Вешать кухню на вентиляционную шахту: Можно ли вешать что-либо на вентшахту

Содержание

Как повесить навесные шкафы на стену с венткоробом?

Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Коронавирус / Covid-19 Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка — общие вопросы Выгодная покупка — взрослый Выгодная покупка — детский Выгодная покупка — сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка — объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш — Основной Мой малыш — Объявления.

Общий Мой малыш — Объявления: детская одежда Мой малыш — Объявления: детская обувь Мой малыш — Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Форум трейдеров Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул.

Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Знакомства и Приятное Общение Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)

По вашему запросу ничего не найдено.

Пожалуйста переформулируйте запрос.

Новая тема

Список тем

По вашему запросу ничего не найдено.
Пожалуйста переформулируйте запрос.

Новая тема

Список тем

Как повесить кухонные шкафы? — советы от МК «Виктория»

Содержание:

Подготовительный этап
Рейка и навес
Петля
Уголок подвесной
Монтаж модулей: пеноблок и гипсокартон
Рабочий инструмент
Выбираем метизы
Навешивание модулей с системой рейка и навес
Монтаж шкафчиков: петли или уголки
В заключении

На что вешать кухонные шкафы, какие нужны навыки, инструменты — актуальный вопрос при покупке нового гарнитура. Монтаж мебели не очень сложная задача, если соблюдать технологию установки, знать тип стены, выбрать надежное крепление. Важно не испортить поверхность навесных модулей кухни модерн при просверливании отверстий на задней панели. Неаккуратно организованная лунка может стать причиной появления трещин, сколов. Если уголок, рейка, петля не будут хорошо зафиксированы, обрушений под тяжестью посуды не избежать. Как повесить настенный шкаф на кухне, чтобы он не упал, выдержал внушительный вес, рассказали эксперты МК «Виктория».

кухонный гарнитур «Милена»

Подготовительный этап

Планировать монтаж тумб нужно после финишной отделки стен. Обязательно убедитесь, что поверхность ровная, нет выступов, впадин. Если изъяны есть, стоит выровнять их при помощи гипсокартонных плит или шпаклеванием. Как повесить шкафчики на кухне, если планируется организовать фартук:

Устанавливается фартук.
Монтируются нижние тумбы.
Разметка стены под шкафчики.
Навешивание верхних конструкций.

Перед началом работ важно проанализировать, будет ли удобно, безопасно эксплуатировать мебель. Подвесные кухонные шкафы, как часто используемый элемент, монтируют на высоте:

Рост человека (см)	Оптимальная высота навешивания мебели от пола (см)
175-190	до 200
155-165	до 175
160-175	До 185

Выбрать точку крепления навеса можно таким способом: вытянуть руку вдоль стены, куда дотянутся кончики пальцев, делаем разметку под рейку или петлю.

Как по технике безопасности повесить шкаф кухонного гарнитура:

Недопустимо, чтобы модули перекрывали вентиляционные шахты.
Нельзя располагать мини-пеналы непосредственно над плитой, варочной поверхностью.
Не рекомендуется навешивать шкафчики так, чтобы в заднюю стенку внедрялась газовая труба, коммуникационные кабели.
Интервал между столешницей и навесными тумбами должен быть не меньше 45-60 см, иначе будет неудобно пользовать полками.

После покупки кухонного гарнитура, можно приступать к выбору креплений.

как правильно повесить кухонные шкафчики

Рейка и навес

Надежный, практичный способ фиксации для навесных модулей. Система состоит:

Монтажная рейка в виде перфорированной металлической планки с отогнутыми в стороны краями.
Навес в пластмассовом корпусе, где есть крючок для подвешивания к фиксирующейся на стене полосе.

рейка и навес для монтажа кухонных шкафчиков

Планку присоединяют к стене дюбелями с саморезами. Навески монтируются внутри шкафа в верхнем углу так, чтобы крючок выступил за заднюю панель. Этот элемент системы можно регулировать по высоте, двигать вперед, назад. Плюсы крепления:

Простой монтаж. Быстро справиться может один человек, без посторонней помощи.
Доступная регулировка. Навес позволяет легко изменить высоту крепления шкафчиков, организовать зазор со стеной до 2 см.
Сборка 2-4 модулей. На планку можно зафиксировать несколько подвесных элементов, а затем их плотно сдвинуть, стянув болтами. Не нужно каждый раз делать разметку.
Снижение нагрузки на стены. Рейка и навес — оптимальный вариант крепления классического кухонного гарнитура, если предстоит монтаж на газосиликат, гипсокартон, шлакобетон.
Простой демонтаж. Конструкцию из нескольких модулей просто снять, передвинуть по направляющей.

Недостатками системы считают слабость подвесок, при большой нагрузке они могут быстро выйти из строя. При монтаже стоит выбирать прочную, толстую рейку, иначе тяжелая мебель будет постоянно отгибать ее от стены.

петли мебельные

Петля

Мебельная петля или «ухо» — это усиленная металлическая пластинка, где есть прорези для крепления, навешивания. Элементы фиксируются шурупами к задней или боковой поверхности шкафчика в верхнем углу, затем навешивают на шуруп, вкрученный в стену. Особенности:

Крепление чаще используют для монтажа отдельных тумб, чтобы добиться их плотного прилегания к стене.
При установке требуется точная разметка. После навешивания положение шкафчиков нельзя будет изменить.
При неправильном (по высоте) внедрении дюбеля и самореза, скорректировать положение гарнитура можно только изменив расположение ушек. Придется делать новые отверстия в стене.
Низкая цена.

Некоторый навесные петли имеют горизонтальные прямоугольные прорези до 20 мм в месте подвеса. Модификация позволит немного переместить мебель по плоскости горизонта. Крепление «ухо» не рассчитано на большой вес пенала, хранящейся кухонной утвари.

уголки для навешивания кухонных шкафчиков

Уголок подвесной

Конструкция аналогична петле, но изогнута под углом 90 градусов. Жесткий уголок с 2 отверстиями: для подвешивания, крепежа. Монтаж:

По краям каркаса, на крышке (верхняя часть) сверлят сквозные лунки.
Болтами, гайками через отверстие крепятся уголки заподлицо с задней стенкой.
Уголки фиксируют саморезами в дюбель.

Система отличается надежностью, справляется с большими нагрузками, ее просто организовать. Есть возможность слегка отрегулировать высоту подвеса. Крепление — хорошая альтернатива мебельной петле «ухо».

кухонный гарнитур «Фиалка»

Монтаж модулей: пеноблок и гипсокартон

Легкие, полупустые стены не выдержат вес шкафчиков, содержимого. Мастера рекомендуют навешивать конструкции при помощи планки. Рейку нужно зафиксировать на металлическом каркасе гипсокартонной плиты или закрепить шпильками к несущей стене, если есть возможность.

При работе с пеноблоком используют длинные шурупы, специальные анкеры.

монтаж кухонных шкафов на гипсокартон

Рабочий инструмент

Приготовьте для монтажа:

Уровень.
Рулетка.
Перфоратор или дрель со сверлами по дереву, бетону.
Карандаш или маркер.
Молоток.
Отвертка крестообразная или шуруповерт.
Арматура для крепления. Монтажная рейка, дюбеля, винты, стяжки для соединения шкафчиков, навесы.
Струбцины при необходимости.

метизы для навешивания кухонных шкафчиков

Выбираем метизы

Заказывать метизы нужно, учитывая тип материала, из которого изготовлены внутренние перегородки кухни:

Дерево. Используют закаленные шурупы, где есть потайная головка, двухзаходная резьба с большим шагом.
Кирпич или бетон. Нужны анкерные болты или крючки с металлическими, пластиковыми дюбелями, подойдут деревянные пробки (чопики).
Бетон ячеистый. Удлиненные болты, которые можно зафиксировать на обратной стороне стены или капсульные химанкеры.

как повесить кухонный гарнитур на рейку с навесом

Навешивание модулей с системой рейка и навес

Пошаговый алгоритм:

Разметка стены. Металлическую полосу нужно расположить на 3-4 см, отступив от верхней границы шкафчика.
Монтаж навесов. На внутренней боковой поверхности модуля отступают от края 5 мм. Организовывают прорези в задней стенке, так чтобы поместился крючок-кронштейн, который будет зафиксирован к планке.
Лунки в стене. Просверливаем нужное количество отверстий для креплений. Если это кирпичная кладка, промежуток между фурнитурой должен быть 3,5-4 см в горизонтальной плоскости, пеноблок — 15 см. При выравнивании стены гипсокартонном, рекомендуется делать шаг между лунками 10 см.
Монтаж рейки. Разделить полосу на отрезки с учетом расстояния лунок, прикрутить к стене саморезами с пластиковыми дюбелями или при помощи усиленных анкеров.
Установка. Крючки выводят за заднюю крышку, навешивают за края рейки.
Подгонка шкафчиков. По полосе передвигают подвесные элементы, добиваясь, чтобы между ними не было зазоров. Можно использовать межсекционные стяжки или саморезы.

Финальный этап — навешиваем ранее снятые дверцы кухонного гарнитура.

монтаж кухонных шкафчиков на петли и уголки

Монтаж шкафчиков: петли или уголки

После установки нижнего яруса тумб, можно приступать к подвешиванию верхних:

Отмечаем габариты шкафов. Уровнем удобно перенести вертикальные размеры на поверхность.
Прикручивание петель, уголков. Крепежную фурнитуру прикладываем к задней стенке тумбочки, отметить карандашом точки входа винтов, саморезов. Прикрутить ушки с обеих сторон.
Рулеткой замерить расстояние между уголками. Перенести соответствующую разметку на стену.
Организовать отверстия для навешивания гарнитура. Если тумбочки негабаритные, легкие, достаточно использовать крючки диаметром 5 мм. Для тяжелых модулей нужны анкера 6-10 мм, после навешивания их затягивают вплотную к стене.

Монтаж закончен, можно вставить полки, прикрутить дверцы.

кухонный гарнитур «Анастасия»

В заключении

Навешивание шкафчиков кухонного гарнитура — задача несложная, важно четко следовать алгоритму, учитывать материал стен. Не стоит экономить на крепежной фурнитуре, иначе высок риск, что тумбочки обвалятся, травмируют хозяев.

Что можно и чего нельзя делать при установке кухонного вытяжного вентилятора

Если вы любите готовить, вам нужен кухонный вытяжной вентилятор. Кухонный вытяжной вентилятор, также известный как вытяжной вентилятор или вытяжка, необходим для удаления жира, дыма и испарений, присутствующих в воздухе при приготовлении пищи в духовке или на плите.

Прежде чем мы перейдем к установке кухонного вытяжного вентилятора, вы должны понимать два различных типа кухонных вытяжных вентиляторов и преимущества каждого из них:

Канальные кухонные вытяжные вентиляторы

Канальный кухонный вытяжной вентилятор всасывает воздух из кухни через воздуховод и выпускает его наружу. Поскольку для этого типа вытяжного вентилятора требуются воздуховоды и трубопроводы, идущие от вашей кухни к внешней стороне вашего дома, у него могут быть ограниченные варианты размещения.

Поскольку они выпускают захваченный воздух наружу, а не просто рециркулируют или фильтруют его, канальные вытяжные вентиляторы удаляют влагу, вызванную влажностью и паром при приготовлении пищи, в отличие от их бесканальных аналогов.

Канальные вентиляторы требуют тщательной установки, которую можно доверить специалистам или выполнить самостоятельно, в зависимости от уровня вашего опыта.

Кухонные вытяжные вентиляторы без воздуховодов

Вместо того, чтобы фильтровать воздух снаружи дома, вытяжной вентилятор без воздуховодов всасывает кухонный воздух через угольный или угольный фильтр, который очищает воздух от запахов и частиц дыма и возвращает его на кухню. Бесканальные вентиляторы немного более универсальны, поскольку их можно установить практически в любом месте.

Фильтры бесканальных вытяжных вентиляторов необходимо очищать или заменять ежегодно. Недостатком бесканального вентилятора является то, что он не удаляет влагу, поэтому ваша кухня все равно может стать довольно влажной. Они также требуют большей мощности, чем бесканальные вентиляторы, что может сделать их немного более шумными.

Как установить вытяжной вентилятор на кухне

Готовы? Вот так.

Установка бесканального вытяжного вентилятора

Бесканальный вытяжной вентилятор относительно легко установить, так как он не требует воздуховодов или трубопроводов. Однако ему нужна собственная электрическая розетка, поэтому, если ее еще нет, вам придется попросить электрика установить ее. После этого выполните следующие действия:

Найдите центральную точку стены над плитой.
Проверьте свои размеры на новой вытяжке и убедитесь, что у вас есть необходимое пространство для установки.
Следуйте инструкциям по установке нового вытяжного вентилятора. Вам нужно будет использовать искатель шпилек, чтобы вы могли закрепить вентилятор капота на шпильках.

Как установить канальный вытяжной вентилятор

Установка канальной вытяжки немного сложнее. Мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться со специалистом Aire Serv, прежде чем устанавливать воздуховод самостоятельно. Если вы уже сделали это, выполните следующие действия:

Измерьте длину трубы, которую вам нужно будет провести через стену наружу.
Ознакомьтесь с инструкциями к вашему новому вытяжному вентилятору, чтобы узнать, нужно ли вам удлинить трубопровод над вытяжкой или он будет проходить непосредственно за ней.
Отмерьте от 24 до 30 дюймов над кухонной плитой для размещения вентилятора вытяжки. Используя шаблон, прилагаемый к вашему вентилятору, вырежьте гипсокартон с помощью пилы или дрели.
Используя трубу в качестве контура, вырежьте вентиляционное отверстие во внешней стене.
Загерметизируйте крышку вентиляционного отверстия и поместите ее на наружную стену.
После отключения электричества установите новую вытяжку. Используйте прилагаемые инструкции в качестве руководства.
Соедините необходимые трубы алюминиевой клейкой лентой.
Включите электричество и проверьте свой новый вытяжной вентилятор.

Если вы чувствуете себя ошеломленным всей этой информацией и всеми доступными вариантами кухонных вытяжных вентиляторов, свяжитесь с Aire Serv сегодня. Обученный технический специалист рассмотрит все ваши варианты и поможет выбрать правильный для вашего дома. Запишитесь на прием онлайн сегодня.

Узнайте больше о кухонной вентиляции от наших друзей из Mr. Appliance®: Кухонная вентиляция | Нисходящий поток против вытяжного вентилятора. Как и Aire Serv, Mr. Appliance является частью сообщества брендов бытовых услуг Neighborly®.

Коммерческая кухонная вытяжка Требования: дизайн, код и часто задаваемые вопросы

Каждая кухня должна соблюдать ряд правил, норм и кодексов , чтобы работать на законных основаниях. Когда дело доходит до кухонных вытяжек, эти правила необходимы для предотвращения опасностей и поддержания качества воздуха в коммерческих условиях. Ниже мы рассмотрим, что такое кухонная вытяжка, как она работает, а также различные требования кодекса, которым вы должны следовать, чтобы создать безопасное рабочее место.

Что такое коммерческая кухонная вытяжка?

Кухонная вытяжка представляет собой устройство, которое устанавливается над варочной поверхностью или кухонным прибором и помогает проветривать кухню. Также известные как вытяжки или вытяжные шкафы, они удаляют опасные частицы из воздуха и поддерживают безопасную рабочую среду. Они также поддерживают качество воздуха на вашей кухне и помогают уменьшить скопление дыма, жира и других подобных частиц, облегчая уборку и техническое обслуживание для вашего персонала.

Купить все кухонные вытяжки
Щелкните любой из разделов ниже, чтобы узнать о различных требованиях к кодам коммерческих кухонных вытяжек:
Характеристики дизайна и компоновки
Требования к кожуху типа I
Требования к кожуху типа II
Рекомендации по фильтрации жира
Руководство по фильтрации конденсата
Спецификации очистки
Часто задаваемые вопросы
Типы кухонных вытяжек
Два типов коммерческих кухонных вытяжек , известных как вытяжки Типа I и Типа II. Эти вытяжки отличаются типами материалов, которые они фильтруют из воздуха.
Вытяжки типа I: Вытяжки типа I, также известные как жироуловители, предназначены для удаления тепла, дыма и переносимой по воздуху смазки. Эти типы вытяжек часто встречаются над такими приборами, как фритюрницы, жаровни, грили и духовки.
Вытяжные шкафы типа II: Иногда называемые вытяжными шкафами для конденсата, вытяжные шкафы типа II предназначены для удаления из воздуха пара, паров и другой влаги. Некоторые вытяжки типа II даже удаляют запахи. Их часто можно найти на кофемашинах, коммерческих посудомоечных машинах и некоторых печах для пиццы. Кроме того, в этих типах вытяжек часто отсутствует жироулавливающий фильтр, поэтому их нельзя использовать взаимозаменяемо с вытяжками типа I.
Как работают кухонные вытяжки?
Кухонные вытяжки устанавливаются над кухонными приборами. Вентилятор, приводимый в действие двигателем, вращается во время приготовления пищи, втягивая воздух и любые опасные частицы в машину. Воздух проходит через воздуховоды, прикрепленные к машине, которые затем вытесняют его наружу. Кухонные вытяжки должны быть оборудованы устройством подпитки, чтобы обеспечить замену любого отфильтрованного воздуха из здания.
Чтобы правильно обслуживать и модернизировать вашу систему вентиляции, обязательно выберите из нашего ассортимента детали вентиляции и вытяжки .
Требования к кодам промышленных кухонных вытяжек
Чтобы законно управлять своей кухней, вы должны соблюдать местные требования кодов коммерческих кухонных вытяжек. Хотя большинство штатов и муниципалитетов следуют Международному механическому кодексу в качестве основы для своих правил, некоторые спецификации и требования кодов могут различаться в зависимости от того, где вы живете. Прежде чем принимать какие-либо решения о том, как установить выхлопную систему, важно проконсультироваться с местными властями.
Спецификации дизайна и компоновки
При планировании вашей кухни вы должны учитывать правила, касающиеся компоновки, конструкции и конструкции вытяжной системы вашей кухни. Невыполнение этого требования может привести к угрозе безопасности, неудачным проверкам и дорогостоящему ремонту. Чтобы убедиться, что ваше оборудование правильно установлено, обязательно помните о следующих требованиях:
Соблюдайте требования к минимальному выступу: Внутренний нижний край коммерческих вытяжек должен выступать или выступать не менее чем на 6 дюймов за край варочная поверхность или прибор, над которым он установлен.
Оставайтесь в пределах диапазона высот: Вертикальное расстояние над варочной поверхностью не должно превышать 4 фута.
Установка систем пожаротушения: Требуется, чтобы все коммерческие устройства под вытяжкой типа I были оснащены утвержденной автоматической системой пожаротушения. Эта система должна соответствовать Международным строительным нормам и Международным правилам пожарной безопасности.
Используйте подходящее оборудование: колпаки , предназначенные для использования над сверхмощным оборудованием, не должны использоваться над тяжелым, средним и легким оборудованием.
Требования к вытяжкам типа I
Из-за значительных различий между вытяжками типа I и типа II каждый тип регулируется собственным уникальным набором правил и положений. Поскольку вытяжки типа I собирают легковоспламеняющиеся материалы, они должны быть изготовлены, спроектированы и размещены специально на вашей кухне. Ниже мы рассмотрим требования к вытяжкам типа I:
Избегать горючих материалов: Устанавливайте вытяжку на расстоянии не менее 18 дюймов от горючих материалов.
Используйте одобренные материалы: Любая вытяжка на кухне должна быть изготовлена из стали толщиной не менее 0,0466 дюйма и из нержавеющей стали толщиной не менее 0,0335 дюйма.
Наклейка на вытяжку: Каждая вытяжка должна иметь этикетку с указанием минимального расхода выхлопных газов в CFM (кубических футах в минуту) на погонный фут.
Соорудите соответствующую опору: Убедитесь, что каждый колпак закреплен на месте с помощью негорючих опор.
Защита стыков, швов и проходов: Любые наружные стыки, швы и проходы должны быть выполнены сплошным наружным непроницаемым для жидкости сварным швом или пайкой до самого нижнего внешнего периметра кожуха.
Обеспечьте герметичность соединений: Внутренние соединения не требуется сваривать или паять, но их следует герметизировать, чтобы смазка не вытекала.
Требования к высоте для вытяжек типа I

Все вытяжки типа I должны быть оснащены0067 жироулавливающий фильтр . Его высота над варочной поверхностью определяет, насколько хорошо он работает, и зависит от типа прибора под ним. Эти требования к высоте следующие:

1,5 фута выше: Варочные поверхности без открытого пламени
2 фута выше: Варочные поверхности с открытым пламенем и горелками
3,5 фута выше: Приборы с открытым углем или жаровней

Требования к кожуху типа II

Поскольку вытяжки типа II удаляют конденсат и запахи из воздуха, они не обязаны соответствовать тем же требованиям кода, что и вытяжки типа I. Тем не менее, они выполняют важную функцию на кухне и должны быть правильно сконструированы. При подготовке колпака типа II обязательно обратите внимание на следующие кодовые требования:

Изготовьте прочные опоры: Опоры колпака должны выдерживать нагрузку колпака, неподдерживаемых воздуховодов, стоков и возможный вес персонал, работающий с вытяжкой.
Внутреннее уплотнение стыков: Соединения, швы и проходы для вытяжек типа II должны быть герметизированы с внутренней стороны вытяжки. Внутренняя поверхность должна быть гладкой, легко очищаемой и водонепроницаемой.
Используйте подходящие материалы: колпаки типа II должны быть изготовлены из стали толщиной не менее 0,0296 дюйма, нержавеющей стали толщиной не менее 0,0220 дюйма и медных листов весом не менее 24 унций. за квадратный фут.

Руководство по фильтрации конденсата

Проектирование воздуховодов и системы фильтрации воздуха с учетом образования конденсата может помочь предотвратить утечки на кухне и обеспечить правильную фильтрацию воздуха. Чтобы создать эффективную вытяжную систему, помните о следующих требованиях к любой вентиляционной системе, прикрепленной к вытяжке типа II:

Правильно вытесняйте воздух: Любой воздух, отфильтрованный из вашей кухни, должен выпускаться на улицу в месте, где он не будет мешать обществу.
Уединенные выпускные отверстия: Расположение выпускных отверстий должно находиться за пределами необходимого минимального расстояния от гостей, персонала и других близлежащих предприятий.
Защита выпускных отверстий: Выпускные отверстия должны быть защищены коррозионностойкими экранами, жалюзи или решетками. Отверстия этих приборов должны варьироваться от 1/4 дюйма до 1/2 дюйма.
Защита открытых воздуховодов: Любые воздуховоды, подвергающиеся воздействию наружного воздуха или агрессивной среды, должны быть защищены от коррозии.
Не проникать в воздуховоды: Болты, винты, заклепки и другие крепежные детали не должны проникать в воздуховоды.
Используйте жесткие материалы: Воздуховоды, обслуживающие вытяжки типа II, должны быть изготовлены из жестких металлических материалов.

Спецификации по очистке

Регулярная очистка и техническое обслуживание вытяжной системы кухни помогает снизить риск пожаров, отключения оборудования и других чрезвычайных ситуаций. Чтобы убедиться, что вы можете легко очистить свою систему, выберите конструкцию вытяжной системы, доступную для обслуживания и очистки, соблюдая следующие требования кода:

Помните об очистке: Ваша кухонная вытяжка должна быть сконструирована таким образом, чтобы можно было тщательно очищать всю вытяжку.
Герметизируйте стыки: Во избежание утечек и для обеспечения легкой очистки убедитесь, что все стыки и швы плотно загерметизированы.
Защита от остатков жира: Предусмотрите желоба и поддоны для жира, чтобы собирать остатки жира и легко их утилизировать.
Сбор и очистка смазки: Убедитесь, что жироуловители сливаются в одобренный приемный резервуар, который также регулярно очищается.
Аккуратно размещайте отверстия: Смазочные каналы должны иметь отверстия только там, где это необходимо для эксплуатации и технического обслуживания.
Держите отверстия закрытыми: Отверстия должны быть оборудованы плотно закрывающимися дверцами толщиной с воздуховод, а герметизирующие материалы должны быть рассчитаны на температуру не менее 1500 градусов по Фаренгейту.

Вернуться к началу

Коммерческое приготовление пищи без вытяжки

На большинстве коммерческих кухонь вытяжка необходима для обеспечения безопасности на рабочем месте и соблюдения местных правил. Однако в некоторых случаях кухня может работать без него. В зависимости от их размера, энергопотребления и теплоотдачи некоторые кухонные приборы могут не подпадать под действие местных санитарных норм, что позволяет им работать без кухонной вытяжки. Из соображений безопасности вы должны проконсультироваться с местными властями, прежде чем принять решение о покупке или эксплуатации любого оборудования без колпака.

Ниже мы перечислили некоторые из наиболее распространенных освобожденных приборов:

Посудомоечные машины под прилавком
Легкие микроволновые печи
Тостеры
Машины для попкорна
Приборы для приготовления хот-догов
Кофеварки
Рисоварки
Шкафы для хранения
Некоторые настольные пароварки

Часто задаваемые вопросы

Несмотря на то, что Международный механический кодекс является подробным и охватывает множество тем, у вас могут возникнуть вопросы, которые они не охватывают напрямую. Ниже мы собрали некоторые из часто задаваемых вопросов о требованиях к кодам коммерческих кухонных вытяжек и о том, как они применяются к различным приборам на вашей кухне.

Нужна ли конвекционная печь вытяжка?

Большинство коммерческих конвекционных печей должны иметь колпак типа I, но есть некоторые исключения. Некоторые безвентиляционные конвекционные печи имеют встроенную вытяжку, что устраняет необходимость в специальной вытяжке.

Нужна ли вытяжка для печи для пиццы?

Да, коммерческих печей для пиццы должны быть под колпаком. Однако из-за большого количества различных типов печей для пиццы, доступных на рынке, важно определить, требуется ли для вашей печи для пиццы вытяжка типа I или типа II.

Нужен ли паровой чайник под крышкой?

Как правило, большинство паровых котлов следует хранить под колпаком. Поскольку эти чайники производят пар, важно убедиться, что они расположены под колпаком типа II.

SkAlice.ru | Всё о ремонте и дизайне интерьера

SkAlice.ru | Всё о ремонте и дизайне интерьера

Вешать кухню на вентиляционную шахту: Можно ли вешать что-либо на вентшахту

Как повесить навесные шкафы на стену с венткоробом?