Топ дом ру: ТопДом – дизайн интерьера под ключ 👌 от дизайн-студии интерьеров

Содержание

ᐈ 18 отзывов — ТопДом в Москве

8 (495) 647-47-81 8 (495) 647-47… — показать

8 (495) 647-47-81 8 (495) 647-47… — показать

Про «ТопДом»

▶ Предлагаем Вам комплекс проектных и строительных услуг

❶ индивидуальное проектирование загородных домов

╔ 3D эскизы фасадов

╠ архитектурно-строительный раздел проектирования

╚ инженерный раздел

❷ строительство коттеджей под ключ

╔ строительство фундаментов

╠ строительство коробки дома

╚ кровельные работы

❸ дизайн интерьера и ремонт квартир / домов

╔ дизайн-проект интерьера

╠ ремонтно-отделочные работы

╠ авторский надзор

╚ декорирование интерьера

Ищите нас в соцсетях: Вконтакте

Описание скопировано с Yell.ru — https://www.yell.ru/moscow/com/topdom-art_4940564/

Отзывы про ТопДом (18)

pietrov-03

3

5

22 июня 2022 17:58

Творческий подход и реализацию всех наших планов внедрила в наш дом компания Топ Дом. За определенное время был создан отличный дизайн проект интерьера. У нас в коттедже сложная планировка и поэтому непрофессиональные специалисты не справились бы. Но это не о компании Топ Дом конечно же. Так как они внедрили все творческие идеи и грамотно реализовали их. Ремон производили они же. После сотрудничества с компанией Топ Дом мое предвзятое отношение на строительные компании изменилось, качество работы вполне устраивает, услуги соответствуют моим ожиданиям! Так что рекомендую обращаться к надежным компаниям, таким как Топ Дом!

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Илья

1

5

2 года назад

Одно из несомненных преимуществ Топдома, что я, работая с ними, не переживал о личном пространстве, которое может быть нарушено и предано огласке. Грамотные решения, позволяющие также не беспокоиться за надежность моего дома. Рекомендую!

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Наталья Шестакова

1

5

2 года назад

Около 6 лет сотрудничала с компанией ТопДом в качестве копирайтера. Очень понравился профессионализм, грамотность и ответственность сотрудников. Оплата работы производилась своевременно и без задержек. По семейным обстоятельствам, к сожалению, пришлось сменить работу.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

andreyka. kruze

1

5

3 года назад

Я очень тщательно выбирал строительную компанию для постройки дома моей мечты и, после долгих поисков достойного кандидата, я сделал выбор в пользу Топдома. И я не ошибся! Отдельно отмечу тех, кто делал проект дома, наши пожелания были строго учтены, на все вопросы ответили чётко и понятно и конечно предложили кучу интересных идей для нашего будущего дома. Спасибо за работу и побольше довольных клиентов, таких как я!

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

ukhanova.1983

1

5

4 года назад

Заказывали полгода назад строительство загородного дома у компании Топдом.

Результат превзошёл все ожидания, мы получили дом нашей мечты, в котором жить одно удовольствие) Соседи ходят к нам как на экскурсию, любуются домом и конечно интересуются вашей фирмой. Всего вам самого наилучшего!

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Vlad

1

5

4 года назад

Несколько лет назад делали нам дизайн и ремонт в квартире. Год назад проектировали дом, сейчас на этапе строительства. Сотрудничеством полностью доволен.
Бывают некоторые разногласия, но в основном от моего недопонимания и въедливости. Но, как говорится, знал бы как построить, то нарисовал бы и построил сам 🙂 Каждый должен заниматься своим делом. На мой взгляд как с творчеством, так и с реализацией у Топдома все отлично.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Galina Glyok

1

1

4 года назад

Очевидно, что положительные отзывы выше написаны самой компанией. В процессе ремонта добавляют новые сметы и в сметы пишут работы

по цене за единицу в 2-3 раза выше чем в их прайслисте на сайте. На мой вопрос — «почему так» директор Дмитрий Владимирович
(даже не пытаясь разобраться может быть где-то ошибка в смете) отвечает — вас что-то не устраивает?
«Ах, так вы же нам уже заплатили, мы уходим с обьекта. »

Так до сих пор мне «ценообразование» в 2-3 раза выше рынка и выше своих собственных прайсов и не обьяснили.

Т.е. при возникновении любых вопросов с этой компанией — в процессе ремонта или в будущем вопросы они решают вот так просто )

Справедливости ради следует отметить что к качеству претензий (пока) нет. Но если будут — полагаю что ответ будет таким же.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

shataloff

1

2

7 лет назад

Дома строят только на сайте. Объекты на стадии строительства или построенные так и не показали.

По внутренней отделке пообщался, цены на сайте очень и очень занижены по факту получилось в 2 раза, разница. Качество на ахти за такие деньги. Рабочие все были из стран СНГ.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Ksenya Bolshakova

19

4

7 лет назад

Здравствуйте! Решили оставить здесь отзыв, так как очень довольны, что обратилися в эту компанию. Я являюсь «правой рукой» предпринимателя, и на меня возлагалась ответственность за ремонт офисного помещения. Квадратов достаточно, работы много, поэтому я решила обратиться в фирму ТОПДОМ, которая выполняет такие работы по ремонтам. Честно сказать, очень переживала за исходный результат. Когда начали разговаривать с проектировщиками меня порадовали интересные задумки и необычные дизайнерские решения. Я поняла, фирма в этой сфере работает долго и дорожит своей репутацией. Проект обошелся дорого, но сделано все действительно качественно! Это очень понравилось моему начальнику! Я довольна, что обратилась в эту компанию! Рекомендую! Услуги соответствуют ожиданиям!

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

id180877224

4

5

7 лет назад

Творческий подход и реализацию всех наших планов внедрила в наш дом компания Топ Дом. За определенное время был создан отличный дизайн проект интерьера. У нас в коттедже сложная планировка и поэтому непрофессиональные специалисты не справились бы. Но это не о компании Топ Дом конечно же. Так как они внедрили все творческие идеи и грамотно реализовали их. Ремон производили они же. После сотрудничества с компанией Топ Дом мое предвзятое отношение на строительные компании изменилось, качество работы вполне устраивает, услуги соответствуют моим ожиданиям! Так что рекомендую обращаться к надежным компаниям, таким как Топ Дом!

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Фёдор Николаев

8

5

7 лет назад

У нас большая квартира 100 кв. Решили сделать ремонт и обратились в компанию «ТопДом». Предоставился 3D — дизайн проект. Учтивый, и внимательный к пожеланиям дизайнер предоставил огромный выбор вариантов. Сошлись на оригинальном стиле интерьера. Фирма предоставила работников по самому проектированию-строительству. За работой, качеством процесса следила сама фирма — отчет предоставлялся каждую неделю, без траты нашего личного времени. Сами материалы качетсвеные, удобны, неординарно смотрятся. Сроки исполнения работ приятно порадовали. Всё стоит потраченных средств. Мы остались довольны.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

igor.lavr

8

5

7 лет назад

Благодаря этой компании получил отличный ремонт в своей квартире. Грамотная реализация и интересная задумка мастера превзошла себя. Сразу видно,что компания несет ответственность за свою работу. Советую позвонить им и получить консультацию.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Сергей Тарабкин

6

5

7 лет назад

Когда начал заниматься стройкой загородного коттеджа, то понял что, без помощи строительного подрядчика, мне не обойтись. Во-первых, нужно было бы там жить, а я не располагаю свободным временем, в принципе, как и все наверно. С подрядчиком мне повезло, ребята с компании «Топ Дом», абсолютно не подвели, и строители, и проектировщики-дизайнеры, сделали свое дело, как говорится, на ура. Я доволен сэкономленным временем, и самим коттеджем.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Александр Ничипоренко

9

5

7 лет назад

обратился в компанию ТопДом за разработкой проекта и остался доволен. Я сделал вывод что там работают действительно квалифицированные специалисты которые дают гарантию на свою работу и грамотно подходят к своему делу. Если у вас есть какие-то вопросы я рекомендую позвонить и получить рекомендацию, и я думаю, что вы не пожалеете.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Наталья Прокудина

7

5

7 лет назад

Заказывали дизайн-проект, для нашего, выставочного арт холла, в компании «ТопДом». Составлять вместе с дизайнерами компании дизайн-проект, было одно удовольствие, проблем никаких не возникало, дизайнер такое ощущение что, чувствовал, чего мы хотим. Я, можно сказать, человек искусства, но я поняла что в дизайне я ничего абсолютно не понимаю, те идеи, а если быть точным, свежие идеи, которые были предложены дизайнером, просто подталкивали меня к той мысли что, совершенству нет предела. Дизайнеры и строители «ТопДом», превратили наш выставочный арт холл в шедевр архитектурного искусства, и уже не одна картина наших художников, ушла с молотка, я уверена что, не в последнюю очередь благодаря компании «ТопДом». И в заключение, не какие деньги не стоят настоящей красоты.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Ksenya Bolshakova

19

4

7 лет назад

Вы убедитесь, что создать Дом Вашей Мечты вполне реально. !!!

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Olga Trubnikova

42

5

7 лет назад

Заказали здесь дизайн-проект интерьера квартиры, полный комплекс. Результатом остались довольны, сразу было видно, что работают специалисты своего дела, сделали всё качественно, быстро и дорого. Грамотная реализация. Конечно дорого, но оно того стоит. Для начала можно позвонить и получить полную консультацию, по интересующим вопросам. В общем мы остались довольны.

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Regina

28

5

11 лет назад

На своем дачном участке решили сделать песочницу, маленькую, компактную и ,что бы закрывалась в целях гигиены. Все, что нужно нам предложили. Вообще, самая большая проблема была с выбором модели, глаза разбежались, решили довериться ребенку! «Божья коровка » всех устроила! Спасибо за терпение и понимание. Удачи, Вам в наступающем году!

Полезно

Ответить

Поделиться

ТопДом +7 495 647-47-81 Московская обл, г Химки, ш Куркинское, стр 2

Строительство домов под ключ в Москве и Московской области

  • Более 100 мастеров строителей в штате компании
  • 500 котеджей построено за 10 лет без гарантийных случаев
  • Своя выставка из 100 котеджей в одном поселке
  • Фиксированная цена во время строительства

  • Строим с гарантией 8 лет по договору

  • Бесплатное проектирование

  • Технический контроль на всех этапах строительства

Мы строим все типы домов

Популярные проекты в Москве

Вы можете выбрать готовое решение или заказать индивидуальный проект

Показать еще

200 домов сдали в эксплуатацию за прошлый год

Строительство двухэтажного дома, 106 м²

Построили под ключ за 180 дней

от 66 981руб/м2

А также базовые сценарии поведения пользователей, превозмогая сложившуюся непростую экономическую ситуацию, описаны максимально подробно.

Отзыв заказчика

Отличная и надёжная компания, работают качественно, с соблюдением всех строительных норм и сроков, слаженные бригады мастеров, гарантия на все работы до 8 лет, продуманные архитектурные проекты, быстро решают все технические задачи и возводят тёплые, добротные, красивые кирпичные дома, воплощая любые ваши мечты в жизнь! Огромное спасибо мастерам своего дела Ильгизу, Ильясу, Евгению за их труд и классный дом. Всем рекомендую компанию ТОП ДОМ — они молодцы и профессионалы !

Строительство одноэтажного дома, 133 м²

Построили под ключ за 180 дней

от 58 646руб/м2

В стоимость вошли работа и материалы:

А также базовые сценарии поведения пользователей, превозмогая сложившуюся непростую экономическую ситуацию, описаны максимально подробно.

Отзыв заказчика

Однозначно рекомендую компанию. На стадии поиска, наткнулся случайно на них. Заказал звонок. Все четко рассказали. Выбрал проект ,,1.45’’ с площадью 133 м2, рассказали и показали много проектов, но выбор все равно пал именно на этот. Также много и развернуто рассказали о ценообразовании и смете дома и про технологию строительства. Короче говоря я извлек исключительно плюсы. С минусами в работе с данной клмпанией я не столкнулся ни в начале ни в приеме дома. Живу себе в шикарном, качественно отстроенном холостятском домике и все благодаря ,, ТопДому’’

Строительство двухэтажного дома, 149 м²

Построили под ключ за 180 дней

от 58 791руб/м2

А также базовые сценарии поведения пользователей, превозмогая сложившуюся непростую экономическую ситуацию, описаны максимально подробно.

Отзыв заказчика

Отзывчивый персонал, клиентоориентированная компания, столько сил и терпения приложили, что бы угодить мне — высшая похвала. Дому уже три года. В первую зиму правда треснул стеклопакет, но всё согласно гарантии было бесплатно заменено, более никаких проблем не возникало, но компания даже иной раз обзванивает своих клиентов и интересуется качеством жизни в их детище. Очень приятно, что даже после окончания работ, компания следит и старается помочь своим старым клиентам

Главная ценность нашей компании — это наши клиенты и их желание иметь собственный дом, поэтому Миссия нашей компании сделать путь клиента от мечты о доме до ее воплощения максимально простым! Мы любим свое дело, ценим Ваши пожелания и обязательно построим Вам Дом вашей мечты. Я лично гарантирую качество наших домов и даю официальную гарантию, прописанную в договоре, 8 лет!

Обращение руководителя

Игорь Балашников — основатель

ТопДом в цифрах

Накопленный опыт позволяет нам строить одни из лучших кирпичных домов в России

Мы рады каждому отзыву наших клиентов

Татьяна Иванова

12.12.2022

Мой двухэтажный дом находится в КП Новорижский, построила компания Топдом. Проживаем уже 2 года, в доме тепло, комфортно, планировка уютная. Спасибо, что помогли с ипотекой под небольшой процент, сами пробовали но в банке отказали, в Топдоме Руслан помог. Буду рекомендовать друзьям!

Татьяна Иванова

12.12.2022

Ездили с женой на выставку домов топдома, несколько проектов понравились. Довольно сложно было выбрать, хорошо, что компетентные сотрудники отдела продаж, помогли определиться. Бригада строила хорошая, я немного разбираюсь, мне понравилось

Татьяна Иванова

12. 12.2022

Очень понравился на сайте ТопДом проект двухэтажного дома, решились строиться. Качество работ отличное, дом получился идеальный. Разумные сроки, все четко по договору, без задержек и проволочек.

Татьяна Иванова

12.12.2022

Качество дома напрямую зависит от Строительной компании и выбрав «ТопДом» я не пожалела. Быстро помогли определиться с индивидуальным проектом. Стройка контролировалась на всех этапах и дом был сдан строго в срок, без изъянов. Сдаю коттедж на протяжении трёх лет, жильцы довольны, ну и я естественно

Поможем с оформлением ипотеки

  • Более 20 банков-партнеров
  • 99% запросов одобряется
  • Используем ваш материнский капитал
  • Ипотека от 2.7% годовых
  • Без первоначального взноса

Банки партнёры

Этапы строительства частного дома «под ключ»

Итак, вы доверили воплощение своей мечты возведение дома под ключ- компании «Дачный сезон». Теперь, вероятно, вас больше всего интересует ход строительства: когда и кем будут производиться работы и как за этим можно будет дистанционно наблюдать. Благодаря нашей схеме, дом любой архитектурной сложности возводится быстро и легко. Этапы строительства включают:

  • 1. Обсуждение проекта с заказчиком. Строительство домов под ключ начинается с обращения клиента, а не с первого заложенного кирпича. Будет ли это собственный проект или типовой все нюансы строительства обсуждается именно на данном этапе. Вы можете встретиться с инженером компании или архитектором. От них вы узнаете, какие технологии будут применяться для строительства дома.
  • 2. Выбор материала. Наша компания может предложить варианты возведения блочных и кирпичных сооружений. Также неизменной популярностью пользуется каркасное строительство. Для любителей натуральных материалов есть варианты зданий под ключ из экологически чистого бруса.
  • 3. Составление технической документации. Каким бы ни был будущий дом, к нему предстоит составить техническую документацию. Необходимость разработки коммерческого проекта обусловлена тем, что каждый клиент должен подготовиться к будущему строительству в финансовом плане. Благодаря четко расписанной схеме вы сможете построить жилье под ключ в Москве по фиксированной стоимости.
  • 4. Строительство. Когда составлена документация, выбраны материалы, утверждена смета, начинается непосредственно сам процесс возведения дома.

Обменяй квартиру на дом без доплат по программе Trade-in

Как это работает?
  • 1. Оцениваем вашу квартиру по рыночной цене
  • 2. Определяем проект вашего будущего дома и цену
  • 3. Подбираем земельный участок
  • 4. Заключаем договор на строительство
  • 5. Строим дом от 3 до 4.5 месяцев (в зависимости от проекта)
  • 6. В период строительства вы живете в квартире
  • 7. По окончании стройки — вы переезжаете в дом

Квартира 40 м2

Дом 105 м2 + участок 5 соток (500 м2)

Получить презентацию Trade-In

* Заполните поле

* Заполните поле

Москва

Поможем подобрать земельный участок

Мы осуществляем строительство не только загородных домов под ключ (цены смотрите на сайте), но и далее список что делаем.

В настоящее время мы накопили огромный опыт работы среди всех строительных компаний на рынке малоэтажного строительства, у нас сложился сплоченный квалифицированный коллектив и рабочие бригады, мы имеем ряд надежных партнеров по отвельным видам работ. Доверяя нам — доверяйте профессионалам!

Оставьте свой номер телефона

И наш менеджер вам перезвонит!

За каждый этап работы отвечает квалифицированный специалист

Балашников Игорь

Ген. Директор

Балашников Эмиль

Ген. Директор

Востриков Евгений

Руководитель отдела продаж

Борисова Елена

10 лет стаж

Специалист по строительству

Идрисов Наиль

5 лет

Специалист по строительству

Яцейко Роман

6 лет стаж

Специалист по строительству

Бучко Олег

стаж 20 лет

Прораб инженер-строитель

Иншакова Юлия

5 лет

HR

Козьмодемьянов Евгений

2 года

Системный администратор

Ольховский Максим

5 лет

Аккаунт менеджер

Притуленко Илона

8 лет

Главный архитектор

Шамилов Иван

2 года

Ассистент руководителя

Курбатов Александр

13 лет

Специалист отдела снабжения

В команде строительной компании ТопДом:

52 человека в штате мастеров
  • 6 прорабов;
  • 3 бригады фундаментчиков;
  • 4 бригады каменщиков;
  • 4 бригады кровельщиков;
  • 5 сантехников;
  • 3 электрика;
  • 3 снабженца;
  • 2 бригады отделочников;
  • 2 бригады штукатуров;
  • и другие;
35 офисных сотрудников
  • 3 руководителя;
  • 6 проектировщиков;
  • 1 бухгалтер;
  • 7 менеджеров;
  • 3 офис-менеджер;
  • 3 оператора;
  • 4 сотрудника call-центра;
  • 4 контент-менеджера;
  • 1 маркетолог;
  • 1 ипотечный брокер;
  • 2 программиста;
  • 2 SEO — специалиста.

Команда ТопДом офис

Видео о том, как мы строим

Еще больше видео на YouTube канале

Подпишись и узнавайте первыми о специальных предложениях

* Заполните поле

ООО ТОПДОМ, Москва (ИНН 7743142287), реквизиты, выписка из ЕГРЮЛ, адрес, почта, сайт, телефон, финансовые показатели

Обновить браузер

Обновить браузер

Возможности

Интеграция

О системе

Статистика

Контакты

CfDJ8No4r7_PxytLmCxRl2AprPrjBq_ESIR0Tj1UhoUL0g1LFHYfxdkm7A-OZGpI0K6rFVSH7buT90YywP7IE_jRZt_j-apFFewqHtk63SjlRh2cA93cDitlFQw3O0Gzpj6p8DJg6RFx7T-5Nib-lTzlhmY

Описание поисковой системы

энциклопедия поиска

ИНН

ОГРН

Санкционные списки

Поиск компаний

Руководитель организации

Судебные дела

Проверка аффилированности

Исполнительные производства

Реквизиты организации

Сведения о бенефициарах

Расчетный счет организации

Оценка кредитных рисков

Проверка блокировки расчетного счета

Численность сотрудников

Уставной капитал организации

Проверка на банкротство

Дата регистрации

Проверка контрагента по ИНН

КПП

ОКПО

Тендеры и госзакупки

Юридический адрес

Анализ финансового состояния

Учредители организации

Бухгалтерская отчетность

ОКТМО

ОКВЭД

Сравнение компаний

Проверка лицензии

Выписка из ЕГРЮЛ

Анализ конкурентов

Сайт организации

ОКОПФ

Сведения о регистрации

ОКФС

Филиалы и представительства

ОКОГУ

ОКАТО

Реестр недобросовестных поставщиков

Рейтинг компании

Проверь себя и контрагента

Должная осмотрительность

Банковские лицензии

Скоринг контрагентов

Лицензии на алкоголь

Мониторинг СМИ

Признаки хозяйственной деятельности

Репутационные риски

Комплаенс

Компания ООО ТОПДОМ, адрес: г. Москва, ул. Часовая, д. 24 стр. 2 офис 27 зарегистрирована 26.02.2016. Организации присвоены ИНН 7743142287, ОГРН 1167746207738, КПП 774301001. Основным видом деятельности является строительство жилых и нежилых зданий, всего зарегистрировано 27 видов деятельности по ОКВЭД. Связи с другими компаниями отсутствуют.
Количество совладельцев (по данным ЕГРЮЛ): 1, генеральный директор — Самохин Сергей Сергеевич. Размер уставного капитала 300 000₽.
Компания ООО ТОПДОМ не принимала участие в тендерах. В отношении компании было возбуждено 2 исполнительных производства. ООО ТОПДОМ не участвовало в арбитражных делах.
Реквизиты ООО ТОПДОМ, юридический адрес, официальный сайт и выписка ЕГРЮЛ доступны в системе СПАРК (демо-доступ бесплатно).

Полная проверка контрагентов в СПАРКе

  • Неоплаченные долги
  • Арбитражные дела
  • Связи
  • Реорганизации и банкротства
  • Прочие факторы риска

Полная информация о компании ООО ТОПДОМ

299₽

  • Регистрационные данные компании
  • Руководитель и основные владельцы
  • Контактная информация
  • Факторы риска
  • Признаки хозяйственной деятельности
  • Ключевые финансовые показатели в динамике
  • Проверка по реестрам ФНС

Купить Пример

999₽

Включен мониторинг изменений на год

  • Регистрационные данные компании
  • История изменения руководителей, наименования, адреса
  • Полный список адресов, телефонов, сайтов
  • Данные о совладельцах из различных источников
  • Связанные компании
  • Сведения о деятельности
  • Финансовая отчетность за несколько лет
  • Оценка финансового состояния

Купить Пример

Бесплатно

  • Отчет с полной информацией — СПАРК-ПРОФИЛЬ
  • Добавление контактных данных: телефон, сайт, почта
  • Добавление описания деятельности компании
  • Загрузка логотипа
  • Загрузка документов

Редактировать данные

СПАРК-Риски для 1С

Оценка надежности и мониторинг контрагентов

Узнать подробности

Заявка на демо-доступ

Заявки с указанием корпоративных email рассматриваются быстрее.

Вход в систему будет возможен только с IP-адреса, с которого подали заявку.

Компания

Телефон

Вышлем код подтверждения

Эл. почта

Вышлем ссылку для входа

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с правилами использования и обработкой персональных данных

Из какого ты Дома Игры Престолов?

Эта викторина была создана преданными фанатами Game of Thrones и профессиональными создателями викторин в Arealme.

Пройди этот тест и узнай, из какого ты дома и какими качествами ты делишься со своим замечательным домом!

  • Что вы думаете о деньгах?

    Деньги не важны для счастья.

    Хорошо иметь деньги. Деньги могут помочь.

    Я люблю деньги, они обеспечивают мне безопасность и позволяют иметь хорошие вещи.

    Я считаю, что деньги важнее всего. Деньги решают все проблемы.

  • Какую стратегию вы бы использовали, чтобы править миром?

    Проще говоря, если вы не последуете за мной, я публично замучу вас до смерти — больше никто не посмеет мне перечить!

    Я бы женился на ведьме или чернокнижнике в надежде, что черная магия и наше злое потомство принесут мне великую силу.

    Я бы помог тем, кто мне нравился, и предал бы тех, кто бросил мне вызов.

    Я бы наделил всех угнетенных людей мира надеждой, что они будут благодарны и поддержат меня.

  • Как далеко вы пойдете, чтобы почтить свою семью?

    Я ненавижу свою семью. Я бы вышла замуж за незнакомца и отказалась бы от своего имени.

    Я не ненавижу свою семью, но я не буду жертвовать собой ради семьи.

    Я мог бы от многого отказаться ради семьи, но не своей жизни.

    Что угодно — я бы УМЕР за свою семью!

  • Если бы вы могли жить где угодно в мире, где бы это было?

    Огромное поместье в итальянской деревне звучит красиво. С персоналом, конечно.

    Пентхаус отеля-казино в Вегасе.

    Деревенская вилла высоко на вершине величественной горы с видом на многие мили.

    Коттедж в красивом приморском городке.

  • Какую армию вы бы предпочли иметь?

    У меня была бы довольно маленькая армия из-за их лояльности. Я бы сосредоточился на создании альянсов.

    Привет! Мне не нужна дурацкая армия. У меня есть флот!

    У меня была бы большая хорошо обученная армия. Они будут служить мне, потому что боятся меня, и, конечно, за золото.

    У меня была бы огромная армия воинов, обожающих меня, пусть даже их оружие и не самое лучшее. Наша численность превосходила бы любую другую армию. Обвинение!!!

  • Какой из следующих фильмов ваш любимый?

    Серия «Властелин колец»

    Форрест Гамп

    Серия «Гарри Поттер»

    Как приручить дракона

  • Кто ваш любимый исторический лидер?

    Чингисхан / Великий хан Монгольской империи

    Боудика / королева британского кельтского племени исенов

    Екатерина Великая / императрица России

    Наполеон / император Франции

  • Какую из этих стран вы бы выбрали предпочитаете править?

    Лихтенштейн — Маленький и дружелюбный. Они счастливы такими, какие они есть.

    Куба — много ресурсов, недалеко от США и стремление к росту.

    Индия — Огромная, бедная, с большим количеством людей. Но у них также много ресурсов, и под моим руководством они могли бы возглавить мир.

    Соединенные Штаты — Большой, мощный, но требует много работы, чтобы сохранить свое положение.

  • Если бы у вас был кто-то, кто бросал вам вызов на каждом шагу и доставлял вам массу неприятностей, что бы вы с ним сделали?

    Прости его и попытайся выговориться. Эй, мы все делаем ошибки.

    Ложно обвинить его в убийстве.

    Заставить его летать без крыльев.

    Вылить расплавленный металл ему на голову.

  • Вы руководитель крупной компании. На какие качества вы бы обратили внимание при приеме на работу менеджера?

    Добрый человек с хорошими манерами

    Человек без большого опыта, но с большим желанием учиться

    Умный, с ноткой безжалостности

    Продал бы своего дедушку, чтобы увеличить продажи

  • Какой вид транспорта для вас идеален ?

    Автобус/Метро — Я хотел бы ездить с людьми, и я не хочу тратить кучу денег на транспорт.

    Моя лошадь — это все, что мне нужно. Нет ничего лучше верного скакуна.

    Субару Форестер. Он выполняет свою работу и надежен.

    Tesla Model S (заряженный) — я бы в нем отлично смотрелся, и все бы смотрели на меня с завистью.

  • Вы идете по пляжу и берете сумку с 10 000 долларов. Что вы делаете?

    Я использую его для покупки оружия, чтобы ограбить банк и получить еще больше денег.

    Я бы оставил себе.

    Я бы взял половину, а другую половину пожертвовал бы на благое дело.

    Я бы отнес в полицию — либо деньги украдены, либо кто-то случайно уронил и у него очень плохой день.

  • Вы узнаете, что ваша семья в банде. Правительство предложило вам большую сумму денег, чтобы получить доказательства. Что вы делаете?

    Сдай их всех! Я могу полностью использовать наличные деньги.

    Я бы сдал только лидеров. Тогда я брал деньги и уезжал из города.

    Я бы вмешался в толпу. Любого, кто хотел остаться с мафией, выдавали. Я делил награду со всеми остальными.

    Купи себе автомат. Я бы поддержал свою семью, несмотря ни на что!

  • Кому вы больше всего доверяете?

    Никто

    Мой лучший школьный друг

    Человек с большим количеством друзей

    Мои родители

  • Вы унаследовали компанию от богатой тети и должны занять должность. Что звучит хорошо для вас?

    Наблюдатель за обеденным залом — «Эй, это сэндвич Тома с тунцом!». Это то, что делает монитор в столовой? Я могу справиться с этим!

    Служащий почтового отделения. Я счастлив работать, и я могу прочитать почту каждого!

    CMO — Мне нравятся слова и красивые картинки. И интервью с моделями. Да, это работа для меня!

    Генеральный директор — На этом все заканчивается. Я хочу придумывать новые продукты, нанимать и увольнять и командовать всеми вокруг!

  • Ваша задача как президента состоит в том, чтобы сбалансировать бюджет, сохраняя при этом сильную армию. Как бы вы справились с этим?

    10% на военные и военные исследования. Остальное идет на здравоохранение, образование и инфраструктуру. Я прямо как Ганди. Я прекрасно выгляжу в лунги.

    25% на военные и военные исследования. 25% на инфраструктуру. 25% на образование. 25% на исследования и здравоохранение. Не знаю почему, мне просто нравится фраза «25%».

    50% военным и 50% моим приятелям, которые владеют крупными компаниями по производству оружия. Это должно настроить меня на пенсию.

    100% бюджета должны идти на нужды армии. Я хочу стрелять из пушек, ездить на танках и летать на самолетах! В общем, внутри я пятилетний мальчик.

  • Вы Наполеон, и вы успешно захватили большую часть Европы во имя Франции. В какой момент вы остановитесь?

    На этом я бы остановился. Мир важен, а Франции теперь, когда у них есть вся эта земля и множество морских портов, ничего не нужно.

    Я хочу контролировать все в Европе. Франция должна полностью править континентом, чтобы быть в безопасности и богата.

    Европа, Азия и Африка — это слишком много?

    Мир! Я буду править миром! Мухахахахаха! (злобный смех)

  • Ваш богатый дядя умер, и теперь вы можете изменить свою жизнь с помощью очень странного наследства. За каждого близкого родственника, которого вы вычеркнете из своей жизни, вы получите 1 000 000 долларов. Чтобы ты делал?

    Мои родственники все придурки, мне все равно, кого я больше никогда не увижу! Кузены считаются? Сколько денег я могу заработать?

    После ранжирования всех, я рад сообщить, что выбрал своего нехорошего отца, свою подлую бабушку и мою сестру Андреа, потому что она воровала всю мою одежду. Сайонара неудачники!

    Два слова, пока бабушка. Ты должен был быть добрее ко мне. Теперь я могу заплатить за психотерапию, в которой ты заставил меня нуждаться.

    Ничего. Семья священна и гораздо важнее власти, славы или денег.

  • Дом Аррен3222293Вы находитесь в доме Аррен. Вы и ваш народ — сильные воины и гордитесь своим наследием. Хотя ваши люди и невелики, они хорошо обучены сражаться в холодных и суровых условиях горной вершины. Если вы можете справиться с этим, вы можете справиться с чем угодно. Ваш замок практически неприступен и защищает вас от мерзких, диких горных племен, живущих поблизости. А Битва Бастардов? Хорошее шоу!~20,000Вера СемерыхГнездоЧесть выше Долины Аррен#25498c//www.arealme.com/what-game-of-thrones-house-are-you-quiz/show/1.png
  • Дом Фреев2071402О, Дом Фреев. Вы злы, властолюбивы и не выполняете своих обещаний. Если вы чего-то хотите, вы сделаете все, чтобы это получить. Буквально ЛЮБУЮ вещь. Вы без колебаний убиваете матерей, королей, беременных женщин, детей и стариков, захватывая Риверран. Вы должны знать, что никто не болеет за вас, но вам все равно. Как долго вы протянете?~4000Вера семиРиверран, БлизнецыМы вместеThe Riverlands#303352//www.arealme.com/what-game-of-thrones-house-are-you-quiz/show/2.png
  • Дом Грейджой0222701Дом Грейджой! Вас боятся ваши враги (эй, если вы сожжете свою собственную принцессу на костре. ..), и ваш народ силен, с самым грозным флотом из всех домов. Вы не цените ловушку богатства, вы прежде всего воин. Лучше всего то, что твоя новая королева воинов надирает задницы. Грядут великие дела!100 кораблейУтонувший БогПайкМы не сеемЖелезные острова#000000//www.arealme.com/what-game-of-thrones-house-are-you-quiz/show/3.png
  • Дом Ланнистеров3133323Вы из Дома Ланнистер. Вы привлекательны, умны, богаты и хитры. И сумасшедший. Мы не имеем в виду просто «сумасшедших». Мы имеем в виду всего, 100% летучих мышей ** t, Поедание лица, Cray-cray-шапочки из фольги. Наш совет: не попадайтесь на сторону Серсеи с плохой стороны (хотя мы не уверены, что у нее есть хорошая сторона). Возможно, вам придется со многим мириться в доме Ланнистеров, но два слова… Зеленый огонь!~30 000 человекВера Семи (де-юре), Никто (де-факто)Красный замок, Королевская Гавань, Утес Кастерли (наследственный)Услышь мой рев Краунлендс, Вестерлендс # 9e0a00//www.arealme.com/what-game-of-thrones-house-are-you-quiz/show/4. png
  • Дом Старков0311132Дом Старков определенно тот, кого мы все любим. Вы добры, умны, благородны и поразительно привлекательны. В то время как жизнь кажется вам особенно суровой, вы встречаете все трудности с умом и изяществом. Это не значит, что вы пустяк, когда приходит время исправить ошибку, вы являетесь силой, с которой нужно считаться. Гордись тем, что ты снежинка… потому что приближается зима. 5.png
  • Дом Тирелл2333133Вы из дома Тирелл. Вы умопомрачительно умны, привлекательны и скромно амбициозны. Вы также знаете о важности хорошего политического союза. Как только вы войдете в дверь, вы сможете контролировать своих союзников изнутри. Вы также добры и обладаете благородством, которое редко встречается в Вестеросе. Некоторых это может обмануть, но ваши враги узнают о вашей силе и хитрости, когда встретят свой конец! /show/6.png
  • Дом Баратеонов1020711Вы из Дома Баратеонов. Не будем врать, ты злой, безжалостный… человек. Вы без колебаний используете пытки и убийства, чтобы запугать и уничтожить своих врагов, а иногда и членов вашей семьи. Хотя дом юридически вымер со смертью Джоффри (наконец-то!) и Томмена, мы все знаем, что у короля Роберта есть несколько внебрачных детей, готовых претендовать на Железный Трон! www.arealme.com/what-game-of-thrones-house-are-you-quiz/show/7.png
  • Дом Таргариенов3323113″Вы член Дома Таргариенов. Вы бесстрашны, преданны и верны. Ваш народ также известен своей необыкновенной красотой и жаждой мирового господства. Ах да, и драконы. Эти драконы приведут целые армии на колени в страхе. «Королева Динерис из Вестероса, королева Железного Трона»… это хорошо звучит. Вы делаете ставку на то, чтобы стать последним выжившим домом!» 110 000 + 300 кораблейНетСаммерфилд, Великая Пирамида, МиэринОгонь и Кровавый Залив Драконов, Коронленды#db1b21//www.arealme.com/what-game-of-thrones-house-are- ты-викторина/шоу/8.png
  • Дом Мартелл2200313Поздравляем! Вы член Дома Мартеллов. Вы вспыльчивы и похотливы, но у вас любящий и дружный клан. Вы можете гордиться заявлением о том, что вы никогда не были побеждены. Теперь, когда все наследники мужского пола мертвы, ваша домашняя практика преемственности без учета пола означает, что Дом Мартеллов может снова возродиться, поскольку кровь Мартеллов все еще течет по венам Песчаных Змей… arealme.com/what-of-game-of-thrones-house-are-you-quiz/show/9.png
  • Дом Талли2321742В доме Талли вы сильны, благородны и никогда не сдаетесь. Вы хороший, честный человек, который любит дом и семью и будет защищать их любой ценой. Когда кажется, что все потеряно, вы и ваши соотечественники объединяетесь, чтобы снова все исправить. Хотя теперь у вас мир, вашим Домом управляет злой Дом Фрейев, а ваш король Эдмур — их пленник. Возродится ли Дом Талли снова?//www.arealme.com/what-game-of-thrones-house-are-you-quiz/show/10.png

TVGame of Thrones

[TV, Movies and Books]

你来自《权力的》 中 哪 个?? 屬於 權力 遊戲 中 的 哪 家族 家族 家族 你 屬於 遊戲 中 的 個 家族 家族 家族? 屬於 遊戲 中 哪 個 家族 家族 家族 家族? 個 個 家族 家族 家族 家族 家族 家族 家族 家族 家族 家族 家族Aus welchem ​​Game of Thrones Haus kommst du?คุณมาจากตระกูลไหนในเกมออฟโธรนDari Klan House Game Of Thrones Manakah Anda Berasal?¿De qué casa de Juego de Tronos eres?A che Casata di Game of Thrones Appartieni?나는 《왕좌 의 게임》의 어느 가문 출신일까?Hvilket Game Of Thrones Hus Er Du Fra?Mihin Game of Thronesin sukuun sinä kuulut?De quelle maison de Game Of Thrones es-tu originalire ?De qual casa de Game Of Thrones você é?Uit Welk Игра престолов Huus Kom Jij?Hangi Игра престолов hanedanındansın?

В Game of Thrones , вы из:

Попробуйте еще раз

В каком «Гарри Поттере» вы находитесь, судя по вашему знаку

Сентябрь, а это значит, что если вам посчастливилось существовать в Вселенная Гарри Поттера , вы бы сейчас были в Хогвартсе и ели шоколадных лягушек перед уроком зельеварения. МЕЧТА.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Вам также будет назначен дом, который, как и знаки зодиака, расскажет вам почти все, что вам нужно знать о человеке с самого начала (Скорпионы и слизеринцы, как правило, вызывают одинаковое количество презрения, извините, bbs ).

Итак, спойлер: четыре дома на самом деле очень хорошо соответствуют четырем элементам в астрологии. Не сказать, что каждый ученик Хаффлпаффа очень счастлив быть там или полностью согласен с этим размещением, но подумайте об этом Например, ваш солнечный знак не всегда идеально отражает все ваши черты характера . В общем, вы вполне можете быть Слизеринским Солнцем *и* Восстанием Когтеврана, и это нормально! Итак, без лишних слов, вот четыре факультета Хогвартса и знаки зодиака, на которые они больше всего похожи:


Гриффиндор: Овен, Лев и Стрелец

Хорошо, Гриффиндор на 110 процентов является домом для огненных знаков. Во-первых, талисман — лев (привет, Леос 👋), а его цвета — алый и золотой. Но что более важно, ведьмы и волшебники Гриффиндора известны своей решимостью, храбростью и смелостью (которая иногда зависит от безрассудства). Они также спортивны и своего рода клика «спортсменов» Хогвартса. А что это вам не КРИЧИТ «огненные знаки»??? Из всех знаков зодиака Овен, Лев и Стрелец обладают наиболее естественным талантом, даже если им потребуется время, чтобы развить его. (и ИРЛ).

Огненные знаки также склонны иметь самые лучшие намерения и готовы прощать и забывать, даже если время от времени они могут проявлять чрезмерную конкуренцию или вспыльчивость. Так что вполне логично, что дом Хогвартса с наибольшим количеством «героев» в нем ассоциируется с огненными знаками! Сам Гарри Поттер относится к огненному знаку (поднимите лапы, Львы!) как и все дети Уизли, кроме Рона (он эмоциональный Рыба). Огненные знаки. Гриффиндор. Бум.

Хаффлпафф: Телец, Дева и Козерог

Этот дом больше всего подвергается критике не только в фандоме, но и в книгах. остальные три дома идут. Но клевета Хаффлпаффа заканчивается сегодня ! Хаффлпаффцы известны своей преданностью делу и терпеливым трудолюбием, что, безусловно, является качествами земного знака. Как и этот дом, земные знаки имеют плохую репутацию за то, что они скучны, но они единственные, кто знает, как заниматься своими делами и оставаться в своей полосе ¯\_(ツ)_/¯.

Все еще нужны доказательства? Общежитие Хаффлпаффа находится буквально под землей и прямо рядом со школьной кухней — земные знаки (особенно Телец) — главные гурманы зодиака. Земные знаки также больше всего связаны с природой, и главой дома Хаффлпаффа является учитель гербологии, профессор Спраут, который, кстати, на самом деле является Тельцом в книгах . Это также согласуется с двумя моими личными теориями о том, что земные знаки — это знатоки зодиака (опять же, глядя на вас, Тельцы) и что Хаффлпафф — это дом, где, скорее всего, окажутся хогвартские болваны… подумайте об этом. Huff- le- puff , их комнаты прямо рядом с кухней на случай, если они перекусят, их ведущий профессор — учитель гербологии… В любом случае, доказательства очевидны — Хаффлпафф — это дом для земных знаков , период.

Рейвенкло: Близнецы, Весы и Водолей

Равенкло *безусловно* дом, наиболее связанный с воздушными знаками. Талисман его дома — ворон — привет! — и его цвета небесный синий и бронзовый. А еще есть качества самого дома: знаки Воздуха известны как сверхсоциальные и интеллектуальные, а Равенкло — это дом, который больше всего ценит остроумие, любопытство и знания. Их общежития находятся высоко в башне, и единственный способ попасть внутрь — быть достаточно умным и хитрым, чтобы разгадать случайную загадку, заданную дверным молотком, иначе вы заперты. В книгах все ученики Равенкло, как правило, пользуются симпатией, даже если они немного эксцентричны, что является самым большим качеством Весов всех времен. И, как и все воздушные знаки, они любят учиться и всегда держать свой ум в тонусе.

Некоторые из самых блестящих учеников в Гарри Поттере происходят из факультета Равенкло — Гермиона была почти помещена в Рейвенкло — и в книгах названо множество новаторов и изобретателей, которые были выпускниками Равенкло . Кроме того, их глава, профессор Флитвик, на самом деле сам Весы, а Луна Лавгуд — Водолей (Водолеи известны как удивительно умные чудаки, а Луна — именно такая!). Гилдерой Локхарт тоже был Водолеем Когтеврана и гением, когда дело касалось заклинаний, связанных с памятью, но он определенно демонстрировал темную сторону Водолея — иначе говоря, он был полным легкомысленным, который любил выставлять себя напоказ больше всего на свете. В любом случае, список можно продолжать, но вы поняли! Конечно, знаешь, потому что ты Рэйвенкло. 😉

Слизерин: Рак, Скорпион и Рыбы

Этот дом стереотипно является домом, где происходят все злодеи волшебного мира (извините, водные знаки), но, по моему мнению, они также наиболее неправильно поняты, что также относится к водным знакам (особенно к Рыбам). Итак, давайте погрузимся прямо в суть: талисман Слизерина — змей, его цвета — зеленый и серебристый, а его общежития находятся в подземельях буквально под озером. Слизеринцы хитры, находчивы и невероятно амбициозны, что особенно похоже на черты, присущие Скорпионам. Послушай, Скорпиос: я это знаю, ты это знаешь, мы , все это знаем — как и у Слизерина, у тебя репутация злодеев, даже если это неправда.


Но также известно, что слизеринцы глубоко лояльны друг к другу, прежде чем кто-либо другой, и имеют глубокую связь друг с другом почти как семья, что является торговой маркой Рака, кстати. Один из самых больших конфликтов во всей серии «Гарри Поттер » — это вражда между гриффиндорцами и слизеринцами, которая на самом деле возникла за столетия до того, как происходят книги — да, за столетия. Позвольте мне быть гиком и объяснить: Салазар Слизерин, OG Slytherin, и Годрик Гриффиндор, оба из которых принимали участие в основании Хогвартса, имели maaajor поссорились, и с тех пор два дома волшебных школьников сошлись в подростковой войне за территорию. Нет тени, но можете ли вы назвать один из водных знаков, которых вы знаете, у нет проблемы с затаиванием обид? Я буду ждать. (Пожалуйста, не @меня.)

Джейк Регистрация Джейк Регистр (более известный под своей учетной записью в Instagram, @jakesastrology) — Весы и автор еженедельного журнала Cosmopolitan Sexoscopes.

Lu Rou Fan (тайваньская миска со свининой и рисом, 卤肉饭)

Опубликовано: · Обновлено: автор: Wei Guo · 9 комментариев

Перейти к рецепту

Приготовленный в наваристом бульоне до текстуры, тающей во рту, тайваньский лю роу фан — это божественно восхитительный способ насладиться свининой в рисовом блюде «все в одном».

Если вы регулярно читаете мой блог, то могли заметить любовь китайцев к свиной грудинке. Есть много классических блюд с этим ароматным куском мяса: тушеная свинина (红烧肉), дважды приготовленная свинина (回锅肉), жаркое из свинины Хунань (湖南小炒肉), китайский бургер со свининой (肉夹馍), и т. д. Сегодняшний рецепт Lu Rou Fan/卤肉饭 (тайваньская миска с рисом из свинины) показывает вам еще один способ насладиться им (так же вкусно, как и другие, если не лучше).

Тип цельного блюда из риса (известного как Gai Fan/盖饭 на китайском языке), Lu Rou Fan состоит из тушеной жирной свинины, сваренных вкрутую яиц (приправленных мясным бульоном), пропаренного риса и бланшированного овощи. Свиная грудинка, главный компонент блюда, обильно приправлена, приготовлена ​​до почти желеобразной консистенции и покрыта слоем липкого бульона. Просто неотразим!

Ингредиенты

Вот все, что вам понадобится для приготовления Лю Роу Фань:

  • Свиная грудинка с кожей, нарезанная полосками
  • Лук-шалот (или красный лук), тонко нарезанный, плюс масло для жарки
  • Грибы шиитаке, регидратированные и нарезанные кубиками
  • Яйца
  • Чеснок, измельченный
  • Сахар (или обычный сахар)
  • 9 Светлый и темный соевый соус Шаосинское рисовое вино (безалкогольное)

  • Китайский порошок из пяти специй и белый перец
  • Рис
  • Зеленые овощи

🛎 Можно ли использовать другие куски свинины? Очевидно, что это не выбор здорового питания, а изысканное блюдо. Поэтому я не рекомендую вам заменять свиную грудинку другими отрубами или другим видом мяса.

Процесс приготовления

На приготовление и приготовление этого блюда уходит около полутора часов (может показаться долго, но оно того стоит!). Прежде чем мы углубимся в детали каждого шага, вот краткое изложение рабочего процесса.

  • Обжарьте нарезанный лук-шалот в масле до хрустящей корочки (пропустите этот шаг, если используете купленный в магазине вариант). Одновременно приготовьте яйца вкрутую на другой конфорке.
  • Обжарьте полоски свиной грудинки (без масла) до легкой золотистости, затем добавьте ароматизаторы, приправы, жареный лук-шалот, грибы шиитаке, яйца и воду. Оставьте вариться до мягкости.
  • Во время ожидания приготовьте рис и бланшируйте зеленые овощи по вашему выбору. Соберите миску, как только свинина будет готова.

Шаг 1: приготовить хрустящий лук-шалот

Хрустящий лук-шалот (жареный лук-шалот, 油葱酥) — важный (и волшебный) ингредиент для Лу Роу Фан. Они придают луковый вкус и ароматную сладость, что отличает блюдо от других видов тушеной свинины в китайском стиле, таких как классический Хун Шао Роу (красная тушеная свиная грудинка, 红烧肉). Они также помогают загустить консистенцию бульона.

Хотя покупной хрустящий лук-шалот продается в большинстве китайских/азиатских магазинов, я настоятельно рекомендую вам приготовить его самостоятельно, если позволяет время. Поверьте мне! На вкус намного лучше.

Разогрейте нейтральное растительное масло в воке/сковороде, затем положите тонко нарезанный лук-шалот (или красный лук). Количество масла должно быть достаточным, чтобы лук-шалот мог плавать.

Обжарьте на среднем огне и снимите с огня, как только лук-шалот подрумянится (пережаривание может привести к горькому вкусу). Процедить через сито. Отложите жареный лук-шалот для последующего использования.

🛎 Что делать с остатками масла ? Впустую точно не пропадет! Используйте его как классическое масло из лука-шалота (Cong You/葱油), которым можно наслаждаться множеством вкусных способов (лучшим примером является шанхайская лапша с маслом из лука-шалота).

🛎 Готовьте яйца одновременно.  Мне потребовалось около 7 минут, чтобы пожарить лук-шалот. Если у вас есть другая конфорка, я предлагаю вам приготовить в это время несколько яиц вкрутую. Они понадобятся вам на следующем шаге.

Шаг 2: приготовьте свинину

Поместите полоски свинины в пустую сковороду с выпуклым днищем и поставьте на средний огонь (масло не нужно). Время от времени помешивайте, чтобы мясо равномерно прогрелось. Вы увидите, как он меняет цвет и появляется немного масла. То, что вы делаете, на самом деле жарит мясо на собственном жире.

Когда свинина слегка подрумянится, добавьте измельченный чеснок и сахар (или белый сахар). Жарьте, пока чеснок не станет ароматным, а сахар не растает.

Добавьте остальные ингредиенты: светлый соевый соус, темный соевый соус, рисовое вино Shaoxing, порошок с пятью специями, белый перец, нарезанные кубиками грибы шиитаке, сваренные вкрутую яйца и жареный лук-шалот (я люблю оставить немного, чтобы использовать в качестве начинки при сборке блюда).

Чтобы придать блюду больше аромата, в качестве жидкости для тушения я использую воду, в которой замачивались грибы. При необходимости долейте еще воды, чтобы полностью погрузить мясо.

После полного закипания. Накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума. Оставьте вариться минимум на 1 час, пока свинина не станет очень нежной и слегка желеобразной.

🛎 Использовать другую посуду . Тушить можно в скороварке, кастрюле быстрого приготовления или мультиварке. Соответственно отрегулируйте время.

🛎 Уварить бульон. Если после того, как свинина будет полностью приготовлена, все еще остается много жидкости, увеличьте огонь до сильного и варите без крышки, чтобы уменьшить ее объем и сделать ее гуще. Тем не менее, не пересушивайте его, так как приятно подавать немного густого бульона поверх риса.

Шаг 3: соберите миску

Пока вы ждете, пока свинина приготовится, приготовьте еще два элемента Лу Роу Фан: пропаренный рис и бланшированные зеленые овощи, такие как бок чой, чой сум, гай лан, брокколи, и т. д.

Бланшировать овощи легко: доведите кастрюлю с водой с небольшим количеством соли до полного кипения, затем добавьте овощи (уже вымытые и нарезанные). Листовая зелень готовится всего около 30 секунд. Брокколи нужно немного больше времени. Цель состоит в том, чтобы приготовить его, но сохранить его хрусткость. Переваренные овощи часто имеют жевательный или мягкий вкус, что не очень приятно.

Выложите приготовленный рис в сервировочные тарелки, затем посыпьте овощами. Используйте нож (или веревку), чтобы разделить яйца пополам. Добавьте их и свинину поверх риса. Посыпать оставшимся хрустящим луком-шалотом. Вот, пожалуйста! Универсальное вкусное блюдо готово.

🛎 Сделать заранее . Поскольку приготовление этого блюда занимает некоторое время, я настоятельно рекомендую вам приготовить большую партию свинины и заморозить остатки для использования в будущем. Просто пропорционально увеличьте количество ингредиентов и соответственно увеличьте время приготовления.

Для хрустящего лука-шалота (пропустите, если используете магазинный вариант)
  • ▢ 250 мл нейтрального растительного масла – около 1 чашки
  • ▢ 140 г лука-шалота (или красного лука), тонко нарезанного – около 5 унций свинина
    • ▢ 450 г свиной грудинки, на коже
    • ▢ 5 зубчиков чеснока, измельченных
    • ▢ 20 г каменного сахара (или 1 столовая ложка белого сахара)
    • ▢ 2 столовые ложки светлого соевого соуса
    • 0 20 столовых ложек
    • темный соевый соус ▢
    • ▢ 2 столовая ложка рисового вина Shaoxing
    • ▢ ½ чайной ложки пять специй порошка
    • ▢ ¼ чайной ложки земля белого перца
    • ▢ 5 Шиитаке-грибов, переворачиваемые и наединные надие
    • 4. 4. 40530404040404040404040404040404040404043. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЛЯ СВОБОДА.0008
    • ▢ 4 порции пропаренного риса без добавок
    • ▢ Бланшированные зеленые овощи – см. примечание 1
    Обжарить лук-шалот
    • Нагреть масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук-шалот. Обжаривайте, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

    • Процедить через сито. Отложите лук-шалот для последующего использования. Масло можно использовать в других блюдах (см. примечание 2, чтобы узнать, как это сделать).

    Жарить свинину
    • Нарезать свиную грудинку полосками. Поставить в пустой вок (без масла) на средне-сильный огонь. Жарить до тех пор, пока не испарится жир, а мясо слегка не подрумянится.

    • Добавьте чеснок и сахар. Жарить до появления аромата и растворения сахара.

    Тушить свинину
    • Добавить светлый соевый соус, темный соевый соус, рисовое вино Shaoxing, порошок из пяти специй, белый перец, нарезанные кубиками грибы шиитаке, жареный лук-шалот (оставить немного для посыпки) и сваренные вкрутую яйца.

    • Влить воду, в которой замачивались грибы. Долейте еще воды, чтобы мясо было полностью погружено.

    • Доведите до полного кипения. Убавьте огонь до минимума. Накройте крышкой и оставьте тушиться не менее 1 часа, пока свинина не станет очень нежной (проверьте уровень воды на полпути и долейте, если она кажется слишком сухой). Этот шаг можно сделать в скороварке на плите или в кастрюле быстрого приготовления. Соответственно отрегулируйте время.

    • Если жидкости все еще осталось, увеличьте огонь до сильного и готовьте, не накрывая крышкой, чтобы уменьшить объем и загустеть (не пересушивайте, так как вам понадобится немного жидкости для подачи к мясу).

    Соберите блюдо
    • Положите свежеприготовленный рис в сервировочные тарелки. Сверху украсьте бланшированными овощами и половинками яиц. Затем выложите свинину вместе с густым бульоном на рис. Добавьте остальную часть жареного лука-шалота. Подавать немедленно.

    Сделать заранее
    • После того, как свинина полностью остынет, поместите ее в герметичный контейнер и храните в холодильнике до трех дней или двух месяцев в морозильной камере.

Следующая запись

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *