Кухня статья: Статьи про кухни

Содержание

Статьи про кухни

  • Какие кухни будут актуальны в 2023 году

  • Как красиво оформить кухню

  • Кухня с открытыми полками

  • 7 способов сэкономить на покупке кухни, когда цены только растут.

    Простые советы перед покупкой
  • Серая кухня: ТОП-10 советов оформления

  • 6 способов сделать маленькую кухню просторной

  • 5 антитрендов в дизайне квартиры. Приемы, которые уже остались в прошлом

  • 4 преимущества комбинирования кухонного гарнитура в 2-х цветах

  • Создание пространства мечты в Вашем доме

    Освещение супер важно. Я обычно советую лампы, которые имеют оттенки, дабы смягчить свет. И никогда не упускайте из виду ваши постельные принадлежности. Убедитесь, что вам нравится и вы довольны всем.

  • Подбираем гарнитур для маленькой кухни

  • Модульные кухни — практичный стиль

    Модульная кухня позволяет рационально использовать полезную площадь, подобрать необходимый тип и количество шкафов, исходя из функциональности и особенностей комнаты.

  • Модная кухня с «островом»: максимум функциональности!

    Кухонный остров известен в Европе давно, но повсеместную популярность получил после того, как один из рестораторов поставил рабочий стол посередине кухни.

  • Каую столешницу выбрать для кухни

    Прежде чем выбрать столешницу для своей кухни, обратите внимание не только на ее внешний вид, но и на тип материала, из которого она изготовлена.

  • С Новым Годом! Счастливого Рождества!

    Новый Год поистине волшебный праздник. Его с нетерпением жду и взрослые, и дети. Приятные предновогодние хлопоты, подарки и сюрпризы, нарядная елка, гирлянды и огни – все это маленькие составляющие одного большого и такого долгожданного праздника.

    В канун новогоднего торжества начинаются самые ответственные хлопоты – подготовка праздничного стола, за которым обычно собираются родные и близкие, друзья, коллеги и знакомые. Новогодний стол – самая кропотливая работа перед празднованием.

  • Супер кладовая или функциональные системы хранения — продолжение.

    Некоторые клиенты скептически относятся к созданию такой большой кладовой, или же большого места для хранения, но после того, как все-таки решаться – ни капли не жалеют. Бывают случаи, когда жалеют о том, что не воспользовались советом.

  • Реконструкция кухни

    Кухни на заказ – возможность самовыражения, возможность вложить всю свою фантазию в создание проекта кухни вашей мечты.

  • Классическая кухня — роскошь или просто «золото».

    Тренд 2018

    Классическая кухня – это стабильное использование алюминия или стали с различными покрытиями – это для нас уже привычные атрибуты в

    кухни типа классика.

  • Шкафы с механизмом «Freefold» — удобство, эргономичность и долговечность!

    Концепция двойных фасадов для шкафов помогает улучшить эргономику пространства. Вес такой конструкции немалый, и для удобного использования нужны надежные крепления. Новейший механизм «Freefold» для подъема и складывания габаритных фасадов представили ведущие производители фурнитуры в Германии – компании Häfele и Kesseböhmer.

  • Подвесная кухня — дань моде или практичный гарнитур?

    Подвесные кухни надолго завоевали сердца дизайнеров – уже более 10 лет такие проекты успешно реализуются в больших и малых кухонных пространствах.

    Если вы только недавно заинтересовались подобной идеей, объясним: подвесной гарнитур – это когда навешиваются на стену не только верхние, но и нижние шкафы, не соприкасаясь с полом.

  • Всем ли подходит угловая кухня? Преимущество планировки «углом»

    Кухня – это не только зона приготовления и принятия пищи, а место для семейных посиделок, дружеских бесед и проведения уютных вечеров. Комната должна быть максимально удобной и практичной.
    Все большей популярностью сегодня пользуются угловые кухни, так как размещение кухонной мебели вдоль двух смежных стен помогает сэкономить пространство и при этом иметь все под рукой. Такая планировка функциональна, одинаково хорошо подходит как для больших помещений, так и компактно «вписывается» в маленьких кухнях.


Статьи о кухнях

Каждый стиль кухни должен сочетаться с интерьером помещения в целом. Здесь Вы найдете рекомендации по дизайну и выбору кухонь. 

Что сейчас в тренде, а так же ознакомитесь с историей стилей

Кухни в стиле минимализм: особенности, на что еще обратить внимание

Кухни в стиле минимализм , это только самое необходимое — именно этой лаконичной фразой можно охарактеризовать минимализм как стиль. Минимализм проявляется в разных сферах жизни:…

Смотреть

Кухни из ЛДСП: распространенные плюсы и минусы материала

В этой статье мы расскажем о кухнях из ЛДСП. Материал окружен мифами, но сегодня мы разберемся, где правда, а где вымысел. А также поговорим о плюсах и минусах такой кухни.  Что нужно…

Смотреть

Акриловые кухни: идеальные гарнитуры – ценителям глянца и лоска

Для любителей игры цветов и сияющих поверхностей акриловые кухни – самый удачный выбор. Мебель из уникального материала появилась в Италии, и до нашей страны дошла не так давно. Но…

Смотреть

Кухни в стиле барокко: аристократичная мебель для дома мечты

Кухни в стиле барокко – это всегда роскошь и демонстрация особого шика. Как характерные черты стиля, важно отметить помпезную вычурность, витиеватые, сложные элементы декора. Но…

Смотреть

Большие кухни: как выбирать гарнитуры для пространных помещений

Достаточное количество свободного места в кухонном пространстве – многолетняя мечта хозяек. И когда желаемое осуществляется, оказывается, что многие не знают, как выбирать большие…

Смотреть

Кухни в классическом стиле: мода на роскошь и качество никогда не проходит

Мода на классику неизменна: даже технологический прогресс и интенсивный жизненный ритм современных людей не отменяют любви к уюту и теплу домашнего очага. Кухни в классическом стиле…

Смотреть

Кухни в скандинавском стиле: какие они?

Кухни в скандинавском стиле находятся сейчас на пике популярности. Они широко используются для создания неповторимых интерьеров в квартирах и загородных домах Европы, Америки и нашей…

Смотреть

Кухни прованс: особенности конструкции и отделки

Урбанизация — вполне естественный процесс, который набирает обороты в пределах всей страны, однако жители сел и поселков стремятся увезти с собой частичку души и воплотить ее в своей…

Смотреть

Кухни в стиле неоклассика: характерные черты дизайна

Из данной информации — вы узнаете о характерных особенностях стиля, преобладающей цветовой гамме, а также получите ценные советы по подбору кухонного гарнитура в стиле неоклассика от…

Смотреть

Кухни модерн: цветовая гамма, советы по обустройству

Из этой статьи вы узнаете об особенностях кухни модерн, цветовой гамме характерной для стиля, а также получите ценные советы по выбору кухонного гарнитура модерн.  3 причины…

Смотреть

Кухни зеленые: стиль и гармония

По мнению психологов, помещение, при оформлении которого использовались оттенки зеленого цвета, благоприятно влияет на настроение человека, успокаивая нервную систему и помогая. ..

Смотреть

Белые кухни: признак стиля и аристократизма

Мебель белого цвета в современном интерьере помогает в оформлении стильного и элегантного интерьера.  Плюс : светлые оттенки визуально расширяют пространство, что подойдет для…

Смотреть

Прямые кухни: функциональность и комфорт в вашем доме

Прямые кухни — наиболее простая планировка, где тем не менее всегда все под руками. Квартира-студия, миниатюрная кухня в хрущевке или минимально обустроенная кухня на даче…

Смотреть

Как обустроить кухню в стиле лофт с минимумом затрат

Кухни лофт отходят в прошлое. Согласитесь, такая мысль возникает неспроста. История стиля началась в середине прошлого века в Нью-йорке, когда срочно потребовалось расселить…

Смотреть

Полезные советы по обустройству угловой кухни — варианты

Угловая кухня — один из самых популярных и удобных вариантов планировки. Это лучшая идея и для просторной кухни в частном доме и миниатюрной квартиры-студии.  …

Смотреть

Кухни из МДФ: преимущества и недостатки, рекомендации по выбору

Последние годы для производства кухонных гарнитуров используются самые разные материалы. Но чтобы вам не предлагали, всегда следите, чтобы кухни соответствовали таким требованиям, как…

Смотреть

Прямая кухня — 7 секретов удобной планировки от дизайнера

Планировка типа прямая (линейная) кухня подразумевает размещение гарнитура вдоль одной из стен. При этом такой вариант не всегда удобный. Правило эргономики гласит, что мойка, холодильник и…

Смотреть

Угловые кухни: преимущества, недостатки и особенности выбора

Угловые кухни — один из наиболее популярных вариантов и для больших, и для компактных помещений. Дело в том, что он наиболее практичный, поскольку только при таком…

Смотреть

Кухни с вытяжкой: чистота воздуха и поверхностей

Самыми современными решениями в вопросе обустройства кухонных помещений по праву считаются кухни с вытяжкой . В пропозиции производителей – оригинальные образцы, которые отлично…

Смотреть

Кухни из массива дерева: красота и долговечность

Среди материалов, используемых в производстве мебели, древесина была и остается на особом счету. Кухни из массива дерева – это в любом случае солидно и респектабельно….

Смотреть

Кухни в стиле кантри: особенности выбора и цветовая палитра

Кухонный гарнитур в деревенском стиле позволит создать простую, но уютную обстановку в помещении. Дизайнеры любят работать со стилем кантри, ведь он открывает огромный потенциал для…

Смотреть

Салатовая кухня в интерьере: универсальный и стильный вариант

Все оттенки зеленого считаются удачным решением, если речь идет об интерьере кухни.  Салатовый, мятный и даже цвет молодых листьев выглядят очень гармонично даже без цветов…

Смотреть

Надежные и долговечные кухни из МДФ: в чем уникальность материала?

Производители мебели предоставляют огромный выбор кухонных гарнитуров на любой бюджет. Естественно, что покупатели часто теряются, выбирая меблировку. И чаще всего потребителей волнует…

Смотреть

Кухни в стиле Хай-тек: индустриальная эстетика для помещений с разными габаритами

Кухонное пространство современных хозяек не обходится без высокотехнологичной бытовой техники. Ассортимент оборудования, призванного облегчить процессы приготовления пищи, мытья посуды…

Смотреть

Коричневые кухни: тепло, уют и практичность трендовых оттенков всех времен

Коричневые кухни – это непобедимая классика. Натуральные оттенки в сочетании с надежной акриловой основой несут в себе некий символизм. Они всегда ассоциируются с теплом домашнего…

Смотреть

Функциональность и эстетика: современные эмалированные кухни в стиле модерн

Выбирая кухонную мебель, пользователи обращают внимание на внешний вид и устойчивость поверхностей к частым уборкам, воздействию горячего пара, воде и жиру. Многие приходят к выводу, что…

Смотреть

Преимущества и недостатки акриловой кухни

Технологии производства кухонной мебели развиваются стремительно и сегодня заказчикам доступен широчайший выбор различных вариантов фасадов кухонных гарнитуров на любой вкус.  …

Смотреть

Кухня эмалированная: стоит ли покупать такую домой?

Современную кухню просто невозможно представить без уникального и изысканного кухонного гарнитура. На рынке предложены различные варианты кухонь, они отличаются между собой материалами,…

Смотреть

Кухни в английском стиле: роскошная и уютная классика

Мебель для кухни в английском стиле отличается особой сдержанностью и аристократизмом. Это вечная классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие гарнитуры освежают интерьер, придают ему…

Смотреть

Большая кухня: дизайн, функционал, особенности выбора

Каждая хозяйка мечтает о большой кухне с красивым фасадом, и множеством полезных отделений, где найдется место не только для посуды, но и для всех необходимых кухонных принадлежностей….

Смотреть

Кухни слоновая кость в современных интерьерах

Особенности кухонь цвета слоновая кость Чтобы кухня была красивой и удобной, ее важно правильно оформить. Это помещение используется не только для приготовления еды, но и…

Смотреть

Виды и особенности использования кухни 18 м.кв.

Особенности кухонь кухонь 18 м.кв. Каждая современная хозяйка мечтает о красивой, просторной и многофункциональной кухне, в которой будет удобно готовить, принимать гостей,…

Смотреть

Современные кухни из массива ясеня белорусского производства

Кухни из массива ясеня — это стильные мебельные изделия, отличающиеся многофункциональностью и экологичностью. Они долговечны и эстетичны. Такие гарнитуры прекрасно…

Смотреть

Узкие кухни белорусского производства

Вытянутая узкая кухня — лучшее решение для маленьких квартир (в т.ч. студийных планировок). Компактный гарнитур белорусского производства позволяет экономить максимум свободного…

Смотреть

Кухни для офиса: лаконичность и компактность

В современном корпоративном пространстве офисная кухня играет достаточно важную роль. Исследования показывают, что около 50-60% взаимодействий между сотрудниками фирмы происходит за. ..

Смотреть

Стильные белорусские кухни с варочной панелью

Варочная панель — это модифицированная газовая или электрическая плита, которая состоит из плоского корпуса и нагревательных элементов. Изделие отличается компактностью, удобством и…

Смотреть

Какие кухни называют прямыми?

Кухонное помещение используется очень интенсивно, поэтому  владельцы дома стараются сделать его не только визуально привлекательным, но и максимально удобным, высоко…

Смотреть

Белые кухни — тренд, который не теряет популярности

Кухонный гарнитур белого цвета остается вне времени. Красивые белые кухни покупают для роскошных загородных особняков и городских квартир-студий. Такая мебель получается светлой, но…

Смотреть

Кухни из массива черешни в интерьерах современных квартир

Кухни из массива черешни Деревянная мебель – популярный элемент интерьера. Благодаря применению современных технологий производства и специальных пропиток, она. ..

Смотреть

Преимущества и недостатки кухонь из массива ольхи

Мебель из ольхи в кухонных интерьерах На современном мебельном рынке представлен большой ассортимент различных кухонных гарнитуров. Для изготовления многих моделей…

Смотреть

Хорошо забытое старое: особенности кухни в стиле ретро

Обустройство кухни в стиле ретро – возможность снова окунуться в мир прошлого, заполнить пространство яркими воспоминаниями и включить фантазию на полную. Но отнестись к такому делу…

Смотреть

Кухни из шпона — основной элемент интерьера

Мебель из шпона позволяет создавать современный и оригинальный интерьер. Большой популярностью пользуются кухонные гарнитуры из шпона, которые выглядят благороднее других аналогов….

Смотреть

Кухни для дачи: выбор и расстановка мебели

Дача для многих людей – это возможность сбежать от городской суеты и хорошо отдохнуть в более благоприятных экологических условиях. Кухня здесь должна быть такой же уютной, практичной. ..

Смотреть

Небольшие кухни: основные разновидности и особенности выбора

Небольшие кухни Каждой хозяйке хочется иметь просторную кухню, в которой можно будет установить красивую, вместительную мебель и разнообразную бытовую технику.  Однако в…

Смотреть

Прямая кухня — универсальный вариант для помещения

Кухня ассоциируется с теплом, приятными семейными посиделками. Это помещение должно быть удобным для хозяйки и других членов семьи. Многое зависит от мебельного оснащения кухни. Простым, но…

Смотреть

Кухни на заказ: идеальный вариант, соответствующий потребностям

Кухня по праву считается «сердцем» каждого дома. Ведь именно в этой комнате мы проводим достаточно большую часть своего времени. Поэтому приятная атмосфера кухонного пространства и…

Смотреть

Черная кухня — модный тренд и смелое дизайнерское решение!

Оригинальный дизайн в темных тонах создает особую атмосферу в помещении. Такое оформление позволяет не только выделиться и добиться оригинального индивидуального характера, но и впечатлить. ..

Смотреть

Оранжевая кухня – идеи для создания гармоничного интерьера

Кухонный гарнитур в оранжевом цвете – оригинальное и удачное решение для рабочего пространства. Кухня заслуженно считается сердцем дома. Это не только помещение для приготовления…

Смотреть

Что такое задняя кухня и почему она стала такой популярной?

прямо у себя дома

Задняя кухня, по сути, кладовая на овердрайве, в последние годы становится все более популярной среди состоятельных домовладельцев, по словам архитекторов, дизайнеров и домостроителей.

Автор: Ronda Kaysen

Ронда Кайсен рассказала об этой тенденции более чем двум десяткам дизайнеров, архитекторов, строителей и домовладельцев по всей стране.

В мае около 30 восьмиклассников собрались вокруг большого острова на кухне в Индианаполисе, чтобы спеть «Завтра взойдет солнце» и отпраздновать успешную школьную постановку «Энни». Около 60 родителей подбадривали их, высыпая во внутренний дворик.

Для Джейми Мосс, хозяйки, которая открыла свой дом для гостей, этот момент стал еще одной вехой: ни одна грязная тарелка, поднос или миска не испортили фото или видео. Значительный беспорядок, который возникает, когда подают макароны и пирожные толпе из 9 человек.0 был спрятан на ее задней кухне, маленькая комната спряталась за главной.

«Обычно вы делаете это фото или видео, и вся кухня будет разбросана по всей кухне», — сказала 49-летняя г-жа Мосс. Вместо этого «все было сзади».

В прошлом году г-жа Мосс и ее муж Брэдли Мосс закончили ремонт своего дома в стиле французского замка 1929 года. Рядом с их основной кухней — пространство открытой планировки со шкафами из мореного дуба, печью Viking и столешницами Calacatta — они построили маленькую с набором шкафов, раковиной, индукционной плитой, духовкой, льдогенератором и кухонной плитой. конвекционная микроволновка.

По мнению архитекторов, дизайнеров и строителей, задняя кухня, по сути, кладовая на перегрузке, становится все более популярной в последние годы. Это особенно желательно в новом строительстве, где планы этажей столь же гибки, как и списки пожеланий. Но распотрошите существующий дом до основания или добавьте пристройку, как это сделала семья Мосс, и появится место для второго кухонного помещения.

Задние кухни имеют столько же названий, сколько и бытовых приборов: грязная кухня, грязная кухня, подготовительная кухня, рабочая кухня и судомойка, и это лишь некоторые из них. Эти вспомогательные помещения изобретают скромную кладовую как трудолюбивый двигатель дома. Когда грязная работа происходит за кулисами, главная кухня может сиять, безупречный центральный элемент, которым можно восхищаться, не запятнанный соусом для спагетти и противнями.

«Мне нравится место, которое, откровенно говоря, выглядит так, будто в нем никто не жил, — говорит г-жа Мосс, соучредитель и член совета директоров финансовой технологической компании Versapay. 49-летний мистер Мосс является президентом и исполнительным директором лаборатории медицинских испытаний в Индианаполисе.

Их задняя кухня видна из основной, с латунными и золотыми плитками в стиле ар-деко, выглядывающими из-под арки. Оглядываясь назад, г-жа Мосс хотела бы видеть еще меньше. «Если бы мне пришлось делать это снова, я бы хотела, чтобы это было так, чтобы я вообще этого не видела», — сказала она.

У сверхбогатых уже давно есть кухни шеф-поваров в стиле «Аббатства Даунтон», полностью оборудованные промышленные помещения, находящиеся вне поля зрения и принадлежащие поставщикам провизии и личным поварам. Но задняя кухня не предназначена для замены основной кухни. И это не запасная кухня, которую иногда можно найти в подвалах скромных домов, где жарят индеек на День Благодарения, делают воскресный соус или готовят пасхальные блюда. По словам строителей и дизайнеров, это расширение основной кухни, возникающее в новых домах, стоимость строительства которых составляет от 1 до 5 миллионов долларов, а также ремонт кухонь с бюджетом от пяти до шести цифр.

Изображение

Джейми Мосс испекла печенье на второй кухне своего дома в Индианаполисе. Кредит… Чейни Орр для The New York Times , стал свидетелем эволюции кладовой за последнее десятилетие. По мере того, как кухня открытой планировки превращалась в продолжение гостиной — с открытыми полками и окнами, заменяющими верхние шкафы, и кухонными островами, которые все больше напоминали столовую мебель, а не рабочие столешницы — кладовой также отводилась все более важная роль, переосмысленная. как хорошо оборудованное и очень стилизованное помещение для подготовки, приготовления пищи и уборки.

«Как только вы начинаете расширяться и добавлять посудомоечную машину, возникает вопрос: «А что, если я поставлю туда пекарню?», — сказала г-жа Кларк. Уединившись в личном рабочем пространстве, «я могу приготовить печенье и поставить его в духовку со всеми мерными чашками и мисками для смешивания. И тогда я смогу принести свое красивое теплое печенье из духовки на свою кухню», — сказала она.

Аманда Ланц, дизайнер интерьеров из Индианы, сказала, что каждый из ее новых строительных проектов включал заднюю кухню, что является заметным изменением по сравнению с 2019 годом. когда ни у кого не было. Она рассматривает пандемию коронавируса как катализатор. «Люди стали больше запасаться. Вы больше готовили, больше пользовались своей кухней», — сказала она, имея в виду разгар пандемии. «Итак, когда они пошли строить следующий дом, они почувствовали, что им не хватает места».

Домовладельцы хотят, чтобы кладовая тоже выглядела красиво. В конце концов, организация дома превратилась в соревновательный вид спорта — вспомните бежевую кладовую Хлои Кардашьян с подсветкой, храм упакованных товаров. Сейчас возлагаются большие надежды на комнату, в которой когда-то стояли метлы и большие пакеты от Costco. «Люди хотят зайти и сделать покупки в своей кладовой, — говорит домостроитель г-жа Кларк.

В то время как у некоторых людей могут быть одинаковые наборы посуды для обоих пространств, большинство, как правило, используют кладовую для специальных задач, дублируя только несколько предметов, таких как лопатки. Может быть, индукционная плита в задней части — это детское достояние, а газовая плита «Викинг» — для родителей, как в случае с домом Мосс. Или, возможно, во втором холодильнике хранятся напитки и замороженные продукты, а в переднем — свежие продукты.

Кладовые Батлера имеют долгую историю в кухонном дизайне и были популярны в конце 19 века.дома 19-го века и начала 20-го века, когда высший класс использовал их в качестве плацдарма для персонала и хранения прекрасного фарфора. Но они ушли из моды в послевоенное время. Теперь, когда они возвращаются в большом количестве, Тиффани Скиллинг, спроектировавшая семейный дом Мосс и специализирующаяся на исторической реконструкции, видит в этом моменте дань уважения величественным домам прошлого. Это поколение домовладельцев может прийти к мысли, что отдельные комнаты — не такая уж плохая идея.

«Я всегда всем говорю, разбейте это на разные задачи», — сказала она.

Построить две кухни недешево. Затраты варьируются в зависимости от качества отделки и оборудования и, по словам дизайнеров, обычно колеблются от 25 000 до 50 000 долларов. Мистер и миссис Мосс потратили около 300 000 долларов на главную кухню и около 60 000 долларов на заднюю.

В 2020 году Холли и Крейг ФонДемфанж построили дом стоимостью 1,4 миллиона долларов по проекту Clark & ​​Co. недалеко от Бойсе, штат Айдахо. По оценке г-жи фон Демфанж, кухня открытой планировки и кладовая были самыми дорогими частями проекта. Их главная кухня с белыми шкафами и вытяжкой шириной 12 футов находится в центре их дома площадью 4000 квадратных футов. Но в кладовой, спрятанной за карманной дверцей, происходит много действия.

«Дети вытаскивают фритюрницу и кладут туда пару тако, — говорит 47-летняя г-жа фон Демфанге, бизнес-лидер Meta. «Он используется так же, если не больше», как и большая кухня, сказала она. 53-летний г-н фон Демфанж является основателем и исполнительным директором виртуальной бухгалтерской службы.

Впихните достаточное количество гаджетов и техники во вторую кухню, и в какой-то момент она поглотит основную. Кэти Пёрпл Черри, руководитель компании Purple Cherry Architects с офисами в Мэриленде, Вирджинии и Западной Вирджинии, видела, как это происходит в новых домах, которые она проектирует. Если индукционная плита находится сзади и ее проще использовать, чем газовую спереди, в какой-то момент вы можете начать готовить всю еду сзади. Мисс Черри стала свидетельницей этого, когда обедала в новом доме клиентки в Аннаполисе, штат Мэриленд. Хозяин провел большую часть вечера вне поля зрения на задней кухне, готовя стейки, а мисс Черри ждала ее появления.

«Когда вы подносите эту плиту к задней части, вы должны быть осторожны, потому что это может фактически отвлечь вас от социализации, которая происходит на кухне», — сказала она. Чтобы избежать этого риска, г-жа Черри не рекомендует своим клиентам устанавливать плиту на задней кухне. Но хозяева не всегда прислушиваются.

Когда Келли Лэдвиг и Сьюзи Столарц проектировали свой дом площадью 4300 квадратных футов в Нэшвилле, их архитектор поначалу скептически отнесся к концепции задней кухни. «Он не совсем понял, что мы хотели сделать, — сказала г-жа Ладвиг. «Его реакция была: «Ну, это твой дом. Вы уверены, что не хотите использовать это для чего-то другого?» Но потом, когда мы начали его разрабатывать, он сказал: «Это потрясающе».

Это помещение называют грязной кухней, в нем есть вторая духовка, второй холодильник с морозильной камерой, микроволновая печь, раковина и посудомоечная машина.

За год, прошедший с тех пор, как пара переехала в новый дом, грязная кухня стала центральным элементом их повседневной жизни. По утрам 54-летняя мисс Ладвиг, агент по недвижимости, готовит кофе и кормит двух собак на задней кухне. Три кошки едят на главной кухне. По вечерам, когда 52-летний доктор Столарц, дантист, приходит домой с работы, она выбрасывает свою сумочку и продукты на заднюю кухню.

«Это кухня для кухни», — сказала г-жа Ладвиг, которая подсчитала, что вместе две кухни составили около 400 000 долларов из их затрат на строительство в 1,45 миллиона долларов.

Барри сказали, что при переезде им будет не хватать второй кухни. Кредит… Кларк Ходгин для The New York Times

Популярность задних кухонь трудно отследить, поскольку такие термины, как «кладовая дворецкого» и «вторая кухня», встречаются только примерно в 1 проценте списков на Zillow. В большинстве муниципалитетов действуют правила, запрещающие наличие двух кухонь в разных частях одного дома на одну семью из-за риска того, что домовладельцы могут незаконно сдать часть дома в аренду в качестве квартиры. Но задняя кухня может обойти такие ограничения, если она определена как часть единой большой кухни. «Вторую кухню всегда называют мини-кухней», — сказал Дуглас С. Райт, архитектор из Нью-Йорка. «Это кухня на стероидах».

Мишель и Грег Бэрри настолько привыкли к задней кухне в их доме в Рамсоне, штат Нью-Джерси, что им трудно смириться с тем, что им, возможно, придется отказаться от кухни в Майами, куда они переехали прошлой весной. «Мы застряли в поисках дома с двумя кухнями в Майами, потому что мы так избалованы здесь», — сказала 53-летняя г-жа Барри, которая в настоящее время снимает дом в Майами с тесной кухней. До сих пор им не удавалось найти двойную кухню своей мечты на рынке Флориды, который г-жа Барри назвала «безумным».

В Рамсоне, штат Нью-Джерси, семья Барри устраивает вечеринки в так называемой «симпатичной кухне». Кредит… Кларк Ходгин для The New York Times

В 2017 году Барри, владеющие компанией по аренде роскошных апартаментов, потратили 2 миллиона долларов ремонт их дома площадью 5000 квадратных футов на берегу Джерси, удаление второй лестницы, чтобы освободить место для задней кухни, которую они называют «грязной кухней». Они называют переднюю кухню, которая открывается в столовую и выходит на воду, «красивой кухней». На красивой кухне есть остров со столешницей в виде водопада, элегантные шкафы и газовая плита. В грязном есть второй холодильник, вторая посудомоечная машина, электрическая плита, микроволновая печь и вся бытовая техника. Недвижимость выставлена ​​на продажу за 5,5 миллиона долларов.

Две кухни никогда не казались Барри отдельными помещениями, а скорее рабочими местами, объединенными воедино. Прошлой весной пара пригласила друзей на средиземноморскую ночь с шашлыками из курицы, баранины и говядины. «Некоторые люди резали перец и кабачки, другие готовили салаты, — сказал 60-летний Барри. «Все просто работали как одна команда, но смогли рассредоточиться».

Когда дети пары все еще жили дома, семья из пяти человек часто готовила в тандеме, перемещаясь между комнатами от фритюрницы к сковороде и плите и доставая продукты из холодильников в обоих помещениях.

«Если вы готовите, и вам нравится готовить, и вы ненавидите беспорядок, это идеально», — сказала г-жа Барри, добавив: «Для нас, как семьи, которая готовит вместе, это действительно важная часть нашей жизни. ”

Ронда Кайсен — репортер по недвижимости из Нью-Йорка. Она является соавтором книги «Нью-Йорк Таймс прямо у себя дома: как покупать, украшать, организовывать и поддерживать свое пространство». Подробнее о Ронде Кайсен

Версия этой статьи напечатана в разделе RE на странице 10 нью-йоркского издания под заголовком: «Кухня получает партнера вне сцены». Заказать репринты | Сегодняшняя газета | Подписаться

Статьи о кухне на Dwell.com

Открытая кухня

Архитектор из Сан-Франциско превращает свою «неэффективную» кухню в скромное и хорошо освещенное место, где можно готовить, есть, работать и. ..

20 кухонь мечты

Кухня часто может быть главным местом сбора дома, так почему бы не выделить его?

9 лучших кухонь 2020 года

Номинанты на премию Dwell Design Awards этого года являются воплощением стиля и функциональности.

Кухня с проживанием в плавучем доме в Амстердаме

Когда пара в Амстердаме решила изменить свой дом с небольшого плавучего дома на более крупный, они искали дизайн, который…

Эта кухня объединяет все вместе

Скромная кухонная пристройка к коттеджу супружеской пары за пределами Брисбена доказывает, что одна комната площадью 376 квадратных футов может оживить целый…

10 лучших современных кухонь

Чаще всего кухня является сердце дома, и, таким образом, оно должно быть столь же пригодным для жизни, сколь и функциональным.

Разработано, чтобы исчезнуть: случай для минималистичной кухни

Объединенные общим наследием принципов Баухауза, архитектор Дэн Брунн и Bosch несут факел за простоту, чистоту и…

Лучшие советы по переделке кухни

От освещения до сантехники — вот что вам следует знать, прежде чем приступать к следующему обновлению.

Эти 30 белых кухонь совсем не обычные

Больше, чем просто чистый лист, эти нетронутые белые кухни искусно используют проверенный оттенок, чтобы открыть небольшие пространства,…

20 лучших современных кухонных столешниц

Кухня — это сердце вашего дома, так что выберите счетчик, который подходит для вашего образа жизни и выполняет работу так, как вы хотите.

12 блестящих идей для кухонного фартука

Фартук защитит вашу кухонную стену от еды, воды и жутких масляных брызг, а интересный вариант может…

Элегантный ремонт кухни в Сан-Франциско армада профессиональных качеств.

Современный ремонт крошечной кухни в Швеции

В чем секрет успешного встраивания кухни в квартиру площадью 258 квадратных футов? Визуальный баланс.

9 отличных идей для кухонного шкафа

Хотя кухонные шкафы играют очевидную роль хранения продуктов питания, столовой посуды, кастрюль и сковородок, они также обладают мощной…

Ремонт кухни в полярно-белом цвете в Коннектикуте

Для семейного отдыха архитектора в Коннектикуте кухня не выглядит фиолетово-фиолетовой.

20 Современные домашние кухни-столовые

В небольших и больших помещениях кухня-столовая является удобным центром как для одиноких, так и для семей.

Тесная кухня, превращенная в гостеприимный центр

В северной части Нью-Джерси тесная кухня переродилась в гостеприимное место для приготовления пищи и развлечений.

Плюсы и минусы белых кухонных шкафов

Когда дело доходит до просторных белых кухонь, в Интернете нет недостатка, но действительно ли они соответствуют ажиотажу?

17 смелых кухонь с пастельными тонами

Будь то маслянисто-желтый, пудрово-голубой или мятно-зеленый, эти кухни в мягких тонах совсем не робкие.

10 Реконструкций с сенсационными кухнями

Эти эффектные преобразования приносят тепло.

Идеи модернизации современной кухни от датской дизайнерской фирмы, которая бросает вызов рынку кухонь

Реконструкция кухни может быть пугающей, отчасти из-за множества вариантов и решений, которые необходимо принять как для эстетической…

Кухни, которые мы любим: блоггер, автор кулинарных книг и шеф-кондитер. Парижская кухня Дэвида Лебовица

Его кухня в американском стиле — настоящее зрелище в 11-м округе.

Мой дом: Клэр Томас из Kitchy Kitchen восстанавливает бесконечно очаровательный Лос-Анджелес середины века

Фуд-блогер и коммерческий директор Клэр Томас чтит трогательную историю этого дома в Брентвуде.

25 Памятный ремонт современной кухни середины века

Мы любим хороший ремонт середины века еще больше, когда речь идет о звездных обновлениях кухни.

Этот ремонт в Мельбурне — это настроение, и он начинается на кухне

На двойном участке в районе Карлтон в Мельбурне семья гурманов готовит дом своей мечты.

8 способов обновить и персонализировать кухню

От обновления фурнитуры и смесителей до сочетания цветов и текстур — вот несколько идей, которые помогут начать преображение кухни, которое…

5 лучших домов недели с эпическими кухнями сердце дома» не просто так.

Без ума от мрамора: 20 кухонь и ванных

Что не нравится в мраморе? Его гладкая текстура и гладкий внешний вид придают вашему дому изысканный, неподвластный времени вид, а также.

Следующая запись

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *