фасад и внутренняя планировка – arch-buro.com

19.07.2017 | Рубрика: Архитектура, Проекты бань

Архитектурное бюро Алексея Сухова разработало оригинальный проект угловой бани, который будет воплощен в жизнь в подмосковном коттеджном поселке Белый Берег. Поскольку общий облик этого населенного пункта с его водоемами и естественными лесными зонами воспринимается как уголок дикой природы с вкраплениями цивилизации, наша задача заключалась в том, чтобы органично вписать объект в ландшафт, не забыв при этом о его практичности, комфортности и функциональности. Подробно о результате – ниже.

Стильная угловая баня: планировка помещений

Итак, наша угловая баня в проекте состоит из небольшого тамбура, просторной комнаты отдыха с кухней, где есть все для того, чтобы приготовить практически любое блюдо и накрыть стол для многолюдной компании, уютным камином и телевизором, а также обустроенной соответствующим образом раздевалки, из которой можно попасть в душевую, а затем – в сауну, а можно – сразу в комнату с большой джакузи (она выступает равноценной заменой традиционному бассейну).

Кроме того, в строении имеются санузел и подсобное помещение. Поскольку одним из пожеланий клиента была угловая баня с барбекю – мы соорудили полуоткрытую веранду-беседку с основательной кирпичной печью, в которой можно приготовить не только барбекю, но и любое другое блюдо, требующее жарки, тушения или томления. А прямо из беседки – выход на открытую солнечную террасу, со всех сторон продуваемую теплым летним ветерком. Здесь комфортно загорать в жаркий полдень или наслаждаться окружающим пейзажем за чашкой чая или бокалом вина теплым летним вечером.

Материалы и приемы в строительстве и отделке угловой бани с террасой

Для реализации проекта мы выбрали прочные, долговечные и энергоэффективные SIP-панели. Строиться угловая баня будет по канадской каркасно-панельной технологии – это быстро, недорого, удобно и надежно.

Для покрытия двускатной крыши наши специалисты остановились на гибкой битумной черепице шоколадно-коричневого цвета. На ее фоне особенно аристократично и элегантно выглядят узкие дымоходы, укрытые лаконичными зонтами.

Цоколь здания отделан коричневым облицовочным кирпичом, а стены и пол – натуральным термодеревом. Стены веранды – наполовину открытые, благодаря чему свежий воздух свободно проникает в помещение, при этом добротная крыша обеспечивает всем, кто находится внутри беседки, надежную защиту от осадков и солнечных лучей.

Фасадное остекление нашей бани с террасой спроектировано по типу французских окон – во всю высоту стены. На самом деле это не окна, а раздвижные стеклянные двери, позволяющие быстро перейти с улицы прямо в комнату отдыха и обеспечивающие помещение для релакса полноценным естественным освещением.

Согласно проекту, баня будет защищена от непрошеных гостей и досужих взглядов элегантной оградой из деревянных штакетин и столбов из дикого камня на таком же основании. Подходы к строению должны быть выложены тротуарной плиткой, а вот окружающую территорию мы решили оставить максимально приближенной к естественному ландшафту – с зеленой травой и незначительным количеством одиночных кустовых посадок. В таком облике спроектированная нашим архитектурным бюро угловая баня сможет гармонировать с общим видом коттеджного поселка.

Архитектурное бюро Алексея Сухова. https://arch-buro.com/

Планировка угловой бани:

Экстерьеры:

Тэги: проект бани, угловая баня с террасой

Понравилась статья? Поделитесь ей в социальных сетях:

Баня угловая с террасой и барбекю, проект двухэтажной бани из бруса

Комфорт, практичность, функциональность — вот общая особенность любых проектов двухэтажных угловых бань. Все чаще на земельных участках возводятся не обычные бани с наличием обязательного предбанника, моечной и парной, а самые настоящие полноценные дома: презентабельные, стильные, способные украсить любой ландшафт. Конструкция из оцилиндрованного бревна – приятного на ощупь, идеально гладкого и ровного – смотрится, словно сказочный домик.

Двухэтажные бани – выгодно и красиво

В чем заключается главное достоинство возведения двухэтажных бань? В первую очередь, это, конечно же, наличие дополнительной площади на втором этаже. Мансардное помещение вы можете обустроить на собственный вкус, сделав из него кабинет, бильярдную или комнату отдыха. Также это позволит сэкономить место, ведь двигаться строительство будет вверх, а не «расползаться» по всему участку. Построить такую конструкцию можно даже на участке, не имеющем большой площади.

Также такая конструкция предоставляет отличную возможность возведения одновременно дома и бани, при этом на строительство вы потратите значительно меньшую сумму. Благодаря отоплению первого этажа достигается прогрев мансарды, где будет находиться печная труба.

В готовой двухэтажной бане вы сможете даже жить или принимать гостей. В любом случае, такая постройка является выгодной не только с эстетической, но и с материальной точки зрения. При минимальной занимаемой площади вы сможете расположить компактно максимум помещений разного назначения, начиная от бильярдной и заканчивая мастерской. После того как вы определитесь с функционалом комнат, можно подобрать подходящий вариант планировки.

К слову, зачастую проекты двухэтажных бань дополняются оборудованным внутри теплым бассейном. Расширить функциональность конструкции можно с помощью веранды, беседки или террасы. При выборе проекта берите во внимание такие факторы, как:

• количество человек, которое будет одновременно пользоваться банным комплексом;
• требуемая площадь и функционал помещений;
• место расположения и количество уже имеющихся строений;
• тип грунта на участке – от него будет зависеть вид фундамента.

Возведение двухэтажных бань

Деревянные двухэтажные бани строят из клееного или профилированного бруса, а также из бревна. Тут все напрямую зависит от ваших финансовых возможностей и эстетических предпочтений. Стоимость конструкции в большинстве случаев напрямую зависит именно от выбранного материала. В любом случае потребительские характеристики сруба крайне высоки: дерево независимо от способа обработки отлично сохраняет тепло, показывает устойчивость к температурным перепадам и влажности, имеет длительный срок эксплуатации.

Конечно, имеется и ряд отличий. Так, к примеру, строить баню из бруса проще и быстрее, чем аналогичную, но из бревна. Также возведение первых обходится дешевле, так как технология изготовления материалов не является сложной и дорогостоящей. Бревенчатые строения отличаются своим уютом и добротностью. В такой бане и летом, и зимой очень легко дышать: ведь стены являются природным кондиционером, они способны «дышать».

Оцилиндрованное бревно с профилем, точными и аккуратными замковыми соединениями дают возможность строить крепкие, идеально ровные стены, имеющие прекрасные теплоизоляционные свойства. Еще одним достоинством является то, что вам больше не придется задумываться об отделке. Бани с утеплённым вторым этажом в виде мансарды обладают следующими достоинствами:

• строительство мансардного этажа выйдет на 30% дешевле в сравнении с полноценным вторым этажом;
• ломаная кровля, лестница, окна позволяют сделать более оригинальный дизайн чердачного помещения;
• при условии наличия качественной гидроизоляции и пароизоляции использование мансарды крайне выгодно.

Как вы смогли заметить, возведение бани со вторым этажом имеет свои достоинства. Вы сможете получить функциональное строение, которое не будет занимать много места на вашем земельном участке. Также можно использовать такое строение не только по своему прямому назначению, но и в качестве домика для гостей, — что очень удобно.

25 отличных идей дизайна тротуарной плитки

К

Лиза Халлет Тейлор

Лиза Халлетт Тейлор

Лиза Халлетт Тейлор — эксперт в области архитектуры и ландшафтного дизайна, написавшая более 1000 статей о бассейнах, патио, садах и благоустройстве дома за 12 лет. Она имеет степень бакалавра в области экологического дизайна и сертифицирована в области оценки изобразительного и декоративно-прикладного искусства.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 21.05.22

Ель / Кристофер Ли Фото

Это большой шаг вперед: вы решили построить или переделать патио. Если это не будет традиционная бетонная плита — или она будет покрывать существующую — вам нужно будет выбрать материалы для патио, которые выходят за рамки простого внешнего вида. Внутренний дворик, сделанный на века, должен быть построен из прочных и долговечных материалов.

Независимо от того, работаете ли вы в одиночку или с ландшафтным архитектором или подрядчиком, бюджет, размер помещения, цвет и архитектурный стиль вашего дома будут влиять на выбор материалов. Так же как и доступность: местные камни гармонируют с окружающей средой и стоят не так дорого, как труднодоступные материалы, которые приходится доставлять.

Безопасность и текстура поверхности

Подумайте о том, для чего будет использоваться патио и кто будет его использовать, глядя на материалы. Плоские, гладкие, ровные поверхности необходимы для обеденных зон, гостиных и для доступности. Из-за грубых булыжников и неровной бетонной брусчатки из заполнителя кто-то может споткнуться или затруднить передвижение человека, использующего трость, ходунки или инвалидное кресло.

И наоборот, сверхгладкие поверхности, такие как бетон или полированный гранит, могут стать скользкими во влажном состоянии. Наносите противоскользящие покрытия на поверхности с интенсивным движением, которые могут стать скользкими.

Бетон

Привлекательным и экономичным вариантом является использование бетонной брусчатки, которая может быть отлита в различных размерах, формах и цветах. На бетон можно наносить различные текстуры и отделки, такие как каменная соль, заполнитель, искусственная отделка, травление, штамповка и ручная резьба. Даже такие простые предметы, как метлы или грабли, могут создавать привлекательные текстурные поверхности.

Варианты камня

Посетите местный каменный двор или поставщика, чтобы узнать, что доступно в вашем районе; это одна из тех вещей, которые вам нужно увидеть и подправить вблизи, чтобы принять разумное решение. К популярным видам камня относятся:

• Каменная плита
• Булыжники
• Фанерный камень
• Ограненный камень

Как каменные, так и бетонные брусчатки часто располагаются на расстоянии друг от друга, заполняя промежутки рыхлыми материалами, такими как мелкий гравий или песок, или почвопокровными средствами, такими как тимьян или ирландский мох.

Взгляните на наши любимые 25 потрясающих и очень разных примеров брусчатки для патио.

• 01 из 25

  Путь к асфальтоукладчикам

  Ландшафтная студия Envision

  Студия Envision Landscape Studio из Сан-Франциско спроектировала лестницу на склоне с изящными изгибами, которые создают ощущение интриги и тайны, а не прямой путь вверх и вниз. Бетонные ступени выровнены с низкой подпорной стеной, чтобы создать четкую линию перед тем, как ступени изгибаются и переключают материалы на подступенки из дерева ipe. Брусчатка представляет собой простые бетонные квадраты, равномерно расположенные для современного вида и равномерно уложенные в слой мелкого гравия. Ипе покрыт морилкой красного дерева для получения насыщенного теплого оттенка.

• 02 из 25

  Сетка

  Дональд Пелл

  По словам ландшафтного дизайнера Дональда Пелла, внутренний дворик на заднем дворе в Филадельфии установлен на сетке из полноцветной плиты размером 2 x 3 фута в виде скрепления, что упрощает установку и выглядит просто.

  «Мне нравится простота сетки в сочетании с широкими зарослями многолетников», — объясняет Пелл. «Я предпочитаю простые детали мощения и вневременное использование местного камня. Я также всегда стараюсь выдвинуть патио и террасы в ландшафт, чтобы мы могли погрузить пространство в романтическую атмосферу сада. прямо против архитектуры дома».

• 03 из 25

  Сиэтл Дзен

  Авалон Северо-Запад

  Компания Avalon Northwest, занимающаяся ландшафтным дизайном и строительством из Сиэтла, выкопала 6 дюймов, затем установила и уплотнила основание из щебня. Оттуда они добавили песчаную подушку, в которую уложили брусчатку и уложили бетонную окантовку. Брусчатка, образующая круг, — это Old Dominion, а дорожка — Roman Dominion из Mutual Materials.

  Лиана Blue Star обрамляет дорожку и круглый внутренний дворик.

• 04 из 25

  Патио с видом на Тихий океан

  Грегори Дэвис и партнеры

  То, что когда-то было неопрятной лужайкой на холмах Малибу с видом на Тихий океан, было преобразовано Gregory Davis & Associates в гостиную и развлекательное пространство путем укладки шоколадной плиты с мелким гравием, чтобы заполнить промежутки.

• 05 из 25

  Воспоминания о красивом дизайне

  Ландшафтная архитектура Heuttl

  Мирный, изысканный внутренний дворик и двор в винодельческом городе Глен-Эллен, штат Калифорния, украшены избранными прямоугольниками из голубого камня, уложенными на бетонное основание. Компания Heuttl Landscape Architecture спроектировала весь ландшафт, включая сформированный бетонный водоем, низкие стены и сад. К сожалению, это имущество было уничтожено разрушительными лесными пожарами, обрушившимися на регион в октябре 2017 года.

• 06 из 25

  Ремешки Bluestone

  Оттенки зеленого

  Уникальная форма этого внутреннего дворика в районе Сан-Франциско была создана Shades of Green Landscape Architecture с использованием полос голубого камня с черной галькой. Травы, суккуленты и засухоустойчивые многолетники были посажены по периметру для круглогодичной красоты в калифорнийском климате.

• 07 из 25

  Портленд Модерн

  Риса Бойер

  Брусчатка темно-серого цвета под названием «Ванкувер Бэй» плотно уложена, образуя чистую современную поверхность дома в стиле Тюдоров в Портленде, штат Орегон. Архитектор Риса Бойер сама спроектировала яму для костра размером 2 x 4,5 фута, которая подключена к подземной газовой линии. Винтажное детское кресло Mid-Century Modern и два кресла-бабочки помогают модернизировать наружное пространство вместе с нейтральной серо-бело-черной цветовой палитрой.

• 08 из 25

  Небольшой участок в Миннеаполисе

  Саутвью Дизайн

  Двор в Миннеаполисе находится на угловом участке с ограниченным пространством, что ставит перед Southview Designs задачу максимально использовать свой потенциал. Решение: бетонная брусчатка из орехового дерева от Anchor, которая больше не выпускается, но похожа на текущую линейку Charleston. Помимо сада и обеденного набора, здесь также есть место для мобильного кострища.

• 09 из 25

  Голубой камень в Голубом хребте

  Кейт Мартин Дизайн

  Сад перед входом во двор в районе Сиэтла Блу-Ридж украшен брусчаткой из голубого камня с акцентами из гранитного булыжника, уложенными на бетонное основание. Дизайнер Кейт Мартин случайным образом вставила 4 x 4-дюймовых гранитных булыжника с 24-дюймовыми квадратными пестрыми голубыми камнями, установленными на грубую бетонную плиту.

• 10 из 25

  Vancouver Retreat

  Рон Сангха

  Этот ярко-зеленый почвенный покров, растущий между квадратными бетонными брусчатками этого внутреннего дворика, спроектированный Полом Сангхой, ландшафтной архитектурой, представляет собой смесь Leptinella Gruveri и моховая камнеломка .

• 11 из 25

  Современный дзен

  Студия Н

  Настил из дерева ипе и акцентные стены, каменный сад, латунный водопад с отвесным спуском и бетонные ступени превращают задний двор в Ирвине, штат Калифорния, в спокойное пространство, которое дизайнер Studio H называет Zen Modern. Эта ярко-зеленая трава, растущая между брусчаткой Stepstone Inc., — это искусственный газон.

• 12 из 25

  Теплые кирпичи

  Лиза Халлетт Тейлор

  Плотно уложенные кирпичные брусчатки разных размеров создают гладкую, ровную поверхность патио, которое не конкурирует с остальным ландшафтом.

• 13 из 25

  Угловой внутренний дворик

  Рай восстановлен

  Угол нового двора в Портленде, штат Орегон, доступен из главного внутреннего дворика через брусчатку, уложенную на лужайке. Поверхность внутреннего дворика для костра также выполнена из каменной плиты, которая доступна в цветах от белого песчаника до юго-западного розового / оранжевого и до черного сланца.

• 14 из 25

  Тусон Сальтильо

  Кэтрин Придо

  Небольшой внутренний дворик кондоминиума в Тусоне, штат Аризона , сливается с окружающим ландшафтом. Поверхность Saltillo, разработанная Кэтрин Придо, представляет собой обожженную глину, запечатанную для защиты и долговечности.

• 15 из 25

  Патио из плитняка

  Нэнси Нил / Джоди Джи Дизайнс

  Широкие каменные плиты перемежаются с более мелкими камнями, чтобы создать интригующий эффект для гостиной на открытом воздухе в Монтесито, Калифорния, спроектированной Джоди Г.

• 16 из 25

  Юго-западный камень

  Форте Хоумс

  Ограненный камень со слегка грубой текстурой дополняет архитектурный стиль этой столовой в юго-западном патио, спроектированной Forte Homes в Фениксе, штат Аризона.

• 17 из 25

  Укладчики с блокировкой

  ИКПИ

  Замковая брусчатка становится все более популярной, потому что она нескользкая, легко снимается для ремонта и проницаема, что позволяет сбрасывать осадки. Они напоминают кирпич, камень и другие материалы для мощения.

• 18 из 25

  Барбекю и обеденный дворик

  Бед Энд Брекфаст Бассейн и Спа​

  Каменная плитка или тесаный камень разных размеров и цветов сочетаются с изготовленным на заказ барбекю и камином, разработанным B & B Pools and Spas в Восточном Мичигане.

• 19 из 25

  Частное патио

  Алекс Хейден для Скотта Экли

  На заднем дворе в Сиэтле, спроектированном Скотом Экли, есть внутренний дворик из брусчатки из голубого камня с узором из тесаного камня. Стена камина увита бостонским плющом ( Parthenocissus tricuspidata ).

• 20 из 25

  Асфальтоукладчики

  Лиза Халлетт Тейлор

  Круглые асфальтоукладчики из заполнителя были популярны и легко доступны в хозяйственных магазинах и детских садах в 1950-х годах и были заново открыты поклонниками современной архитектуры и дизайна середины века. Этот внутренний дворик в Венеции, штат Калифорния, украшен круглой брусчаткой разных размеров, уложенной в море мелкого гравия.

• 21 из 25

  Модерн Микс

  Лара Пловец

  Архитектурная фирма Coates Design руководила внутренней и внешней реконструкцией современного дома в Вашингтоне, в котором использованы квадратные бетонные брусчатки с финишной отделкой шпателем. Коутс также изготовил монолитную бетонную яму для костра. Наполнитель между брусчаткой – цветной мраморный щебень.
  

• 22 из 25

  Брусчатка и пергола

  Линда Ояма Брайан для Rolling Landscapes

  Для внутреннего дворика Берр-Ридж, штат Иллинойс, компания Rolling Landscapes в Чикаго использовала узорчатый голубой камень разных размеров. Внутренний дворик выложен сухим способом на утрамбованном гравии и песке и заменил старый «специальный строительный» настил, который был длинным и узким.

• 23 из 25

  Bluestone Paver Circle

  Кэрол Хеффернан

  Круглый внутренний дворик для разговоров, созданный Heffernan Landscape Design, выполнен с использованием брусчатки из голубого камня, которая повторяется по всему ландшафту на дорожках и других участках, требующих жесткого ландшафта.

• 24 из 25

  Стулья для патио и стены Flagstone

  Кейт Мартин Дизайн

  Kate Martin Design использовала каменную плиту разных цветов на поверхности внутреннего дворика, ступенях и на верхней части низкой стены, которая также служит дополнительным местом для сидения.

• 25 из 25

  В раунде

  Нор-Сан

  Круглая 3-футовая яма для костра идеально вписывается в круглое патио диаметром 7 футов в Миннеаполисе. Реконструкция дома была спроектирована компанией Nor-Sun из Вайзаты, штат Миннесота, недалеко от Миннеаполиса.

Вдохновляющие идеи для кухни на открытом воздухе для легкой трапезы на свежем воздухе

Наши списки пожеланий для наших открытых пространств постоянно меняются, но, по крайней мере, для нас есть один, который никогда не покидает, и это должны быть идеи для кухни на открытом воздухе. Возможность проводить как в помещении, так и на улице упрощает жизнь и, честно говоря, вашу энергию.

Вместо того, чтобы застревать на кухне, готовя еду для гостей, пока они греются на солнышке, кухня на свежем воздухе переносит всю вашу систему подготовки, приготовления и сервировки в самое сердце ваших садовых идей, чтобы вы не упустили ни одной момент.

То, что вы включаете в эту внешнюю кухню, во многом зависит от вас — вы можете сделать ее настолько большой и модной, насколько вам нравится, или сделать ее более нестандартной и расслабленной. «Создание уличной кухни не обязательно должно быть непосильной задачей или непосильным проектом», — говорит Бек Рэкстроу, директор «Протек» .

‘Красивое и простое пространство для приготовления пищи на свежем воздухе может быть создано на небольшом участке сада, чтобы обеспечить рабочее место; хранилище и простой открытый огонь или встроенное барбекю с использованием внутренних, существующих, переработанных и простых деревянных конструкций, окрашенных красивой краской для наружного использования, чтобы создать сплоченную цветовую схему».

Идеи для уличной кухни

Прежде чем вы сможете серьезно приступить к планированию своих идей для уличной кухни, сначала необходимо выбрать подходящее место. «Начните с того, что вам нравится принимать гостей и проводить время в саду», — советует Чарли Александр, основатель Oxenwood .

‘Летняя кухня, скорее всего, станет центром внимания на открытом воздухе, поэтому, возможно, есть особенно красивый вид, который вы хотите выделить или провести в нем больше времени. Выберите открытое место, где есть много места для людей. собираются вокруг. Также важно учитывать практические элементы того, где вы разместите свою летнюю кухню».

‘Если ваша кухня должна быть подключена к газовой, электрической или водопроводной сети, предусмотрите это при планировании, чтобы к кухне был легкий доступ. Так как летние кухни могут быть довольно солидными и тяжелыми предметами мебели, мы рекомендуем размещать их на террасе, а не на траве. Это помогает предотвратить вмятины и повреждения газонов с течением времени».

1. Сохраняйте прохладу

(Изображение предоставлено Future PLC)

Когда летним вечером к вам приходят гости, вы должны поддерживать поток напитков. Установите уличный холодильник или винный холодильник, чтобы бутылки всегда были под рукой. Ваши идеи для кухни на открытом воздухе превратятся в садовый бар, и вам не придется ничего менять.

Только помните, вы не можете установить холодильник в своем саду. Ищите модели, предназначенные для использования на открытом воздухе, и учтите, что для их питания вам понадобится источник питания.

2. Держите ее освещенной

(Изображение предоставлено Cullifords)

Садовое освещение — ключевое дополнение к вашим идеям на кухне на открытом воздухе. В конце концов, без этого вы будете ограничены тем, сколько часов будет полезно ваше новое пространство. В зависимости от того, где расположена ваша летняя кухня и, конечно же, сколько денег вы можете потратить, будет зависеть, какое освещение будет выбрано для вас.

Зона с крытой секцией должна иметь стильное подвесное освещение, тогда как, если вы стоите у стены вдали от сети, обратите внимание на гирлянду или солнечное освещение. Что бы вы ни выбрали, не забывайте использовать только те осветительные приборы, которые были специально протестированы и одобрены для использования вне помещений.

3. Инвестируйте в биоклиматический навес

(Изображение предоставлено Экспертом по кухне на открытом воздухе)

Навес необходим, если вы хотите максимально использовать свою летнюю кухню круглый год. Но хотя он может укрыть вас от дождя, он также заблокирует солнечные лучи. Вот где биоклиматический навес становится необходимым.

«Кухни на открытом воздухе должны быть спроектированы и построены таким образом, чтобы выдерживать наилучшие и наихудшие условия британской погоды, — объясняет Дункан Эйрд, основатель Outdoor Kitchen Expert , — что означает, что крыша не является существенным, мы рекомендуем структуру той или иной формы. Биоклиматические навесы являются популярным выбором, поскольку вращающиеся и/или убирающиеся лопасти крыши позволяют разместить солнце, тень и ветерок».

4. Выделите часть комнаты

(Изображение предоставлено Cane-Line)

Нет места для большой летней кухни? Компактный набор должен работать так же хорошо. Все, что вам нужно, — это место для приготовления пищи на открытом воздухе, а шкафы могут скрыть беспорядок при приготовлении пищи.

«Лучшие барбекю и уличные печи — это прекрасный способ превратить кухню на свежем воздухе в комфорт вашего сада», — отмечает Эш Рид, эксперт по дому и недвижимости и основатель Living Cozy . «Их можно использовать круглый год, чтобы приготовить шторм, независимо от того, какое сейчас время года». Действительно, приготовление пищи на свежем воздухе популярно во всем мире, а скандинавы используют ее даже в самые холодные месяцы.

5. Приготовьте пиццу на насесте

(Изображение предоставлено Dobbies)

Не можете даже дотянуться до угла, чтобы реализовать свои идеи для кухни на открытом воздухе? Самая маленькая из тележек — с полкой внизу, чтобы держать предметы первой необходимости под рукой — идеально подходит для компактной печи для пиццы или портативного барбекю на террасе или балконе, превращая пространство в ваш собственный кусочек рая для пиццы.

«Кухню на открытом воздухе лучше всего рассматривать как продолжение вашего дома и жилого пространства», — говорит Дункан из эксперта по кухне на открытом воздухе. «Это место, где можно расслабиться, приготовить еду, развлечься и провести драгоценное время с друзьями и семьей»,

6.

Займитесь профессиональной мойкой и отвесом в раковине

(Изображение предоставлено Викторией Уэйд)

«Уличная раковина — отличное дополнение», — говорит Дункан из Outdoor Kitchen Expert. «Чем больше вы добавляете к своей кухне, тем более самодостаточной она становится и тем меньше времени вы тратите впустую, как хозяин, бегая туда-сюда по дому».

Установка необходимой сантехники может быть дорогостоящей. Вы можете разместить раковину на внешней стене дома под существующим наружным краном, чтобы минимизировать затраты. «Обычно люди не используют раковину на улице для мытья посуды», — объясняет Ребекка Ливермор, специалист по развитию бренда Grillo Outdoor Kitchens .

‘это больше для быстрого мытья рук или для ополаскивания некоторых трав перед их использованием в вашем любимом блюде. Поэтому большинство людей предпочитают иметь на кухне холодную воду, сливая ее в ближайшую канализацию или на клумбу — при условии, что вы не сливаете в канализацию какие-либо неприятные химикаты».

7. Выберите правильный материал

(Изображение предоставлено Lundhs)

«Когда дело доходит до выбора материала и, в частности, поверхности рабочей поверхности для идеи кухни на открытом воздухе, наиболее важным фактором является погода и климат», — объясняет Хеге Лунд, директор по маркетингу компании Lundhs (открывается в новой вкладке). «Убедитесь, что вы выбираете материалы, которые выдержат перепады температур, воздействие солнечных ультрафиолетовых лучей, а также влагу дождя и сырости».

‘Эстетически выбор поверхности, которая будет блестеть на солнце, всегда будет хорошо работать, например, кристаллы в натуральном камне будут красиво отражать свет и станут идеальным выбором открытой поверхности.’

8. Встроенный бар

(Изображение предоставлено Данетти)

‘Запланируйте место для сидения — барная зона с несколькими стульями станет идеальным местом для ваших гостей, чтобы расслабиться с напитком, пока вы готовите бурю, — предлагает ландшафтный дизайнер Виктория Уэйд . «Приятно иметь много выступов для отдыха напитков и закусок, горшки с травами в пределах легкой досягаемости и, возможно, барную стойку с несколькими барными стульями, где ваши друзья могут сидеть, пока вы готовите бурю», — добавляет она.

«Некоторые из наших клиентов уделяют первостепенное внимание приготовлению пищи и хотят, чтобы полностью функционирующие кухни на открытом воздухе с несколькими вариантами приготовления на гриле, приготовлении пищи и копчения, в то время как другие отдают предпочтение дизайну, который больше ориентирован на бар и общение», — соглашается Дункан из Outdoor Kitchen Expert.

9. Простота хранения

(Изображение предоставлено Future PLC/Tim Young)

Последнее, что вы хотите делать, когда готовите толпа и сортировка идей для вечеринок в саду суетятся, пытаясь найти все, что вам нужно. Поскольку мы, как правило, используем наши идеи для открытой кухни реже, чем основную кухню в помещении, мы не так хорошо знаем, где что находится.

Упростите себе жизнь, оборудовав место для часто используемой посуды. Открытое хранилище и маркированные ящики также сократят ваше время на поиск того, что вам нужно.

10. Экономьте место благодаря узкому дизайну

(Изображение предоставлено WWOO)

Большинство из нас ограничено пространством на открытом воздухе, поэтому сэкономьте драгоценные квадратные метры за счет тонкого дизайна. Действительно подумайте, что вам нужно включить в узкий сад, а не просто добавляйте все модные минусы «просто так». Вы будете удивлены, что можно сделать, используя только многофункциональное барбекю и раковину.

Помните, что большинство предметов, таких как приправы и стеклянная посуда, будут храниться в помещении большую часть времени, поэтому вам не нужно столько места на рабочей поверхности, интегрированной в ваши идеи кухни на открытом воздухе, как вы думаете. Если у вас достаточно места для разделочной доски, то все в порядке.

11. Включите многофункциональную решетку

(Изображение предоставлено Future PLC/Tim Young)

Идеи садовых решеток, возможно, являются удивительным, но, безусловно, желанным дополнением к идеям уличной кухни. Структура, во-первых, добавит красивый фон вашему кухонному пространству, а это означает, что вы не просто смотрите на кирпичную стену или старый забор. Покрасьте в красивый оттенок или поднимите вьющиеся растения вверх для дополнительного эффекта.

Во-вторых, отверстия в шпалере идеально подходят для подвешивания посуды, разделочных досок и других предметов первой необходимости. Вы даже можете повесить небольшие горшки с травами, чтобы они были под рукой для приготовления пищи или добавления в коктейли.

12. Притворяйтесь, пока не получится

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Размойте линии и подделайте летнюю кухню. Спроектируйте свой дом с ощущением внутренней и внешней среды с соответствующими или аналогичными напольными покрытиями, расположенными между ними. Стена, состоящая из раздвижных или двустворчатых стеклянных дверей, разрушит различие между внутренним и внешним пространством, а это означает, что вы можете получить лучшее из обоих миров, не добавляя новое пространство.

Найдите подходящие садовые стулья, которые так же хорошо впишутся в ваш интерьер, как и в ваш сад.

13. Выберите дизайн «все в одном»

(Изображение предоставлено Future PLC/ Nicola Stocken)

В некоторых современных проектах есть все, что вам может понадобиться, и даже больше, в одной конструкции. Чтобы убедиться, что вы получите то, что хотите, сделайте заказ на заказ или сделайте свой собственный, если ваши навыки DIY находятся на высоком уровне. Тем не менее, если вы не профессионал, пригласите кого-нибудь, чтобы подключить все необходимое электричество и воду.

Работайте в обложке для всего в одном дизайне. «В течение лета можно не накрывать качественные идеи для кухни на открытом воздухе, поскольку все материалы должны быть атмосферостойкими, но зимой мы рекомендуем использовать покрытие, чтобы защитить их от особо суровых погодных условий», — советует Чарли из Oxenwood. «Каждые две недели в солнечный день в течение всей зимы нам нравится снимать одеяла и проветривать кухню, чтобы предотвратить образование плесени».

14. Непринужденная обстановка в деревенском стиле

(Изображение предоставлено Future PLC/ Джоанной Хендерсон)

Подумайте о коттеджкоре для очаровательного воплощения идей уличной кухни. Деревенские кирпичные печи для пиццы или барбекю добавят старомодной привлекательности. Большим плюсом этого является то, что чем грубее края, тем лучше, поэтому вы можете обойтись минимальным обслуживанием. Убедитесь, что вы держите окружающие насаждения в отличном состоянии, чтобы оставаться на стороне деревенского коттеджного сада, а не в запущенном состоянии.

15. Проявите творческий подход со старой кухонной плиткой

(Изображение предоставлено Future PLC)

Если у вас есть только небольшой сад, вы можете легко выделить небольшую садовую кухню с помощью нескольких плиток. Независимо от того, остались ли у вас остатки еды с собственной кухни или вы купили что-то в продаже, прикрепите их к стене или деревянной доске, прикрепленной к забору, чтобы создать поразительные идеи декора наружной стены для вашего барбекю.

16. Идеальное расположение

(Изображение предоставлено Future PLC/David Giles)

Найдите идеальное место на террасе для размещения кухни, чтобы у вас было достаточно места для всех ваших кулинарных потребностей.

«Кухня на открытом воздухе не должна полностью подвергаться воздействию солнечного света, и, если возможно, найдите место с наименьшим ветром», — советует Хеге из Lundhs. Уединенное место в саду, предпочтительно ближе к дому, должно хорошо подходить для большинства планировок сада.

17. Строительство на крыше

(Изображение предоставлено Morso)

«Несмотря на то, что приготовление барбекю было популярным в течение долгого времени, в последние годы мы наблюдаем резкий рост спроса на крытые кухни на открытом воздухе», — говорит Деклан Кингсли. Уолш, доктор медицины, Morsø UK (открывается в новой вкладке). Прелесть сплошной конструкции над головой в том, что вы можете планировать вечеринки в саду, не сверяясь с прогнозом погоды.

«Лучшие идеи для кухни на открытом воздухе обеспечивают достаточно места для приготовления пищи и рабочей поверхности для кастрюль, посуды и посуды, а также для сидения», — добавляет Деклан. Длинный дымоход будет отводить дым как от здания, так и от ваших глаз.

18. Развлекайтесь в коктейль-баре под открытым небом

(Изображение предоставлено Landform Consultants)

Подарите своим развлечениям коктейль-бар, не выходя из дома. «Я бы порекомендовала бар в саду, чтобы более эффективно использовать внешнее пространство», — говорит Рианнон Уильямс, ландшафтный архитектор и руководитель проекта в Landform Consultants . «Бар занимает намного меньше места, чем обеденная зона».

Выберите ключевые элементы, такие как холодильник для вина или раковина на открытом воздухе, а затем постройте вокруг них бар. «Выбирайте материалы, способные выдерживать круглогодичное воздействие. Я бы порекомендовала хорошо герметизированную столешницу из натурального камня и облицовку из обработанного дерева», — добавляет Рианнон.

19. Соберите бюджетную летнюю кухню

(Изображение предоставлено Ikea)

После того, как вы рассчитали свой бюджет, пройдитесь по магазинам, чтобы найти подходящий для вас ассортимент. В Ikea есть фантастический ассортимент доступных товаров для уличной кухни, в том числе этот угольный гриль со съемной тележкой и шкафом для хранения. У них также, конечно же, есть подходящая садовая мебель, чтобы завершить внешний вид.

21. Учитывайте свои кулинарные потребности

(Изображение предоставлено Future PLC/ Claire Lloyd-Davies)

Вы больше любитель барбекю или гуру гриля? Какой бы способ приготовления вы ни предпочли, найдется что-то для вас. Четыре идеи для кухни на открытом воздухе: барбекю, печь для пиццы, плита, гриль или их комбинация.

«Ваша уличная кухня должна быть продолжением вашего дома, поэтому выбирайте приборы, которые вы точно будете использовать регулярно», — советует Чарли из Оксенвуда. «Например, если вы питаете слабость к пицце и любите создавать свои собственные, почему бы не добавить печь для пиццы? Или, если вам нравится принимать гостей, встроенные в дизайн ящики для подогрева добавят вдумчивого и роскошного прикосновения.

22. Выделите место для приготовления пищи

(Изображение предоставлено WWOO)

Убедитесь, что у вас достаточно места для приготовления пищи. Вам не захочется ходить взад и вперед к кухне или садовому столу со всей едой на буксире. Обязательно храните приготовленную и сырую пищу отдельно, чтобы не загрязнять друг друга.

23. Ставьте безопасность на первое место

(Изображение предоставлено Future PLC/David Hiscock)

Выбирая дизайн и компоновку своих летних кухонь, ставьте безопасность на первое место. «Помните о безопасности при планировании кухни», — говорит Хеге из Lundhs. «Если вы планируете, например, установить гриль, убедитесь, что вы избегаете легковоспламеняющихся материалов и выбираете рабочую поверхность и поверхности, которые могут выдерживать высокие температуры до 300°C».

Позаботьтесь о безопасности при планировании планировки, убедитесь, что есть безопасный проход от зоны приготовления пищи до обеденной зоны.

24. Выращивайте травы поблизости

(Изображение предоставлено Future PLC/ Alun Callender)

Где бы вы ни разместили свою летнюю кухню, запланируйте место для посадки трав не слишком далеко. Удовольствие от приготовления пищи в вашем саду заключается в том, что вы можете собрать розмарин для своего ягненка или базилик для пиццы, свежие и мгновенно. Розмарин относительно легко выращивать, как и мяту, шалфей и зеленый лук.

«Мне нравится украшать нашу летнюю кухню горшками с однолетними травами и сезонными цветами», — говорит ландшафтный дизайнер Виктория Уэйд. «Небольшие горшки легко освежить, но не забывайте их хорошо поливать летом, так как они быстро высыхают!»

25. Согрейтесь у открытого огня

(Изображение предоставлено Future PLC/Tim Young)

Когда ужин закончен, и вы расслабляетесь с полными животиками, что может быть лучше, чем устроиться под одеялами и зажечь огонь? Храните выбранные блюда в корзинах, которые вы сможете раздать всем гостям, когда зайдет солнце.

Ландшафтный садовник Виктория твердо верит в то, что готовить можно на открытом воздухе круглый год, если у вас достаточно тепло. «Я люблю готовить на улице осенью и зимой в засушливые дни. Ночь костров особенно хороша, чтобы разжечь барбекю. Подумайте о обеденном времени, а не о вечернем, если вы планируете принимать гостей зимой, так как темнеет очень рано и часто становится намного холоднее после захода солнца.»

На что следует обратить внимание перед покупкой летней кухни

Независимо от вашего помещения, начните с барбекю с рабочей поверхностью/столешницей рядом с ней. Выберите между газовым или угольным барбекю, учитывая, что газ будет легче содержать в чистоте. Газ также дает вам возможность использовать его круглый год. Если ваш бюджет позволяет, поищите дизайн с грилем для медленного обжаривания мяса — отлично подходит для летних барбекю или воскресных обедов.

Шкафы для хранения всегда удобны для хранения столовых приборов и кухонных принадлежностей, в то время как другие дополнительные дополнения могут включать в себя печи для пиццы, наружные раковины с кранами и даже холодильники.

Где лучше всего установить летнюю кухню?

Как правило, летние кухни лучше располагать рядом с домом и всегда на ровной террасе или патио. Постарайтесь расположить его у кирпичной стены и постарайтесь держать его подальше от пешеходных дорожек.

Эксперт по кухне на открытом воздухе Дункан соглашается. «Не существует идеального места, хотя рядом с вашим домом легко провести удобства, электрику, сантехнику и т. д. Кроме того, у вас уже может быть внутренний дворик, который может сократить трудоемкий ландшафтный дизайн».

Ландшафтный садовник Виктория Уэйд предпочитает, чтобы кухня на открытом воздухе ловила вечернее солнце. «Хотя это удобно, если он находится рядом с задней дверью, чтобы взять то, что вам нужно, на улицу», — говорит она.

«Думайте о летней кухне как об элементе вашего сада», — добавляет Ребекка из Grillo. «Разместите ее там, где вы хотите произвести впечатление».

Летняя кухня в идеале должна быть защищена от ветра и рядом с водопроводом и электричеством. Однако это не всегда лучшее место для ужина на свежем воздухе. Портативный вариант, как правило, обеспечивает большую гибкость. «Барбекю, которое можно перемещать, отлично подходит для слежения за солнцем. Размещенный близко к столу, он позволяет приготовлению пищи стать частью развлечения», — говорит Деклан из Morso UK.

Сколько стоит установить летнюю кухню?

Стоимость установки летней кухни зависит от вашего бюджета и масштабности ваших планов. Если вы увлеченный любитель рукоделия, ничто не мешает вам построить собственную зону для приготовления пищи. Вы можете включить в дизайн новое барбекю (или уже существующее) со шкафами, рабочими поверхностями и полками, изготовленными из атмосферостойких материалов, таких как дерево, нержавеющая сталь и кирпич. Жаропрочная плитка является хорошим дополнением, если вы хотите добавить декоративный край.

«У нас на летней кухне есть энкаустическая плитка в марокканском стиле, которая мне очень нравится», — говорит ландшафтный дизайнер Виктория Уэйд. «Брызговик — отличный способ добавить немного цвета и веселья в пространство. Попробуйте также выложить плиткой зону бара».

Чтобы сократить расходы, подумайте о приобретении готового острова или конструкции в виде бара. Это избавит вас от покупки дорогостоящих нестандартных дополнений, таких как бетонные столешницы и каменные основания. Или почему бы не попробовать построить свой собственный в рамках проекта вторичной переработки, используя переработанную древесину и кирпичи?

Нужен ли холодильник на летней кухне?

Уличные холодильники, как правило, довольно дорогие, поскольку они должны быть водонепроницаемыми и защищенными от атмосферных воздействий, поэтому они не подходят для людей с ограниченным бюджетом, к тому же вам понадобится электропитание. Однако, если у вас есть место, раковина или холодильник со льдом так же эффективны для вечеринок.

Убедитесь, что холодильник, который вы покупаете, предназначен для использования вне помещений. «Вы не можете просто поставить холодильник на улицу», — говорит Ребекка из Grillo. «И вы всегда должны использовать квалифицированного электрика или газового инженера для проверки и сертификации, где это необходимо».

Если деньги не имеют значения, сейчас есть немало компаний, которые спроектируют и установят для вас целую летнюю кухню. Они также позаботятся о любой необходимой проводке и сантехнике.

Какая поверхность лучше всего подойдет для летней кухни?

Лучшая поверхность для летней кухни, если у вас есть бюджет, — прочный камень. Он выдерживает стихии круглый год. Камень на 100% натуральный и является одним из самых прочных и эластичных материалов в мире.

«Мы изготавливаем наши садовые кухни из массива дуба высшего сорта с бельгийским голубым камнем, так как это невероятно прочные и устойчивые к атмосферным воздействиям материалы», — объясняет Чарли из Oxenwood. «Бельгийский голубой камень отлично подходит для уличных кухонь, так как его низкая пористость делает его устойчивым к морозу и загрязнению. Массив дуба премиум-класса — еще один фантастический материал, который отличается износостойкостью и со временем меняет свой характер».

 Использование нержавеющей стали в элементе гриля помогает устранить риск коррозии или повреждения водой. Тем не менее, несмотря на то, что это прочный материал, идеально подходящий для гриля, мы не рекомендуем выбирать кухню на открытом воздухе со столешницами из нержавеющей стали, так как они могут сильно нагреваться под прямыми солнечными лучами. Поскольку лето в Великобритании с каждым годом становится все жарче, выбор правильных материалов является важным аспектом, который необходимо учитывать, чтобы гарантировать, что вы сможете пользоваться летней кухней независимо от жары!»

Как сделать кухню на открытом воздухе защищенной от непогоды?

Подумайте о том, чтобы инвестировать в качественные чехлы для защиты вашего комплекта от непогоды. Деревянные поверхности необходимо очищать и обрабатывать один раз в год. Если у вас есть место (и деньги), подумайте о хорошо вентилируемой беседке, чтобы укрыть вашу кухню круглый год.

Подобно переоборудованию чердаков и расширению кухонь, мы видим, что кухни на открытом воздухе становятся все более популярными.