спинками. Если у вас есть друзья-повара, и вы спросите их, какой самый лучший тип фартука, скорее всего, они ответят: Хедли и Беннетт. Что такого особенного в этом фартуке, что сводит с ума мир шеф-поваров? Все дело в ремнях. Из всех наших исследований и моего личного опыта со стилями фартуков становится ясно, что стиль с перекрещенными ремешками на спине является постоянным фаворитом фанатов по целому ряду причин.

Эти причины заключаются в его способности обеспечивать полное покрытие, оставаться на нем комфортно и не оставлять боли в шее, как это часто бывает с другими фартуками с нагрудниками. Фартук с перекрестной спиной работает как комбинезон, позволяя более равномерно распределять вес между обоими плечами, когда он пересекает спину.

Если вы любите класть много вещей в карманы, скорее всего, вы чувствовали рывок обычного фартука на шее.

Такой фартук устраняет это давление. Стиль кросс-бэк также отлично подходит для таких, как я, которые всегда были самыми низкими в комнате. Регулируемый нагрудник позволяет подобрать фартук для каждого человека, обеспечивая лучшую посадку для всех типов телосложения, независимо от того, насколько он велик или мал.

Два лучших фартука в этом стиле — The Sous Team 6 и самый лучший — The Culinary Commander, но о них мы расскажем позже.

Классический стиль нагрудника с петлей:

Этот стиль является наиболее распространенным в фартуках, это проверенная временем классика, которая используется в большинстве ресторанов по всему миру. Повара и повара часто предпочитают этот стиль, потому что 1) он выглядит элегантно и 2) часто более практичен. В то время как легкие льняные варианты сарафанов дают вам немного свободы, а фартуки с перекрестной спиной обеспечивают большую поддержку, классический стиль горловины с петлей, как правило, выдерживает более толстые ткани, такие как вощеный хлопок или джинс.

Это особенно важно, если вы работаете с маслами или чем-либо, что может оставить убийственное пятно и просочиться через обычный хлопок. Шейная петля удобно висит на шее, особенно если вы ничего не держите в карманах.

Благодаря дополнительным завязкам вокруг талии, которые идут в комплекте с большинством фартуков этого стиля, посадку можно отрегулировать для большинства типов телосложения. Возьмем, к примеру, очень красивое название The Kitchen Rambo с регулируемым шейным ремнем и легко завязывающейся талией.

3. Выберите лучшую ткань

Фартук Night Rider

Далее мы хотим убедиться, что вы выбрали правильную ткань для своего фартука. Возможно, вы мясник, ищущий фартук, чтобы скрыть брызги, или, может быть, вы производите впечатление на семью своим вырезанием индейки на День Благодарения. Может быть, вы недавно действительно увлеклись испечением собственного хлеба на закваске. Кем бы вы ни были, ткань в процессе выбора фартука имеет ключевое значение.

Для брызг крови или шипящих мясных соков вам понадобится мощная защита, а для защиты от мучной бури вам понадобится что-то более легкое. С таким количеством вариантов хлопковых, льняных, джинсовых фартуков и даже кожаных фартуков выбор может показаться сложным.

Подумайте об этом так: чем толще ткань, тем больше у вас защиты. Хотя хлопчатобумажные ткани, как правило, легче стирать и чистить, они также не защищают от сильных пятен, как плотные джинсы. В то время как мяснику или грильёру может понадобиться защита от искр и надеть кожаный или плотный джинсовый фартук, домашнему пекарю, скорее всего, понадобится что-то более легкое, например, хорошее кухонное белье или смесь хлопка.  

4. Взвесьте все «за» и «против»

Теперь, когда у вас есть представление о том, для чего вы используете свой фартук, какие стили доступны и насколько важна ткань, вы готовы рассмотреть лучшие варианты. для фартуков и оцените, какой из них лучше.

1. Наш лучший выбор: Кулинарный полководец

Стильный фартук. Благодаря гладкой черной коже и коричневой кожаной подкладке, простое надевание этого фартука требует уважения. Если вы ищете высококлассную функциональность и хотите показать всем, что вы главный на кухне, этот выбор для вас.

Плюсы:

• Регулируемый нагрудник с перекрестной спиной обеспечивает комфорт в течение длительного времени, а регулируемые лямки идеально подходят для всех.
• Он изготовлен из высококачественной бразильской кожи, которая прослужит долго. Это означает, что если вы готовите на гриле, вы можете быть уверены, что будете защищены от любых искр или дополнительного тепла.
• Первоклассное карманное хранилище с местом для термометра, очень большого ножа на ваш выбор, петли для полотенец и щипцов, а также внутреннего кармана в довершение всего. Для тех, кому нужно место для нескольких дополнительных инструментов, это мечта.
• Это просто хорошо выглядит. И ты будешь хорошо в нем смотреться.

Минусы:

• Если вы не плаваете в подарочных картах или кто-то не должен вам давно потерянный подарок на день рождения, цена на этот фартук выше, чем у большинства. Хотя я полностью верю, что вы получаете то, за что платите, этот высококачественный фартук может не подойти тем, кто только начинает свою кулинарную карьеру.
2. Sous Team 6 дюймов

Это столь же фантастический выбор для тех, кто хочет выглядеть стильно и эффектно. С кучей карманов, такими же поперечными ремешками на спине и чистым, полностью черным дизайном, я могу только представить, как спокойно выкрикиваю кухонные заказы в этом фартуке.

Плюсы:

• Такой же регулируемый нагрудник с перекрещенными спинками является ключом к сохранению вашей шеи в буквальном смысле. Он равномерно распределяет вес на плечи и обеспечивает долговечность вашей работы.
• Этот фартук изготовлен из вощеного холста с водоотталкивающим покрытием, что означает, что он одновременно гибкий и прочный. Покрытие защищает от пятен, а полотно немного лучше пропускает воздух, чем его кожаный аналог.
• Карманное хранилище в этом фартуке, возможно, лучше, чем в любом другом: два нагрудных кармана, два огромных внешних передних кармана, карман-кенгуру и место для полотенца и щипцов. Они действительно думали о переноске посуды.
• Полностью черный фартук с кожаными ремешками выглядит довольно стильно на любом поваре и особенно нравится тем, кто любит все черные фартуки.

Минусы:

• Опять же, я признаю, что этот конкретный фартук дороже, чем другие, но я считаю, что лямки с перекрещивающимися спинками оправдывают потраченные на него деньги.
3. Кухня Рэмбо

Несмотря на камуфляжный принт, это идеальный фартук для тех, кто ищет более легкую и удобную посадку. Этот фартук из хлопчатобумажной ткани легко чистить, удобно хранить и идеально подходит для легких беспорядков.

Плюсы:

• Хотя это не так удобно, как стиль с перекрестной спиной, регулируемый ремешок на шее и легко завязывающаяся талия выдерживают испытание временем и комфортом, который мы привыкли ожидать от классического фартука в стиле нагрудника с петлей на шее.
• Этот фартук изготовлен из полихлопка, что означает, что он гораздо более воздухопроницаемый и легкий, чем большинство поварских фартуков. Идеальный фартук для пекаря или шеф-повара, которому не нужно защищать от высокой температуры или искр.
• Он имеет отличную отдачу от затраченных средств и превосходит своих конкурентов по бюджету.

Минусы:

• Хотя мне нравятся возможности, которые это предоставляет, «Вау, как ты меня увидел?» папа шутит, принт не подходит всем с точки зрения стилевых предпочтений.
• Этот фартук по-прежнему предлагает достаточно места для карманов с тремя карманами спереди, но имеет немного меньше места для карманов, чем первые два, упомянутые выше.
4. Гэндальф

Одно только название должно побудить вас купить этот фартук, но его внешний вид говорит сам за себя. Благодаря джинсовой ткани, чистым и четким акцентам в полоску и водоотталкивающему покрытию это просто фантастический фартук. Я бы даже сказал, что это самый безопасный выбор, если вы покупаете фартук для друга. (Хотя выше изображен мужчина, это отличный фартук и для женщин)

Плюсы:

• Этот тип фартука создан, чтобы служить долго и хорошо выглядеть при этом. Классическая петля на шее, регулируемые кожаные ремни, 3 передних кармана и полностью серая джинсовая ткань со светло-серой полосой придают стильный и очень доступный вид.
• Джинсовая ткань обеспечивает долговечность этого фартука и его устойчивость к сильным пятнам.
• Цена соответствует звездной стоимости.

Минусы:

• Хотя джинсовая ткань великолепна, она не так устойчива к теплу, как кожа, и не так легка, как хлопок. Тем не менее, это очень неприхотливый материал с точки зрения очистки.
5. Ночной всадник

Как и в случае с Гэндальфом, этот фартук имеет отличную цену за качественный фартук. Благодаря своим классическим черным джинсам и акцентам в серую полоску любой шеф-повар будет хорошо выглядеть.

Плюсы:

• Удобный и элегантный фартук с классической петлей на шее и регулируемыми кожаными ремнями, 3 передними карманами и поясным ремнем, который легко завязывается.
• Также из джинсовой ткани с водоотталкивающим покрытием вы можете наслаждаться лучшим из обоих миров: более дышащая ткань с такой же долговечностью без пятен.
• Черные фартуки или более темную ткань легче содержать в чистоте.

Минусы:

• В то время как внешний вид звездный и цена подходящая, у него меньше места в кармане, чем у некоторых других, и он может немного беспокоить вашу шею больше, чем любой стиль с перекрестной спиной.
6. Американская легенда

Такой фартук хочется видеть на праздновании Дня независимости любой страны. Он кричит: «Я знаю, как перевернуть хороший стейк».

 Плюсы:

• Этот фартук изготовлен из ультра-премиального 100% синего денима, так что вы можете быть уверены, что он прослужит вам не одно поколение.
• Это проверенная и настоящая классика, как в отношении фартука, так и в отношении ткани. Он впишется в любой ресторан в индустриальном стиле или практически в любое пространство.
• В нем есть место для кармана, регулируемые лямки и легко завязываемая канавка, так что вы будете уверены, что будете чувствовать себя хорошо, когда будете обслуживать вечеринку в районе.

Минусы:

• Классический южный стиль барбекю подходит не всем. Хотя он, безусловно, дополнит комнату, лично я бы выбрал более интересный вид либо с полностью черным цветом Night Rider, либо со стильным серым цветом Gandalf.
5. Часто задаваемые вопросы

Какой фартук лучше?  

Это полностью зависит от личных предпочтений в отношении стиля, суммы, которую вы готовы потратить, и того, для чего вы будете использовать фартук. Однако, как человек, у которого в прошлом были проблемы с поиском подходящего фартука, я не могу рекомендовать ремешок с перекрестной спиной, такой как Sous Team 6 дюймов.

Как почистить фартук?

Это зависит от фартука, но большинство из них можно стирать в стиральной машине вместе с другим кухонным бельем. Всегда следуйте инструкциям на этикетке и помните, что вы можете захотеть постирать что-то новое, по крайней мере, в первые несколько раз, самостоятельно. Я всегда вешаю фартуки насухо, но больше из-за удобства, чем из-за необходимости.

Каким другим словом можно назвать фартук?  

Сарафан — это еще одно название фартука, наряду с нагрудником! По сути, любой тип ткани, которая покрывает вас, чтобы защитить вашу одежду, технически может быть другим словом для фартука.

Что такое медицинский фартук?

Это любой тип покрытия, защищающий одежду во время операции. По сути это фартук, но для медицинских целей!

Вы также можете принять участие в нашей викторине «Эксперт по поиску ножей» и получить конкретные рекомендации, основанные на ваших потребностях.




Написано Моник Николас

Живущая в Ванкувере, Моник любит прыгать в водоемы, отправлять открытки и добавлять лимон во все свои блюда.

No related posts.