Ресторан Банщики Россия, Санкт-Петербург, Дегтярная улица, 1А в Санкт-Петербурге — фото, отзывы, описание, мероприятия
Оценка гостей
Адрес
Дегтярная улица, 1АОписание
Ресторан «Банщики», расположившийся в здании Дегтярных бань, в первую очередь проект очень цельный. Все здесь работает на благо единой концепции: смелое, колоритное название; статусная локация; интерьер в стиле загородного дома; а главное, современная русская кухня, в которой читается и ностальгия, и авторский взгляд шеф-повара Станислава Левохо.
Меню «Банщиков» с первых строк покажется знакомым каждому соотечественнику – здесь есть и борщ с ржаными краюшками, и драники со сметаной, и оливье с говяжьим языком и свежим хреном. Однако за этой кажущейся простотой скрывается дюжина модных трендов и новаторское прочтение: пшенную кашу готовят с бараньими языками, вареники с вишней подкрашивают свекольным соком, окунь идет в паре с пюре из цветной капусты, цыпленка тапака подают с грушей, изюмом и кинзой. Особенно шеф «Банщиков» неравнодушен к кашам, и в меню ресторана позиционирует их не только как гарнир или часть завтрака, но и вполне самостоятельное блюдо: свекла и кукуруза дополняют овес, белые грибы – полбу, а утка, кабачки и вешенки прекрасно гармонируют с пшеничной кашей. Также большое внимание в меню уделено разделу гастрономии – маринады, соленья, вяленое мясо и копченую рыбу здесь готовят самостоятельно, впрочем, это также касается хлеба, десертов и мороженого. Лишь белый квас перекочевал в «Банщики» из самих Дегтярных бань, где уже много лет пользуется у гостей огромной популярностью.
В барной карте, несмотря на наличие традиционного выбора крепкого алкоголя, и вин Старого и Нового Света, безусловным «хитом» стали домашние настойки: гречишная, лимонная, облепиховая, свекольная и другие. Все они готовятся в самом ресторане и подаются в изящных хрустальных рюмках. Безалкогольным противовесом настойкам служат травяные сборы с Горного Алтая: Иван-чай, «Таежный» и «Хорошее настроение».
Традиции и осовремененная русская классика в меню перекликаются и с дизайнерскими решениями. Банная тематика в виде веников и халатов встречает гостей на входе, а затем незаметно исчезает, уступая место атмосфере советских писательских дач: строгость и лаконичность форм, много дерева в отделке, приглушенные цвета стен и мебели, обилие живых растений. За счет зеркальных колонн, панно с ручной вышивкой и высоких окон второй этаж выглядит более праздничным и торжественным, нежели домашний первый. Такие интерьеры подойдут и для деловых встреч, и для романтических свиданий, и для семейных праздников, которые также можно провести в отдельном зале «Квартира», рассчитанном на 25 человек.
Такой внимательный подход ко всем составляющим ресторана, виртуозное обращение с русской кухней и чуткий сервис вместе делают «Банщиков» местом обязательным для посещения и петербуржцами, и гостями города, которым здесь с гордостью продемонстрируют все вкусовые грани классических русских блюд.
Подробнее о Банщики
Сауны и бани с услугами банщика в Волгограде с ценами, фото и отзывами
Акции и скидки
VIP-сауна на Симонова
04. 09.2022 — 20:45
При заказе сауны на 5 часов 6-ой час в подарок!
Если у Вас день рождения , то в этот день мы дарим имениннику скидку 10%!
Подробнее…
Сауна Тимьяновы Камни
02.09.2022 — 18:23
Месячный Абонемент на 4 посещения банных номеров «Русская» и «Сакура» в любой будний день с понедельника по пятницу!
Подробнее…
Русская баня на Луконина
02.09.2022 — 17:56
Семейным парам скидка на аренду 2-го этажа!
Подробнее…
Все акции и скидки
Вы здесь
Главная » Все сауны и бани Курска » Услуги » Услуги банщика
Сауна комплекса Петровский
Ценаот 800 р./час
Вместимостьдо 16 чел.
Район:Советский
подробнее
Сауна Фитнес-клуба Wellfit
Ценаот 1500 р./час
Вместимостьдо 16 чел.
Район:Советский
подробнее
Сауна Бриз
Ценаот 400 р./час
Вместимостьдо 6 чел.
Район:Ворошиловский
подробнее
Баня Ручеек
Ценаот 260 р./час
Вместимостьдо 40 чел.
Район:Тракторозаводский
подробнее
Сауна спортклуба Прайд
Ценаот 500 р./час
Вместимостьдо 10 чел.
Район:Красноармейский
подробнее
Баня парк-отеля Пересвет
Ценаот 900 р./час
Вместимостьдо 15 чел.
Район:Другой
подробнее
Оздоровительный комплекс Термы
Ценаот 500 р./час
Вместимостьдо 20 чел.
Район:Тракторозаводский
подробнее
Сауна Царицынская слобода
Ценаот 1500 р./час
Вместимостьдо 10 чел.
Район:Дзержинский
подробнее
Банный комплекс VINTAGE
Ценаот 800 р./час
Вместимостьдо 12 чел.
Район:Советский
подробнее
Сауна SQ на Абганеровской
Ценаот 700 р./час
Вместимостьдо 12 чел.
Район:Кировский
подробнее
Сурские бани
Ценаот 200 р. /час
Вместимостьдо 60 чел.
Район:Центральный
подробнее
Банный комплекс клуба Теремок
Ценаот 1800 р./час
Вместимостьдо 10 чел.
Район:Другой
подробнее
Сауна Седьмое небо
Ценаот 1000 р./час
Вместимостьдо 10 чел.
Район:Дзержинский
подробнее
Баня на Московской
Ценаот 900 р./час
Вместимостьдо 12 чел.
Район:Дзержинский
подробнее
Баня на Двинской
Ценаот 600 р./час
Вместимостьдо 15 чел.
Район:Дзержинский
подробнее
Сауна Лесная
Ценаот 1200 р./час
Вместимостьдо 12 чел.
Район:Другой
подробнее
Русская баня на Луконина
Ценаот 800 р./час
Вместимостьдо 10 чел.
Район:Тракторозаводский
подробнее
Сауна MariBu
Ценаот 1000 р./час
Вместимостьдо 10 чел.
Район:Кировский
подробнее
Сауна Будь здоров
Ценаот 600 р. /час
Вместимостьдо 10 чел.
Район:Дзержинский
подробнее
Баня №3
Ценаот 300 р./час
Вместимостьдо 40 чел.
Район:Центральный
подробнее
Банный комплекс Валенки
Ценаот 800 р./час
Вместимостьдо 20 чел.
Район:Красноармейский
подробнее
Баня БО Семейный дворик
Ценаот 1000 р./час
Вместимостьдо 8 чел.
Район:Другой
подробнее
Сауна ФК Wellness Park
Ценаот 1250 р./час
Вместимостьдо 20 чел.
Район:Центральный
подробнее
Русская баня 555
Ценаот 1000 р./час
Вместимостьдо 10 чел.
Район:Центральный
подробнее
Сауна Тимьяновы Камни
Ценаот 700 р./час
Вместимостьдо 10 чел.
Район:Тракторозаводский
подробнее
Центр здоровья и отдыха SQ
Ценаот 700 р./час
Вместимостьдо 12 чел.
Район:Ворошиловский
подробнее
Банный комплекс Империя
Ценаот 1500 р. /час
Вместимостьдо 8 чел.
Район:Дзержинский
подробнее
Оздоровительный комплекс Дон
Ценаот 180 р./час
Вместимостьдо 36 чел.
Район:Краснооктябрьский
подробнее
Популярные за все время
Оздоровительный комплекс Дон Всего 15,461 просмотровБанный комплекс Валенки Всего 10,206 просмотровСауна SQ на Абганеровской Всего 9,150 просмотровСурские бани Всего 8,133 просмотровСауна Для Вас Всего 6,516 просмотровСауна Expert Club Всего 6,223 просмотровПопулярные сегодня
Оздоровительный комплекс Дон сегодня 42 просмотровСауна в отеле Домик сегодня 28 просмотровСауна SQ на Абганеровской сегодня 26 просмотровСауна Остров сокровищ сегодня 24 просмотровЦентр здоровья и отдыха SQ сегодня 23 просмотровБанный комплекс Валенки сегодня 23 просмотровАрхивные сауны и бани категория Услуги банщика в Курске
Не найдено ни одного заведения, которые соответствуют данным критериям поиска.
Банщик за работой на пляже Балтийского моря, Германия, 1930-е годы (ч/б фото) by
[]
Ваш текущий выбор
Актив(ы) Ресурсы
модальный-турбо#открытый» title=»Добавить выделение в лайтбокс» >
актив—актив-электронная торговля#addSelection» data-asset—asset-ecommerce-url-value=»/en/cart/add/selection» title=»Добавить в корзину» >
Банщик за работой на пляже Балтийского моря, Германия 1930-е (ч/б фото)
{«событие»:»просмотр страницы»,»page_type1″:»каталог»,»page_type2″:»image_page»,»язык»:»en»,»user_logged»:»false»,»user_type»:»электронная торговля», «nl_subscriber»:»false»}
Весь контентИзображенияВидео
Найдите архив Бриджмена, загрузив изображение.
Перетащите файл сюда или нажмите «Обзор» ниже.
Обратите внимание, что следует загружать только файлы с низким разрешением.
Результаты будут возвращать только точные совпадения.
Любые изображения с наложением текста могут не давать точных результатов.
Детали больших изображений будут искать соответствующие детали.
Выберите свой цвет
Добавьте до 5 цветов и сдвиньте разделители, чтобы настроить композицию
Добавить цветовой блок
Фильтры
Добавьте ключевые слова для уточнения результатов
Введите ключевые слова и нажмите Enter
Поиск
Текст
Заголовок
Художник
Средний
Местонахождение произведения искусства
Тип правСтандарт
Премиум
Золото
Год
до
Век
до
Отфильтровать регионВеликобританияГерманияФранцияИталияСША——————-АфганистанАландские островаАлбанияАлжирАмериканское СамоаАндорраАнголаАнгильяАнтарктидаАнтигуа и БарбудаАргентинаАрменияАрубаАвстралияАвстрияАзербайджанБагамыБахрейнБангладешБарбадосБеларусьБельгияБелизБенинБермудыБутанБоливияБосния и ее зеговинаБотсвана Остров БувеБразилияБританская территория в Индийском океанеБруней-ДаруссаламБолгарияБуркина-ФасоБурундиКамбоджаКамерунКанадаКабо-ВердеКаймановы островаЦентральноафриканская РеспубликаЧадЧилиКитайОстров РождестваКокосовые острова (острова Килинг)КолумбияКоморские островаКонгоКонго, Демократическая Республика Острова КукаКоста-РикаКот-Д’ИвуарХорватияКубаКипрЧехияДанияДжибутиДоминикаДоминиканская РеспубликаЭквадорЕгипетСальвадорЭкваториальная ГвинеяЭритреяЭстонияЭфиопияФолклендские (Мальвинские) островаФарерские островаФиджиФинляндияФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные ТерриторииГабонГамбияГрузияГермания ГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-бисауГайанаГаитиОстров Херд и МакдональдсСвятой ПрестолГондурасГонконгВенгрияИсландияИндияИндонезияИран, Исламская Республика ИракИрландияОстров МэнИзраильИталияЯмайкаЯпонияДжерсиЙорданияКазах станКенияКирибатиКорея, Народно-Демократическая РеспубликаКорея, Республика КувейтКыргызстанЛаосская Народная Демократическая РеспубликаЛатвияЛиванЛесотоЛиберияЛивийская Арабская ДжамахирияЛихтенштейнЛитваЛюксембургМакаоМакедония, Бывшая Югославская РеспубликаМадагаскарМалавиМалайзияМальдивыМалиМальтаМаршалловы ОстроваМартиникаМавританияМаврикийМайоттаМексикаМикронезия, Федеративные Штаты Молдовы, Республика МонакоМонголияЧерногорияМонтсеррат МароккоМозамбикМьянмаНамибияНауруНепалНидерландыНидерландские Антильские островаНовая КаледонияНовая ЗеландияНикарагуаНигерНигерияНиуэ Остров НорфолкСеверные Марианские островаНорвегияОманПакистанПалауПалестинская территория, оккупированнаяПанамаПапуа-Новая ГвинеяПарагвайПеруФилиппиныПиткэрнПольшаПортугалияПуэрто-РикоКатар РеюньонРумынияРоссийская ФедерацияРуандаСент-ХеленаСент-Китс и НевисСент-ЛюсияСент-Пьер и МикелонСент-Винсент и ГренадиныСамоаСан-МариноСан-Томе и ПринсипиСаудовская АравияСенегалСербияСейшельские островаСьерра-ЛеонеСингапурСловакияСловенияСоломоновы островаСомалиЮг АфрикаЮжная Георгия и Южные Сандвичевы островаИспанияШри-ЛанкаСуданСуринамШпицберген и Ян-МайенСвазилендШвецияШвейцарияСирийская Арабская РеспубликаТайваньТаджикистанТанзания, Объединенная Республика ТаиландТимор-ЛештиТогоТокелауТонгаТринидад и ТобагоТунисТуркменистанТуркменистанОстрова Теркс и КайкосТувалуУгандаУкраинаОбъединенные Арабские ЭмиратыВеликобританияUni ted Штаты Малые отдаленные острова США УругвайУзбекистанВануатуВенесуэлаВьетнамВиргинские острова, Британские Виргинские острова, СШАУоллис и ФутунаЗападная СахараЙеменЗамбияЗимбабве
Сортировать поСамые релевантныеСамые популярныеСамые последниеНомер активаИмя создателя
Размер результатов306090
- Изображение число
- УТД2880780
- Титул
- Банщик за работой на пляже Балтийского моря, Германия, 1930-е (ч/б фото)
- черно-белая фотография
- Описание
- Фото кредит
- United Archives/Zwez/Bridgeman Images
Хотите скачать это изображение сейчас?
Персональное использование £20. 00
Личные принты, открытки, подарки, ссылки. Не для коммерческого использования, не для публичного показа, не для перепродажи.
Презентация £25.00Использование в презентации. Все языки, 3 года. Использование для личных презентаций или некоммерческое, непубличное использование только внутри компании или организации.
Веб-сайт или социальные сети £30.00Веб-дисплей, социальные сети, приложения или блоги. Только для частных лиц (без коммерческого использования). Все языки. 5 лет.
Печатные и/или цифровые. Используйте внутри одного журнала или журнала. Только один язык. Тираж 1500 экз. 5 лет.
Использование книги £50.00Печатные и/или цифровые, включая использование в академических онлайн-базах данных. Одноразовые, любого размера, только внутрь. Только один язык. Права на единую территорию для торговых книг; всемирные права на академические книги. Тираж до 1500. 7 лет. (без рекламы)
Купить и скачать В корзину
Для получения более подробной информации посетите страницу часто задаваемых вопросов
Свяжитесь с нами для других вариантов использования
Наличие
Размер [пиксели] | Размер в 300 dpi [мм] | Размер файла [МБ] | Онлайн-покупка | |
---|---|---|---|---|
Большой | 3311 × 4961 пикселей | 280 × 420 мм | 3 МБ | |
Средний | 684 × 1024 пикселей | 58 × 87 мм | 0 МБ |
Пока-пока, уборщицы? — The New York Times
Реклама
Продолжить чтение основной историиПрофессия, затронутая гендерным нейтралитетом, меняющимися нравами и безналичной экономикой.
Аликс Штраус и Шивани Вора. В среду вечером в маленьком спокойном четырехместном туалете клуба «21» на Манхэттене не было посетителей. Тем не менее, 72-летняя Пэт Веласкес, одетая в черный блейзер и брюки в тон, а также черно-белую шелковую рубашку с принтом, стояла у раковины с белым бумажным полотенцем в руке, готовая к тому, что кто-то войдет. В конце концов Мэри Гарретт, первый клиент, сделала это.
— Я давно не была в ресторане, где есть официант, — сказала мисс Гарретт, выглядя приятно удивленной. «Сборщица — неблагодарная, устаревшая профессия. Вы платите сотруднику за то, что никто не понимает. Это очень благородно. Не могу поверить, что они у них есть».
Мисс Веласкес зарабатывает 15 долларов в час и, если ей повезет, приносит домой еще от 15 до 20 долларов чаевых за смену, которая длится шесть с половиной часов. («В 21» также работает еще одна официантка, Розанна Хашл, которая работает в ресторане уже 20 лет.)
«Это непросто, но оно того стоит. Я общительный человек, и вы можете встретить всех — туристов и завсегдатаев», — сказала г-жа Веласкес. «Ванная комната — главная часть всего. Здесь люди плачут. Они опираются на мое плечо. Я как психиатр. Иногда они пьяны, и их рвет. Или они приходят и делают частные звонки. Или они хотят курить и разочарованы тем, что я здесь, поэтому они не могут».
Много лет назад уборщицы пользовались спросом: они были незаменимым помощником в элитном ресторане или ночном клубе. Они часто присматривают за такими вещами, как духи, жевательная резинка, мятные конфеты, аксессуары для волос, ватные палочки, спреи и даже беруши для тех, кто хочет игнорировать разговоры за столом или считает музыку в клубе слишком громкой.
Они по-прежнему присутствуют в некоторых универмагах в «дамских салонах», где покупатели могут останавливаться с сумками для покупок, которые нуждаются в охране.
По словам Ренеты Маккарти, старшего преподавателя Школы гостиничного администрирования Корнельского университета: «Раньше вы ожидали увидеть санитара в хорошем ресторане и обязательно давали ему или ей чаевые. Теперь вы их почти не видите, а если и видите, то нет такого принуждения давать им чаевые». Кредит… Эми Ломбард для The New York TimesНо, как и в случае с универмагами, «сантехники определенно исчезли», — сказал Ли Шрагер, основатель фестиваля South Beach Wine & Food Festival в Майами. «Несколько лет назад они считались элегантными. Некоторым они могут показаться жуткими, потому что они не хотят, чтобы кто-то стоял там, пока они пользуются ванной».
Мистер Шрагер не сказал, почему эта брезгливость появилась только недавно.
У Томаса Фарли, также известного как Мистер Маннерс, эксперта по этикету, который проводит семинары по манерам по всей стране, есть еще одна теория. «Многие люди больше не носят с собой наличные, а даже если и носят, то не чувствуют необходимости давать кому-то доллар за бумажное полотенце», — сказал он.
Г-н Фарли также отметил, что во многих заведениях устанавливаются гендерно-нейтральные ванные комнаты. «В некоторых из этих мест есть обслуживающий персонал, но они больше похожи на авиадиспетчеров, которые сообщают вам, какие киоски можно использовать бесплатно», — сказал он. «Они также следят за тем, чтобы ванная комната оставалась чистой и чтобы не происходило нежелательного поведения».
Мисс Веласкес из «21» относится к другой категории. Когда дела идут медленно, она стоит за дверью, разговаривает с клиентами и наблюдает за движением посетителей ресторана.
«Я знаю Пэт с тех пор, как она работает здесь», — сказала Андреа Терлоу, модельер и завсегдатай ресторана. «Мне нравится видеть ее. У нас хорошие отношения. Я знаю о ее личной жизни, мы немного общаемся. Вы должны иметь правильный характер, чтобы делать эту работу. Большинство обслуживающего персонала грубы. Они просто хотят свои деньги, и это делает их неудобными. Но не здесь.»
Теодор В. Сурик, генеральный директор «21», сказал, что его посетители приходят за Запретной комнатой, игрушками на потолке, жокейскими украшениями — и санитарами.
«У нас был один в мужском туалете, который пробыл здесь 25 лет, но он умер шесть лет назад», — сказал мистер Сурик. «Я пытался заменить его, но не могу найти подходящего человека, который дополнил бы должность, гостей и ресторан».
Теодор В. Сурик, генеральный менеджер «21», сказал, что люди приходят из-за запретной комнаты, игрушек на потолке, жокеев и санитаров. Кредит… Эми Ломбард для The New York TimesСогласно Ренета Маккарти, старший преподаватель Школы гостиничного администрирования Корнелльского университета, говорит, что уборщицы сегодня редкость. «Раньше вы ожидали увидеть санитара в хорошем ресторане и обязательно давали ему или ей чаевые», — сказала г-жа Маккарти. «Теперь вы их почти не видите, а если и видите, то нет такого принуждения давать им чаевые».
Мисс Маккарти сказала, что роль обслуживающего персонала восходит к середине-концу 19-го века в Европе, когда модные отели и рестораны начали открываться по всему континенту. Они стали обычным явлением в городских элитных отелях и ресторанах США в начале 20 века.
«В культурном отношении мы сегодня менее формальны, и это отодвигает обслуживающий персонал на второй план», — сказала она.
Профессиональные группы, такие как Союз работников гостиниц и ресторанов, не следят за количеством уборщиц. Но их нет в ряде ресторанов и клубов, в которых они раньше были, таких как Balthazar и ресторан Four Seasons.
Skylark, новый шикарный коктейль-бар в Мидтауне Манхэттена, имеет дежурного в гендерно-нейтральных туалетах, но руководство отказалось давать интервью на эту тему.
Клуб «21». Кредит… Эми Ломбард для «Нью-Йорк Таймс»Помимо «21» есть несколько старых противников. По словам генерального директора Брайана Джонсона, в Joe’s Stone Crab, ресторане морепродуктов в Майами, которому уже 100 лет, в женском туалете уже как минимум несколько десятилетий есть официантка.
«Возможно, они не так ценятся, как раньше, потому что сейчас мы гораздо менее формальны, но все же приятно иметь их», — сказал г-н Джонсон.
Нынешние две служанки, Ирис Седильо и Маргарита Ромеро, проработали у Джо более 20 лет. Когда г-жа Ромеро начала свою деятельность в 1995 году, ее работа в основном заключалась в том, чтобы намазывать женщинам руки ароматизированным лосьоном и помогать им с таммами или содовой, если они заболевали.
Но удобства, которые предлагает ресторан (лосьон, тампоны, зубочистки и шоколадные леденцы в индивидуальной упаковке), несколько урезаны. Как и советы, которые она получает.
«Раньше я зарабатывала 20 долларов за ночь, теперь максимум, что я получу, — 10 долларов», — сказала мисс Ромеро через переводчика. «Женщины говорят мне, какой я дружелюбный и какая чистая ванная, но это не значит, что нужно больше чаевых».
Известно также, что посетители в нетрезвом виде крадут удобства, некоторые из которых покупаются сотрудниками.
«Люди берут духи, чтобы мы их больше не оставляли», — сказала г-жа Веласкес. «Раньше мы хранили лосьон, но кто-то разбил бутылку. Он в пластиковом контейнере и выглядит некрасиво. Но если кому нужен лак для волос, адвил, невидимки, тампоны, фен или плойка, то они у меня есть. Людям просто нужно спросить, и большинство так и делает».
Шариф Малник, президент и исполнительный директор ресторана и винного бара Forge, стейк-хауса в Майами-Бич, открывшегося в 1968 лет, держал слуг и их щедрые подношения как в мужском, так и в женском туалете. (Кузница временно закрыта на ремонт.)
Предметы выставлены на мраморных подносах или в приподнятых хрустальных чашах и плетеных корзинах. Среди них полдюжины дорогих духов и одеколонов, например Tom Ford Noir для мужчин и Viktor & Rolf Flowerbomb для женщин.
Мужчины могут попробовать масло для бритья, жевательную резинку Spearmint и Big Red, Tums, Altoids и жидкость для полоскания рта; женщины могут рассчитывать на резинки для волос, лак для волос, жевательную резинку Trident, масло какао, спрей для лица Evian и средство для снятия макияжа.
Лак для волос, защита от статического электричества и другие туалетные принадлежности не выставлены, но доступны по запросу в «21». Кредит… Эми Ломбард для The New York Times«Я чувствую, что мои посетители балуют себя присутствием обслуживающего персонала», — мистер Малник. сказал. «В этом мы придерживаемся старой школы».
Макс Сильвестл последние пять лет работал официантом в мужском туалете Кузницы. «Мужчины приходят и так удивляются всем забавным вещам, которые я им предлагаю», — сказал он.